第358章 硬菜犒勞砸夯人
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一切準備停當。
此刻，喊號子的立刻紮好馬步，用力舞動著手裏的紅衣服，就像拔河比賽時，揮動小旗子的。
“大夥壓板走啊，呦吼呦吼！”
“往好啊夯啊！呦吼呦吼！”
“高抬慢點夯呀！呦吼呦吼！”
“壓板走啊，往東挪呀，呦吼呦吼！往西鉚勁夯呀，呦吼呦吼！高抬慢點兒挪呀，呦吼呦吼！”
“別砸腳呀，呦吼呦吼！”
葉檀被陣陣高亢嘹亮的砸夯號子所感染，雖然他沒有加入到熱火朝天裏，但是，也感覺到了大夥的幹勁。
七十年代那陣，砸夯用的是碌碡，也有叫溜軸的。
把將近一米長三十厘米直徑的大個碌碡，碌碡立放，兩側各平放一根大木杠，用五股麻繩打摽，固定住碌碡和木杠。
都弄好了後，四人用力抬起這上百斤的大碌碡，賣力喊著號子，一下、一下的砸夯，村裏也叫砸地腳。
一般一所民房，用不到一天，就能砸夯完畢，但是，葉檀他家的三畝半地，怎麽也要用一周的時間才能夯完。
可想而知，該是多麽的累。
後來，砸夯不用碌碡了，而是用房坨一樣粗細的大木頭，掏出四個木柄手握著、來迴砸夯。
再後來，就用電夯，徹底不用人力了。
崔師傅趕緊走過來了，“葉老弟，過來了？”
葉檀那一抱拳。
崔師傅趕緊報告：“一共30個社員，在幹活。”
“好，那我就清楚午飯該怎麽準備了！”
崔師傅也是一抱拳，“有勞了！”
葉檀扭身離去。
迴到家，他要烙餅和紅燒竹鼠——先把所有竹鼠，全都從筐裏拿進了廚房，然後挨個宰殺。
最後，抱柴火燒火。
紅燒竹鼠適合用外頭堆放的玉米稈，烙餅這邊，則是用了樹葉。
葉檀兩邊起火，左右忙乎。
最後，這大鐵鍋真是給力。
一個鍋裏弄了紅燒竹鼠肉，另一個鍋裏則是烙了餅，一小時後，全都整好了。
白麵餅一共50張，按照一人一張餅的量走，但是，給家裏人還要留出午飯，而且，給他們幹活的也要留出餘量，免得有個別吃不飽，需要加飯……
總之，人家給你幹活，不能吃不飽，吃不飽飯，那就根本沒力氣幹活。
尤其那幾波砸夯的，他們的體力消耗更是巨大。
把家裏的小推車整出來，撂穩在老楊樹下，從廚房裏，把所有做好的都搬出來，撂穩在小推車上。
他又把大笸籮綁在了車上，上麵蓋好鋪鍋布防塵、保溫，等大盆、還有笸籮都撂穩了、捆綁好了，葉檀才推起小推車，“吱吱呀呀”往村口穩穩走去。
中午12點，葉檀準時到了宅基地。
他們已經停止了勞動，包括喊號子和砸夯的，他們早就每人拿著飯盒，起身奔過來。
“哦，什麽飯？這麽香？是肉嗎？”
“肉？”
“呃？真有那麽好命？整個一年，我還沒吃到過肉呢。”
“包括過年。”
“哦，好香！”
“……”
葉檀聽聞大夥的議論，趕緊痛快掀開大笸籮。
“這裏的烙餅，一人一大個的量，不夠呢還有幾個富餘。菜，就是紅燒肉，是一人15塊的量。15塊肉，幾根寬粉，還有大概15塊土豆，不夠的再添，都有富餘。”
“啊？真是好飯，趕緊，快別說了！”周圍人眼睛瞪成了包子，擦了擦嘴角，又擦了擦腦門的汗水。
都驚喜著這個主家，真是出手闊綽，上來就是用硬菜、犒勞弟兄們，堪比一頓年夜飯。
他們這麽多年，沒少外邊幹活，他們從來沒吃過肉，也沒吃到過白麵烙餅，更別說管夠！
他們的手顫抖著、一邊遞過來飯盒，一邊暗下決心，一定要好好給主家賣力氣幹活。
“來來來！弟兄們辛苦了！”葉檀接過來了飯盒，“我來給大家盛肉，烙餅大夥自己取。”
崔師傅在人流後頭一聽大夥的議論，都是硬貨……他也無比感動，慶幸自己押對了寶，幸虧要求葉老弟管兩頓飯，錢少也無所謂，否則，指定是虧大發了。
這樣的硬菜、別說兩頓，一頓就夠本。
一共30個社員，最後紅燒肉和烙餅富餘出來了10份，葉檀喊崔師傅，“崔師傅來，這幾份您來吧，萬一有不夠的，尤其砸夯的哥們，這些也夠分的了！”
崔師傅麵色一喜，不勝感激，葉檀的確與眾不同，與五爺爺誇讚的人品，絲毫不差。
人家年輕有能耐，出手闊綽，做事敞亮，怎能不讓人敬畏？
葉檀看著大夥狼吞虎咽，很是開心：“那哥們慢用！晚上，咱們烙餅炒雞蛋！”
有好幾個社員，聽了都尖叫！
“放心吧，兄弟，就衝這口好吃的，我們一定會把活計完成百分百高質量，而且還會超額完成任務。”
葉檀抱拳拱手，表達謝意。
他推著小車、迴到了楊家。
楊家，這麽會兒竟然也吃完了飯，楊愛國正在收拾著桌子，一看葉檀送飯迴來了，便自覺給妹夫盛飯。
葉檀含笑，看了看桌上的飯菜，趕緊狼吞虎咽。
吃好了後，他洗了把臉，迴到西廂房，換了件衣服，才和香凝躺在了一起，看到她明顯隆起來的小腹，他用手輕輕摸著。
楊香凝轉過身，香噴的身子一股腦倚進、他的懷裏，俊俏小臉，來迴拱著。
“怎麽沒了汗味？”
“哦，洗了！”
“誰讓你洗的？我就喜歡聞你身上的汗味。”楊香凝噘起嘴，嗔怒，假裝生氣。
“呃，不是吧？汗味怪餿臭的，有什麽好聞的？”葉檀不解，表示哭笑不得！
他一把抱住香凝熱乎乎的柔軟身子，迷迷瞪瞪睡了，葉檀太累了，這一睡啊，就是2小時。
他起身，看了眼香凝的俊眉秀眼，一陣喜愛。
“啪”，俯身香了一口，才離去。
先去了山腳下，又去搞那些東西，還弄了灰灰菜，又弄了蝴蝶花一大抱，但是，擔心被人發現，便用破報紙遮上花朵。
一路小跑，楊家。
“吱吱吱！”六隻小野豬跳著腳咆哮著。
葉檀趕緊手都來不及洗，放下所有東西，先去找個木墩子，剁起來了灰灰菜。
石頭碌碡
此刻，喊號子的立刻紮好馬步，用力舞動著手裏的紅衣服，就像拔河比賽時，揮動小旗子的。
“大夥壓板走啊，呦吼呦吼！”
“往好啊夯啊！呦吼呦吼！”
“高抬慢點夯呀！呦吼呦吼！”
“壓板走啊，往東挪呀，呦吼呦吼！往西鉚勁夯呀，呦吼呦吼！高抬慢點兒挪呀，呦吼呦吼！”
“別砸腳呀，呦吼呦吼！”
葉檀被陣陣高亢嘹亮的砸夯號子所感染，雖然他沒有加入到熱火朝天裏，但是，也感覺到了大夥的幹勁。
七十年代那陣，砸夯用的是碌碡，也有叫溜軸的。
把將近一米長三十厘米直徑的大個碌碡，碌碡立放，兩側各平放一根大木杠，用五股麻繩打摽，固定住碌碡和木杠。
都弄好了後，四人用力抬起這上百斤的大碌碡，賣力喊著號子，一下、一下的砸夯，村裏也叫砸地腳。
一般一所民房，用不到一天，就能砸夯完畢，但是，葉檀他家的三畝半地，怎麽也要用一周的時間才能夯完。
可想而知，該是多麽的累。
後來，砸夯不用碌碡了，而是用房坨一樣粗細的大木頭，掏出四個木柄手握著、來迴砸夯。
再後來，就用電夯，徹底不用人力了。
崔師傅趕緊走過來了，“葉老弟，過來了？”
葉檀那一抱拳。
崔師傅趕緊報告：“一共30個社員，在幹活。”
“好，那我就清楚午飯該怎麽準備了！”
崔師傅也是一抱拳，“有勞了！”
葉檀扭身離去。
迴到家，他要烙餅和紅燒竹鼠——先把所有竹鼠，全都從筐裏拿進了廚房，然後挨個宰殺。
最後，抱柴火燒火。
紅燒竹鼠適合用外頭堆放的玉米稈，烙餅這邊，則是用了樹葉。
葉檀兩邊起火，左右忙乎。
最後，這大鐵鍋真是給力。
一個鍋裏弄了紅燒竹鼠肉，另一個鍋裏則是烙了餅，一小時後，全都整好了。
白麵餅一共50張，按照一人一張餅的量走，但是，給家裏人還要留出午飯，而且，給他們幹活的也要留出餘量，免得有個別吃不飽，需要加飯……
總之，人家給你幹活，不能吃不飽，吃不飽飯，那就根本沒力氣幹活。
尤其那幾波砸夯的，他們的體力消耗更是巨大。
把家裏的小推車整出來，撂穩在老楊樹下，從廚房裏，把所有做好的都搬出來，撂穩在小推車上。
他又把大笸籮綁在了車上，上麵蓋好鋪鍋布防塵、保溫，等大盆、還有笸籮都撂穩了、捆綁好了，葉檀才推起小推車，“吱吱呀呀”往村口穩穩走去。
中午12點，葉檀準時到了宅基地。
他們已經停止了勞動，包括喊號子和砸夯的，他們早就每人拿著飯盒，起身奔過來。
“哦，什麽飯？這麽香？是肉嗎？”
“肉？”
“呃？真有那麽好命？整個一年，我還沒吃到過肉呢。”
“包括過年。”
“哦，好香！”
“……”
葉檀聽聞大夥的議論，趕緊痛快掀開大笸籮。
“這裏的烙餅，一人一大個的量，不夠呢還有幾個富餘。菜，就是紅燒肉，是一人15塊的量。15塊肉，幾根寬粉，還有大概15塊土豆，不夠的再添，都有富餘。”
“啊？真是好飯，趕緊，快別說了！”周圍人眼睛瞪成了包子，擦了擦嘴角，又擦了擦腦門的汗水。
都驚喜著這個主家，真是出手闊綽，上來就是用硬菜、犒勞弟兄們，堪比一頓年夜飯。
他們這麽多年，沒少外邊幹活，他們從來沒吃過肉，也沒吃到過白麵烙餅，更別說管夠！
他們的手顫抖著、一邊遞過來飯盒，一邊暗下決心，一定要好好給主家賣力氣幹活。
“來來來！弟兄們辛苦了！”葉檀接過來了飯盒，“我來給大家盛肉，烙餅大夥自己取。”
崔師傅在人流後頭一聽大夥的議論，都是硬貨……他也無比感動，慶幸自己押對了寶，幸虧要求葉老弟管兩頓飯，錢少也無所謂，否則，指定是虧大發了。
這樣的硬菜、別說兩頓，一頓就夠本。
一共30個社員，最後紅燒肉和烙餅富餘出來了10份，葉檀喊崔師傅，“崔師傅來，這幾份您來吧，萬一有不夠的，尤其砸夯的哥們，這些也夠分的了！”
崔師傅麵色一喜，不勝感激，葉檀的確與眾不同，與五爺爺誇讚的人品，絲毫不差。
人家年輕有能耐，出手闊綽，做事敞亮，怎能不讓人敬畏？
葉檀看著大夥狼吞虎咽，很是開心：“那哥們慢用！晚上，咱們烙餅炒雞蛋！”
有好幾個社員，聽了都尖叫！
“放心吧，兄弟，就衝這口好吃的，我們一定會把活計完成百分百高質量，而且還會超額完成任務。”
葉檀抱拳拱手，表達謝意。
他推著小車、迴到了楊家。
楊家，這麽會兒竟然也吃完了飯，楊愛國正在收拾著桌子，一看葉檀送飯迴來了，便自覺給妹夫盛飯。
葉檀含笑，看了看桌上的飯菜，趕緊狼吞虎咽。
吃好了後，他洗了把臉，迴到西廂房，換了件衣服，才和香凝躺在了一起，看到她明顯隆起來的小腹，他用手輕輕摸著。
楊香凝轉過身，香噴的身子一股腦倚進、他的懷裏，俊俏小臉，來迴拱著。
“怎麽沒了汗味？”
“哦，洗了！”
“誰讓你洗的？我就喜歡聞你身上的汗味。”楊香凝噘起嘴，嗔怒，假裝生氣。
“呃，不是吧？汗味怪餿臭的，有什麽好聞的？”葉檀不解，表示哭笑不得！
他一把抱住香凝熱乎乎的柔軟身子，迷迷瞪瞪睡了，葉檀太累了，這一睡啊，就是2小時。
他起身，看了眼香凝的俊眉秀眼，一陣喜愛。
“啪”，俯身香了一口，才離去。
先去了山腳下，又去搞那些東西，還弄了灰灰菜，又弄了蝴蝶花一大抱，但是，擔心被人發現，便用破報紙遮上花朵。
一路小跑，楊家。
“吱吱吱！”六隻小野豬跳著腳咆哮著。
葉檀趕緊手都來不及洗，放下所有東西，先去找個木墩子，剁起來了灰灰菜。
石頭碌碡