第797章 炸排叉
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉檀詢問。
畢竟香凝這一天，上班，看書，養肚子，還要做鞋？
簡直是無法想象。
葉檀趁她抽打完畢的空，一把攥住了她的小嫩手。
“哎呀你，你要做什麽嘛。”
香凝扭動著身子，往迴撤手。
“辛苦了媳婦，”他將掙脫的香凝，一把摟在懷裏，“媳婦，你真好。”
好一會兒，香凝才推開葉檀。
最後她莞爾一笑，“你去十萬大山那一個多月，我一想你了，就會做鞋，溫習完功課，還會寫日記。”
“哦？”葉檀內心又是一暖。
最後，實在扛不住，他一把抱起來了香凝，在老楊樹下，轉起來了圈圈。
“哎呀，我頭暈，你快放我下來，”香凝大肚子，真是受不了葉檀的這種表達方式。
“喵嗚”，
“喵嗚”
大橘又來了，坐在樹下，鬱悶看向葉檀，自從這位迴來後，總是沒輕沒重難為女主人。
真是挺煩人的，太鬧騰了。
“吱吱吱”，
“吱吱吱”！
小野豬也開始折騰，在豬圈裏跳來跳去，不亦樂乎。
大橘傲慢看了眼六隻野豬，雖然它們個頭挺大，但是，怎麽看怎麽覺得它們缺心眼。
野豬隻要餓了，就扯天扯地亂叫。
不像它大橘，表達的斯文且含蓄。
忽然，一隻腦門有塊白的野豬，前爪又在扒豬圈圍牆的土坯，還試圖跳，大橘很不耐煩。
它一下就躥到了圍牆處，
“啪啪啪”來了一頓喵喵拳，這野豬差點兒被喵喵拳給拍瞎。
為什麽？
平時大橘的白手套裏，鋒利的爪子從來都是收起來的，不露出來，但是，大橘用白爪子拍打野豬時，如鋼鉤一樣的爪子暗裏撓它，所以，野豬疼的“嗷嗷”叫了幾嗓子，趕緊下去了，不再扒圍牆。
撂下香凝，葉檀看著周圍的雞飛狗跳，無奈笑了，“媳婦，我去給野豬添點灰灰菜。”
“好的老公，那我去抱柴火燒火，”
“哦，你什麽都不用幹，已經在學校累半天了。”
香凝一笑，還是拿起來了柳條筐，去院落的把角處，裝了一些樹葉。
把樹葉放在了灶台前，葉檀也進來了。
香凝問了句，“今天都忙了什麽？”
“哦，媳婦，”葉檀一笑，“弄新院子去了，我在院子裏，種了點兒花，你瞧瞧我推車上的。”
香凝在門口，看向推車，上頭幾個箱子。
“這是什麽？”
香凝搞不懂。
“哈哈，這是我過去打的蜂箱，”
“哦？養蜜蜂？”
“哈哈，怎麽會？不過，我媳婦也說對了一半，一會兒我就會擠出來野蜜，等著給你做花糕，”
“哦？野蜜做花糕？”
“沒錯，放上野蜜，就不用放糖了，咱們好久沒吃了，上次我搞的野蜜，給了三舅哥的飯莊。”
香凝聽了，甜甜一笑。
弄了一塊臘肉，燉了半鍋，四周圍的鍋邊，還貼了幾十個玉米麵小餅子，最後蓋上鍋蓋，拉起來了風箱。
見火起來了，葉檀才起身，
拿了幾個手巾，圍在鍋邊。
見香凝依然在老楊樹下溜達，後頭跟著悠閑踱步的大橘，葉檀拎出來一小袋子糯米。
又搬出來石磨碾子，把糯米倒進去，他一圈一圈推著碾子。
“你要做什麽？”
“哦，我不是在做花糕嗎？花糕可是純糯米做的呢。
“哦？我一直以為是白麵做的。”一聽是米弄成米粉，香凝還挺詫異。
不一會，那邊的飯熟了，這邊也把半袋子糯米，都給磨成了米粉。
他迴到屋裏，拿出罐頭瓶，倉促著弄出來了點兒野蜜。
米粉用野蜜攪拌，再撒進去幾個蝴蝶花瓣，這還沒在鍋裏蒸，就已經有花香溢出來。
另一個鍋，添水，把兩三根木頭做成的架子，放進鍋裏頂著篦子，篦子上又鋪一塊屜布。
把剛才的糯米一把一把放上去，最後用鏟子壓實，為了好熟，還不忘在整體上，用筷子紮了幾個眼。
蓋上鍋蓋圍上手巾，又開始燒起來。
剛好花糕熟了，葉檀也不燒火了。
過了五分鍾，他才掀起來了鍋蓋。
“哦，好香！”
香凝感歎無比。
“你先吃一塊，”葉檀把切好的一大塊花糕，給香凝弄在了盤子裏。
“喵喵”，
“喵喵”，
大橘蹭著香凝的褲腿。
“好了大橘，這個可不能給你嚼了，花糕很香也很軟。”
她揪了一小塊冒著熱氣的花糕，放在了小碟子裏。
大橘聞了聞，果然香，舔了兩下後自顧自吃起來。
“媳婦，我再給你做些京城的一種零食。”
“哦？什麽零食？”
“排叉，吃過嗎？”
“哦？這個？沒吃過，”香凝一臉的懵，搖了搖頭，
此刻，葉檀早就麻利在搞了，他先弄了半盆麵，然後裏頭放了一小把黑芝麻，又放了一小把白糖，又弄了一小塊葷油，最後又放裏幾枚雞蛋。
然後用筷子攪動，最後團成麵團，反複揉來揉去。
“好神奇！老公你快弄，我好饞。哎呀你好容易迴家了，不然，我們依然還是吃不好。”
“哈哈，我這就弄好。”
弄麵粉放在麵板上，放下這團麵繼續揉，最後葉檀用擀麵棍一點點擀著。
“我怎麽看著像烙餅？”
“像，但不是，”葉檀一邊擀一邊笑著，神秘看向香凝。
香凝此刻狼吞虎咽花糕，“這個好看好吃，”她真的沒吃過這麽美味的食物。
等將麵餅擀成了很薄層，折疊起來。
葉檀用刀切著條，寬有大概三厘米不足，最後又橫切斷開，讓長條有六厘米的樣子。
最後，把六厘米長條對折，在折痕處弄三個切口，但是不切斷，然後打開折疊揪住兩頭，往中間的切口裏一塞，從底部一揪，表麵就成麥穗一樣的立體漂亮。
香凝在一旁凝神看著。
她忽然想起來那次，她被趙一木給劫持到了山上時，談論的京城小吃，唯獨，她沒有聽葉檀說過這個排叉。
“嗯，好香。”香凝饞的舔嘴角。
“饞貓，別急，這就好。”
油鍋已經放了好幾塊葷油，轉眼化成了一碗油的樣子，葉檀把一個個立體麥穗一樣的排叉，往油鍋裏放著。
“茲拉”，
“茲拉”，
一陣陣的香味，撲鼻而來。
排叉
畢竟香凝這一天，上班，看書，養肚子，還要做鞋？
簡直是無法想象。
葉檀趁她抽打完畢的空，一把攥住了她的小嫩手。
“哎呀你，你要做什麽嘛。”
香凝扭動著身子，往迴撤手。
“辛苦了媳婦，”他將掙脫的香凝，一把摟在懷裏，“媳婦，你真好。”
好一會兒，香凝才推開葉檀。
最後她莞爾一笑，“你去十萬大山那一個多月，我一想你了，就會做鞋，溫習完功課，還會寫日記。”
“哦？”葉檀內心又是一暖。
最後，實在扛不住，他一把抱起來了香凝，在老楊樹下，轉起來了圈圈。
“哎呀，我頭暈，你快放我下來，”香凝大肚子，真是受不了葉檀的這種表達方式。
“喵嗚”，
“喵嗚”
大橘又來了，坐在樹下，鬱悶看向葉檀，自從這位迴來後，總是沒輕沒重難為女主人。
真是挺煩人的，太鬧騰了。
“吱吱吱”，
“吱吱吱”！
小野豬也開始折騰，在豬圈裏跳來跳去，不亦樂乎。
大橘傲慢看了眼六隻野豬，雖然它們個頭挺大，但是，怎麽看怎麽覺得它們缺心眼。
野豬隻要餓了，就扯天扯地亂叫。
不像它大橘，表達的斯文且含蓄。
忽然，一隻腦門有塊白的野豬，前爪又在扒豬圈圍牆的土坯，還試圖跳，大橘很不耐煩。
它一下就躥到了圍牆處，
“啪啪啪”來了一頓喵喵拳，這野豬差點兒被喵喵拳給拍瞎。
為什麽？
平時大橘的白手套裏，鋒利的爪子從來都是收起來的，不露出來，但是，大橘用白爪子拍打野豬時，如鋼鉤一樣的爪子暗裏撓它，所以，野豬疼的“嗷嗷”叫了幾嗓子，趕緊下去了，不再扒圍牆。
撂下香凝，葉檀看著周圍的雞飛狗跳，無奈笑了，“媳婦，我去給野豬添點灰灰菜。”
“好的老公，那我去抱柴火燒火，”
“哦，你什麽都不用幹，已經在學校累半天了。”
香凝一笑，還是拿起來了柳條筐，去院落的把角處，裝了一些樹葉。
把樹葉放在了灶台前，葉檀也進來了。
香凝問了句，“今天都忙了什麽？”
“哦，媳婦，”葉檀一笑，“弄新院子去了，我在院子裏，種了點兒花，你瞧瞧我推車上的。”
香凝在門口，看向推車，上頭幾個箱子。
“這是什麽？”
香凝搞不懂。
“哈哈，這是我過去打的蜂箱，”
“哦？養蜜蜂？”
“哈哈，怎麽會？不過，我媳婦也說對了一半，一會兒我就會擠出來野蜜，等著給你做花糕，”
“哦？野蜜做花糕？”
“沒錯，放上野蜜，就不用放糖了，咱們好久沒吃了，上次我搞的野蜜，給了三舅哥的飯莊。”
香凝聽了，甜甜一笑。
弄了一塊臘肉，燉了半鍋，四周圍的鍋邊，還貼了幾十個玉米麵小餅子，最後蓋上鍋蓋，拉起來了風箱。
見火起來了，葉檀才起身，
拿了幾個手巾，圍在鍋邊。
見香凝依然在老楊樹下溜達，後頭跟著悠閑踱步的大橘，葉檀拎出來一小袋子糯米。
又搬出來石磨碾子，把糯米倒進去，他一圈一圈推著碾子。
“你要做什麽？”
“哦，我不是在做花糕嗎？花糕可是純糯米做的呢。
“哦？我一直以為是白麵做的。”一聽是米弄成米粉，香凝還挺詫異。
不一會，那邊的飯熟了，這邊也把半袋子糯米，都給磨成了米粉。
他迴到屋裏，拿出罐頭瓶，倉促著弄出來了點兒野蜜。
米粉用野蜜攪拌，再撒進去幾個蝴蝶花瓣，這還沒在鍋裏蒸，就已經有花香溢出來。
另一個鍋，添水，把兩三根木頭做成的架子，放進鍋裏頂著篦子，篦子上又鋪一塊屜布。
把剛才的糯米一把一把放上去，最後用鏟子壓實，為了好熟，還不忘在整體上，用筷子紮了幾個眼。
蓋上鍋蓋圍上手巾，又開始燒起來。
剛好花糕熟了，葉檀也不燒火了。
過了五分鍾，他才掀起來了鍋蓋。
“哦，好香！”
香凝感歎無比。
“你先吃一塊，”葉檀把切好的一大塊花糕，給香凝弄在了盤子裏。
“喵喵”，
“喵喵”，
大橘蹭著香凝的褲腿。
“好了大橘，這個可不能給你嚼了，花糕很香也很軟。”
她揪了一小塊冒著熱氣的花糕，放在了小碟子裏。
大橘聞了聞，果然香，舔了兩下後自顧自吃起來。
“媳婦，我再給你做些京城的一種零食。”
“哦？什麽零食？”
“排叉，吃過嗎？”
“哦？這個？沒吃過，”香凝一臉的懵，搖了搖頭，
此刻，葉檀早就麻利在搞了，他先弄了半盆麵，然後裏頭放了一小把黑芝麻，又放了一小把白糖，又弄了一小塊葷油，最後又放裏幾枚雞蛋。
然後用筷子攪動，最後團成麵團，反複揉來揉去。
“好神奇！老公你快弄，我好饞。哎呀你好容易迴家了，不然，我們依然還是吃不好。”
“哈哈，我這就弄好。”
弄麵粉放在麵板上，放下這團麵繼續揉，最後葉檀用擀麵棍一點點擀著。
“我怎麽看著像烙餅？”
“像，但不是，”葉檀一邊擀一邊笑著，神秘看向香凝。
香凝此刻狼吞虎咽花糕，“這個好看好吃，”她真的沒吃過這麽美味的食物。
等將麵餅擀成了很薄層，折疊起來。
葉檀用刀切著條，寬有大概三厘米不足，最後又橫切斷開，讓長條有六厘米的樣子。
最後，把六厘米長條對折，在折痕處弄三個切口，但是不切斷，然後打開折疊揪住兩頭，往中間的切口裏一塞，從底部一揪，表麵就成麥穗一樣的立體漂亮。
香凝在一旁凝神看著。
她忽然想起來那次，她被趙一木給劫持到了山上時，談論的京城小吃，唯獨，她沒有聽葉檀說過這個排叉。
“嗯，好香。”香凝饞的舔嘴角。
“饞貓，別急，這就好。”
油鍋已經放了好幾塊葷油，轉眼化成了一碗油的樣子，葉檀把一個個立體麥穗一樣的排叉，往油鍋裏放著。
“茲拉”，
“茲拉”，
一陣陣的香味，撲鼻而來。
排叉