第143章 嘎吱盒嘎吱湯
重生1976，我在小村當知青 作者：曉妝初成 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“來，嘎吱湯，熱乎乎的，這是本地特產，從京城通縣那邊，一直到我們這一地界，都喜歡吃弄這一口。”
楊愛國說著，還抄起筷子，夾起嘎吱盒，往幾大位眼前放著。
“不錯不錯！這是個好東西！”李老吸溜一口嘎吱湯後，讚歎不已。
“好幾十年，沒吃過這地道的嘎吱湯嘎吱盒了，而且難得這席麵上，還弄得口感如此正宗。這大師傅，手藝可以。”
劉時光也細品，“好，就衝李老您這句話，我記得了，等到我一定要在紅旗飯莊，特別研究推出這個嘎吱係列，把咱們這的民風民俗，民間文化，也徹底貫穿咱們的大飯店裏。”
嶽父李燕山也說道，“沒錯，這就是土味文化，土，便是對民族文化的傳承。見到好的民風民俗，不光要傳承，我們還有義務發揚光大！”
大家紛紛舉杯，扭頭找葉檀。
“嗯？人呢？葉老弟呢？”
“對呀？怎麽憑空消失了？”
幾個人都找，而且眼睛齊刷刷看向了楊愛國，楊愛國一指地上，“喏，葉知青在這，桌子下。”
“這？這是怎麽迴事？”幾個老同誌驚慌錯愕，同時起身。
楊愛國趕緊擺手，“不用擔心他，他隻要喝酒就過敏，他一般不喝酒，今天也是高興，為了陪貴客。這不，一杯酒下了肚，就，立馬完蛋，果然傳言不虛。”
“哈哈哈哈哈……”幾個老同誌，一句話都沒說，一屁股又坐下了，撂下拿著酒杯，捂著肚子笑了一大頓。
李老忍不住感慨：“這葉知青，這大喜的日子，真是，哈哈，竟然對這玩意過敏？哈哈，別的方麵叭叭的，簡直誰也弄不過這個小年輕，可，偏偏喝酒，是個死穴。哎，真是可惜了！”
楊愛國起身，“那您各位，先彼此照顧著，慢用，我先把他背走到西廂房，然後讓他緩緩。”
“好，他要緩多久？”
“至少3個小時！”
“哈哈哈哈……”大家又是一陣笑，李燕山搖搖頭，“真沒法子，來來來，那就由我老李作陪，一定要把劉經理李老二位貴客陪好。姑爺，放心，你先照顧妹夫。”
楊愛國一陣苦。
背著葉檀往西廂房而去，見碧婷和母親，妹子，閨蜜她們一大桌有說有笑，氣氛十分融洽。
楊香凝一眼就見到了楊愛國背著葉檀，忍不住一懵，碧婷驚慌失措站起來，拍打了一下小姑子手腕，“哎呀香凝，你快去看看，你男人他怎麽了？”
香凝忍不住一笑，絲毫不慌。
“他都暈厥了，你還笑？”碧婷弄不懂小姑，是不愛她自己老公，屬於恨嫁啊非跟他結婚，為了應付還是怎麽的。
正在猜測，邊誌蘭搶話，“嫂子，您不知道，葉知青就這樣，一杯酒就溜桌。”
碧婷一愣，趕緊坐下，“怨不得說你們怎麽不慌不忙的，原來，咯咯咯，”
把葉檀弄躺在了炕上，楊愛國趕緊起身，他的任務更重了，要迴去東屋，把那幾位老同誌陪好，全他一人負責了。
內心，忍不住又覺得一陣苦。
“李老六，上賬，2個雞蛋。”
“李老八，上賬，3個圓茄。”
“吳奮進，上賬，5尺布票！”
“王三麻子上賬，一斤玉米！”
“嗯？老六老八？”當楊愛國一聽到那邊上賬的叫喊聲，他的內心一動，自言自語，“李老六李老八，這兩個混球王八蛋，他們來幹什麽？”
楊愛國沒有馬上進屋，來到了他的手下李誌這裏，“怎麽迴事？老六老八怎麽來了？”
李誌一愣神，“對呀，他們哥倆來吃席，有什麽不能來的？”
“我知道來吃席，關鍵是，他那天想禍害我家的上千塊大土坯，沒憋好心眼，所以你幾個，可一定要警惕著。”
“部長，那您的意思是？”
“你們一起，不是三個記賬的嗎？抽一個人出去，專門盯著老六老八，”李誌一愣神，“建軍你去吧。”
建軍立刻意會，“好的部長，李哥，我去了！”
李誌趕緊起身給他揣兜一把奶糖。
建軍一抱拳，“好了，我去也！”
楊愛國拍了拍小三子的肩膀，叮囑，“你也是一樣，必須提高警惕，拿出我們武裝部的精神頭來。”
“好的部長，不光是建軍派出去了，我也一定也要看護好這院子。”
楊愛國一皺眉，“還要抽出一個人，去外頭喜棚去巡邏，外麵也同等重要。”
李誌趕緊應聲：“好的部長，小三子一會兒和我輪流吃席，畢竟現在上賬的不多了，”
楊愛國看看腳底下收來的土豆，冬瓜，小地瓜，還有紙盒子裏，皺皺巴巴的錢，點點頭；楊愛國扭身迴到了東屋，趕緊入席，而且又拿來了大白兔奶糖，瓜子，煙。
裏麵不知怎麽，竟然這煙，都是紅塔山。
“不錯呀姑爺，還有紅塔山？”
“是呀，都是葉知青挖空心思搞來的，總怕怠慢貴客，所以，不知多會兒弄了幾盒紅塔山，讓貴客們嚐嚐，品一品他買的紅塔山好不好抽。”
李燕山內心起了一絲波瀾。
還真別小看了這小子，嘴上沒毛，辦事還挺靠勺，看今天弄的這場麵，這牌麵，未來絕對是個人物。
楊愛國給劉經理還有李老，嶽父，分別都點上，“怎麽樣？味道行嗎？”
抽了幾口，李老先點頭，“這小子真是有心了，紅塔山，怨不得說16塊錢才一盒，的確不錯。”
劉時光也是點頭，“沒錯，夠有勁，喉嚨略微刺激感，後味便是醇厚濃鬱。”
李燕山也是頻頻點頭，“這個煙後勁不小。”
“葉知青這小子，的確是不一般。”李老感歎。
李老這句話，又令李燕山內心再一陣波瀾，劉時光一聽他看上的葉檀，竟然也被二位英雄認可，內心一陣喜，頓感自己的眼光，還是不錯的。
劉時光趕緊說道，“李廠長，實不相瞞，那次您印象頗深的鴛鴦銅鍋王，便出自葉知青之手。”
話語落下，大家一陣驚。
李燕山疑問，“他不是京城來的嗎？按說京城不是地道的那種涮羊肉嗎？銅鍋是大津衛特色，可這鴛鴦？從哪來？”
楊愛國說著，還抄起筷子，夾起嘎吱盒，往幾大位眼前放著。
“不錯不錯！這是個好東西！”李老吸溜一口嘎吱湯後，讚歎不已。
“好幾十年，沒吃過這地道的嘎吱湯嘎吱盒了，而且難得這席麵上，還弄得口感如此正宗。這大師傅，手藝可以。”
劉時光也細品，“好，就衝李老您這句話，我記得了，等到我一定要在紅旗飯莊，特別研究推出這個嘎吱係列，把咱們這的民風民俗，民間文化，也徹底貫穿咱們的大飯店裏。”
嶽父李燕山也說道，“沒錯，這就是土味文化，土，便是對民族文化的傳承。見到好的民風民俗，不光要傳承，我們還有義務發揚光大！”
大家紛紛舉杯，扭頭找葉檀。
“嗯？人呢？葉老弟呢？”
“對呀？怎麽憑空消失了？”
幾個人都找，而且眼睛齊刷刷看向了楊愛國，楊愛國一指地上，“喏，葉知青在這，桌子下。”
“這？這是怎麽迴事？”幾個老同誌驚慌錯愕，同時起身。
楊愛國趕緊擺手，“不用擔心他，他隻要喝酒就過敏，他一般不喝酒，今天也是高興，為了陪貴客。這不，一杯酒下了肚，就，立馬完蛋，果然傳言不虛。”
“哈哈哈哈哈……”幾個老同誌，一句話都沒說，一屁股又坐下了，撂下拿著酒杯，捂著肚子笑了一大頓。
李老忍不住感慨：“這葉知青，這大喜的日子，真是，哈哈，竟然對這玩意過敏？哈哈，別的方麵叭叭的，簡直誰也弄不過這個小年輕，可，偏偏喝酒，是個死穴。哎，真是可惜了！”
楊愛國起身，“那您各位，先彼此照顧著，慢用，我先把他背走到西廂房，然後讓他緩緩。”
“好，他要緩多久？”
“至少3個小時！”
“哈哈哈哈……”大家又是一陣笑，李燕山搖搖頭，“真沒法子，來來來，那就由我老李作陪，一定要把劉經理李老二位貴客陪好。姑爺，放心，你先照顧妹夫。”
楊愛國一陣苦。
背著葉檀往西廂房而去，見碧婷和母親，妹子，閨蜜她們一大桌有說有笑，氣氛十分融洽。
楊香凝一眼就見到了楊愛國背著葉檀，忍不住一懵，碧婷驚慌失措站起來，拍打了一下小姑子手腕，“哎呀香凝，你快去看看，你男人他怎麽了？”
香凝忍不住一笑，絲毫不慌。
“他都暈厥了，你還笑？”碧婷弄不懂小姑，是不愛她自己老公，屬於恨嫁啊非跟他結婚，為了應付還是怎麽的。
正在猜測，邊誌蘭搶話，“嫂子，您不知道，葉知青就這樣，一杯酒就溜桌。”
碧婷一愣，趕緊坐下，“怨不得說你們怎麽不慌不忙的，原來，咯咯咯，”
把葉檀弄躺在了炕上，楊愛國趕緊起身，他的任務更重了，要迴去東屋，把那幾位老同誌陪好，全他一人負責了。
內心，忍不住又覺得一陣苦。
“李老六，上賬，2個雞蛋。”
“李老八，上賬，3個圓茄。”
“吳奮進，上賬，5尺布票！”
“王三麻子上賬，一斤玉米！”
“嗯？老六老八？”當楊愛國一聽到那邊上賬的叫喊聲，他的內心一動，自言自語，“李老六李老八，這兩個混球王八蛋，他們來幹什麽？”
楊愛國沒有馬上進屋，來到了他的手下李誌這裏，“怎麽迴事？老六老八怎麽來了？”
李誌一愣神，“對呀，他們哥倆來吃席，有什麽不能來的？”
“我知道來吃席，關鍵是，他那天想禍害我家的上千塊大土坯，沒憋好心眼，所以你幾個，可一定要警惕著。”
“部長，那您的意思是？”
“你們一起，不是三個記賬的嗎？抽一個人出去，專門盯著老六老八，”李誌一愣神，“建軍你去吧。”
建軍立刻意會，“好的部長，李哥，我去了！”
李誌趕緊起身給他揣兜一把奶糖。
建軍一抱拳，“好了，我去也！”
楊愛國拍了拍小三子的肩膀，叮囑，“你也是一樣，必須提高警惕，拿出我們武裝部的精神頭來。”
“好的部長，不光是建軍派出去了，我也一定也要看護好這院子。”
楊愛國一皺眉，“還要抽出一個人，去外頭喜棚去巡邏，外麵也同等重要。”
李誌趕緊應聲：“好的部長，小三子一會兒和我輪流吃席，畢竟現在上賬的不多了，”
楊愛國看看腳底下收來的土豆，冬瓜，小地瓜，還有紙盒子裏，皺皺巴巴的錢，點點頭；楊愛國扭身迴到了東屋，趕緊入席，而且又拿來了大白兔奶糖，瓜子，煙。
裏麵不知怎麽，竟然這煙，都是紅塔山。
“不錯呀姑爺，還有紅塔山？”
“是呀，都是葉知青挖空心思搞來的，總怕怠慢貴客，所以，不知多會兒弄了幾盒紅塔山，讓貴客們嚐嚐，品一品他買的紅塔山好不好抽。”
李燕山內心起了一絲波瀾。
還真別小看了這小子，嘴上沒毛，辦事還挺靠勺，看今天弄的這場麵，這牌麵，未來絕對是個人物。
楊愛國給劉經理還有李老，嶽父，分別都點上，“怎麽樣？味道行嗎？”
抽了幾口，李老先點頭，“這小子真是有心了，紅塔山，怨不得說16塊錢才一盒，的確不錯。”
劉時光也是點頭，“沒錯，夠有勁，喉嚨略微刺激感，後味便是醇厚濃鬱。”
李燕山也是頻頻點頭，“這個煙後勁不小。”
“葉知青這小子，的確是不一般。”李老感歎。
李老這句話，又令李燕山內心再一陣波瀾，劉時光一聽他看上的葉檀，竟然也被二位英雄認可，內心一陣喜，頓感自己的眼光，還是不錯的。
劉時光趕緊說道，“李廠長，實不相瞞，那次您印象頗深的鴛鴦銅鍋王，便出自葉知青之手。”
話語落下，大家一陣驚。
李燕山疑問，“他不是京城來的嗎？按說京城不是地道的那種涮羊肉嗎？銅鍋是大津衛特色，可這鴛鴦？從哪來？”