第626章 這個主意好
給蘇晚買雞的幾個男人，聽到將鳴的話，覺得自己整個人都圓滿了。
嘿嘿嘿，待會兒王妃先賣手撕雞給他們呢。
煮雞肉是一件相當複雜的事情。
特別是，要煮三十隻雞。
蘇晚這裏隻有一口大鐵鍋，得分三次煮。
好在，剛剛她吃過飯了，所以這個時候肚子不餓。
按照昨天的方法，她把第一鍋雞肉給煮好了。
在外麵守著的人，看到蘇晚把那些雞撈出來，一個個的，都下意識的吞咽一口唾沫。
煮好了。
他們馬上就能夠買到手撕雞了。
這一趟沒有白跑，終於是能夠買到他們夢寐以求的東西了。
撈出來的雞肉，要放在一邊晾著涼透了，才能夠撕。
隨意的將雞肉丟在竹籃子裏麵，蘇晚又繼續煮第二批雞肉。
外麵的人等了大半天，看到蘇晚沒有開始賣東西，內心就著急了。
這雞肉都煮好了，怎麽還不開始賣啊？
難道要把全部的雞肉都煮熟了，才來賣不成？那得等多長時間啊？
眾人內心著急，卻是不敢催蘇晚，擔心蘇晚不高興，不賣雞肉給他們了。
剛剛撈出來的雞肉，非常的燙手，直接撕的話，指定是會傷到手的。
在上一世，蘇晚看到別人做脆皮手撕雞，煮熟之後是要用冰塊來鎮涼。如今沒有冰塊，隻能讓它自然涼。
蘇晚已經開始煮第二鍋雞肉了，這會兒將鳴將墨幾個人都在忙，也沒有人去看外麵那幫望眼欲穿的人。
“蘇老板…您啥時候忙完啊？”
終於，還是有人等不及，小心翼翼的詢問蘇晚。
這個問題一有人問出來，旁人都豎起耳朵聽。
正在忙碌的蘇晚，聽到有人問話，她迴頭看了看，然後說：“得等一會兒，雞肉沒涼。”
喔，原來是等雞肉涼了才能做手撕雞啊。
眾人了解了。
他們就再等等吧。
一幫人繼續守在門口等著，一臉急切。
終於，在蘇晚煮第二鍋雞肉到半的時候，她把手上的活兒，交給將墨了。
之前煮出來的那十隻雞，已經涼得差不多了，蘇晚用手去探了探溫度，然後讓那幫要買手撕雞的人到鋪子裏麵來。
“誰要買手撕雞的就進來吧。”
蘇晚對外麵的人開了口。
話音落下之後，一幫人進來了。
蘇晚讓之前給她買雞肉的男人站到前麵來，問他們要買多少手撕雞，然後給他們稱出來。
兩個男人，各自要一隻，剩下的都要半隻。
邊上那些還在等著的，則是一臉羨慕的看著。
蘇晚把手撕雞給撕出來，分別裝在幾個盆裏麵，全部撕好之後，她把手洗幹淨，然後添加調料攪拌。
將鳴將墨在那邊忙，蘇晚沒有叫他們過來。
一大幫男人在一旁看著，見到蘇晚加入那些醬汁，想問這個醬是如何做出來的，想想又覺得唐突，就沒有問。
做小吃生意的人，手上都有一項獨門絕活，這獨門絕活是不能讓外人知道的，不然別人都模仿了去，這生意就沒法做了。
蘇晚攪拌均勻之後，就給他們包起來。
拿到手撕雞的那些人，很是爽利的掏銀子。
蘇晚沒空收銀子，他們就自覺的把銀子放在一個空籃子裏麵。
給這幾個男人包裝好了手撕雞，蘇晚開始給其他男人稱雞肉。
鋪子裏麵的麵積有些小，再加上架子車擺在邊上占了不少位置，鋪子裏麵看著就更加小了。
再加上一堆人站在裏麵，看著很是擁擠。
“大家都稍等一下，我把車子推到外麵去，外麵寬敞一些。”
一大堆人擠在鋪子裏麵，拿點東西也麻煩。
“好嘞好嘞，大家快過來幫忙，幫蘇老板把車子抬到外麵去。”
人群中，也不知道誰吆喝了一聲，然後，那輛架子車果然被幾個人抬到外麵去。
明明…下邊有輪子的，他們也不推著來。
鋪子外麵寬敞很多，蘇晚把東西搬到外麵，然後再給大家稱肉。
一幫人圍著要買手撕雞，蘇晚一個人，有些忙不過來了。
鋪子裏麵的將鳴看到蘇晚太忙，就把店裏麵的事情交給將墨，自己則跑過來幫蘇晚撕雞肉。
兩個人配合，速度相當的快。
一人撕肉，一人攪拌，三兩下就把一份手撕雞給做出來了。
一家鋪子前麵聚集了不少人，自然是非常吸引路人的眼光。
原本在路上行走的人，也跟著湊過來看熱鬧。
看到蘇晚做的是一種他們沒見過的東西，心裏好奇，就問旁人這個是什麽肉，如何賣。
那些排隊買手撕雞的人聽了，跟獻寶一般，把自己知道的都說給對方聽。
至於蘇晚的身份，倒是沒有繼續外傳，知道蘇晚身份的人，也沒有把蘇晚的身份說給旁人聽。
手撕雞這個東西，果真是很稀奇，旁人聽了名字，也覺得挺稀奇的。
以前他們買雞肉，都是烤雞。烤雞都是直接用刀來砍成小塊的，像這種直接用手撕成小條的雞肉，倒是頭一次見。
心中覺得稀奇，就忍不住想要多看看。
看了一會兒，心裏就有一種想買的衝動。
一斤十五文錢，貴是貴一點，不過這麽多人買，指定是非常好吃的。
沒有嚐過手撕雞的人，心裏麵這麽想著。
蘇晚的鋪子門口堆著一堆人，旁邊的客棧跟飯館，就顯得冷清了。
原本是要去飯館裏麵吃飯的客人，看到蘇晚這裏賣吃的，也忍不住湊過來看熱鬧。
這麽一湊，就不願意走了。
“蘇老板，你們這裏有白米飯嗎？有的話給我打一些，我直接在您這裏吃飯就行了。”
“哈哈，這個主意好，蘇老板，您這裏一碗白米飯多少銀子啊？我也想直接在這裏吃了，帶迴家去還要自己蒸飯，實在麻煩得很。”
暫時居住在城裏的人，都是在外麵解決三餐的，他們在蘇晚這裏買了肉，待會兒還要去其他地方買飯，實在麻煩。
蘇晚這裏哪裏有飯？她連煮飯的鍋都沒有準備。
聽到客人問起，蘇晚笑著說沒有。
那些人一聽，就跟蘇晚說，迴頭蘇晚可以準備一鍋飯在鋪子裏麵，以後他們過來買手撕雞，可以直接在這裏吃完再迴去。
對方這麽一提醒，蘇晚忍不住有些心動。
這個…好像也行！
給蘇晚買雞的幾個男人，聽到將鳴的話，覺得自己整個人都圓滿了。
嘿嘿嘿，待會兒王妃先賣手撕雞給他們呢。
煮雞肉是一件相當複雜的事情。
特別是，要煮三十隻雞。
蘇晚這裏隻有一口大鐵鍋，得分三次煮。
好在，剛剛她吃過飯了，所以這個時候肚子不餓。
按照昨天的方法，她把第一鍋雞肉給煮好了。
在外麵守著的人，看到蘇晚把那些雞撈出來，一個個的，都下意識的吞咽一口唾沫。
煮好了。
他們馬上就能夠買到手撕雞了。
這一趟沒有白跑，終於是能夠買到他們夢寐以求的東西了。
撈出來的雞肉，要放在一邊晾著涼透了，才能夠撕。
隨意的將雞肉丟在竹籃子裏麵，蘇晚又繼續煮第二批雞肉。
外麵的人等了大半天，看到蘇晚沒有開始賣東西，內心就著急了。
這雞肉都煮好了，怎麽還不開始賣啊？
難道要把全部的雞肉都煮熟了，才來賣不成？那得等多長時間啊？
眾人內心著急，卻是不敢催蘇晚，擔心蘇晚不高興，不賣雞肉給他們了。
剛剛撈出來的雞肉，非常的燙手，直接撕的話，指定是會傷到手的。
在上一世，蘇晚看到別人做脆皮手撕雞，煮熟之後是要用冰塊來鎮涼。如今沒有冰塊，隻能讓它自然涼。
蘇晚已經開始煮第二鍋雞肉了，這會兒將鳴將墨幾個人都在忙，也沒有人去看外麵那幫望眼欲穿的人。
“蘇老板…您啥時候忙完啊？”
終於，還是有人等不及，小心翼翼的詢問蘇晚。
這個問題一有人問出來，旁人都豎起耳朵聽。
正在忙碌的蘇晚，聽到有人問話，她迴頭看了看，然後說：“得等一會兒，雞肉沒涼。”
喔，原來是等雞肉涼了才能做手撕雞啊。
眾人了解了。
他們就再等等吧。
一幫人繼續守在門口等著，一臉急切。
終於，在蘇晚煮第二鍋雞肉到半的時候，她把手上的活兒，交給將墨了。
之前煮出來的那十隻雞，已經涼得差不多了，蘇晚用手去探了探溫度，然後讓那幫要買手撕雞的人到鋪子裏麵來。
“誰要買手撕雞的就進來吧。”
蘇晚對外麵的人開了口。
話音落下之後，一幫人進來了。
蘇晚讓之前給她買雞肉的男人站到前麵來，問他們要買多少手撕雞，然後給他們稱出來。
兩個男人，各自要一隻，剩下的都要半隻。
邊上那些還在等著的，則是一臉羨慕的看著。
蘇晚把手撕雞給撕出來，分別裝在幾個盆裏麵，全部撕好之後，她把手洗幹淨，然後添加調料攪拌。
將鳴將墨在那邊忙，蘇晚沒有叫他們過來。
一大幫男人在一旁看著，見到蘇晚加入那些醬汁，想問這個醬是如何做出來的，想想又覺得唐突，就沒有問。
做小吃生意的人，手上都有一項獨門絕活，這獨門絕活是不能讓外人知道的，不然別人都模仿了去，這生意就沒法做了。
蘇晚攪拌均勻之後，就給他們包起來。
拿到手撕雞的那些人，很是爽利的掏銀子。
蘇晚沒空收銀子，他們就自覺的把銀子放在一個空籃子裏麵。
給這幾個男人包裝好了手撕雞，蘇晚開始給其他男人稱雞肉。
鋪子裏麵的麵積有些小，再加上架子車擺在邊上占了不少位置，鋪子裏麵看著就更加小了。
再加上一堆人站在裏麵，看著很是擁擠。
“大家都稍等一下，我把車子推到外麵去，外麵寬敞一些。”
一大堆人擠在鋪子裏麵，拿點東西也麻煩。
“好嘞好嘞，大家快過來幫忙，幫蘇老板把車子抬到外麵去。”
人群中，也不知道誰吆喝了一聲，然後，那輛架子車果然被幾個人抬到外麵去。
明明…下邊有輪子的，他們也不推著來。
鋪子外麵寬敞很多，蘇晚把東西搬到外麵，然後再給大家稱肉。
一幫人圍著要買手撕雞，蘇晚一個人，有些忙不過來了。
鋪子裏麵的將鳴看到蘇晚太忙，就把店裏麵的事情交給將墨，自己則跑過來幫蘇晚撕雞肉。
兩個人配合，速度相當的快。
一人撕肉，一人攪拌，三兩下就把一份手撕雞給做出來了。
一家鋪子前麵聚集了不少人，自然是非常吸引路人的眼光。
原本在路上行走的人，也跟著湊過來看熱鬧。
看到蘇晚做的是一種他們沒見過的東西，心裏好奇，就問旁人這個是什麽肉，如何賣。
那些排隊買手撕雞的人聽了，跟獻寶一般，把自己知道的都說給對方聽。
至於蘇晚的身份，倒是沒有繼續外傳，知道蘇晚身份的人，也沒有把蘇晚的身份說給旁人聽。
手撕雞這個東西，果真是很稀奇，旁人聽了名字，也覺得挺稀奇的。
以前他們買雞肉，都是烤雞。烤雞都是直接用刀來砍成小塊的，像這種直接用手撕成小條的雞肉，倒是頭一次見。
心中覺得稀奇，就忍不住想要多看看。
看了一會兒，心裏就有一種想買的衝動。
一斤十五文錢，貴是貴一點，不過這麽多人買，指定是非常好吃的。
沒有嚐過手撕雞的人，心裏麵這麽想著。
蘇晚的鋪子門口堆著一堆人，旁邊的客棧跟飯館，就顯得冷清了。
原本是要去飯館裏麵吃飯的客人，看到蘇晚這裏賣吃的，也忍不住湊過來看熱鬧。
這麽一湊，就不願意走了。
“蘇老板，你們這裏有白米飯嗎？有的話給我打一些，我直接在您這裏吃飯就行了。”
“哈哈，這個主意好，蘇老板，您這裏一碗白米飯多少銀子啊？我也想直接在這裏吃了，帶迴家去還要自己蒸飯，實在麻煩得很。”
暫時居住在城裏的人，都是在外麵解決三餐的，他們在蘇晚這裏買了肉，待會兒還要去其他地方買飯，實在麻煩。
蘇晚這裏哪裏有飯？她連煮飯的鍋都沒有準備。
聽到客人問起，蘇晚笑著說沒有。
那些人一聽，就跟蘇晚說，迴頭蘇晚可以準備一鍋飯在鋪子裏麵，以後他們過來買手撕雞，可以直接在這裏吃完再迴去。
對方這麽一提醒，蘇晚忍不住有些心動。
這個…好像也行！