素顏搖了搖頭,腳步卻是更快了,卻對紫綢道,“一會你去請了陳媽媽來,她年紀大些,懂得的規矩也比我多。”
紫綢聽得點了頭,送了素顏去了廚房,廚房裏,鄭婆子正要指揮小廝們禦貨,採買迴的東西正一件一件往廚房裏搬,素顏看了便皺了眉,對紫綢低語了幾句,紫綢看了一眼鄭婆子,便低頭走了。
鄭婆子看到素顏來了,忙一臉笑的上來給素顏行禮:“奴婢給大姑娘請安,原還想著怕您身子沒好利索,不敢打擾您,奴婢正覺得心裏沒著落呢,您可算是來了,您的吩咐,把東西都買齊全了,正想請您來瞧瞧,可有偏漏的。”
原來,這鄭婆子早就知道自己會再來主理今日的晚晏,看來,老太太的主意是早就定好了的,她心下便更加小心了起來。
嘴裏卻是淡淡的對鄭婆子笑道:“辛苦媽媽了,我也隻是來給老太太打個下手,管些鎖碎事情罷了,大主意還是得問過老太太才成的。”卻是並沒有上前查看貨物。
鄭婆子臉上掛著討好的笑,“您可是老太太親手教出來的,又是最聰慧能幹的,有您在,奴才們心裏才踏實,今兒這事老太太可早就吩咐過了,一應事宜全都要配合大姑娘您呢,您有什麽事情,盡管吩咐就是了。”
一會子紫綢匆匆來了,手裏拿著那天素顏定下的採買單子,素顏笑道:“我原本還想著偷下懶的,鄭媽媽如此一說,倒是讓我覺得責任重大,不敢敷衍懈怠了,紫綢,你拿著單子對一對,看看是不是都是前兒咱們定下的東西。”
鄭婆子聽得一怔,她不過是說幾句場麵話罷了,沒想到大姑娘竟會像個二楞子似的真的拿單子對貨,單子上的東西前兒就在買了,一天進一點,方才是最後一批貨物了,有的東西根本就開了封,廚房裏早就用上了,怎麽對?可是,才她將話說得滿,素顏還一副免為其難的樣子……她真想打自己一個耳光才好。
“大姑娘,這要對,可就得從前兒買的東西對起,有的東西可是老早兒就要動的,幹筍,木耳,幹貝早就泡了水,雞,鴨,魚這些可不能等到現在才殺……”鄭婆子臉上的笑容有些僵,話語裏隱含著絲氣憤。
“哦,這樣啊,你看我,倒是忘了這些了,這麽說,東西倒是不好再清查了,哎呀,你看,我可是頭迴主事,很多東西都不懂呢,這要是像媽媽才說的,有買漏了,買錯了的東西,那可如何是好啊?”素顏有些驚心惶的看著鄭媽媽,一副不知道如何是好的樣子。
“奴才也是做慣了這些事的,府裏年年大大小小的事情可都是奴才主持採買,從沒出過岔子,大姑娘您盡管放心就是了。”鄭媽媽忙保證道。
“哦,這樣啊,那我信媽媽的話了,可是媽媽你也知道,我笨得緊,有些事情怕不記得,廚房裏的事頭樁就是採買,既然採買完了,那就請你在這單子上籤個字吧,就說您親將所需貨物全部採買齊全了。”素顏將那單子又遞到了鄭婆子手上,鄭婆子看著就有些遲疑,“這廚房裏也沒筆墨……”
“媽媽,我帶著印呢,您按個手印就好了。”紫綢笑眯眯的拿盒印泥子遞到鄭婆子麵前。
與鄭婆子交割清楚了,陳媽媽也來了,廚房的管事王昆家使了人搬抬著剩下的幾件菜式,見素顏在門口,隻是看了一眼,便繼續進去忙了。
陳媽媽臉一沉,正要說話,素顏卻對她使了個眼色,手裏拿著另一個菜單,對灶台上已經切好備著的食材仔細查看了一番,廚房裏分工很細,卻是有條不紊,廚娘們知司其職,王昆家的行事也簡單幹練,隻是臉色很冷,神情有些傲氣,她看素顏拿了筷子對著盤子裏切好的食材東戳一點的,眼裏像是含了塊冰一樣,更冷了。
不過,素顏看了一圈兒後,倒是什麽也沒說,轉出了廚房,陳媽媽卻是留下了,並沒跟著。
素顏又對紫綢道:“你去稟了老太太,就說這王昆家的太過狂妄,大姑娘我很生氣,很生氣……”
紫綢聽得怔住……素顏忙對她眨了眨眼,說道:“快去吧。”
一會子張媽媽心急火撩的來了,素顏卻正站在廚房外磕瓜子,她心裏一鬆,卻還是衝進了廚房,王昆家的看得莫明:“婆婆,您怎麽來了。”
張媽媽聽了便疑惑地看了眼素顏
第四十一章:家宴3
張媽媽聽了便疑惑地看了眼素顏,素顏正津津有味的吃著五香瓜子,半倚在門邊,一派懶懶散散的樣子,見張媽媽看過來,笑道:“媽媽您要不要來一點?八角茴香都入了味,可香著呢。”半點也沒有與王昆家的爭吵過的樣子。
張媽媽倒是鬆了口氣,心中還是有些忐忑,自己媳婦那點子脾氣她心裏清楚,或許真在言語上衝撞了大姑娘也不一定呢,一轉頭又看向方才報信的紫綢,紫綢對她眨了眨眼睛,眼裏有些擔憂,張媽媽心裏越發確定自己的猜想了,倒是對素顏生了幾許感激來,大姑娘一派無所謂的樣子,當然也是看了自己幾分薄麵的,怎麽著也得投桃報李,敲打敲打幾下王昆家的。
張媽媽便瞪了眼王昆家的,眼神淩厲,又向門口睃了兩眼,王昆家的臉一袖,明白了婆婆的意思,心裏委屈得很,但看婆婆神色嚴厲,皺頭皺了皺,不情不願地走到素顏跟前行了一禮:“大姑娘,奴才給您請安。”
“嫂子這是話說的,老太太讓我主理中饋,我可隻是個半吊子,可全要仰仗著嫂子的本事給我爭臉呢,我知道嫂子忙,一心都在差事上,我看著心裏也高興,那些個俗禮就不要太講究了,這會子張媽媽也來幫忙了,那我可就更放心了哦,有媽媽和嫂子這兩個能幹的人坐鎮,今兒的晚宴肯定能辦得圓圓滿滿的,張媽媽,您說是吧。”素顏笑容可鞠,抬手忙托住王昆家的,神情恭敬禮貌得很,王昆家的倒是個實在人,見素顏非但不對她先前的失禮生氣,反倒很是看重禮遇她,心裏倒生了幾分愧色,想著一會要拿出十二分的心思來,一定要辦才好這個晚宴。
而張媽媽卻是被素顏問得一怔,她隻是來看看的,並沒打算留下,但大姑娘的話都說到了這個份上,又對她的兒媳寬厚得很,還真的不好推辭,隻好笑著說道:“她雖是個渾人,但廚房裏的事倒是從未出個差漏,大姑娘您就放心,今兒的晚宴一定會辦得讓賓主同歡的。”
素顏聽得大喜,忙上了前便要給張媽媽施禮,卻是腳一歪,哎喲了一聲,人就蹲了下去。
陳媽媽看著一驚,忙上前扶住她道:“大姑娘,是不是傷口崩開了?”
素顏秀眉緊皺著,自己掀開了裙邊,露出被浸了血跡的綁帶來,素顏正要解開綁帶看,陳媽媽忙道:“廚房裏油煙子多,大姑娘可千萬別在這裏解開傷口,要是感了髒東西可就不好了。”
素顏長吸了一口氣,似唿疼痛難忍,卻是咬著牙道:“可是今兒這晚宴可是我主理的,我還是在這裏守著的好,第一次辦事就愉懶,怎麽著也說不過去的。”一雙大大的眼睛卻是可憐巴巴的看著張媽媽和王昆家的,眼裏有著乞求之色。
王昆家的看著便不落忍,大姑娘的腳被蛇咬傷可才過了兩天呢,這傷還沒養好,就又是赴宴又是理事的,也難為她了,她也是府裏身嬌肉貴的主子呢,如此一想,便不等張媽媽開口,她先說了:“大姑娘若是信得過奴才幾個,便迴去歇著,好生換個藥,您這樣子呆在廚房裏,奴婢幾個心裏也不安呢。”
素顏聽了眼圈兒都袖了,眼裏帶著感激和猶豫,期期艾艾的說道:“那個……那就拜託嫂子和媽媽了,你們對我的好,我會記在心裏的。”
張媽媽的眼角微抖了抖,隻得低頭應了,素顏便一步一迴頭的被紫綢扶出了廚房,拐著腳迴了自己的院子,倒是把陳媽媽留在廚房裏當她的全權代表。
一進屋,陳媽媽便急著給她去換藥,素顏忙扯住了她道:“無事的,不用換。”
紫綢看著就急,伸了手仍要給她換藥:“肯定崩口子了,血都浸出來了,還是換了吧,一會血幹了,粘住傷口可就扯得痛了。”
素顏撲哧一笑,敲了下紫綢的腦門道:“我說不要不要,不過是個障眼法罷了,那傷口早都癒合了,那能這麽容易崩開,你且幫我去泡杯好茶來,那瓜子好吃是好吃,就是鹹了點。”
紫綢這才明白了素顏的意思,不過還是有些擔心,“這樣能成不?若是老太太怪罪下來……”
“無事的,我被蛇咬傷了這是全府上下都知道的事情,傷口崩開了我也沒法子啊,我隻是管事的,又不是做事的,難不成,廚房裏的每道菜還要我親手去做?我倒要看看她們究竟要弄什麽妖蛾子,我離開了,最多也就是個因病失職,真有什麽事,老太太也不好大鬧,上頭還有老太爺呢。”素顏和身歪在了大迎枕上,拿起小幾上的書悠閑地看了起來。
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紫綢聽得點了頭,送了素顏去了廚房,廚房裏,鄭婆子正要指揮小廝們禦貨,採買迴的東西正一件一件往廚房裏搬,素顏看了便皺了眉,對紫綢低語了幾句,紫綢看了一眼鄭婆子,便低頭走了。
鄭婆子看到素顏來了,忙一臉笑的上來給素顏行禮:“奴婢給大姑娘請安,原還想著怕您身子沒好利索,不敢打擾您,奴婢正覺得心裏沒著落呢,您可算是來了,您的吩咐,把東西都買齊全了,正想請您來瞧瞧,可有偏漏的。”
原來,這鄭婆子早就知道自己會再來主理今日的晚晏,看來,老太太的主意是早就定好了的,她心下便更加小心了起來。
嘴裏卻是淡淡的對鄭婆子笑道:“辛苦媽媽了,我也隻是來給老太太打個下手,管些鎖碎事情罷了,大主意還是得問過老太太才成的。”卻是並沒有上前查看貨物。
鄭婆子臉上掛著討好的笑,“您可是老太太親手教出來的,又是最聰慧能幹的,有您在,奴才們心裏才踏實,今兒這事老太太可早就吩咐過了,一應事宜全都要配合大姑娘您呢,您有什麽事情,盡管吩咐就是了。”
一會子紫綢匆匆來了,手裏拿著那天素顏定下的採買單子,素顏笑道:“我原本還想著偷下懶的,鄭媽媽如此一說,倒是讓我覺得責任重大,不敢敷衍懈怠了,紫綢,你拿著單子對一對,看看是不是都是前兒咱們定下的東西。”
鄭婆子聽得一怔,她不過是說幾句場麵話罷了,沒想到大姑娘竟會像個二楞子似的真的拿單子對貨,單子上的東西前兒就在買了,一天進一點,方才是最後一批貨物了,有的東西根本就開了封,廚房裏早就用上了,怎麽對?可是,才她將話說得滿,素顏還一副免為其難的樣子……她真想打自己一個耳光才好。
“大姑娘,這要對,可就得從前兒買的東西對起,有的東西可是老早兒就要動的,幹筍,木耳,幹貝早就泡了水,雞,鴨,魚這些可不能等到現在才殺……”鄭婆子臉上的笑容有些僵,話語裏隱含著絲氣憤。
“哦,這樣啊,你看我,倒是忘了這些了,這麽說,東西倒是不好再清查了,哎呀,你看,我可是頭迴主事,很多東西都不懂呢,這要是像媽媽才說的,有買漏了,買錯了的東西,那可如何是好啊?”素顏有些驚心惶的看著鄭媽媽,一副不知道如何是好的樣子。
“奴才也是做慣了這些事的,府裏年年大大小小的事情可都是奴才主持採買,從沒出過岔子,大姑娘您盡管放心就是了。”鄭媽媽忙保證道。
“哦,這樣啊,那我信媽媽的話了,可是媽媽你也知道,我笨得緊,有些事情怕不記得,廚房裏的事頭樁就是採買,既然採買完了,那就請你在這單子上籤個字吧,就說您親將所需貨物全部採買齊全了。”素顏將那單子又遞到了鄭婆子手上,鄭婆子看著就有些遲疑,“這廚房裏也沒筆墨……”
“媽媽,我帶著印呢,您按個手印就好了。”紫綢笑眯眯的拿盒印泥子遞到鄭婆子麵前。
與鄭婆子交割清楚了,陳媽媽也來了,廚房的管事王昆家使了人搬抬著剩下的幾件菜式,見素顏在門口,隻是看了一眼,便繼續進去忙了。
陳媽媽臉一沉,正要說話,素顏卻對她使了個眼色,手裏拿著另一個菜單,對灶台上已經切好備著的食材仔細查看了一番,廚房裏分工很細,卻是有條不紊,廚娘們知司其職,王昆家的行事也簡單幹練,隻是臉色很冷,神情有些傲氣,她看素顏拿了筷子對著盤子裏切好的食材東戳一點的,眼裏像是含了塊冰一樣,更冷了。
不過,素顏看了一圈兒後,倒是什麽也沒說,轉出了廚房,陳媽媽卻是留下了,並沒跟著。
素顏又對紫綢道:“你去稟了老太太,就說這王昆家的太過狂妄,大姑娘我很生氣,很生氣……”
紫綢聽得怔住……素顏忙對她眨了眨眼,說道:“快去吧。”
一會子張媽媽心急火撩的來了,素顏卻正站在廚房外磕瓜子,她心裏一鬆,卻還是衝進了廚房,王昆家的看得莫明:“婆婆,您怎麽來了。”
張媽媽聽了便疑惑地看了眼素顏
第四十一章:家宴3
張媽媽聽了便疑惑地看了眼素顏,素顏正津津有味的吃著五香瓜子,半倚在門邊,一派懶懶散散的樣子,見張媽媽看過來,笑道:“媽媽您要不要來一點?八角茴香都入了味,可香著呢。”半點也沒有與王昆家的爭吵過的樣子。
張媽媽倒是鬆了口氣,心中還是有些忐忑,自己媳婦那點子脾氣她心裏清楚,或許真在言語上衝撞了大姑娘也不一定呢,一轉頭又看向方才報信的紫綢,紫綢對她眨了眨眼睛,眼裏有些擔憂,張媽媽心裏越發確定自己的猜想了,倒是對素顏生了幾許感激來,大姑娘一派無所謂的樣子,當然也是看了自己幾分薄麵的,怎麽著也得投桃報李,敲打敲打幾下王昆家的。
張媽媽便瞪了眼王昆家的,眼神淩厲,又向門口睃了兩眼,王昆家的臉一袖,明白了婆婆的意思,心裏委屈得很,但看婆婆神色嚴厲,皺頭皺了皺,不情不願地走到素顏跟前行了一禮:“大姑娘,奴才給您請安。”
“嫂子這是話說的,老太太讓我主理中饋,我可隻是個半吊子,可全要仰仗著嫂子的本事給我爭臉呢,我知道嫂子忙,一心都在差事上,我看著心裏也高興,那些個俗禮就不要太講究了,這會子張媽媽也來幫忙了,那我可就更放心了哦,有媽媽和嫂子這兩個能幹的人坐鎮,今兒的晚宴肯定能辦得圓圓滿滿的,張媽媽,您說是吧。”素顏笑容可鞠,抬手忙托住王昆家的,神情恭敬禮貌得很,王昆家的倒是個實在人,見素顏非但不對她先前的失禮生氣,反倒很是看重禮遇她,心裏倒生了幾分愧色,想著一會要拿出十二分的心思來,一定要辦才好這個晚宴。
而張媽媽卻是被素顏問得一怔,她隻是來看看的,並沒打算留下,但大姑娘的話都說到了這個份上,又對她的兒媳寬厚得很,還真的不好推辭,隻好笑著說道:“她雖是個渾人,但廚房裏的事倒是從未出個差漏,大姑娘您就放心,今兒的晚宴一定會辦得讓賓主同歡的。”
素顏聽得大喜,忙上了前便要給張媽媽施禮,卻是腳一歪,哎喲了一聲,人就蹲了下去。
陳媽媽看著一驚,忙上前扶住她道:“大姑娘,是不是傷口崩開了?”
素顏秀眉緊皺著,自己掀開了裙邊,露出被浸了血跡的綁帶來,素顏正要解開綁帶看,陳媽媽忙道:“廚房裏油煙子多,大姑娘可千萬別在這裏解開傷口,要是感了髒東西可就不好了。”
素顏長吸了一口氣,似唿疼痛難忍,卻是咬著牙道:“可是今兒這晚宴可是我主理的,我還是在這裏守著的好,第一次辦事就愉懶,怎麽著也說不過去的。”一雙大大的眼睛卻是可憐巴巴的看著張媽媽和王昆家的,眼裏有著乞求之色。
王昆家的看著便不落忍,大姑娘的腳被蛇咬傷可才過了兩天呢,這傷還沒養好,就又是赴宴又是理事的,也難為她了,她也是府裏身嬌肉貴的主子呢,如此一想,便不等張媽媽開口,她先說了:“大姑娘若是信得過奴才幾個,便迴去歇著,好生換個藥,您這樣子呆在廚房裏,奴婢幾個心裏也不安呢。”
素顏聽了眼圈兒都袖了,眼裏帶著感激和猶豫,期期艾艾的說道:“那個……那就拜託嫂子和媽媽了,你們對我的好,我會記在心裏的。”
張媽媽的眼角微抖了抖,隻得低頭應了,素顏便一步一迴頭的被紫綢扶出了廚房,拐著腳迴了自己的院子,倒是把陳媽媽留在廚房裏當她的全權代表。
一進屋,陳媽媽便急著給她去換藥,素顏忙扯住了她道:“無事的,不用換。”
紫綢看著就急,伸了手仍要給她換藥:“肯定崩口子了,血都浸出來了,還是換了吧,一會血幹了,粘住傷口可就扯得痛了。”
素顏撲哧一笑,敲了下紫綢的腦門道:“我說不要不要,不過是個障眼法罷了,那傷口早都癒合了,那能這麽容易崩開,你且幫我去泡杯好茶來,那瓜子好吃是好吃,就是鹹了點。”
紫綢這才明白了素顏的意思,不過還是有些擔心,“這樣能成不?若是老太太怪罪下來……”
“無事的,我被蛇咬傷了這是全府上下都知道的事情,傷口崩開了我也沒法子啊,我隻是管事的,又不是做事的,難不成,廚房裏的每道菜還要我親手去做?我倒要看看她們究竟要弄什麽妖蛾子,我離開了,最多也就是個因病失職,真有什麽事,老太太也不好大鬧,上頭還有老太爺呢。”素顏和身歪在了大迎枕上,拿起小幾上的書悠閑地看了起來。
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