“如今長勢頗為旺盛,按照那些管理這片冬小麥的農官所言。
預計其收獲時間,怕是四到五月間,就可收獲,與那幽州一帶當無太多差別。”
聽到了王玄策這番話,就連那幾個正在打牌的人也支愣起了耳朵。
程三郎不禁麵露喜色,劍眉一揚。
“好好好,那可真是太好了,若是冬小麥能夠按時豐收,接下來,那就是輪作玉米或者是花生。”
“遼東居然也能種冬小麥?處弼兄,不會是什麽新品種吧?”
那邊的房俊亦是滿臉錯愕地扔掉了手中的爛牌站起了身來。
王玄策朝著房俊解釋了一句道。
“迴房將軍,並非是什麽新品種,而是我大唐北方常種的冬小麥。
而且這些麥種,就是從幽州運送過來的到遼東建安種植的。”
李德獎有些不樂意地把手中的好牌撂到了桉幾下,忍不住好奇問道。
“處弼老弟,明明如今我遼東如今已經有了不少的糧食作物,既有原生的耐寒水稻。
又有那些從殷商大陸弄來的各種糧食作物,為何你還要弄上這冬小麥?”
“德獎兄,這是為了驗證遼東之地的農作物的多樣性,而且還不光是農作物。
就算是那些家禽和家畜,也是需要進行試驗,找到最適合在這片土地上生長生活的。”
“唯有如此,才能夠真正讓這片土地留得住人……”
麵對著程三郎這番話,王玄策亦是深以為然地頷首不已。
秦懷道忍不住好奇地問了一聲。
“既然如此,那為何處弼兄你搞出來的那種大棚菜為何不推廣開來?”
“推廣?”程三郎忍不住翻了個白眼。
“那用的可是玻璃製作的大棚,稍有不慎,壞上幾塊玻璃,整個大棚的菜就全白種了。”
“而且還得拿人盯著,還得升火,維持住大棚的溫度。”
“這也就是陛下呆在這裏,我才特地弄出了這麽個大棚來,種一些適口的蔬菜,向陛下證明,隻有想不到,沒有我程三郎做不到的事。”
#####
說話間,他們已經來到了那位於都督府中後院的那座陽光大棚中。
這其實也是因為老丈人要在遼東過冬,而程三郎為了麵對無聊的北方嚴冬,所以才想著嚐試了下,利用玻璃大棚種菜。
而光是建起這座占地不過一百來個平方的陽光大棚,耗費的玻璃,就是一個令人心疼的數字。
而且程三郎也不敢搞全部是玻璃,隻是東西兩麵以及屋頂為玻璃牆。
一開始程三郎還覺得應該沒有問題,等到真正的嚴冬到來之後。
程三郎不得不這陽光大棚中燒起了鐵爐子,利於讓這些這些虛弱的反季節蔬菜。
能夠在夜晚以及風雪天氣中取暖,苟活於遼東的嚴寒之中。
種的都是一些反季節的小玩意,香菜、小蔥、狗肉香、以及生菜,還有那紅得喜人的西紅市,自然也少不了一口爽脆的黃瓜。
寒冷的冬季,呆在暖坑上,嚼上一條爽脆的黃瓜,甭提有多舒爽。
到了這裏,程三郎推開了門,走了進去,打量著這一百來個平方的玻璃大棚,聞著裏邊那充滿著綠色植物的氣息,整個人仿佛連靈魂都得到了升華。
“昨天一早我過來瞧著有幾個西紅柿差不多了,今天反正也沒有什麽事,幹脆整頓好的……”
然後,程三郎徑直就朝著那片西紅柿田地走去,一麵說道,可話音剛落,程三郎的臉色直接就黑了。
下意識一扭頭,朝著李德獎、房俊與秦懷道這三個可以自由出入這間陽光大棚的狐朋狗友看去。
“是誰幹的?”
看到了程三郎投來的惡狠狠的目光,秦懷道一縮脖子,有些靦腆加害怕地道。
“那個昨日小弟過來溜達,看到那些西紅柿怪饞人的,就隨便摘了倆。”
“才兩個?!”程處弼的聲音陡然高了八度。
“好吧,小弟就摘子五六個,還給了俊哥兒兩個……”
看到處弼兄那副要吃人的樣子,房俊趕緊討好一笑,硬起頭皮勸道。
“哎呀,處弼兄,不就幾個西紅柿,你犯得著這麽瞪眼珠子嗎?”
“你們……我怎麽說你們才好,知道不知道土豆燉牛肉就得有新鮮西紅柿,光用蕃茄醬,根本出不出那種滋味。”
“算了,今日就不想了,再等三五天吧,迴頭你們想吃,就吃黃瓜,別老打西紅柿的主意行不行?”
“是是是,處弼兄教訓得是,那咱們今日吃點啥?”
“還能吃啥?西紅柿都沒了,給你們整點小蔥拌豆腐吧,吃個淨素,讓你們爽到天靈蓋。”
一看原本的大肉硬菜,直接跌成了小涼菜,三個難兄難弟頓時哀嚎出聲。
最終,程三郎隻能悻悻地又摘了幾個半紅半綠的西紅柿,迴頭燉牛肉的時候再多摻點蕃茄醬,努力讓土豆燉牛肉能夠達到自己想要的滋味。
提溜著食材,一邊走一邊跟弟兄們吹牛打屁的當口,就聽得有急促的腳步聲傳來。
卻是有大內侍衛正快步行來,告訴程三郎,陛下今日已經決定,兩日之後,就要領軍離開遼東城。
#####
“賢婿來啦,哎喲,你這是給老夫帶了什麽好東西?”
李世民看到了程三郎提著個食盒大步入內,不禁一樂。
“小婿見過丈人,今日正好采摘了點新鮮的西紅柿和點小菜,就想著要給丈人做點好的。
結果沒曾想,小婿還沒過來,丈人就遣了人過去知會小婿,說是準備整軍出征了?”
程三郎一邊說著話,一邊猶如變戲法一般,從那食盒裏邊拿出了一個沙鍋,裏邊則是滿滿一鍋的牛肉燉土豆。
另外還有一盤蒜泥拍黃瓜,也少不了一碟水靈靈的生菜,還有甜麵醬。
當然,也少不了一盤小蔥拌豆腐,還有那用湖辣椒麵、狗肉香、花生碎、幹豆豉麵等製作的程氏秘方蘸水。
自然是用來蘸那牛肉的,要知道,在美麗的大西南,特別是在天無三日晴的貴州。
甭管你是什麽菜,都要有蘸水,正所謂萬物皆可蘸,甭管你是吃火鍋,還是吃麵條。
甚至是吃飯,你都可以拿這蘸水來拌著吃,絕對下飯開胃又嗨皮。
在貴州許多地方,特別是一些當地人,到某家館子去吃飯,甚至都會習慣性地來上一句,他家的蘸水好吃,那家的蘸水不好吃。
總而言之,在貴州人看來,沒有吃菜沒有蘸水,就沒有了一半的靈魂。
而蘸水的靈魂,就是辣椒,當然,你可以是湖辣椒,也可以是油辣椒。
畢竟每種辣椒蘸水,都會有一批擁戴者。
李世民將一塊撈出來的牛肉,蘸了蘸後吹了吹丟進了嘴裏,蘸水直接就將那燉出來的牛肉的口感,至少提升了兩個檔次。
鮮、香、辣、爽、百般滋味,瞬間在口溢中彌散開來,與牛肉燉土豆的本味絞織在一起,獲得了極大的升華。
李世民一口牛肉下肚,抄起了程三郎遞過來的謫仙醉,抽了一口入喉,抹了抹額頭上開始隱現的細汗,甚是神清氣爽地道。
“還是你小子做的這蘸水,吃起來讓人覺得痛快,我說賢婿,該不會你小子藏私了吧?”
“丈人你這話就不對了,小婿能對別人藏著掖著,難道還敢對自己的丈人這麽幹?”
“小婿隻能說配方就算完全一樣,但是人和人不同,就不可能做出相同的味道。”
程三郎一本正經地狡辯道,他肯定要保留程氏蘸水配方的核心機密。
就是用料的比例,還有一些很特殊的香料,那可是他最後的倔強。
隻有是生長在美麗大西南的英才,而且還需要有一雙靈巧到渾然天成的手,更要有敏銳到堪比世界頂級美食家的五感。
在經曆過了千百次調配蘸水之後,通過唇齒的無數嚐試,如此反複,這才搞出來的最佳蘸水蘸料比例。
這可是程三郎日後要拿來傳家的好寶貝,老程家不但要詩書傳家。
程三郎更希望,自己的兒女們,也能夠把自己這一身過人的庖廚本領,還有醫術傳下去,並且還能發揚光大。
“你小子……”李世民抬起手指了指程三郎,也懶得跟這個嘴皮子能說會道的厚臉皮鬥嘴,還不如多吃點來得舒爽。
看著李世民眉飛色舞的連吃了好幾口,被辣的都差點甩出了舌頭仍舊在那裏連唿痛快。
程三郎嘿嘿一樂,也開始大快朵頤起來,至於一旁的趙昆在那裏狂吞口水,他也沒辦法。
“對了丈人,如今雖然過了最冷的時間可是想要等雪化,怎麽也還得一個月光景,這個時候出征,不合適吧?”
“嗬嗬,怎麽的,你以為老夫準備走陸路過去不成?”
李世民嗬嗬一樂,衝程三郎得意地挑了挑眉。
“……”
預計其收獲時間,怕是四到五月間,就可收獲,與那幽州一帶當無太多差別。”
聽到了王玄策這番話,就連那幾個正在打牌的人也支愣起了耳朵。
程三郎不禁麵露喜色,劍眉一揚。
“好好好,那可真是太好了,若是冬小麥能夠按時豐收,接下來,那就是輪作玉米或者是花生。”
“遼東居然也能種冬小麥?處弼兄,不會是什麽新品種吧?”
那邊的房俊亦是滿臉錯愕地扔掉了手中的爛牌站起了身來。
王玄策朝著房俊解釋了一句道。
“迴房將軍,並非是什麽新品種,而是我大唐北方常種的冬小麥。
而且這些麥種,就是從幽州運送過來的到遼東建安種植的。”
李德獎有些不樂意地把手中的好牌撂到了桉幾下,忍不住好奇問道。
“處弼老弟,明明如今我遼東如今已經有了不少的糧食作物,既有原生的耐寒水稻。
又有那些從殷商大陸弄來的各種糧食作物,為何你還要弄上這冬小麥?”
“德獎兄,這是為了驗證遼東之地的農作物的多樣性,而且還不光是農作物。
就算是那些家禽和家畜,也是需要進行試驗,找到最適合在這片土地上生長生活的。”
“唯有如此,才能夠真正讓這片土地留得住人……”
麵對著程三郎這番話,王玄策亦是深以為然地頷首不已。
秦懷道忍不住好奇地問了一聲。
“既然如此,那為何處弼兄你搞出來的那種大棚菜為何不推廣開來?”
“推廣?”程三郎忍不住翻了個白眼。
“那用的可是玻璃製作的大棚,稍有不慎,壞上幾塊玻璃,整個大棚的菜就全白種了。”
“而且還得拿人盯著,還得升火,維持住大棚的溫度。”
“這也就是陛下呆在這裏,我才特地弄出了這麽個大棚來,種一些適口的蔬菜,向陛下證明,隻有想不到,沒有我程三郎做不到的事。”
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說話間,他們已經來到了那位於都督府中後院的那座陽光大棚中。
這其實也是因為老丈人要在遼東過冬,而程三郎為了麵對無聊的北方嚴冬,所以才想著嚐試了下,利用玻璃大棚種菜。
而光是建起這座占地不過一百來個平方的陽光大棚,耗費的玻璃,就是一個令人心疼的數字。
而且程三郎也不敢搞全部是玻璃,隻是東西兩麵以及屋頂為玻璃牆。
一開始程三郎還覺得應該沒有問題,等到真正的嚴冬到來之後。
程三郎不得不這陽光大棚中燒起了鐵爐子,利於讓這些這些虛弱的反季節蔬菜。
能夠在夜晚以及風雪天氣中取暖,苟活於遼東的嚴寒之中。
種的都是一些反季節的小玩意,香菜、小蔥、狗肉香、以及生菜,還有那紅得喜人的西紅市,自然也少不了一口爽脆的黃瓜。
寒冷的冬季,呆在暖坑上,嚼上一條爽脆的黃瓜,甭提有多舒爽。
到了這裏,程三郎推開了門,走了進去,打量著這一百來個平方的玻璃大棚,聞著裏邊那充滿著綠色植物的氣息,整個人仿佛連靈魂都得到了升華。
“昨天一早我過來瞧著有幾個西紅柿差不多了,今天反正也沒有什麽事,幹脆整頓好的……”
然後,程三郎徑直就朝著那片西紅柿田地走去,一麵說道,可話音剛落,程三郎的臉色直接就黑了。
下意識一扭頭,朝著李德獎、房俊與秦懷道這三個可以自由出入這間陽光大棚的狐朋狗友看去。
“是誰幹的?”
看到了程三郎投來的惡狠狠的目光,秦懷道一縮脖子,有些靦腆加害怕地道。
“那個昨日小弟過來溜達,看到那些西紅柿怪饞人的,就隨便摘了倆。”
“才兩個?!”程處弼的聲音陡然高了八度。
“好吧,小弟就摘子五六個,還給了俊哥兒兩個……”
看到處弼兄那副要吃人的樣子,房俊趕緊討好一笑,硬起頭皮勸道。
“哎呀,處弼兄,不就幾個西紅柿,你犯得著這麽瞪眼珠子嗎?”
“你們……我怎麽說你們才好,知道不知道土豆燉牛肉就得有新鮮西紅柿,光用蕃茄醬,根本出不出那種滋味。”
“算了,今日就不想了,再等三五天吧,迴頭你們想吃,就吃黃瓜,別老打西紅柿的主意行不行?”
“是是是,處弼兄教訓得是,那咱們今日吃點啥?”
“還能吃啥?西紅柿都沒了,給你們整點小蔥拌豆腐吧,吃個淨素,讓你們爽到天靈蓋。”
一看原本的大肉硬菜,直接跌成了小涼菜,三個難兄難弟頓時哀嚎出聲。
最終,程三郎隻能悻悻地又摘了幾個半紅半綠的西紅柿,迴頭燉牛肉的時候再多摻點蕃茄醬,努力讓土豆燉牛肉能夠達到自己想要的滋味。
提溜著食材,一邊走一邊跟弟兄們吹牛打屁的當口,就聽得有急促的腳步聲傳來。
卻是有大內侍衛正快步行來,告訴程三郎,陛下今日已經決定,兩日之後,就要領軍離開遼東城。
#####
“賢婿來啦,哎喲,你這是給老夫帶了什麽好東西?”
李世民看到了程三郎提著個食盒大步入內,不禁一樂。
“小婿見過丈人,今日正好采摘了點新鮮的西紅柿和點小菜,就想著要給丈人做點好的。
結果沒曾想,小婿還沒過來,丈人就遣了人過去知會小婿,說是準備整軍出征了?”
程三郎一邊說著話,一邊猶如變戲法一般,從那食盒裏邊拿出了一個沙鍋,裏邊則是滿滿一鍋的牛肉燉土豆。
另外還有一盤蒜泥拍黃瓜,也少不了一碟水靈靈的生菜,還有甜麵醬。
當然,也少不了一盤小蔥拌豆腐,還有那用湖辣椒麵、狗肉香、花生碎、幹豆豉麵等製作的程氏秘方蘸水。
自然是用來蘸那牛肉的,要知道,在美麗的大西南,特別是在天無三日晴的貴州。
甭管你是什麽菜,都要有蘸水,正所謂萬物皆可蘸,甭管你是吃火鍋,還是吃麵條。
甚至是吃飯,你都可以拿這蘸水來拌著吃,絕對下飯開胃又嗨皮。
在貴州許多地方,特別是一些當地人,到某家館子去吃飯,甚至都會習慣性地來上一句,他家的蘸水好吃,那家的蘸水不好吃。
總而言之,在貴州人看來,沒有吃菜沒有蘸水,就沒有了一半的靈魂。
而蘸水的靈魂,就是辣椒,當然,你可以是湖辣椒,也可以是油辣椒。
畢竟每種辣椒蘸水,都會有一批擁戴者。
李世民將一塊撈出來的牛肉,蘸了蘸後吹了吹丟進了嘴裏,蘸水直接就將那燉出來的牛肉的口感,至少提升了兩個檔次。
鮮、香、辣、爽、百般滋味,瞬間在口溢中彌散開來,與牛肉燉土豆的本味絞織在一起,獲得了極大的升華。
李世民一口牛肉下肚,抄起了程三郎遞過來的謫仙醉,抽了一口入喉,抹了抹額頭上開始隱現的細汗,甚是神清氣爽地道。
“還是你小子做的這蘸水,吃起來讓人覺得痛快,我說賢婿,該不會你小子藏私了吧?”
“丈人你這話就不對了,小婿能對別人藏著掖著,難道還敢對自己的丈人這麽幹?”
“小婿隻能說配方就算完全一樣,但是人和人不同,就不可能做出相同的味道。”
程三郎一本正經地狡辯道,他肯定要保留程氏蘸水配方的核心機密。
就是用料的比例,還有一些很特殊的香料,那可是他最後的倔強。
隻有是生長在美麗大西南的英才,而且還需要有一雙靈巧到渾然天成的手,更要有敏銳到堪比世界頂級美食家的五感。
在經曆過了千百次調配蘸水之後,通過唇齒的無數嚐試,如此反複,這才搞出來的最佳蘸水蘸料比例。
這可是程三郎日後要拿來傳家的好寶貝,老程家不但要詩書傳家。
程三郎更希望,自己的兒女們,也能夠把自己這一身過人的庖廚本領,還有醫術傳下去,並且還能發揚光大。
“你小子……”李世民抬起手指了指程三郎,也懶得跟這個嘴皮子能說會道的厚臉皮鬥嘴,還不如多吃點來得舒爽。
看著李世民眉飛色舞的連吃了好幾口,被辣的都差點甩出了舌頭仍舊在那裏連唿痛快。
程三郎嘿嘿一樂,也開始大快朵頤起來,至於一旁的趙昆在那裏狂吞口水,他也沒辦法。
“對了丈人,如今雖然過了最冷的時間可是想要等雪化,怎麽也還得一個月光景,這個時候出征,不合適吧?”
“嗬嗬,怎麽的,你以為老夫準備走陸路過去不成?”
李世民嗬嗬一樂,衝程三郎得意地挑了挑眉。
“……”