第271章 饅頭窯
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他黑著臉齜牙咧嘴道，“你說的好聽，你自己養那算個啥？那豈不是成了投機倒把？而且現在都是公有製，哪能許可你個人養那些個東西？”
葉檀一笑：“老村長，如果我不弄，那您也能以生產隊的名義弄，對不對？”
“對個屁鴨子！”
老村長擺手，強烈反對。
葉檀不管，他又繼續說道：“您以生產隊的名義搞，這還不就是跟種西瓜、賣西瓜一個樣？”
“怎麽會一樣？”
“您把紅籽大西瓜拉到城市裏賣錢了，還不是要歸生產隊所有？最後錢財還不是要給社員分下去？還有豆腐絲、豆腐幹，不也一樣？”
幾輪對話後，老村長禁不住他的軟磨硬泡，最後也給整迷糊了。
他皺眉道：“好，這個事容我再想想。反正目前，是行不通。”
“怎麽行不通？”
老村長開始給他算一筆賬。
“你看目前，買一個小豬仔，沒個七、八塊錢也下不來，而且天天喊叫著吃東西，這一天吃一鍋拉一炕，一養至少一年才出欄，每日比人還能吃呢！到時把全村社員的口糧都給吃光了，咋辦？”
老村長把大煙袋別在了後褲腰帶，又往屋裏走，惹得葉檀也隻能跟著。
葉檀繼續堅持：“如果非養的話，那可以夏天吃草麵，冬天吃草麵，糧少給放點，夏天還有野草搭著，不就結了？再說了，”
“再說什麽？”
老村長進來了屋子，坐下，拉過來搪瓷缸，喝了幾口水。
“我是說到了夏季，村裏有不少拔草的，曬幹了之後儲存起來，冬天還不是要賣掉？外村都來咱們村吆喝幹草，那咱們就不能出錢買幹草？賣幹草這事，您又不是不知道。”
葉檀確實有證據，上個冬天，老陳家的上萬斤幹草、都賣出來了一台縫紉機的錢。
這件事傳遍了整個村子。
再說了，三百戶村這麽多年，家家都有冬天存幹草、賣幹草的習慣，外村的人也有來三百戶村收集幹草，喂豬、喂牲口的習慣。
“知道也不行。”
老村長倔頭倔腦反對著。
葉檀見此，依然擠兌，“而且如果養，我有地方要飼料去，也可以緩解吃糧的壓力。”
他想起來了紅旗飯莊，每日糟蹋的那些米麵飯菜的，如果一車一車拉來喂豬，豈不是連幹草都省了不少？
“不管你什麽歪門邪道，反正，我說不行，就是不行！”
葉檀想說的話，半截給咽下去了。
畢竟見老村長，實在不開竅，估摸著養豬的事，他至少要琢磨一年半載的。
葉檀便收手，沒有再深入擠兌。
“行，老村長，那我要去看一眼燒窯的。那，我可去了！”
“哼！趕緊滾！”
老村長一皺眉，夾了一眼他，揮舞煙袋點著他的身影。
“你們這些知青，真是讓我頭疼！一個個的讓我不省心，不聽說、不聽勸，不規矩做事、不踏實做人，滿腦子的都是走捷徑、渾身都是羊雜碎！”
羊雜碎——暗指壞毛病。
最後見葉知青跑了，他還起身，舉起大煙袋朝著他的方向戳來戳去，滿嘴罵什麽就聽不見了。
窯地。
葉檀老遠就見他們已經幹的熱火朝天，五個人去摔坯子，有十幾個人去堆砌饅頭窯，還有好幾個推土的。
堆砌這個窯，真是不簡單，可是個大工程手筆，所以需要很多個壯勞力去忙乎。
目前剛一半工程。
他們找的這一塊窯地，比籃球場還要大一倍，遠看小山一樣。
他們已經在外圍之處，堆砌起來了超級大的泥牆。
規模之浩瀚，令人咂舌。
畢竟都是泥巴堆砌的，所以這個饅頭式大窯，堆砌的泥牆，少說也有2米厚。
為什麽堆砌這麽厚？
堆窯道理，與拍牆頭差不多，泥牆都是下頭厚實，越往上越窄。
饅頭窯也是如此，下麵基底絕對要寬厚無比，基底弄寬厚，也好方便人在外頭爬上爬下，觀察窯頂。
那時燒磚，分為藍磚和紅磚。
這個顏色的掌控，也很簡單。
在燒窯時，窯頂朝天的口，從窯頂往下滲水陰水，那是顏色區分很關鍵的一步。
窯磚燒足火時，從窯頂往下陰滲進水，滾燙的磚遇到了滲水，開窯以後，滿眼就是藍色的磚。
如果一直封著頂子燒窯，讓磚徹底放紅，沒有在窯頂陰滲水，開窯之後就是紅磚。
此刻，師傅和小工們，推著裝滿土的小車，裸露的肌膚，都是古銅色，渾身肌肉緊繃。
他們的脖子上搭著毛巾，汗流浹背，往幾米高的厚實牆上，堆放著泥土，還要在裏頭外頭，提前預留攀爬之道。
為什麽必須留道？
如果這麽大的饅頭窯，從窯底部，爬上大窯看頂，通過頂部才能觀察到窯地裏麵的具體，所以，注定繞不過去攀爬饅頭窯的那一關。
畢竟那陣沒有那麽先進的設備，所以一切都很原始。
爬到窯頂，如果再推著車子送東西，那更是個挑戰。
如果基底外皮薄了，便會禁不住人在外頭一趟趟折騰，皮薄會漏下去人。
哪怕他們燒的是紅磚，不需要一趟趟送水陰窯，人們也要去窯頂，時刻扒頭，觀察磚的具體狀況。
所以外圍基底，必須厚實並且留出道。
據說饅頭窯裏頭碼放坯子，也是難關。
一般坯子都平著放，橫著兩塊上頭，豎著飄兩塊，就像搭雞窩，留著孔縫隙，為了熱量均勻分布，短時間內燒通透。
如果燒藍磚，也為了滲水均勻，從上到下方便滲透。水全都照顧到，開窯了後，顏色才均勻，否則就是花磚。
花磚很醜，沒人要，
還被人嘲笑手藝臭。
“師傅們辛苦啦！”葉檀從懷裏掏出來兩條大前門，還是婚前買的呢。
崔師傅趕緊起身：“哎呀，小老弟，還用客氣什麽？”
“哈哈，也沒什麽，就是尋思給弟兄們弄口抽的，不過，你們幹活，也挺快的！”
葉檀放眼打量大饅頭窯，就像打量一個城堡，一個軍事基地。
崔師傅點頭，臉膛笑成了黑絲菊。
葉檀見他放起來了大部分煙，要等弟兄們休息了才能分發，便從兜口，又掏出來了幾盒火柴。
葉檀一笑：“老村長，如果我不弄，那您也能以生產隊的名義弄，對不對？”
“對個屁鴨子！”
老村長擺手，強烈反對。
葉檀不管，他又繼續說道：“您以生產隊的名義搞，這還不就是跟種西瓜、賣西瓜一個樣？”
“怎麽會一樣？”
“您把紅籽大西瓜拉到城市裏賣錢了，還不是要歸生產隊所有？最後錢財還不是要給社員分下去？還有豆腐絲、豆腐幹，不也一樣？”
幾輪對話後，老村長禁不住他的軟磨硬泡，最後也給整迷糊了。
他皺眉道：“好，這個事容我再想想。反正目前，是行不通。”
“怎麽行不通？”
老村長開始給他算一筆賬。
“你看目前，買一個小豬仔，沒個七、八塊錢也下不來，而且天天喊叫著吃東西，這一天吃一鍋拉一炕，一養至少一年才出欄，每日比人還能吃呢！到時把全村社員的口糧都給吃光了，咋辦？”
老村長把大煙袋別在了後褲腰帶，又往屋裏走，惹得葉檀也隻能跟著。
葉檀繼續堅持：“如果非養的話，那可以夏天吃草麵，冬天吃草麵，糧少給放點，夏天還有野草搭著，不就結了？再說了，”
“再說什麽？”
老村長進來了屋子，坐下，拉過來搪瓷缸，喝了幾口水。
“我是說到了夏季，村裏有不少拔草的，曬幹了之後儲存起來，冬天還不是要賣掉？外村都來咱們村吆喝幹草，那咱們就不能出錢買幹草？賣幹草這事，您又不是不知道。”
葉檀確實有證據，上個冬天，老陳家的上萬斤幹草、都賣出來了一台縫紉機的錢。
這件事傳遍了整個村子。
再說了，三百戶村這麽多年，家家都有冬天存幹草、賣幹草的習慣，外村的人也有來三百戶村收集幹草，喂豬、喂牲口的習慣。
“知道也不行。”
老村長倔頭倔腦反對著。
葉檀見此，依然擠兌，“而且如果養，我有地方要飼料去，也可以緩解吃糧的壓力。”
他想起來了紅旗飯莊，每日糟蹋的那些米麵飯菜的，如果一車一車拉來喂豬，豈不是連幹草都省了不少？
“不管你什麽歪門邪道，反正，我說不行，就是不行！”
葉檀想說的話，半截給咽下去了。
畢竟見老村長，實在不開竅，估摸著養豬的事，他至少要琢磨一年半載的。
葉檀便收手，沒有再深入擠兌。
“行，老村長，那我要去看一眼燒窯的。那，我可去了！”
“哼！趕緊滾！”
老村長一皺眉，夾了一眼他，揮舞煙袋點著他的身影。
“你們這些知青，真是讓我頭疼！一個個的讓我不省心，不聽說、不聽勸，不規矩做事、不踏實做人，滿腦子的都是走捷徑、渾身都是羊雜碎！”
羊雜碎——暗指壞毛病。
最後見葉知青跑了，他還起身，舉起大煙袋朝著他的方向戳來戳去，滿嘴罵什麽就聽不見了。
窯地。
葉檀老遠就見他們已經幹的熱火朝天，五個人去摔坯子，有十幾個人去堆砌饅頭窯，還有好幾個推土的。
堆砌這個窯，真是不簡單，可是個大工程手筆，所以需要很多個壯勞力去忙乎。
目前剛一半工程。
他們找的這一塊窯地，比籃球場還要大一倍，遠看小山一樣。
他們已經在外圍之處，堆砌起來了超級大的泥牆。
規模之浩瀚，令人咂舌。
畢竟都是泥巴堆砌的，所以這個饅頭式大窯，堆砌的泥牆，少說也有2米厚。
為什麽堆砌這麽厚？
堆窯道理，與拍牆頭差不多，泥牆都是下頭厚實，越往上越窄。
饅頭窯也是如此，下麵基底絕對要寬厚無比，基底弄寬厚，也好方便人在外頭爬上爬下，觀察窯頂。
那時燒磚，分為藍磚和紅磚。
這個顏色的掌控，也很簡單。
在燒窯時，窯頂朝天的口，從窯頂往下滲水陰水，那是顏色區分很關鍵的一步。
窯磚燒足火時，從窯頂往下陰滲進水，滾燙的磚遇到了滲水，開窯以後，滿眼就是藍色的磚。
如果一直封著頂子燒窯，讓磚徹底放紅，沒有在窯頂陰滲水，開窯之後就是紅磚。
此刻，師傅和小工們，推著裝滿土的小車，裸露的肌膚，都是古銅色，渾身肌肉緊繃。
他們的脖子上搭著毛巾，汗流浹背，往幾米高的厚實牆上，堆放著泥土，還要在裏頭外頭，提前預留攀爬之道。
為什麽必須留道？
如果這麽大的饅頭窯，從窯底部，爬上大窯看頂，通過頂部才能觀察到窯地裏麵的具體，所以，注定繞不過去攀爬饅頭窯的那一關。
畢竟那陣沒有那麽先進的設備，所以一切都很原始。
爬到窯頂，如果再推著車子送東西，那更是個挑戰。
如果基底外皮薄了，便會禁不住人在外頭一趟趟折騰，皮薄會漏下去人。
哪怕他們燒的是紅磚，不需要一趟趟送水陰窯，人們也要去窯頂，時刻扒頭，觀察磚的具體狀況。
所以外圍基底，必須厚實並且留出道。
據說饅頭窯裏頭碼放坯子，也是難關。
一般坯子都平著放，橫著兩塊上頭，豎著飄兩塊，就像搭雞窩，留著孔縫隙，為了熱量均勻分布，短時間內燒通透。
如果燒藍磚，也為了滲水均勻，從上到下方便滲透。水全都照顧到，開窯了後，顏色才均勻，否則就是花磚。
花磚很醜，沒人要，
還被人嘲笑手藝臭。
“師傅們辛苦啦！”葉檀從懷裏掏出來兩條大前門，還是婚前買的呢。
崔師傅趕緊起身：“哎呀，小老弟，還用客氣什麽？”
“哈哈，也沒什麽，就是尋思給弟兄們弄口抽的，不過，你們幹活，也挺快的！”
葉檀放眼打量大饅頭窯，就像打量一個城堡，一個軍事基地。
崔師傅點頭，臉膛笑成了黑絲菊。
葉檀見他放起來了大部分煙，要等弟兄們休息了才能分發，便從兜口，又掏出來了幾盒火柴。