“啊,不會的爹騙人。”梁子意覺得自己嘟囔的小聲,梁大根本聽不到的,又是在詐騙她。


    這次她才不會上當的,這麽小的聲音怎麽可能聽的到。


    不過就是聽到了,那也是沒有什麽的,她知道父親這麽疼她的那裏舍得說她。


    若不是這個樣子,梁子意也不敢如此大膽。


    梁大笑了笑說道:“是嗎?”


    他表示有些懷疑子意說的話,兩個人裏的那麽近,要說聽不見也是不可能的。


    可子意不承認,他還能說什麽。


    “是啊,爹怎麽不相信我說的話?”梁子意手上不聽話,嘴上也不停。


    一個個精致的糕點,已經從她的手下脫手而出。


    她說的都是真的,不過梁子意覺得梁大肯定是沒有聽到。


    怎麽都覺的是在騙她,可她還能說些什麽。


    梁大嘿嘿一笑,“子意怎麽迴這麽想,放心爹當然相信你的話。”


    女兒都這個樣子說了,他還是再說別的肯定該生氣了。


    這麽可愛的閨女,梁大也舍不得惹她。


    再說子意嘟囔的,他也是聽了個半清,要是說的不對這下就完了。


    “那我們就趕緊把這個忙完,我給爹教新的糕點方法。”梁子意笑著說道。


    她是在上一次,做薄荷豆腐的時候,突然想起薄荷也是可以做糕點的。


    而且在這個夏天,吃著保準是清清涼涼的,好吃極了。


    既然,薄荷是消暑清涼的好東西,入口的口感跟是清爽。


    梁大一笑,“好,我這就趕緊做。”


    他對於女兒說的那個薄荷糕,也是好奇極了。


    這個薄荷是怎麽能夠做出糕點來,還能做得好吃。


    做成菜都讓他稀奇極了,還是第一次這個樣子做菜,薄荷一直就認為是個植物。


    沒想到,能夠做出那麽多的好吃的,不單單是好吃飛鴻樓的顧客,特別喜歡這幾道菜。


    “好。”梁子意笑著點頭。


    兩人終於忙活了半天,把不少的糕點做了出來。


    也解了鋪子裏的繁忙,不過梁大也決定在招一些人來,省的忙不過來。


    不過梁記在金陵也算是火熱的很,每天隻要是糕點一出來,就會被人搶購一空。


    那裏還有剩餘的,生意最不好的時候,也不過就剩那麽一點。


    何況,現在也正是糕點的時候,各各府邸都會派下人來購買梁記的糕點。


    這也是買的最快的緣故,不管是哪個府上的人,購買的量都不會少了。


    府中的人都來買的早,生怕來晚了賣完了。


    所以,他們梁記根本就不用愁銷量問題。


    “爹,你過來我把東西準備好了,你看看。”梁子意也忙完了手中的活計,放下東西就準備做薄荷糕。


    她做這個的方法稍微簡單些,畢竟複雜的東西在這個時代,也是不好做的。


    就是好說,不好做的出來,她就選擇最簡單的薄荷糕,就是一些上等白米和薄荷葉做出來的。


    那樣就沒有那麽麻煩,不然做都夠費氣力。


    梁大也放下手中的東西,走了過去,“好,我看看這個薄荷糕到底是怎麽做出來的。”


    他這一向還是喜歡研究一些新奇的東西,就這還沒有做過這個薄荷類的。


    不過,有子意在他也不用想那麽多的。


    他直接拿來用就可以了,也方便實用。


    “爹,首先選用上好的白米,以清水淘洗幹淨,並用清水浸透。”梁子意說著,手上也不停活。


    她這樣演示出來,讓父親和一旁的糕點師傅看的清楚。


    這樣操作的時候,他們也好操作不會存在錯誤。


    她把上等的白米放浸入水中後,梁子意停滯一會兒,瀝幹水分。


    “把水分瀝幹後,放到這個石臼內搗碎,全部碎完後過細羅,放入麵粉再加白糖拌勻。”梁子意對著父親說道。


    她說著把每一步完成,這樣就該蒸製糕點了。


    “爹,這就該上過蒸了。前麵的你記住了沒有?”梁子意看著他問道。


    怎麽的她也忙活了半天,這說的也是該記住了吧。


    不過父親這麽多年的糕點師傅,這麽幾句話肯定學的很快。


    梁大點頭,“記住了。”他看著女兒做的這些方法,跟平時的也差不了多少,不過就是用的食材不一樣。


    但是,這個也是好做的,隻要做出來好吃那也就不嫌麻煩。


    “那我就上鍋蒸了,把鍋中先放入水放一些薄荷葉,燒開。”梁子意說著把鍋中填滿水,把一點薄荷葉放入鍋中,燒開。


    等到水開後,梁子意將籠屜放了過上麵,在上麵鋪上鮮薄荷葉,再鋪上蒸屜布。


    她將米粉均勻的撒在上麵,稍微壓實,把蓋子放了上去封嚴。


    梁子意把這都弄好後,對梁大說道:“爹,薄荷葉放在蒸屜布底下上麵均勻放上米粉稍微壓實,等兩刻鍾就可以去取來,切塊了。”


    “好。”梁大覺得還是挺簡單的,好學還沒有別的麻煩。


    他就是想嚐嚐味道如何,要是可以就在梁記大力推廣。


    既簡單也不麻煩,不過就是磨的麵粉有些麻煩,不過梁大覺得都是小意思。


    隻要好吃,顧客喜歡也就不嫌什麽麻不麻煩的。


    兩刻鍾後。


    梁子意看可以了,將蓋子取開放了放熱氣,就將糕拿了出來這時糕點已經成型了。


    她將蒸屜扣置過來,將糕點放在桌上,稍微冷涼後,她全部切成塊狀。


    “爹,你快嚐嚐好不好吃。”梁子意也沒有做過這個薄荷糕,倒是真的有些期待是什麽滋味。


    不過看著倒是挺成功的,她覺得應當是很不錯的。


    那樣的話,這個薄荷糕會很火的。


    梁大看著不錯,笑著說道:“那我先嚐嚐。”


    他拿起一塊糕點,剛入口滋味鮮美,味道香甜。


    不錯,不錯。


    梁大很是喜歡,真的還挺好吃的,沒想到薄荷做出來的味道這麽美味。


    他怎麽以前,從未想到過。


    “爹,怎麽樣?”梁子意試探的問道。


    她也不確定味道如何,看著梁大品思了半天沒說話,是不是不大好。


    梁子意也拿起一塊糕點,嚐了起來。

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