等莊子菁說完，梁近藍就開始安排：“現在我們的開店計劃要做出巨大的改變，原定的床上用品是下周二到貨，現在必須要求提前到貨這個採購部負責。光纖昨天安好的，但是各個房間還沒有進行調試，這個工程部立刻安排下去，四樓有三個房間的中央空調控製麵板是壞的，立刻聯繫廠家必須兩天之內發貨過來採購部去做，迴來之後工程部立刻對壞麵板進行更換。後堂那邊昨天才裝修完畢，必須馬上做好清掃工作，這個總務部馬上安排，如果人手不夠，讓接受培訓的員工全部參與進來，企劃部立刻聯繫廣告公司對開業方案作出調整，明天之內我要看到調整方案……”
會議很快結束，各部門迅速開展工作，莊子菁到處巡視了一下，其他部門都沒什麽問題，但是總務部處理後堂垃圾倒是真有些困難。
新招聘的員工對打掃衛生這樣的事情不是很樂意，在他們看來，他們來時做服務生的，不是做清潔工的。但是光靠清潔工要完成大麵積的清潔任務確實不太現實，何況現在要提前開業，整棟樓其實都要再做一次清潔，清潔工的壓力非常大。
莊子菁看著懶懶散散的工人拿著掃帚撮箕做著樣子，整個任務基本上沒有什麽進展，而總務部的經理，一個四十多歲的大嬸平時主要就是管理一下清潔工，可管不過來這麽多其他部門的人，現在喊不動也實在沒有辦法，看到莊子菁既害怕領導說她辦事不利，又希望莊子菁幫忙解決一下問題。
“這些員工都是哪個部門的?”
“餐飲和客房的都有，還有前廳的。”李經理皺著眉頭說。
“她們最近都在培訓是吧?。”
李經理立刻迴答：“對，先是企業準則的培訓，然後是部門培訓。”
“部門培訓進行了幾天了?”
“一周了。”李經理有點兒擔心，這個莊副總問這些不相幹的事兒有什麽意義，現在最重要的是立刻將亂七八糟的後堂清理出來。
莊子菁點了點頭：“去把這幾個部門負責培訓的經理都叫來。”
李經理很快找來了三個經理，全都是女人，客房的經理二十多歲身材不錯，穿著小包裙儀態倒是讓人滿意的，餐廳的經理三十多歲的模樣，臉上總掛著笑，前廳經理自然是長得最好看的一個，身高也很適合做前廳，以至於莊子菁對她都要略微仰視，這人今天早上在員工餐廳外麵好像見過，莊子菁想起來，這姑娘不就是那個醋味挺重的人嗎?
莊子菁讓各個部門的人都站到自己部門經理身後，然後她粗略看了一下各個部門的人員數量之後開始說話：“今天開會的內容各位經理都聽到了，我就不多解釋了，後堂整理不出來，大理店就開不了業，之所以讓你們停下培訓來整理後堂，就是因為總務嚴重缺乏人手。但是李經理對各個部門的人員也不太熟悉，所以這一塊的工作我來分配一下。前廳部人最少負責兩個涼菜間的清掃，客房負責白案、三個倉庫、凍庫，其他的由餐廳部負責，總務部的清潔工負責酒店其他區域的衛生。現在具體的工作安排就由各個部門經理自行負責。”
把問題丟給各個部門，莊子菁便準備安靜的站在旁邊看三個經理如何安排。這種時候是最考驗經理管理水平的時候。帶了一周的員工能不能聽自己的安排，突然安排的其他工作是否能負責到底這不光體現管理人員的水平，也體現管理人員的心態。
☆、第三十四章 女朋友
客服經理袁瑩和餐廳部門的經理張佳雲迅速的開始安排，也是按平時的班次把責任區域進行劃分，然後讓領班帶隊，而前廳則沒有動靜。莊子菁微微皺眉看向前廳經理丁紫薇。
“可是莊副總，我覺得這些事情在外麵找幾個小工進來搞就可以了。”丁紫薇似乎並不太把莊子菁放在眼裏，說話的時候臉上掛著不以為然的笑容，她身後的個別員工臉上甚至有點兒看好戲的表情。
莊子菁看著這群有著好身材，好妝容的女人笑了笑，心想著這麽簡單一件事兒難道也能冒出個刺兒頭出來：“這一次任務雖然簡單，但卻是對所有員工的一次考核。”
聽到考核，丁紫薇身後大部分的員工臉上都顯得有些凝重，心想如今是經理對副總，如果神仙打架百姓遭了秧的話，那可就冤枉了。畢竟青雲酒店的工資比其他酒店的工資都高了一大截，這群人裏可有不少都是其他酒店裏跳槽過來的呢。
“我怎麽不知道?”丁紫薇冷笑。
莊子菁說話的口吻依然平靜：“事出突然，所以並沒有公布，而且，這種事情本身也不需要公布，對員工的考評本來就應該是在日常工作中，這樣才能準確評判我們的員工素質，以及確定是不是能為我們青雲發展做出貢獻的員工，而我們現在要做的本來就是日常工作。”
“日常工作?我們前廳是負責接待的，可不是負責打掃衛生的。這些清潔工的活兒我們可以幫忙幹的話，那我們接待的工作，清潔工是不是也可以幫忙幹幹?”丁紫薇一聯挑釁的看著莊子菁，還斜睨了一眼李經理。
李經理有些尷尬，卻又欲言又止。猶豫了片刻之後她直接出了後堂。
對於丁紫薇的言論，莊子菁覺得有些失望，作為在雲南整個酒店行業占有一席之地的青雲來說，開店經理是非常重要的人物，幾乎決定了一個門店的文化基調。就這幾天莊子菁對整個大理店上下的觀察來說，整個店裏大部分的經理可以說都是屬於思維還算敏捷，工作態度非常端正，執行力很強的人。而今看來這個丁紫薇是個例外。
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會議很快結束，各部門迅速開展工作，莊子菁到處巡視了一下，其他部門都沒什麽問題，但是總務部處理後堂垃圾倒是真有些困難。
新招聘的員工對打掃衛生這樣的事情不是很樂意，在他們看來，他們來時做服務生的，不是做清潔工的。但是光靠清潔工要完成大麵積的清潔任務確實不太現實，何況現在要提前開業，整棟樓其實都要再做一次清潔，清潔工的壓力非常大。
莊子菁看著懶懶散散的工人拿著掃帚撮箕做著樣子，整個任務基本上沒有什麽進展，而總務部的經理，一個四十多歲的大嬸平時主要就是管理一下清潔工，可管不過來這麽多其他部門的人，現在喊不動也實在沒有辦法，看到莊子菁既害怕領導說她辦事不利，又希望莊子菁幫忙解決一下問題。
“這些員工都是哪個部門的?”
“餐飲和客房的都有，還有前廳的。”李經理皺著眉頭說。
“她們最近都在培訓是吧?。”
李經理立刻迴答：“對，先是企業準則的培訓，然後是部門培訓。”
“部門培訓進行了幾天了?”
“一周了。”李經理有點兒擔心，這個莊副總問這些不相幹的事兒有什麽意義，現在最重要的是立刻將亂七八糟的後堂清理出來。
莊子菁點了點頭：“去把這幾個部門負責培訓的經理都叫來。”
李經理很快找來了三個經理，全都是女人，客房的經理二十多歲身材不錯，穿著小包裙儀態倒是讓人滿意的，餐廳的經理三十多歲的模樣，臉上總掛著笑，前廳經理自然是長得最好看的一個，身高也很適合做前廳，以至於莊子菁對她都要略微仰視，這人今天早上在員工餐廳外麵好像見過，莊子菁想起來，這姑娘不就是那個醋味挺重的人嗎?
莊子菁讓各個部門的人都站到自己部門經理身後，然後她粗略看了一下各個部門的人員數量之後開始說話：“今天開會的內容各位經理都聽到了，我就不多解釋了，後堂整理不出來，大理店就開不了業，之所以讓你們停下培訓來整理後堂，就是因為總務嚴重缺乏人手。但是李經理對各個部門的人員也不太熟悉，所以這一塊的工作我來分配一下。前廳部人最少負責兩個涼菜間的清掃，客房負責白案、三個倉庫、凍庫，其他的由餐廳部負責，總務部的清潔工負責酒店其他區域的衛生。現在具體的工作安排就由各個部門經理自行負責。”
把問題丟給各個部門，莊子菁便準備安靜的站在旁邊看三個經理如何安排。這種時候是最考驗經理管理水平的時候。帶了一周的員工能不能聽自己的安排，突然安排的其他工作是否能負責到底這不光體現管理人員的水平，也體現管理人員的心態。
☆、第三十四章 女朋友
客服經理袁瑩和餐廳部門的經理張佳雲迅速的開始安排，也是按平時的班次把責任區域進行劃分，然後讓領班帶隊，而前廳則沒有動靜。莊子菁微微皺眉看向前廳經理丁紫薇。
“可是莊副總，我覺得這些事情在外麵找幾個小工進來搞就可以了。”丁紫薇似乎並不太把莊子菁放在眼裏，說話的時候臉上掛著不以為然的笑容，她身後的個別員工臉上甚至有點兒看好戲的表情。
莊子菁看著這群有著好身材，好妝容的女人笑了笑，心想著這麽簡單一件事兒難道也能冒出個刺兒頭出來：“這一次任務雖然簡單，但卻是對所有員工的一次考核。”
聽到考核，丁紫薇身後大部分的員工臉上都顯得有些凝重，心想如今是經理對副總，如果神仙打架百姓遭了秧的話，那可就冤枉了。畢竟青雲酒店的工資比其他酒店的工資都高了一大截，這群人裏可有不少都是其他酒店裏跳槽過來的呢。
“我怎麽不知道?”丁紫薇冷笑。
莊子菁說話的口吻依然平靜：“事出突然，所以並沒有公布，而且，這種事情本身也不需要公布，對員工的考評本來就應該是在日常工作中，這樣才能準確評判我們的員工素質，以及確定是不是能為我們青雲發展做出貢獻的員工，而我們現在要做的本來就是日常工作。”
“日常工作?我們前廳是負責接待的，可不是負責打掃衛生的。這些清潔工的活兒我們可以幫忙幹的話，那我們接待的工作，清潔工是不是也可以幫忙幹幹?”丁紫薇一聯挑釁的看著莊子菁，還斜睨了一眼李經理。
李經理有些尷尬，卻又欲言又止。猶豫了片刻之後她直接出了後堂。
對於丁紫薇的言論，莊子菁覺得有些失望，作為在雲南整個酒店行業占有一席之地的青雲來說，開店經理是非常重要的人物，幾乎決定了一個門店的文化基調。就這幾天莊子菁對整個大理店上下的觀察來說，整個店裏大部分的經理可以說都是屬於思維還算敏捷，工作態度非常端正，執行力很強的人。而今看來這個丁紫薇是個例外。
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