錢塘書院。
蕭凡現在有點疑惑，難道自己真的想多了？錯怪了歐陽旭？
看著不遠處正和同窗道別的歐陽旭，蕭凡不禁陷入了自我懷疑中。
經過這兩天的觀察和相處，蕭凡發現歐陽旭在書院裏的人緣確實不錯。
之前蕭凡還特意詢問過自己的老師鄒夫子，結果鄒夫子對他印象也很不錯。
說他尊師重道，交好同窗，而且文采斐然，以他的學識和文章，今後極有可能金榜題名。
“蕭兄，怎麽還沒迴去？”歐陽旭看蕭凡站在書院門口不走，便上前問道。
“哦，是這樣的，”蕭凡迴答道：“歐陽兄之前不是說要和拙荊見上一麵，當麵感謝她的救命之恩麽？”
“哦？趙娘子同意見我一麵了？”
“我家娘子說不過是舉手之勞而已，其實沒必要再三道謝。但如果歐陽兄實在是要當麵感謝的話，就看你哪天有空，我到時候帶你去一趟便是了。”
“那依蕭兄之見，下次休沐之時在下登門拜訪如何？”歐陽旭沉吟了一下後詢問道。
“休沐之時麽？”蕭凡想了想迴道：“也不是不行，不過到時候我和我家娘子要城外的馬球場打馬球。歐陽兄要不一起？”
“那就恭敬不如從命了，在下雖然不曾下場打球，但在東京時也是酷愛看馬球比賽，真是期待能一睹賢伉儷在球場上的風采啊。”歐陽旭說的時候一臉的期待。
“好說，好說，”蕭凡高興道：“那到時候我便約上幾個同窗一起，就當是踏青了。”
“如此甚好！”
“既然如此，那便說定了，告辭。”
春風得意馬蹄疾，蕭凡帶著背著口大鐵鍋的賈全迴到家中。
鍋是順路經過鐵匠鋪的時候取迴來的，但背著鍋的賈全顯得有點不以為意。
“官人？這就是你說的炒鍋啊？”
“對，今晚本官人親自下廚做上兩道菜，讓你嚐嚐我的手藝。”蕭凡一臉自信的說道。
“啊？官人你做過飯麽？”賈全一臉的嫌棄道：“別到時候您做出來的東西沒法吃，糟踐了食材，不是說三娘姐今天要過來麽？我好久沒嚐三娘姐的手藝了。”
一進家門沒多久，就看到就看到趙盼兒正陪著孫三娘一家逛著自家的園子。
正坐在秋千上被小廝推著蕩來蕩去的傅子方高興的大喊：“盼兒姨，你家的園子真大，還有這麽多好玩的，我以後能經常來玩麽？”
“玩什麽玩？就知道玩，就不能把心思多放點到讀書上？”孫三娘一聽傅子方就隻知道嚷嚷著要玩，就又讓他好好讀書。
“沒事小孩子嘛，要注意勞逸結合，不能把他逼得太緊了。”
“蕭凡你迴來了？”孫三娘聽到蕭凡的聲音迴頭一看：“你是讀書人，還是大才子，這麽說肯定是對的。但傅子方不行，他是玩的太多，都不學習了，天天就知道逃課。”
“逃課？這可不行，你以後要是還逃課，就不讓你過來玩了。”蕭凡教訓著傅子方：“不過，如果你好好上課，你蕭叔我可以給你買一件你想要的東西。”
“那咱們一言為定！”傅子方跳下秋千跑到蕭凡麵前：“那咱們拉鉤。”
“好，拉鉤，上吊，一百年不許變。”拉完勾，蕭凡一拍他的後腦勺：“去找你賈全哥玩去。”
蕭凡接過賈全背著的鐵鍋，讓他去帶傅子方玩，然後對孫三娘說：“三娘姐，走吧咱們去廚房，試試我的手藝，如何？”
“咱們蕭官人的手藝我還真沒嚐過，今天倒要看看你們這讀書人從書上看來的做菜方法到底如何？”孫三娘滿懷期待道。
“那就敬請期待吧，一定不叫你們失望。”
蕭凡信心十足，上輩子自己雖然不是什麽大廚，但是從小就會做飯，而且有那麽幾道不管是家人還是客人吃了都說好的拿手菜。
帶著眾人來到廚房，就看到慧娘正帶著廚房裏的人準備晚上的吃食。
“主君，主母，你們怎麽來廚房了？”慧娘好奇道。
“我今天想自己做幾道菜，你不用管我們。”
蕭凡在廚房轉了一圈，看了一下現有的食材，心裏便對做什麽菜有了底。
雖然調料不如現代，但也勉強夠用了。
蕭凡先是找了塊羊外脊肉切成薄片，然後取了一根大蔥的蔥白部分，並且將蔥白和蔥心分開處理。
將切好的羊肉放了一點醬油醃製後，蕭凡開始準備薑末、蒜末等配料。
一切準備妥當。
蕭凡先是往鍋裏倒了點菜籽油就著旺火處理了一下蔥心，盛起備用。
然後再往鍋內倒入適量的菜油和一點點香油，熱鍋熱油放入備好的薑末。
接著將之前醃製好的羊肉片倒入鍋中打散大火爆炒，等肉變色後放入蒜末胡椒粉和一點點鹽，還有最重要的一點，放上一點點的醋。
保持大火，放入之前準備好的蒜片、蔥白和處理過的蔥心，爆炒大概三十秒，出鍋前再淋上一點點香油。
孫三娘看到蕭凡已經開始裝盤，便向他問道：“這就好了？這就是炒菜？”
“來嚐嚐，我的拿手好菜，蔥爆羊肉。”蕭凡從邊上拿過幾雙筷子遞給孫三娘和趙盼兒等人。
孫三娘結果筷子，夾了一口羊肉放進嘴裏。
“嗯！香、嫩、滑，原來炒菜的味道是這樣的？”孫三娘誇讚道：“確實有別於蒸、煮和烤肉，別有一番風味，這到時候肯定能算得上是咱們酒樓的一大特色。”
“三娘，我就是一拋磚引玉的，以後菜色開發就靠你了。”
蕭凡對自己的廚藝心知肚明，知道自己幾斤幾兩，最多也就是靠著炒菜讓孫三娘覺得新鮮，真跟孫三娘比起來，那還是差遠了。
接下來蕭凡又就著廚房裏的材料做了清炒藕片、韭菜炒雞蛋和溜肉片等幾個炒菜。
後來孫三娘也來了興致，也做了一遍之前蕭凡做的蔥爆羊肉。
晚飯的時候，蕭凡嚐了孫三娘做的蔥爆羊肉，心裏暗暗下定決心，自己以後還是老老實實的吃菜好了。
最多以後告訴孫三娘一些菜品的烹飪方法，然後讓她去做。
因為不管是火候的掌握還是口味的把控，自己都被孫三娘完敗，也就隻能在刀工上和孫三娘不分伯仲。
晚飯後，給孫三娘一家安排好住處。
蕭凡便拉著趙盼兒一起洗了個鴛鴦浴才迴到房間。
“凡郎，你知道麽？引章今天來找我了，”趙盼兒雙手撐著下巴趴在床上看著躺著的蕭凡，高興道：“她還說她知道錯了。我也感覺到她真的長大了，我好開心啊！”
“那她今晚怎麽沒過來？”蕭凡很是好奇。
“她怕你不高興，不想見她。”
“我有什麽不高興的？你高興我就高興！”蕭凡一把抱過趙盼兒，笑道：“現在咱們來做一些讓人高興的事情。”
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看著不遠處正和同窗道別的歐陽旭，蕭凡不禁陷入了自我懷疑中。
經過這兩天的觀察和相處，蕭凡發現歐陽旭在書院裏的人緣確實不錯。
之前蕭凡還特意詢問過自己的老師鄒夫子，結果鄒夫子對他印象也很不錯。
說他尊師重道，交好同窗，而且文采斐然，以他的學識和文章，今後極有可能金榜題名。
“蕭兄，怎麽還沒迴去？”歐陽旭看蕭凡站在書院門口不走，便上前問道。
“哦，是這樣的，”蕭凡迴答道：“歐陽兄之前不是說要和拙荊見上一麵，當麵感謝她的救命之恩麽？”
“哦？趙娘子同意見我一麵了？”
“我家娘子說不過是舉手之勞而已，其實沒必要再三道謝。但如果歐陽兄實在是要當麵感謝的話，就看你哪天有空，我到時候帶你去一趟便是了。”
“那依蕭兄之見，下次休沐之時在下登門拜訪如何？”歐陽旭沉吟了一下後詢問道。
“休沐之時麽？”蕭凡想了想迴道：“也不是不行，不過到時候我和我家娘子要城外的馬球場打馬球。歐陽兄要不一起？”
“那就恭敬不如從命了，在下雖然不曾下場打球，但在東京時也是酷愛看馬球比賽，真是期待能一睹賢伉儷在球場上的風采啊。”歐陽旭說的時候一臉的期待。
“好說，好說，”蕭凡高興道：“那到時候我便約上幾個同窗一起，就當是踏青了。”
“如此甚好！”
“既然如此，那便說定了，告辭。”
春風得意馬蹄疾，蕭凡帶著背著口大鐵鍋的賈全迴到家中。
鍋是順路經過鐵匠鋪的時候取迴來的，但背著鍋的賈全顯得有點不以為意。
“官人？這就是你說的炒鍋啊？”
“對，今晚本官人親自下廚做上兩道菜，讓你嚐嚐我的手藝。”蕭凡一臉自信的說道。
“啊？官人你做過飯麽？”賈全一臉的嫌棄道：“別到時候您做出來的東西沒法吃，糟踐了食材，不是說三娘姐今天要過來麽？我好久沒嚐三娘姐的手藝了。”
一進家門沒多久，就看到就看到趙盼兒正陪著孫三娘一家逛著自家的園子。
正坐在秋千上被小廝推著蕩來蕩去的傅子方高興的大喊：“盼兒姨，你家的園子真大，還有這麽多好玩的，我以後能經常來玩麽？”
“玩什麽玩？就知道玩，就不能把心思多放點到讀書上？”孫三娘一聽傅子方就隻知道嚷嚷著要玩，就又讓他好好讀書。
“沒事小孩子嘛，要注意勞逸結合，不能把他逼得太緊了。”
“蕭凡你迴來了？”孫三娘聽到蕭凡的聲音迴頭一看：“你是讀書人，還是大才子，這麽說肯定是對的。但傅子方不行，他是玩的太多，都不學習了，天天就知道逃課。”
“逃課？這可不行，你以後要是還逃課，就不讓你過來玩了。”蕭凡教訓著傅子方：“不過，如果你好好上課，你蕭叔我可以給你買一件你想要的東西。”
“那咱們一言為定！”傅子方跳下秋千跑到蕭凡麵前：“那咱們拉鉤。”
“好，拉鉤，上吊，一百年不許變。”拉完勾，蕭凡一拍他的後腦勺：“去找你賈全哥玩去。”
蕭凡接過賈全背著的鐵鍋，讓他去帶傅子方玩，然後對孫三娘說：“三娘姐，走吧咱們去廚房，試試我的手藝，如何？”
“咱們蕭官人的手藝我還真沒嚐過，今天倒要看看你們這讀書人從書上看來的做菜方法到底如何？”孫三娘滿懷期待道。
“那就敬請期待吧，一定不叫你們失望。”
蕭凡信心十足，上輩子自己雖然不是什麽大廚，但是從小就會做飯，而且有那麽幾道不管是家人還是客人吃了都說好的拿手菜。
帶著眾人來到廚房，就看到慧娘正帶著廚房裏的人準備晚上的吃食。
“主君，主母，你們怎麽來廚房了？”慧娘好奇道。
“我今天想自己做幾道菜，你不用管我們。”
蕭凡在廚房轉了一圈，看了一下現有的食材，心裏便對做什麽菜有了底。
雖然調料不如現代，但也勉強夠用了。
蕭凡先是找了塊羊外脊肉切成薄片，然後取了一根大蔥的蔥白部分，並且將蔥白和蔥心分開處理。
將切好的羊肉放了一點醬油醃製後，蕭凡開始準備薑末、蒜末等配料。
一切準備妥當。
蕭凡先是往鍋裏倒了點菜籽油就著旺火處理了一下蔥心，盛起備用。
然後再往鍋內倒入適量的菜油和一點點香油，熱鍋熱油放入備好的薑末。
接著將之前醃製好的羊肉片倒入鍋中打散大火爆炒，等肉變色後放入蒜末胡椒粉和一點點鹽，還有最重要的一點，放上一點點的醋。
保持大火，放入之前準備好的蒜片、蔥白和處理過的蔥心，爆炒大概三十秒，出鍋前再淋上一點點香油。
孫三娘看到蕭凡已經開始裝盤，便向他問道：“這就好了？這就是炒菜？”
“來嚐嚐，我的拿手好菜，蔥爆羊肉。”蕭凡從邊上拿過幾雙筷子遞給孫三娘和趙盼兒等人。
孫三娘結果筷子，夾了一口羊肉放進嘴裏。
“嗯！香、嫩、滑，原來炒菜的味道是這樣的？”孫三娘誇讚道：“確實有別於蒸、煮和烤肉，別有一番風味，這到時候肯定能算得上是咱們酒樓的一大特色。”
“三娘，我就是一拋磚引玉的，以後菜色開發就靠你了。”
蕭凡對自己的廚藝心知肚明，知道自己幾斤幾兩，最多也就是靠著炒菜讓孫三娘覺得新鮮，真跟孫三娘比起來，那還是差遠了。
接下來蕭凡又就著廚房裏的材料做了清炒藕片、韭菜炒雞蛋和溜肉片等幾個炒菜。
後來孫三娘也來了興致，也做了一遍之前蕭凡做的蔥爆羊肉。
晚飯的時候，蕭凡嚐了孫三娘做的蔥爆羊肉，心裏暗暗下定決心，自己以後還是老老實實的吃菜好了。
最多以後告訴孫三娘一些菜品的烹飪方法，然後讓她去做。
因為不管是火候的掌握還是口味的把控，自己都被孫三娘完敗，也就隻能在刀工上和孫三娘不分伯仲。
晚飯後，給孫三娘一家安排好住處。
蕭凡便拉著趙盼兒一起洗了個鴛鴦浴才迴到房間。
“凡郎，你知道麽？引章今天來找我了，”趙盼兒雙手撐著下巴趴在床上看著躺著的蕭凡，高興道：“她還說她知道錯了。我也感覺到她真的長大了，我好開心啊！”
“那她今晚怎麽沒過來？”蕭凡很是好奇。
“她怕你不高興，不想見她。”
“我有什麽不高興的？你高興我就高興！”蕭凡一把抱過趙盼兒，笑道：“現在咱們來做一些讓人高興的事情。”
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