在屋內沒有辦法下床的鄭阿柔雖然手上在做著活計，可耳朵卻一直豎的直直的聽外麵的動靜，梁子意才剛進門，鄭阿柔聽見了。
“是子意迴來了嗎？”
聽見鄭阿柔在屋內的動靜，梁子意連背簍都沒有放下便直直的進了屋裏。
“你怎麽摘得這個果子？”
光是看著清脆的顏色，鄭阿柔便好似感覺到了十分的酸澀，口中的口水不自覺地分泌。
蹙眉看向梁子意，心中有些不安，這果子真的能賣出去嗎？
不用想也知道鄭阿柔在想什麽，梁子意心中有些好笑，“娘，難道你還不相信我麽？”
既然東西帶迴來準備做了，那一定是有把握的，就算賣的不好，也一定不會虧在手裏就是了。
“就算賣不出去，這東西做好了是可以放著的，你就別擔心了。”信誓旦旦的看著鄭阿柔，梁子意盡量讓她心中有底一些。
這段時間梁子意的行事鄭阿柔確實是放心的，不過畢竟梁子意的年紀還是小了點，鄭阿柔不自覺地擔心她想的不夠周全。
現在女兒這樣說，鄭阿柔也沒有多少好說的，隻能歎了口氣，道：“子意，你看著做吧。”
梁子意笑了笑，顯然是對於鄭阿柔的信任很是暖心，上前抱了抱鄭阿柔，道：“娘，你放心，我一定不會讓你失望的。”
醃脆梅的爽口與酸甜是嚐遍了無數美味的後世人都欲罷不能的，更別提在這飲食匱乏的年代了。
對於這一點，梁子意很有信心。
背著梅子到廚房裏，她先是將壇子裏裏外外都洗幹淨，將脆梅放在活水裏洗淨加一點點鹽去除澀味。
在這之前，梁子意嚐了一粒新鮮的脆梅，澀味並不是很重，而是酸裏帶一點甜味的味道，隻不過酸味太重，甜味被掩蓋了而已。
滿意的笑了笑，讓梅子在活水中浸泡兩個時辰，在浸泡梅子的時候，她還能去做一些其他的事情，要去送點心，隻有梅子那是萬萬不夠的。
想了想，她打算做幾樣簡單又快速的甜點。
糖水什麽的，現在就算做出來了也沒有辦法帶到鎮上去，她對此不禁有些遺憾。
馬上就要夏天了，若是這個時候能帶冰爽可口的糖水去賣的話，一定能有個好價錢。
思索了心中能用的方子，忽而之間，梁子意有了一個好主意。
腳步一轉，朝著大夫家走去。
“你怎麽來了？”看見梁子意的到來，大夫不禁有些驚訝。
要說梁子意對他，那確實就是無事不登三寶殿，尋常時候不會來找大夫，等到來找的時候，那一定就是有事了。
見大夫如此態度，梁子意幹笑了兩聲，道：“我想找您買點東西。”
他能有什麽梁子意需要的東西啊？
大夫挑了挑眉，道：“走走走，我這又不是雜貨鋪，要買東西讓你爹去鎮上給你帶去！”
“我要的是藥材呀。”眨巴著大眼睛，梁子意一點羞恥感都沒有的仗著自己年紀小對大夫賣萌。
要說他年紀一大把了，卻沒有一個老伴兒，也沒有子嗣，對於村裏的小孩兒大夫也是喜愛的。
正是因此，所以在麵對梁子意的撒嬌的時候，大夫那真的是一點辦法也沒有。
清咳了兩聲，他道：“說吧，要什麽藥材？”
有些藥材是可以用來製作香料的，梁子意一家又是從城裏來的，大夫自然沒覺得有多意外。
“我要白扁豆、白蓮子、白茯苓、白山藥、白菊花各一兩。”
這些都是健脾祛濕的藥物，大夫點了點頭。
沒有多說什麽便從室內拿出來了梁子意要的藥材，都是些常用的尋常藥材，價格也不高，大夫囑咐了幾句便交給了梁子意。
買藥材的銀子加在一起也不過二十文罷了，這才別家算得上是價高了，可看見那些藥材的品質，梁子意這個銀子付的心甘情願。
她打算做的是五白糕，清潤爽口，還能夠美白養顏，對於女子來說是極好的點心了，從古至今，都是女子的錢都是最好賺的，隻要她做得好，不怕賣不出去。
借了大夫的搗藥器皿，梁子意將這些都製成五白糕原粉。
她雖然知道怎麽樣做，但是畢竟人小力氣也不大，做起來十分的費勁，還是大夫看不下去了，幫著梁子意都弄好，這才作罷。
“你這是要做藥膳？”
從前學藝的時候，他也是見過名廚名醫做藥膳的，隻是那無一不是被嚴密的保護起來，不讓人看見，他也是一次偶然才接觸到一點點皮毛。
遇見不想吃藥的病人，他也曾嚐試過做藥膳，隻是每每都不得其要領，做的比苦藥還要難吃，久而久之，他就放棄了。
沒有想到在林家屯這樣的小村裏，竟然能遇見會做藥膳的人。
對上大夫亮晶晶的眼神，梁子意清咳了一聲，道：“是啊。”說罷，不等大夫多問什麽，她便馬不停蹄的迴去了。
她對付父母的那一套若是放在大夫身上肯定是糊弄不過去的，與其如此不如什麽都不說，讓他猜去吧。
五白糕聽起來有些難做，可事實上做起來卻是十分的簡單。
在原粉中加入適量的糯米粉與白糖，加水揉成團狀，再搓成長條切成小塊，將一個個的小塊放入模具之中定性，再放到蒸鍋上蒸熟，這五白糕便算是做成了。
熟悉的味道讓梁子意笑眯了眼睛。
做成這些之後，那青梅也泡好了，取出晾幹表麵的水分，然後放入多多的白糖充分攪拌，放入壇中密封好，這也算是做成了大半了。
等明日倒掉漬出的糖水，再加入糖攪拌，然後倒進去熬得濃濃的糖水，這一壇子醃脆梅就算是做好了。
要吃的時候取出來一些，這一壇子能放很長時間，時間越長梅子便越甜脆可口。
滿意的擦擦手，明日要送到林大嫂府上去的糕點算是完成了。
拿出幾塊五白糕給鄭阿柔送去，她忙著做這些，今日沒能做午膳，她現在累的腰都直不起來了，隻能讓鄭阿柔先吃著糕點湊合一下了。
又一次的，梁子意感歎於這個身體還是太過於年幼，這點事情就足以透支體力了。
“這是你做的？”
“是子意迴來了嗎？”
聽見鄭阿柔在屋內的動靜，梁子意連背簍都沒有放下便直直的進了屋裏。
“你怎麽摘得這個果子？”
光是看著清脆的顏色，鄭阿柔便好似感覺到了十分的酸澀，口中的口水不自覺地分泌。
蹙眉看向梁子意，心中有些不安，這果子真的能賣出去嗎？
不用想也知道鄭阿柔在想什麽，梁子意心中有些好笑，“娘，難道你還不相信我麽？”
既然東西帶迴來準備做了，那一定是有把握的，就算賣的不好，也一定不會虧在手裏就是了。
“就算賣不出去，這東西做好了是可以放著的，你就別擔心了。”信誓旦旦的看著鄭阿柔，梁子意盡量讓她心中有底一些。
這段時間梁子意的行事鄭阿柔確實是放心的，不過畢竟梁子意的年紀還是小了點，鄭阿柔不自覺地擔心她想的不夠周全。
現在女兒這樣說，鄭阿柔也沒有多少好說的，隻能歎了口氣，道：“子意，你看著做吧。”
梁子意笑了笑，顯然是對於鄭阿柔的信任很是暖心，上前抱了抱鄭阿柔，道：“娘，你放心，我一定不會讓你失望的。”
醃脆梅的爽口與酸甜是嚐遍了無數美味的後世人都欲罷不能的，更別提在這飲食匱乏的年代了。
對於這一點，梁子意很有信心。
背著梅子到廚房裏，她先是將壇子裏裏外外都洗幹淨，將脆梅放在活水裏洗淨加一點點鹽去除澀味。
在這之前，梁子意嚐了一粒新鮮的脆梅，澀味並不是很重，而是酸裏帶一點甜味的味道，隻不過酸味太重，甜味被掩蓋了而已。
滿意的笑了笑，讓梅子在活水中浸泡兩個時辰，在浸泡梅子的時候，她還能去做一些其他的事情，要去送點心，隻有梅子那是萬萬不夠的。
想了想，她打算做幾樣簡單又快速的甜點。
糖水什麽的，現在就算做出來了也沒有辦法帶到鎮上去，她對此不禁有些遺憾。
馬上就要夏天了，若是這個時候能帶冰爽可口的糖水去賣的話，一定能有個好價錢。
思索了心中能用的方子，忽而之間，梁子意有了一個好主意。
腳步一轉，朝著大夫家走去。
“你怎麽來了？”看見梁子意的到來，大夫不禁有些驚訝。
要說梁子意對他，那確實就是無事不登三寶殿，尋常時候不會來找大夫，等到來找的時候，那一定就是有事了。
見大夫如此態度，梁子意幹笑了兩聲，道：“我想找您買點東西。”
他能有什麽梁子意需要的東西啊？
大夫挑了挑眉，道：“走走走，我這又不是雜貨鋪，要買東西讓你爹去鎮上給你帶去！”
“我要的是藥材呀。”眨巴著大眼睛，梁子意一點羞恥感都沒有的仗著自己年紀小對大夫賣萌。
要說他年紀一大把了，卻沒有一個老伴兒，也沒有子嗣，對於村裏的小孩兒大夫也是喜愛的。
正是因此，所以在麵對梁子意的撒嬌的時候，大夫那真的是一點辦法也沒有。
清咳了兩聲，他道：“說吧，要什麽藥材？”
有些藥材是可以用來製作香料的，梁子意一家又是從城裏來的，大夫自然沒覺得有多意外。
“我要白扁豆、白蓮子、白茯苓、白山藥、白菊花各一兩。”
這些都是健脾祛濕的藥物，大夫點了點頭。
沒有多說什麽便從室內拿出來了梁子意要的藥材，都是些常用的尋常藥材，價格也不高，大夫囑咐了幾句便交給了梁子意。
買藥材的銀子加在一起也不過二十文罷了，這才別家算得上是價高了，可看見那些藥材的品質，梁子意這個銀子付的心甘情願。
她打算做的是五白糕，清潤爽口，還能夠美白養顏，對於女子來說是極好的點心了，從古至今，都是女子的錢都是最好賺的，隻要她做得好，不怕賣不出去。
借了大夫的搗藥器皿，梁子意將這些都製成五白糕原粉。
她雖然知道怎麽樣做，但是畢竟人小力氣也不大，做起來十分的費勁，還是大夫看不下去了，幫著梁子意都弄好，這才作罷。
“你這是要做藥膳？”
從前學藝的時候，他也是見過名廚名醫做藥膳的，隻是那無一不是被嚴密的保護起來，不讓人看見，他也是一次偶然才接觸到一點點皮毛。
遇見不想吃藥的病人，他也曾嚐試過做藥膳，隻是每每都不得其要領，做的比苦藥還要難吃，久而久之，他就放棄了。
沒有想到在林家屯這樣的小村裏，竟然能遇見會做藥膳的人。
對上大夫亮晶晶的眼神，梁子意清咳了一聲，道：“是啊。”說罷，不等大夫多問什麽，她便馬不停蹄的迴去了。
她對付父母的那一套若是放在大夫身上肯定是糊弄不過去的，與其如此不如什麽都不說，讓他猜去吧。
五白糕聽起來有些難做，可事實上做起來卻是十分的簡單。
在原粉中加入適量的糯米粉與白糖，加水揉成團狀，再搓成長條切成小塊，將一個個的小塊放入模具之中定性，再放到蒸鍋上蒸熟，這五白糕便算是做成了。
熟悉的味道讓梁子意笑眯了眼睛。
做成這些之後，那青梅也泡好了，取出晾幹表麵的水分，然後放入多多的白糖充分攪拌，放入壇中密封好，這也算是做成了大半了。
等明日倒掉漬出的糖水，再加入糖攪拌，然後倒進去熬得濃濃的糖水，這一壇子醃脆梅就算是做好了。
要吃的時候取出來一些，這一壇子能放很長時間，時間越長梅子便越甜脆可口。
滿意的擦擦手，明日要送到林大嫂府上去的糕點算是完成了。
拿出幾塊五白糕給鄭阿柔送去，她忙著做這些，今日沒能做午膳，她現在累的腰都直不起來了，隻能讓鄭阿柔先吃著糕點湊合一下了。
又一次的，梁子意感歎於這個身體還是太過於年幼，這點事情就足以透支體力了。
“這是你做的？”