李梅花把營業執照辦下來之後幾天,母女二人,還有放學迴家的知書知瑩,四人一同加把勁幹活,很快就將店鋪布置成了蘇知阮理想中的狀態。


    她擬定了幾個開業大酬賓計劃,為了吸引顧客。


    價位也需要進行調整,這裏畢竟是小鎮,她現在要做的,並不是對標大城市的快餐價位,而是要把這當成一家小吃店來經營,今年雞肉價格便宜,如果要吸引顧客,那就需要薄利多銷,有了較為平價的價格,才能初步吸引顧客的眼光。


    在開業前幾天,蘇知阮雇人寫宣傳頁,一共花出去十塊,拿到五百張宣傳單,這個年代的打印機還沒有普及,就算是有,價格也不菲,雇人來寫這些,有專門的人來做這方麵的抄寫工作來補貼家用。


    在確定開業時間之後,蘇知阮著手讓人分發宣傳單,並且雇了人混在人群密集的地方打廣告。


    臨街的店麵雖然不大,但人流量很不錯,來來往往的群眾無論買什麽東西,都能看到她的店麵。


    “阮阮啊,你這個店麵是不是快開了?到時候我們大夥都給你捧捧場去,”店鋪左邊的買菜阿姨慈眉善目,她見到蘇知阮進進出出,好不容易能閑下來,於是順手給她遞過來一杯水,看著蘇知阮直接昂起頭喝下了這杯水,“都不知道你家店裏到底準備了什麽,這麽神秘,每天隻能聞到好多香味。”


    “哎喲,阮阮丫頭既然都留在這兒了,我們作為鄰居,之後相處的時間多了去了,到時候你還擔心吃不上?”另一邊的隔壁老大爺是賣工藝品的,他平時的生意不太好,唯一一個孫子也去了外地了,現在隻有他一個人留在了這裏,之前在這兒沒有人陪伴,現在這兒來了一個蘇知阮。


    蘇知阮與人和善,很好相處,她來到這兒之後,很快就得到了周圍很多鄰居,尤其是老人的喜歡。


    “大叔大嬸,現在就先保密啦!等到開業之後,我給你們送最大份的,保證讓你們吃了還想吃!”蘇知阮和善地笑了笑。


    周圍的鄰居都表示讚同,畢竟前幾天,寡婦幾人來找麻煩的時候,大夥都聽得一清二楚。


    蘇知阮心中也懷著警惕,在開業之前,她並不打算把餐品暴露出去。


    蘇彩華等人肯定在心中憋著壞水,很可能會鬧事,要是真的鬧起來,肯定會受到影響,所以也就是說,在這時候,她必須要保持一千個一萬個警惕心來對待。


    *


    幾天時間過得很快。


    蘇知阮的炸雞店正式開業。


    開業當天,鑼鼓喧天,熱鬧的很,在門口準備了很多試吃環節。


    “各位父老鄉親們,今天是小鎮第一家炸雞店開業的日子,在這個好日子裏,歡迎大家光臨。”


    “我們準備了很多活動,保證大家吃得開心,玩的也開心,”蘇知阮站在高台上介紹今天的主要活動。


    大家從來都沒有見過這種店鋪,一部分人是單純好奇,還有一部分人是衝著抽獎來的。


    “聽說這次活動的大獎,竟然是一台電視機!”有人在下麵竊竊私語。


    “什麽?一台電視機?這也太豪橫了吧,她們家東西定價本就不高,花一點小錢,就有可能得到電視,這也太劃算了!”


    “確實確實,反正中午也要吃飯,能吃飽飯,還能抽獎,還有那什麽會員卡,這些都感覺很有意思!”


    ……


    蘇知阮延續了之前給服裝店出的主意,限時限量銷售,並沒有準備很多食材,她最大程度保證食材的新鮮,要是準備太多,或許會讓雞肉壞掉。


    在人的好奇心驅使下,很多群眾都想要買一份炸雞來嚐嚐。


    最先開始搶著買到的那個男人,從李梅花手中接過炸雞,看著金黃色的色澤,還有香味,他忍不住咽了咽口水。


    這是一份套餐,炸雞分成塊,金黃色,上麵裹著東西,一看就很香,剛出爐的炸雞被放在一個托盤上,一看就讓人食指大動。


    旁邊放著兩個圓圓的東西,據說這個叫做蛋撻,還有一小杯飲料,一碗脆皮炸雞的飯,上麵還有一半雞蛋,旁邊還有一個饅頭夾著菜和肉,據說是叫什麽漢堡。


    男人剛剛端了出來,排著隊的群眾急忙湊上去看。


    “這是什麽?”一個年輕女子看著上麵放著的蛋撻,她對這兩個看起來圓圓的東西表現出來很大的興趣!


    “我也不知道,”男人搖了搖頭,“老板說是叫什麽蛋撻?聽起來應該是拿雞蛋做成的,你們別著急,一會都能買到!”


    “你嚐嚐,看看到底什麽味道?”一個大叔已經忍不住了,他搓了搓手,點了點蛋撻,“就嚐嚐這個!”


    端著盤子的男人看著大家好奇的視線,便把盤子放到一邊,拿起那個圓圓的東西,小小的蛋撻放在手中甚至冒著熱氣,看起來就很有食欲。


    他咬下一口,眼神頓時都變得不一樣了!


    “怎麽樣怎麽樣?”


    “你倒是說話呀!”


    周圍人看他表情變化莫測,也覺得很神奇,心中的好奇心更強烈了。


    男人這才緩緩開口,“好吃!!”


    這小東西,名字裏帶著一個蛋字,但是一口咬下去之後,並不是雞蛋的味道,而是一種甜絲絲的柔和和絲滑,包裹著舌頭,有雞蛋的滑嫩,有牛奶的奶香,還有甜甜的味道。


    “快去買吧!”男人端著盤子,一溜煙走了,腳步飛快,生怕別人搶走他的飯一樣。


    在他走了之後,陸陸續續也有不少顧客端著不同的炸雞套餐出來了,每個人臉上都露出了驚喜的表情。


    蘇知阮定價不高,再加上為了開業做活動,主打的就是薄利多銷,這才是第一天,滿足了大家的獵奇心理,又用套餐形式把這些餐品捆綁銷售,讓不喜歡嚐試新鮮事物的顧客試試。


    她前期的宣傳很到位,現在門庭若市,熱鬧非凡。


    在暗中。


    寡婦和蘇彩華早就等了很長時間了。


    “等一會按照計劃行事。”

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