第354章 折節
六零從當倒爺開始吃飽飯 作者:阿黑不白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見二人答應下來,江明春心喜。
一會兒上了飯桌,吃著好酒好菜,他再順便把招攬一事順嘴說出,成的幾率就高了。
機械廠幾千職工,在縣城裏算的上數一數二的好去處了。
他不相信兩人有著這麽好的技術,會甘願待在廢品站那種小地方。
自己隻要拋出橄欖枝,便能將二人收入麾下。
有了這兩人的加入,機械廠定然能再創新高!
江明春想到這裏,便有些坐不住了。
“二位師傅,你們在這裏喝口茶水歇一歇,我出去一下。”
江明春打算去食堂吩咐一下掌勺的師傅,做一頓像樣的午飯出來。
務必要讓這二人吃得高興,吃得盡興。
江明春走後,包師傅則向李學文問起剛才退火爐的事情。
正好閑著無事,李學文便把自己修理爐子的心得告訴了對方。
並且關於加熱元件的型號也說了幾個,基本上都是現在應用得比較多的。
包師傅聽得很是激動,並掏出兜裏的小本本,將這些內容給記錄了下來。
心中暗暗高興,今天真是沒白來,學到了平時接觸不到的技術,又領先了站裏其他人一步。
話說江明春一個人去了廠裏的後廚。
“馬師傅!今天中午我要招待兩個客人,能不能張羅出一桌?”
一名圍著圍裙,長臉無須的男人連忙走了過來。
對著江明春恭敬的詢問:
“廠長,不知道您想要什麽規格的?”
“自然是什麽好上什麽,最好把你那幾樣拿手菜拿出來。”
“廠長,恐怕不行,咱們食堂今天隻有蘿卜和白菜,這有些為難我馬某了。”
馬廚師麵露難色,眉毛擠成了一團。
江明春也犯難了。
食堂由副廠長管,他不時不怎麽過問。
但對於食堂的情況也大致清楚,眼下這時節,讓他們弄幾道葷素搭配的好菜的確是有些為難人了。
忽然,他的餘光瞥到案板上有一網兜,裏麵網著幾隻大家夥。
背上帶著個圓不溜秋的盤子,腦袋小小的,像是三角形。
“馬師傅,你身後那幾隻大家夥應該是甲魚吧?就用它們做幾道菜好了。”
江明春指了指馬廚師身後的那幾隻甲魚。
這些甲魚,每隻都有臉盆大小,江明春估摸著有十好幾斤。
這玩意兒的出肉率也高,一隻臉盆大小的甲魚能出8、9斤的肉。
宰上一隻就夠做幾道菜了,用來招待廢品站的兩位師傅,也不算丟份。
隻是馬廚師支支吾吾的,半天沒有點頭答應。
江明春還以為馬廚師不舍得呢。
“馬師傅,這食材是你自己帶的?放心,廠裏不會虧待你的。
你就安心做,過後我讓財務給你結算,不會讓你吃虧的。”
馬廚師歎了聲氣:
“江廠長,實不相瞞,這甲魚太腥了,做出來的東西,別說人了,就是生產隊的豬都吃不下。
也就是現在沒啥東西吃,又被咱們端上了飯桌。
用這玩意兒來款待客人,還不如吃白菜蘿卜呢。”
“馬師傅,你的廚藝大夥兒可都是有目共睹的,連你也沒辦法做好吃?”
馬廚師搖了搖頭:
“唉,我的確做不好,這幾隻是親戚給提過來的。
我就想著研究一下,看看怎麽弄才好吃。
如果真研究出來了,咱們食堂也多多一道肉菜。”
甲魚這玩意兒不值錢,野生的溝塘裏就很多。
若不是現在鬧了荒,這東西在他們這一帶,都是用來喂豬的。
不過即便是豬豬這種雜食動物,都受不了腥味極重的甲魚。
“隻是我試了很多方法,那股子腥臭味怎麽也蓋不住。依我看,這甲魚實在是登不了台麵。
江廠長,你若是有什麽路子,就快些托人弄點材料迴來吧”
江明春愕然。
他年輕的時候去過南方,吃過那裏做的甲魚,並沒有像馬師傅說的這麽不堪,反而很是味美。
隻不過信息不流通,加之現在的人有門手藝,就藏得嚴嚴實實的,根本不會輕易流傳出去。
“好吧,馬師傅,你先準備其他菜吧,我再想想辦法。”
江明春也不為難馬廚師,吩咐了一句,便背著手後廚。
心裏暗暗著急,自己該上哪去找幾味合適的食材呢。
走著走著,他就來到副廠長的辦公室。
看著副廠長辦公室的牌子,江明春不由眼睛一亮。
是了,這副廠長總管廠子的後勤,在物資方麵,人脈很是寬廣。
他邁步走入,央著對方托關係弄幾樣食材來。
時間一晃而過。
“小李師傅!包師傅!快快入座!”
江明春熱情的招待著兩人。
包師傅頓時有些受寵若驚,李學文則若有所思。
即便他們是幫了機械廠一個大忙,但這都是明碼標價的事情。
對方可是廠長,如此折節招待,必定有所謀劃。
李學文不動聲色的落座,等著對方主動把話頭挑明。
“江廠長,這飯菜好豐盛啊!”
包師傅眼睛放光的盯著桌麵上的幾道可口飯菜。
幹筍炒臘肉,臘魚燉豆腐,醋溜白菜,蘿卜骨頭湯,晶瑩的白米飯!
咕嘟!
包師傅不自覺的吞了吞口水,這菜式,除非過年過節,要不都吃不到。
“哈哈,現在要弄到像樣的菜的確不容易啊。
隻要二位師傅吃得開心,這都是值得的。”
江明春暗暗點明自己弄這一桌飯菜頗費心思。
他可不是深藏功與名的主兒,做了事就要讓人看到。
俗話說會哭的孩子有糖吃,大抵如此了。
江明春這番話的作用很明顯,包師傅立馬動容了。
別人身為幾千人大廠的廠長,竟這般折節對待,隻為讓他們兩個小人物能吃好這一頓。
這是什麽?
尊重!
對技術人才的尊重!
包師傅感動不已,一下子就有了奔赴明主的想法。
李學文隻是麵帶微笑,籠絡人心的手段他見得多了。
所以心緒並沒有多少波動。
江明春將二人的反應看在眼裏,不由心中咯噔一下。
包師傅的反應不出他所料,被他這一小小的操作感動得不行。
但他身邊年紀小得多的李學文,卻讓江明春很是頭疼。
明明年紀不大,卻穩重得過分!
一會兒上了飯桌,吃著好酒好菜,他再順便把招攬一事順嘴說出,成的幾率就高了。
機械廠幾千職工,在縣城裏算的上數一數二的好去處了。
他不相信兩人有著這麽好的技術,會甘願待在廢品站那種小地方。
自己隻要拋出橄欖枝,便能將二人收入麾下。
有了這兩人的加入,機械廠定然能再創新高!
江明春想到這裏,便有些坐不住了。
“二位師傅,你們在這裏喝口茶水歇一歇,我出去一下。”
江明春打算去食堂吩咐一下掌勺的師傅,做一頓像樣的午飯出來。
務必要讓這二人吃得高興,吃得盡興。
江明春走後,包師傅則向李學文問起剛才退火爐的事情。
正好閑著無事,李學文便把自己修理爐子的心得告訴了對方。
並且關於加熱元件的型號也說了幾個,基本上都是現在應用得比較多的。
包師傅聽得很是激動,並掏出兜裏的小本本,將這些內容給記錄了下來。
心中暗暗高興,今天真是沒白來,學到了平時接觸不到的技術,又領先了站裏其他人一步。
話說江明春一個人去了廠裏的後廚。
“馬師傅!今天中午我要招待兩個客人,能不能張羅出一桌?”
一名圍著圍裙,長臉無須的男人連忙走了過來。
對著江明春恭敬的詢問:
“廠長,不知道您想要什麽規格的?”
“自然是什麽好上什麽,最好把你那幾樣拿手菜拿出來。”
“廠長,恐怕不行,咱們食堂今天隻有蘿卜和白菜,這有些為難我馬某了。”
馬廚師麵露難色,眉毛擠成了一團。
江明春也犯難了。
食堂由副廠長管,他不時不怎麽過問。
但對於食堂的情況也大致清楚,眼下這時節,讓他們弄幾道葷素搭配的好菜的確是有些為難人了。
忽然,他的餘光瞥到案板上有一網兜,裏麵網著幾隻大家夥。
背上帶著個圓不溜秋的盤子,腦袋小小的,像是三角形。
“馬師傅,你身後那幾隻大家夥應該是甲魚吧?就用它們做幾道菜好了。”
江明春指了指馬廚師身後的那幾隻甲魚。
這些甲魚,每隻都有臉盆大小,江明春估摸著有十好幾斤。
這玩意兒的出肉率也高,一隻臉盆大小的甲魚能出8、9斤的肉。
宰上一隻就夠做幾道菜了,用來招待廢品站的兩位師傅,也不算丟份。
隻是馬廚師支支吾吾的,半天沒有點頭答應。
江明春還以為馬廚師不舍得呢。
“馬師傅,這食材是你自己帶的?放心,廠裏不會虧待你的。
你就安心做,過後我讓財務給你結算,不會讓你吃虧的。”
馬廚師歎了聲氣:
“江廠長,實不相瞞,這甲魚太腥了,做出來的東西,別說人了,就是生產隊的豬都吃不下。
也就是現在沒啥東西吃,又被咱們端上了飯桌。
用這玩意兒來款待客人,還不如吃白菜蘿卜呢。”
“馬師傅,你的廚藝大夥兒可都是有目共睹的,連你也沒辦法做好吃?”
馬廚師搖了搖頭:
“唉,我的確做不好,這幾隻是親戚給提過來的。
我就想著研究一下,看看怎麽弄才好吃。
如果真研究出來了,咱們食堂也多多一道肉菜。”
甲魚這玩意兒不值錢,野生的溝塘裏就很多。
若不是現在鬧了荒,這東西在他們這一帶,都是用來喂豬的。
不過即便是豬豬這種雜食動物,都受不了腥味極重的甲魚。
“隻是我試了很多方法,那股子腥臭味怎麽也蓋不住。依我看,這甲魚實在是登不了台麵。
江廠長,你若是有什麽路子,就快些托人弄點材料迴來吧”
江明春愕然。
他年輕的時候去過南方,吃過那裏做的甲魚,並沒有像馬師傅說的這麽不堪,反而很是味美。
隻不過信息不流通,加之現在的人有門手藝,就藏得嚴嚴實實的,根本不會輕易流傳出去。
“好吧,馬師傅,你先準備其他菜吧,我再想想辦法。”
江明春也不為難馬廚師,吩咐了一句,便背著手後廚。
心裏暗暗著急,自己該上哪去找幾味合適的食材呢。
走著走著,他就來到副廠長的辦公室。
看著副廠長辦公室的牌子,江明春不由眼睛一亮。
是了,這副廠長總管廠子的後勤,在物資方麵,人脈很是寬廣。
他邁步走入,央著對方托關係弄幾樣食材來。
時間一晃而過。
“小李師傅!包師傅!快快入座!”
江明春熱情的招待著兩人。
包師傅頓時有些受寵若驚,李學文則若有所思。
即便他們是幫了機械廠一個大忙,但這都是明碼標價的事情。
對方可是廠長,如此折節招待,必定有所謀劃。
李學文不動聲色的落座,等著對方主動把話頭挑明。
“江廠長,這飯菜好豐盛啊!”
包師傅眼睛放光的盯著桌麵上的幾道可口飯菜。
幹筍炒臘肉,臘魚燉豆腐,醋溜白菜,蘿卜骨頭湯,晶瑩的白米飯!
咕嘟!
包師傅不自覺的吞了吞口水,這菜式,除非過年過節,要不都吃不到。
“哈哈,現在要弄到像樣的菜的確不容易啊。
隻要二位師傅吃得開心,這都是值得的。”
江明春暗暗點明自己弄這一桌飯菜頗費心思。
他可不是深藏功與名的主兒,做了事就要讓人看到。
俗話說會哭的孩子有糖吃,大抵如此了。
江明春這番話的作用很明顯,包師傅立馬動容了。
別人身為幾千人大廠的廠長,竟這般折節對待,隻為讓他們兩個小人物能吃好這一頓。
這是什麽?
尊重!
對技術人才的尊重!
包師傅感動不已,一下子就有了奔赴明主的想法。
李學文隻是麵帶微笑,籠絡人心的手段他見得多了。
所以心緒並沒有多少波動。
江明春將二人的反應看在眼裏,不由心中咯噔一下。
包師傅的反應不出他所料,被他這一小小的操作感動得不行。
但他身邊年紀小得多的李學文,卻讓江明春很是頭疼。
明明年紀不大,卻穩重得過分!