在廚房內看了一圈,食材十分的周全,梁子意抿唇輕笑,她看來沒有拜錯師。


    鵪鶉已經是宰殺好腿毛完成了的,她將內髒全部清理出來,剪去爪尖,用冷水再次漂洗。


    兩個翅膀反方向折向脊骨,頭頸拉入腋下,再折斷腿骨反別入腋下,進行這樣操作的時候,她手上的力道不夠,隻能求助趙月兒。


    原本她是想請求宋夫人幫忙的,可她站在一邊,顯然就是一副不動手隻看著等吃的樣子,反而讓梁子意有些不好開口了。


    “如此無力,你是該好好鍛煉了。”就在一邊眼睜睜的看著趙月兒幫著梁子意弄完,宋夫人這才來遲一句。


    聞言,趙月兒不禁有些無奈的道:“師父,子意還小呢。”像是梁子意這樣的年紀,若是能折斷鵪鶉骨頭那才是可怕好麽?


    宋夫人輕哼一聲,對趙月兒的話不置可否。


    她二人說話,梁子意埋頭做自己的事兒,大火放入雞湯加入鹽與黃酒及各種香料下鵪鶉汆水,默數六十下後控幹鵪鶉上的水分,趁熱裹上一層她秘製的醬料,這是炸鵪鶉能味美多汁的關鍵。


    剩下的雞湯留著一會再用,這會兒她又起了一鍋油,下鍋將鵪鶉炸製金紅便可撈出。


    轉過頭笑眯眯的看向宋夫人,“師父嚐嚐?”


    起初宋夫人不覺得梁子意能做出來什麽好東西,甚至心裏都覺得她是要浪費東西了,打定主意看梁子意哪裏做的不好好生教育一番。


    沒有想到的是,梁子意竟然有這麽一手,正好省了她諸多事。


    拿起筷子嚐了一口,她沉吟許久不曾開口。


    見狀,梁子意不禁有些惴惴不安,難道她做差了?不能啊。


    狐疑的看向那盤鵪鶉,不管是色澤香味多都是標準的,甚至因為鵪鶉好,做的還比前世好些。


    “師父?”


    “你跟誰學過廚藝?”宋夫人銳利的目光直直的射向她的眼睛。


    好像要將梁子意看穿似的,沒想到在這樣的鄉野之地,竟然能遇見如此高手。


    梁子意聞言不禁一愣,“啊?”


    心中這才暗道失策,怎麽就忘記掩飾了,梁大夫婦會自行在心中找理由幫她圓過去,可不代表別人也會這樣。


    這頓時間過得太順遂了,導致她都忘了藏拙。


    低下頭,一時間梁子意有些不敢麵對宋夫人的眼睛。


    可便是她逃避,宋夫人也不會如此輕易的放過,伸手掐住梁子意的臉蛋,強迫她與自己對視,“是誰?”


    怎麽梁子意都沒有想到,她竟然會有這麽大的反應,怔怔的不知道如何應對。


    見狀,趙月兒趕緊上前勸道:“您嚇著子意了,有什麽話好好說。”壯著膽子上前向掰扯宋夫人的手。


    猛然將梁子意的臉丟開,讓她一個趔趄差點摔下去,還是趙月兒及時拉住才避免無妄之災。


    根本不理會趙月兒一臉擔憂的模樣。


    宋夫人拉著梁子意的衣袖,硬生生將她拖拽進內院裏,趙月兒也在她的威勢之下不敢多言。


    無論前世今生,梁子意都沒有被這樣對待過。


    宋夫人這樣的架勢,她隻覺得自己是一隻小貓小狗。


    奮力掙脫出宋夫人的雙手,她雖然滿身狼狽,卻還是梗著脖子,道:“您這是什麽意思?”


    她嘴上雖然稱她一句師父,但這並不代表她能隨意將她搓圓捏扁。


    意識到自己的反應太誇張了,宋夫人深深歎了口氣,“抱歉。”


    這聲道歉低的幾乎聽不見,可梁子意卻還是捕捉到了,她並非得理不饒人,即如此那便算了。


    “你想說什麽?”


    連敬語都不用了,見梁子意這滿身是刺的樣子,宋夫人不禁苦笑。


    “我不過是想知道你這一手跟誰學的罷了,尤其是你調的醬汁,有些像我的一位故人。”


    她垂下眼眸,語氣之中有些懷念,又好像有些怨恨?


    這其中一定有緣故!


    可她手藝一直都是跟師父一脈相承的,師父與宋夫人之間的跨越何止千年?


    不可能是宋夫人的那位故人。


    “從前有位老者教我的手藝,這方子好像是他在一本雜書上瞧見的。”不知道怎麽迴答,梁子意隻能這般搪塞了,也不算是完全騙人,至少這炸鵪鶉的方子,確實是那老頭子不曉得從哪本古籍上看來的。


    沒想到得到這樣的迴答,宋夫人愣了一瞬,接連道:“你可知道那位老者現在何處?書呢?”緊緊的拉住梁子意的手腕,激動之心溢於言表。


    皺了皺眉頭,她所謂的故人有什麽關竅梁子意不曉得,更跟她沒有關係。


    因為一道炸鵪鶉接連被這樣對待實在是讓她心生不爽。


    用力將自己的雙手掙脫出來,悄悄活動了一下因為宋夫人用力過猛而劇痛的手腕。


    梁子意抿唇,道:“那位老者不在此世,方子也是經過他口述告訴我的,我沒有見過那本書。”


    因著心裏不爽,所以連帶著的梁子意的語氣也不算好。


    可宋夫人卻一點都沒有注意到她的不愉,聽見這樣的結果,緩緩閉上雙眼,“我就知道不會那麽容易找到。”可轉眼,又笑了出來,“今世隻要活著,我便不會放棄。”


    又過了好一會,在梁子意想著自己要不要先走的時候,宋夫人這才恢複神智了似的,“方才嚇著你了吧?你的手藝跟師父的一位故人十分相似。”


    這算是解釋了。


    別說是在這個一日為師終身為父的時候,便是在後世師生關係幾乎等同合作關係的時候,老師與學生道歉的事情也是十分的罕見。


    原本梁子意便是不解大過不忿,她也不是小肚雞腸的人,既然宋夫人已經降低了姿態,那這事兒便過去了。


    “無事,師姐還在外麵等著呢。”先一步笑出來,梁子意微微頷首。


    見她如此識相宋夫人也心生愉悅,“走吧,繼續上課。”


    今日梁子意的課算是完成了,接下來便是旁聽宋夫人對趙月兒的教導。


    不同於梁子意年紀還小加上家事因素不必要學許多花裏胡哨的,趙月兒要學的東西可是龐雜的多。

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