老人說,抓魚摸蝦餓死全家。
離著榆樹屯七八裏地的地方有條河叫細林河。
河裏的細鱗魚和山鯰魚五六斤的那是常見。
筷子長的花泥鰍跟那大柳根子,還有那板蟶子(河蚌)那有的是。
趕上夏天,一炮都能崩出來個四五十斤,水裏的資源相當豐盛,自然而然吃魚的動物它也就多。
像水貂水耗子,還有最厲害的水獺。
水獺這種動物腦袋小身子大,往大了體重能有小二十斤。
小耳朵進到水裏能自動閉合,四個爪子的爪子縫,如同鴨爪子似的都有蹼。
屁股後頭一條長而扁的大尾巴,遊泳的時候用來掌握方向。
這河裏頭沒有它抓不到的魚和蛤蟆。
就包括大河裏的河蛤蜊都是它食譜上的常客。
河蛤蜊跟那些個大泡子裏的河蚌不一樣,水泡子裏的有一股子土腥味兒。
河裏不一樣,冷水一年四季衝刷,這河蛤蜊的鮮美味道可以和海鮮媲美。
水獺要是把河蛤蜊撈上來,仰麵躺在水麵上,用石頭哐哐砸河蛤蜊堅硬的外殼,這小家夥激靈兒勁兒跟人似的。
這水獺的皮毛可以跟紫貂媲美,它不論一年四季春夏秋冬,擱這河裏抓完魚,隻要上岸一抖落毛,這皮子滴水不沾。
在最鼎盛的時期,華夏搞外匯時期,收購站一張皮子能換小四百塊錢,那真是搞到一頭一年都不用忙活。
它的皮毛一值錢,周圍的百姓們自然而然的就惦記上了。
萬一搞上一隻,比種一年地那可多太多了。
但是水獺這種動物群居,那是相當狡猾,隻要下的夾子有一點破綻,它根本不踩。
不懂得人隻要擱河邊下個夾套了,那沙土動了一點,水獺指定躲得遠遠的繞道走。
你要是擱水裏石頭邊上下夾子,人家一看這夾子反光,指定跑的遠遠的。
這些個跑山下套的對水裏的玩意兒是一竅不通。
二驢跟張初一說完,這心裏就惦記上了這水獺皮了。
要說水裏的東西,榆樹屯裏誰最在行?
那指定是段老爺子了,因為老爺子嘴刁,最愛這口河鮮,隻要開春河開以後,閑著沒事總得去拋兩杆,用這錨溝釣這細鱗魚。
錨鉤就是把大魚鉤用這鵝胸脯的白羽毛拽下幾根毛,轉圈綁在魚鉤上,做成撲棱蛾子的造型。
細鱗魚專門藏在大河裏滑峭的地方,用魚竿把綁好鵝毛的魚鉤啪啪的往滑峭石縫裏撇,這叫甩錨鉤。
這就是最早期的假餌,細鱗魚朝著水麵上一口,就這麽滴能把魚錨上來。
“老爺子擱家呢?俺們給您帶了點桃酥。”
李二驢子把給自己老娘買的桃酥提溜上,跟張初一倆人來到了段老爺子家。
顏紅軍在院裏一個勁兒的擠眉弄眼,哥倆搖了搖頭就是不說。
開玩笑,隔牆有耳!
“咋滴咧?黃鼠狼給雞拜年,你倆這是又憋啥壞咧!”
老爺子一見這倆小子點頭哈腰的樣子,就知道指定有事,掏出了煙袋杆卷起了煙絲兒。
“俺們這不是喝了點酒,張初一非說他釣魚厲害,俺說別光榆樹屯,整個紅旗林場就您老人家釣魚敢說第二,第一還沒生出來了。
這不是張初一他小子不信麽,俗話說眼見為實,俺尋思著帶他來看望您這尊大佛。”
李二驢說完還悄咪蹬的踹了一腳張初一。
“對對對,我隻會釣個鯉子鯽魚啥的,對咱林子的魚那是一竅不通,二驢子說有個叫啥細鱗子的魚,號稱河裏第一鮮。
這不是來求著您老人家帶俺們看看眼麽!”
張初一趕忙遞上火柴,就見老爺子深吸一口煙,唿!
“二子這話倒是說得對,要說釣魚,額還真沒遇見過對手,也罷,今天就帶你們兩個娃娃轉轉去!
紅軍,早看見你咧,收拾東西,咱們上細林河,晚上燉魚烀餅子!”
“得嘞!”
顏紅軍早就候在門外,一聽不用幹活還有魚吃,立馬進屋給老爺子鞍前馬後,穿衣穿鞋。
老爺子帶著魚竿,哥三拿著鎬頭,水桶,還有用兩根木棍兒,中間綁上粘網類似大笸籮的東西。
爺四個浩浩蕩蕩直奔細林河,老爺子讓哥三去上遊砸冰抓點蝲蛄和林蛙,自己跑下遊的寬河釣魚去了。
其實頭前半拉月,段老爺子已經帶著寶貝徒弟顏紅軍來了幾次,還真搞到了不少小河鮮,每次都能湊一盤菜。
顏紅軍本來想著過半拉月天氣暖和點,冰化的差不多了,發動哥四個好好來整一次,弄它個一兩桶過過癮。
這迴可是把這小子顯擺出來了,指揮著哥倆在上遊刨冰,自己個端個粘網美其名曰技術工種。
現在冰麵跟冬天不一樣,基本都酥了,張初一哥倆按著顏紅軍指著的蝲蛄窩,就是一片大石頭坷垃,吭哧吭哧一頓刨。
顏紅軍端著刺網做的小笸籮,伸到水麵裏,蝲蛄和林蛙這個時候剛醒沒多久,河水冰冷導致它們遊不快。
別說顏紅軍還真幹的有模有樣,先清清冰,防止把網幹壞了。
魚過千層網,網網都有魚。
接著伸到水麵下麵,貼著河底子緩慢的朝著張初一哥倆刨冰的位置嘩啦。
張初一和李二驢穿著水靴在上遊砸冰翻石頭,怎麽動靜兒大怎麽來。
“有貨有貨!”
顏紅軍嘩啦把漁網提出水麵,往旁邊的冰麵上一倒,除了枯樹葉子和石頭拉子,還真有小孩手掌大的蝲蛄。
張初一瞅了瞅,跟黑色的小龍蝦差不多,這玩意在大興安嶺外號“倒爬蟲”,人送“第一鮮”,隻有好水才出蝲蛄。
張初一哥倆早已經流出了口水,這迴學精了,用鎬頭順著方向往顏紅軍的刺網裏嘩啦。
越大的石頭下麵貨越多,不一會就得了小半盆的蝲蛄和林蛙,順帶的把小的都放生了。
李二驢還表演了一招隔空大牛,在上遊杠杠一頓砸,顏紅軍眼疾手快,還真抓了兩個巴掌大的蝲蛄。
林蛙又叫哈士蟆,雪蛤,和黑龍江的特產飛龍,熊掌,猴頭並列為四大山珍,東北民間煮餃子的時候把活林蛙下鍋,它則是抱住餃子皮不放,成了一道名菜:
招財進寶!
離著榆樹屯七八裏地的地方有條河叫細林河。
河裏的細鱗魚和山鯰魚五六斤的那是常見。
筷子長的花泥鰍跟那大柳根子,還有那板蟶子(河蚌)那有的是。
趕上夏天,一炮都能崩出來個四五十斤,水裏的資源相當豐盛,自然而然吃魚的動物它也就多。
像水貂水耗子,還有最厲害的水獺。
水獺這種動物腦袋小身子大,往大了體重能有小二十斤。
小耳朵進到水裏能自動閉合,四個爪子的爪子縫,如同鴨爪子似的都有蹼。
屁股後頭一條長而扁的大尾巴,遊泳的時候用來掌握方向。
這河裏頭沒有它抓不到的魚和蛤蟆。
就包括大河裏的河蛤蜊都是它食譜上的常客。
河蛤蜊跟那些個大泡子裏的河蚌不一樣,水泡子裏的有一股子土腥味兒。
河裏不一樣,冷水一年四季衝刷,這河蛤蜊的鮮美味道可以和海鮮媲美。
水獺要是把河蛤蜊撈上來,仰麵躺在水麵上,用石頭哐哐砸河蛤蜊堅硬的外殼,這小家夥激靈兒勁兒跟人似的。
這水獺的皮毛可以跟紫貂媲美,它不論一年四季春夏秋冬,擱這河裏抓完魚,隻要上岸一抖落毛,這皮子滴水不沾。
在最鼎盛的時期,華夏搞外匯時期,收購站一張皮子能換小四百塊錢,那真是搞到一頭一年都不用忙活。
它的皮毛一值錢,周圍的百姓們自然而然的就惦記上了。
萬一搞上一隻,比種一年地那可多太多了。
但是水獺這種動物群居,那是相當狡猾,隻要下的夾子有一點破綻,它根本不踩。
不懂得人隻要擱河邊下個夾套了,那沙土動了一點,水獺指定躲得遠遠的繞道走。
你要是擱水裏石頭邊上下夾子,人家一看這夾子反光,指定跑的遠遠的。
這些個跑山下套的對水裏的玩意兒是一竅不通。
二驢跟張初一說完,這心裏就惦記上了這水獺皮了。
要說水裏的東西,榆樹屯裏誰最在行?
那指定是段老爺子了,因為老爺子嘴刁,最愛這口河鮮,隻要開春河開以後,閑著沒事總得去拋兩杆,用這錨溝釣這細鱗魚。
錨鉤就是把大魚鉤用這鵝胸脯的白羽毛拽下幾根毛,轉圈綁在魚鉤上,做成撲棱蛾子的造型。
細鱗魚專門藏在大河裏滑峭的地方,用魚竿把綁好鵝毛的魚鉤啪啪的往滑峭石縫裏撇,這叫甩錨鉤。
這就是最早期的假餌,細鱗魚朝著水麵上一口,就這麽滴能把魚錨上來。
“老爺子擱家呢?俺們給您帶了點桃酥。”
李二驢子把給自己老娘買的桃酥提溜上,跟張初一倆人來到了段老爺子家。
顏紅軍在院裏一個勁兒的擠眉弄眼,哥倆搖了搖頭就是不說。
開玩笑,隔牆有耳!
“咋滴咧?黃鼠狼給雞拜年,你倆這是又憋啥壞咧!”
老爺子一見這倆小子點頭哈腰的樣子,就知道指定有事,掏出了煙袋杆卷起了煙絲兒。
“俺們這不是喝了點酒,張初一非說他釣魚厲害,俺說別光榆樹屯,整個紅旗林場就您老人家釣魚敢說第二,第一還沒生出來了。
這不是張初一他小子不信麽,俗話說眼見為實,俺尋思著帶他來看望您這尊大佛。”
李二驢說完還悄咪蹬的踹了一腳張初一。
“對對對,我隻會釣個鯉子鯽魚啥的,對咱林子的魚那是一竅不通,二驢子說有個叫啥細鱗子的魚,號稱河裏第一鮮。
這不是來求著您老人家帶俺們看看眼麽!”
張初一趕忙遞上火柴,就見老爺子深吸一口煙,唿!
“二子這話倒是說得對,要說釣魚,額還真沒遇見過對手,也罷,今天就帶你們兩個娃娃轉轉去!
紅軍,早看見你咧,收拾東西,咱們上細林河,晚上燉魚烀餅子!”
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顏紅軍早就候在門外,一聽不用幹活還有魚吃,立馬進屋給老爺子鞍前馬後,穿衣穿鞋。
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其實頭前半拉月,段老爺子已經帶著寶貝徒弟顏紅軍來了幾次,還真搞到了不少小河鮮,每次都能湊一盤菜。
顏紅軍本來想著過半拉月天氣暖和點,冰化的差不多了,發動哥四個好好來整一次,弄它個一兩桶過過癮。
這迴可是把這小子顯擺出來了,指揮著哥倆在上遊刨冰,自己個端個粘網美其名曰技術工種。
現在冰麵跟冬天不一樣,基本都酥了,張初一哥倆按著顏紅軍指著的蝲蛄窩,就是一片大石頭坷垃,吭哧吭哧一頓刨。
顏紅軍端著刺網做的小笸籮,伸到水麵裏,蝲蛄和林蛙這個時候剛醒沒多久,河水冰冷導致它們遊不快。
別說顏紅軍還真幹的有模有樣,先清清冰,防止把網幹壞了。
魚過千層網,網網都有魚。
接著伸到水麵下麵,貼著河底子緩慢的朝著張初一哥倆刨冰的位置嘩啦。
張初一和李二驢穿著水靴在上遊砸冰翻石頭,怎麽動靜兒大怎麽來。
“有貨有貨!”
顏紅軍嘩啦把漁網提出水麵,往旁邊的冰麵上一倒,除了枯樹葉子和石頭拉子,還真有小孩手掌大的蝲蛄。
張初一瞅了瞅,跟黑色的小龍蝦差不多,這玩意在大興安嶺外號“倒爬蟲”,人送“第一鮮”,隻有好水才出蝲蛄。
張初一哥倆早已經流出了口水,這迴學精了,用鎬頭順著方向往顏紅軍的刺網裏嘩啦。
越大的石頭下麵貨越多,不一會就得了小半盆的蝲蛄和林蛙,順帶的把小的都放生了。
李二驢還表演了一招隔空大牛,在上遊杠杠一頓砸,顏紅軍眼疾手快,還真抓了兩個巴掌大的蝲蛄。
林蛙又叫哈士蟆,雪蛤,和黑龍江的特產飛龍,熊掌,猴頭並列為四大山珍,東北民間煮餃子的時候把活林蛙下鍋,它則是抱住餃子皮不放,成了一道名菜:
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