119怎麽會懂得這麽多
葉湘身邊跟著三隻豹子,在鋪子裏進出,就算一身氣質出眾引人測目,有食客不知她的身份對她產生好奇,也沒人有膽上前來跟她搭訕。一人三豹子順利的出了後門,小黑,小白和小花在竹棚之間的過道上撒開了腿的跑,看起來都快樂瘋了。
“啊……”後院有新來的小夥計沒見過小黑、小白和小花,被嚇的麵無人色,失聲尖叫起來。
葉湘見狀,忙朝三隻搗蛋鬼叫道,“你們三個嚇到人了,快迴來。”
章雲提著扁旦從另一頭衝過來,身後還跟著十來個少年,其中幾個葉湘看著還挺麵熟。
“小姐今日怎麽有空過來?”見是葉湘和小黑小白小花,章雲不由大大的鬆了口氣,忙帶人過來給葉湘見禮,等眾人散去,他才為冒失的小夥家辯解道:“最近鋪子裏又新買了些人手,還未來得及好好調教,他們不曾見過小姐和小黑小白小花,才會驚叫,小姐莫怪。”
葉湘點點頭,“這三個家夥長大了,跑起來是挺嚇人的,也不怪他們,你跟他們說說該注意的事項,隻要不主動攻擊它們,它們是不會傷人的。”
“是!奴才一會兒就跟他們說。”
葉湘又問了一些如他做的習不習慣?竹鼠和兔子飼養情況如何?數量增加情況怎麽樣?皮毛削製的如何?之類的問題。
章雲恭敬的一一答了,現在鋪子的生意越來越好,考慮到新進人員的品性問題,新買來的人手仍然緊缺。現有的人都被分成兩部分,一部分管跑堂,一部分管飼養,根本騰不出人手去山上抓竹鼠,更別說是組織人手悄悄去采竹蓀了,現在像竹鼠,山雞,野兔,蛇之類的野物,全是靠附近村民過來兜售的。
“竹蓀這一塊不能丟,等田福貴把房子建起來,還得組織人上山去運土。”葉湘曾跟他們說過竹蓀生長的原理,也在村中那小院裏試驗過,確實是能長出竹蓀的,所以此時這麽一說,也不怕章動雲聽不懂。“你迴頭跟大丫商量一下,她對這十裏八村的人都比較熟,有品性好的人都讓她買迴來,咱們現在不說鋪子要人,以後的作坊,田地也都需要人去侍弄,用人的地方還多著呢。”
章雲恭敬應是,“小的記的了,等晚上就跟牛掌櫃商量買人的事。”
葉湘想了想又道:“丫頭或媳婦子還要再多買些,入了秋,山上的果子都要成熟了,皮毛製品也要開始進入旺季,人買迴來了還需要一陣子學手藝。要不鋪子裏再添輛馬車吧,迴頭送人,送山珍、果子、還是皮毛都方便些。”
章雲犯愁道:“最主要還是人手不足,添了馬車總得有人趕車養馬吧?不了解的人,咱們也不敢買,品性哪兒哪兒都好的畢竟少。”
這點葉湘深有同感,點頭道:“要是買到個偷奸爽滑的,還不如不買,免得我花了錢,還是受氣。”
兩人說著話的檔兒,葉勵終於由凝華和行風扶著過來了,儀兒低著頭忍著笑,閃身站到葉湘身後,好像她多有規矩似的。
葉湘瞪了她一眼,給章雲和葉勵互相介紹後,才帶著葉勵參觀起她的養飼廠。
葉勵看著那一排排整齊堆放的竹籠子,以及那些個頭大的離譜的老鼠,隻覺的頭皮發麻,“妹……妹妹,你養這麽多老鼠幹嘛?還這麽大個兒,這個也能賺錢嗎?”
葉湘知道他不懂,笑著解釋道:“竹鼠與我們平常見的老鼠可不一樣,這種小東西專吃植物的根莖,最愛吃的還是竹子,水果等物。附近村民不懂得烹製竹鼠,隻覺得它肉質又柴又硬,還帶有腥氣,因此對竹鼠非常嫌棄,非饑年不會有人去抓它來充饑。但我卻知道竹鼠肉烹製好了是難得的美味,你中午吃的包子,肉湯,餃子,鼠肉包飯,用的都是竹鼠肉。這算是我的獨家秘方,而且竹鼠皮也可以做發飾,冬衣,冬鞋,或是填充棉花縫製成動物玩偶售賣。這些東西如今在我的鋪子裏都有售賣,發飾,玩偶,冬鞋等物賣的非常不錯,擺出來才兩天就合適賣光了。”
出生於以商起家的葉家,葉勵對商賈之事也是無師自通,獨家秘方所代表的利益他自然不會不懂,這年頭稀缺就是資本,何況小堂妹簡直把一隻竹鼠從皮到骨一點兒沒浪費的用盡了,別人不屑一顧的東西,在她的手裏卻可以變廢為寶,她能賺取的利潤就可想而知。
葉湘又指著另一邊的兔子籠和專門圈出來放養山雞的雞棚道:“這些兔子和山雞也是一樣,肉到時用來做菜肴,皮和毛則用來製做飾品、玩偶或是衣裳。剛才大丫端上樓的都是些麵點吃食,沒有送菜上去,等迴去時,我讓他們每種挑一樣打包給咱們帶迴去,晚上哥哥可以嚐嚐,以我的秘方做出來的竹鼠肉,可是絕對的無上美味呢。”
葉勵看著目光明亮,侃侃而談的葉湘,不知怎麽就生出種指點江山的感覺來,不由脫口而出:“妹妹怎麽會懂得這麽多東西呢?都是三伯教你的?”
葉湘笑了笑,雖然不想說謊,不過人在江湖飄,哪有不忽悠的。淡聲道:“爹娘去逝後,我傷心過度,一度病危垂死,醒來之後很多東西都不記得了,君子遠庖廚,廚藝應該是我娘教我的,大家族會積澱很多東西,其中代代相傳的菜譜就是豪門女子很常見的一種嫁妝,至於其它的東西,左右不過就是以前書上看的,或是我爹我娘教的,總不可能是我病了一場,無師自通的。”
聽葉湘這麽說,葉勵突然覺的有哪裏不對,猛然就想到一個問題,“葉蟬代你去了劉家,若是劉家人問起她菜譜的事……”
怎麽可能會問起?葉湘心說我會的,劉家人可不一定會。她聳聳肩,莫不關心的道:“有可能問起,也有可能不問,誰知道呢,反正不關我的事。”
“你不恨她們冒認了你外祖家嗎?”葉勵其實很好奇這點,小堂妹舉手投足或從容淡定,或活潑俏皮,或肅殺冰冷,就是沒在她身上找到恨這個東西。
葉湘身邊跟著三隻豹子,在鋪子裏進出,就算一身氣質出眾引人測目,有食客不知她的身份對她產生好奇,也沒人有膽上前來跟她搭訕。一人三豹子順利的出了後門,小黑,小白和小花在竹棚之間的過道上撒開了腿的跑,看起來都快樂瘋了。
“啊……”後院有新來的小夥計沒見過小黑、小白和小花,被嚇的麵無人色,失聲尖叫起來。
葉湘見狀,忙朝三隻搗蛋鬼叫道,“你們三個嚇到人了,快迴來。”
章雲提著扁旦從另一頭衝過來,身後還跟著十來個少年,其中幾個葉湘看著還挺麵熟。
“小姐今日怎麽有空過來?”見是葉湘和小黑小白小花,章雲不由大大的鬆了口氣,忙帶人過來給葉湘見禮,等眾人散去,他才為冒失的小夥家辯解道:“最近鋪子裏又新買了些人手,還未來得及好好調教,他們不曾見過小姐和小黑小白小花,才會驚叫,小姐莫怪。”
葉湘點點頭,“這三個家夥長大了,跑起來是挺嚇人的,也不怪他們,你跟他們說說該注意的事項,隻要不主動攻擊它們,它們是不會傷人的。”
“是!奴才一會兒就跟他們說。”
葉湘又問了一些如他做的習不習慣?竹鼠和兔子飼養情況如何?數量增加情況怎麽樣?皮毛削製的如何?之類的問題。
章雲恭敬的一一答了,現在鋪子的生意越來越好,考慮到新進人員的品性問題,新買來的人手仍然緊缺。現有的人都被分成兩部分,一部分管跑堂,一部分管飼養,根本騰不出人手去山上抓竹鼠,更別說是組織人手悄悄去采竹蓀了,現在像竹鼠,山雞,野兔,蛇之類的野物,全是靠附近村民過來兜售的。
“竹蓀這一塊不能丟,等田福貴把房子建起來,還得組織人上山去運土。”葉湘曾跟他們說過竹蓀生長的原理,也在村中那小院裏試驗過,確實是能長出竹蓀的,所以此時這麽一說,也不怕章動雲聽不懂。“你迴頭跟大丫商量一下,她對這十裏八村的人都比較熟,有品性好的人都讓她買迴來,咱們現在不說鋪子要人,以後的作坊,田地也都需要人去侍弄,用人的地方還多著呢。”
章雲恭敬應是,“小的記的了,等晚上就跟牛掌櫃商量買人的事。”
葉湘想了想又道:“丫頭或媳婦子還要再多買些,入了秋,山上的果子都要成熟了,皮毛製品也要開始進入旺季,人買迴來了還需要一陣子學手藝。要不鋪子裏再添輛馬車吧,迴頭送人,送山珍、果子、還是皮毛都方便些。”
章雲犯愁道:“最主要還是人手不足,添了馬車總得有人趕車養馬吧?不了解的人,咱們也不敢買,品性哪兒哪兒都好的畢竟少。”
這點葉湘深有同感,點頭道:“要是買到個偷奸爽滑的,還不如不買,免得我花了錢,還是受氣。”
兩人說著話的檔兒,葉勵終於由凝華和行風扶著過來了,儀兒低著頭忍著笑,閃身站到葉湘身後,好像她多有規矩似的。
葉湘瞪了她一眼,給章雲和葉勵互相介紹後,才帶著葉勵參觀起她的養飼廠。
葉勵看著那一排排整齊堆放的竹籠子,以及那些個頭大的離譜的老鼠,隻覺的頭皮發麻,“妹……妹妹,你養這麽多老鼠幹嘛?還這麽大個兒,這個也能賺錢嗎?”
葉湘知道他不懂,笑著解釋道:“竹鼠與我們平常見的老鼠可不一樣,這種小東西專吃植物的根莖,最愛吃的還是竹子,水果等物。附近村民不懂得烹製竹鼠,隻覺得它肉質又柴又硬,還帶有腥氣,因此對竹鼠非常嫌棄,非饑年不會有人去抓它來充饑。但我卻知道竹鼠肉烹製好了是難得的美味,你中午吃的包子,肉湯,餃子,鼠肉包飯,用的都是竹鼠肉。這算是我的獨家秘方,而且竹鼠皮也可以做發飾,冬衣,冬鞋,或是填充棉花縫製成動物玩偶售賣。這些東西如今在我的鋪子裏都有售賣,發飾,玩偶,冬鞋等物賣的非常不錯,擺出來才兩天就合適賣光了。”
出生於以商起家的葉家,葉勵對商賈之事也是無師自通,獨家秘方所代表的利益他自然不會不懂,這年頭稀缺就是資本,何況小堂妹簡直把一隻竹鼠從皮到骨一點兒沒浪費的用盡了,別人不屑一顧的東西,在她的手裏卻可以變廢為寶,她能賺取的利潤就可想而知。
葉湘又指著另一邊的兔子籠和專門圈出來放養山雞的雞棚道:“這些兔子和山雞也是一樣,肉到時用來做菜肴,皮和毛則用來製做飾品、玩偶或是衣裳。剛才大丫端上樓的都是些麵點吃食,沒有送菜上去,等迴去時,我讓他們每種挑一樣打包給咱們帶迴去,晚上哥哥可以嚐嚐,以我的秘方做出來的竹鼠肉,可是絕對的無上美味呢。”
葉勵看著目光明亮,侃侃而談的葉湘,不知怎麽就生出種指點江山的感覺來,不由脫口而出:“妹妹怎麽會懂得這麽多東西呢?都是三伯教你的?”
葉湘笑了笑,雖然不想說謊,不過人在江湖飄,哪有不忽悠的。淡聲道:“爹娘去逝後,我傷心過度,一度病危垂死,醒來之後很多東西都不記得了,君子遠庖廚,廚藝應該是我娘教我的,大家族會積澱很多東西,其中代代相傳的菜譜就是豪門女子很常見的一種嫁妝,至於其它的東西,左右不過就是以前書上看的,或是我爹我娘教的,總不可能是我病了一場,無師自通的。”
聽葉湘這麽說,葉勵突然覺的有哪裏不對,猛然就想到一個問題,“葉蟬代你去了劉家,若是劉家人問起她菜譜的事……”
怎麽可能會問起?葉湘心說我會的,劉家人可不一定會。她聳聳肩,莫不關心的道:“有可能問起,也有可能不問,誰知道呢,反正不關我的事。”
“你不恨她們冒認了你外祖家嗎?”葉勵其實很好奇這點,小堂妹舉手投足或從容淡定,或活潑俏皮,或肅殺冰冷,就是沒在她身上找到恨這個東西。