第622章 開業3
蘇晚親自發話,那些看熱鬧的人才敢試吃。
將鳴已經拿一抓筷子出來了,一人一雙,分給那些看熱鬧的人。
將墨這會兒也拿了一雙筷子,看到旁人都不敢試吃,他便嚐試第一口。
香、辣、麻、中間還伴著一絲絲甜味兒,吃在口中,爽口不油膩,比普通的那些雞肉好吃太多了。
忍不住的,將墨就多吃了一口。
邊上的人見將墨都動筷子了,也忍不住開始嚐試起來。
大家你一筷我一筷的,盤子裏麵的手撕雞很快就去一半了。
將鳴看到一幫人搶著,這會兒忍不住直吞咽口水。
“都讓讓,給我嚐嚐,我都沒嚐過手撕雞的味道呢。”
擠開人群,將鳴終於夾到一筷子手撕雞了。
他迫不及待的把雞肉,放到嘴巴裏麵,嚼了兩下,滿足的歎一口氣:“真是好吃啊,夫人做什麽都很好吃。”
邊上嚐到手撕雞的人也讚不絕口。
這味道確實好,吃著特別爽口。
“這手撕雞怎麽賣啊?一斤多少銀子啊?”
“這麽好吃的東西,肯定不便宜的吧?”
“味道確實不錯,吃了之後還想繼續吃。”
稱讚東西好吃的,大多是男人,有些中年女人嚐試兩三口之後,還想多吃一點,卻發現盤裏麵沒有了。
將筷子放下之後,她們也不好多問,而是站在後邊,聽著周邊的人詢問價錢。
“手撕雞十五文錢一斤,今天開張第一天,我們隻煮了七隻雞,先買先得,賣完就沒有了。”
蘇晚一臉淡笑,說手撕雞的價錢時,也不擔心別人嫌棄她賣的東西貴。
“十五文錢?活雞才六七文錢一斤,你這雞肉就要十五文錢一斤?你怎麽不去搶?”
“也太貴了,豬肉才八文錢一斤,你不就是把雞肉煮熟了拿來撕然後賣給我們嗎?就過一次手,你就賺那麽多,嘖嘖。我不買了。”
有幾個男人嫌棄蘇晚賣的手撕雞貴,擺擺手,搖著頭就離開了。
還有一些沒走的,則問蘇晚能不能少一點,蘇晚搖頭,一點都不鬆口。
做手撕雞來賣,看著是賺錢的,實際上做工太過複雜,花費很多時間精力,要是不賣這個價錢,蘇晚就白給別人打工了。
“那…給我稱半斤吧。”
城內還是有不少有錢人的,手頭上銀子多了,也不在乎那麽幾文錢。
半斤雞肉,也就七八文錢,他們吃得起。
“好,稍等哈。”
賣多賣少,蘇晚倒是不太關心,隻要她做的東西有人喜歡吃,她就高興了。
利落的砍下小半邊雞肉,稱好重量之後,蘇晚三兩下就把雞肉給撕成一小條一小條的。
撕完之後,她就開始加各種調味料攪拌。
攪拌到一半,她又加一些蘿卜酸進去跟著一起攪拌。
蘿卜酸是蘇晚將白蘿卜切成絲拿去醃製的,醃製好之後吃著脆脆的,有些酸有些甜,拿蘿卜酸當配菜一起攪拌雞肉,裝好後,分量會顯得多一些。
攪拌好之後,蘇晚用油紙把手撕雞包得好好的,然後遞給那個客人。
“哈哈,還別說,這半斤雞攪拌均勻之後,分量倒是挺多。”
那人把銀子給蘇晚之後,笑著道。
蘇晚買的油紙,都是加厚的,隻要包得好,手撕雞裏麵有一些水分,也不會滲透出來。
“您拿的時候把這個地方放在上邊,這樣裏麵的汁水就不會漏出來了。”
將雞肉拿給那位客人時,蘇晚提醒了一句。
“好嘞。”
“要不…你也給我稱半隻吧。家裏的小孩就喜歡吃好吃的,要是空手迴去,他們指定又不高興了。”
那個男人走之後,另外一個商人打扮的男人開了口。
成家的男人,對自己的孩子,大多會相當的疼愛。平日出門在外,看到一些好東西,都會帶迴去,讓家人嚐嚐鮮。
“好,我給您砍一半。”
蘇晚笑著把半隻雞給砍下來,將墨看到蘇晚待會兒還要忙著攪拌雞肉,洗手不方便,就把蘇晚手上的雞肉拿過來幫她撕。
男人的手勁本就大,再加上將墨練過武,撕雞肉的速度要比蘇晚的快上許多。
三兩下,雞肉就被他撕成小條,然後拿給蘇晚攪拌。
兩個人這麽配合,速度要快上很多。
將鳴見邊上的人一副猶豫不決的樣子,再次扯著嗓子喊起來。
“大家要買趕快啊,手撕雞隻剩下這幾隻了啊,賣完就沒有了。”
“這手撕雞是我家夫人費了好大的心思才研究出來的,其他地方鐵定沒有。”
“大家可還記得當初的麻辣燙底料?麻辣燙底料也是我家夫人研究出來的,那東西味道如何,想必大家心裏都清楚。”
“我將鳴拍著胸脯跟大家保證,我家夫人做出來的東西,就沒有不好吃的,你們買迴去,保證以後還想買第二次。”
將鳴口才好,扯著嗓子一吆喝,圍觀的人都有些心動了。
人群中,有見過世麵的人,聽將鳴提到蘇晚是熬製麻辣燙底料的創始人,立刻詢問出聲。
“你不會是騙我們的吧?我聽說,熬製麻辣燙底料的人是蘇晚,是北安王的王妃。北安王的王妃會跑到這裏來做這種小本生意?”
“對對對,我也不相信。北安王是什麽身份?王妃又是什麽身份?會來這裏賣這些?你們怕是借著王妃的名頭,來這裏招搖撞騙的吧?”
將鳴無心的一句話,就好像捅了馬蜂窩一般,立刻引起一大幫人的質疑。
原本蘇晚隻打算賣手撕雞,做點自己喜歡的事情罷了,根本沒有想到,會出現這個事情。
她要如何解釋?
難道跟他們說,自己是因為待在家中太過無聊了,所以才來擺賣這個東西打發時間?
別人為生活奔波,每天都閑時間不夠用,她卻因為時間太多來這裏,找事情做,當真這幫人不會打死她嗎?
“行了,大家都別買他的東西,利用北安王的名頭來這裏招搖撞騙,咱們不能讓他得逞。”
“對,大家都別買她的東西,即使這個東西再怎麽好吃,咱們也不能讓這個騙子在這裏行騙。”
一幫人,義憤填膺的指責著蘇晚,讓她快些滾出鳳城也有。
蘇晚站在一堆人中間,有人推搡過來,將前邊的東西撞翻了。好多醬汁都倒了出來,濺在蘇晚的身上。
將鳴跟將墨攔著一幫人,跟他們解釋事情不是這樣,卻沒有一人肯聽。
就這個時候,許亦雲跟著蕭然從遠處騎馬趕過來了……
蘇晚親自發話,那些看熱鬧的人才敢試吃。
將鳴已經拿一抓筷子出來了,一人一雙,分給那些看熱鬧的人。
將墨這會兒也拿了一雙筷子,看到旁人都不敢試吃,他便嚐試第一口。
香、辣、麻、中間還伴著一絲絲甜味兒,吃在口中,爽口不油膩,比普通的那些雞肉好吃太多了。
忍不住的,將墨就多吃了一口。
邊上的人見將墨都動筷子了,也忍不住開始嚐試起來。
大家你一筷我一筷的,盤子裏麵的手撕雞很快就去一半了。
將鳴看到一幫人搶著,這會兒忍不住直吞咽口水。
“都讓讓,給我嚐嚐,我都沒嚐過手撕雞的味道呢。”
擠開人群,將鳴終於夾到一筷子手撕雞了。
他迫不及待的把雞肉,放到嘴巴裏麵,嚼了兩下,滿足的歎一口氣:“真是好吃啊,夫人做什麽都很好吃。”
邊上嚐到手撕雞的人也讚不絕口。
這味道確實好,吃著特別爽口。
“這手撕雞怎麽賣啊?一斤多少銀子啊?”
“這麽好吃的東西,肯定不便宜的吧?”
“味道確實不錯,吃了之後還想繼續吃。”
稱讚東西好吃的,大多是男人,有些中年女人嚐試兩三口之後,還想多吃一點,卻發現盤裏麵沒有了。
將筷子放下之後,她們也不好多問,而是站在後邊,聽著周邊的人詢問價錢。
“手撕雞十五文錢一斤,今天開張第一天,我們隻煮了七隻雞,先買先得,賣完就沒有了。”
蘇晚一臉淡笑,說手撕雞的價錢時,也不擔心別人嫌棄她賣的東西貴。
“十五文錢?活雞才六七文錢一斤,你這雞肉就要十五文錢一斤?你怎麽不去搶?”
“也太貴了,豬肉才八文錢一斤,你不就是把雞肉煮熟了拿來撕然後賣給我們嗎?就過一次手,你就賺那麽多,嘖嘖。我不買了。”
有幾個男人嫌棄蘇晚賣的手撕雞貴,擺擺手,搖著頭就離開了。
還有一些沒走的,則問蘇晚能不能少一點,蘇晚搖頭,一點都不鬆口。
做手撕雞來賣,看著是賺錢的,實際上做工太過複雜,花費很多時間精力,要是不賣這個價錢,蘇晚就白給別人打工了。
“那…給我稱半斤吧。”
城內還是有不少有錢人的,手頭上銀子多了,也不在乎那麽幾文錢。
半斤雞肉,也就七八文錢,他們吃得起。
“好,稍等哈。”
賣多賣少,蘇晚倒是不太關心,隻要她做的東西有人喜歡吃,她就高興了。
利落的砍下小半邊雞肉,稱好重量之後,蘇晚三兩下就把雞肉給撕成一小條一小條的。
撕完之後,她就開始加各種調味料攪拌。
攪拌到一半,她又加一些蘿卜酸進去跟著一起攪拌。
蘿卜酸是蘇晚將白蘿卜切成絲拿去醃製的,醃製好之後吃著脆脆的,有些酸有些甜,拿蘿卜酸當配菜一起攪拌雞肉,裝好後,分量會顯得多一些。
攪拌好之後,蘇晚用油紙把手撕雞包得好好的,然後遞給那個客人。
“哈哈,還別說,這半斤雞攪拌均勻之後,分量倒是挺多。”
那人把銀子給蘇晚之後,笑著道。
蘇晚買的油紙,都是加厚的,隻要包得好,手撕雞裏麵有一些水分,也不會滲透出來。
“您拿的時候把這個地方放在上邊,這樣裏麵的汁水就不會漏出來了。”
將雞肉拿給那位客人時,蘇晚提醒了一句。
“好嘞。”
“要不…你也給我稱半隻吧。家裏的小孩就喜歡吃好吃的,要是空手迴去,他們指定又不高興了。”
那個男人走之後,另外一個商人打扮的男人開了口。
成家的男人,對自己的孩子,大多會相當的疼愛。平日出門在外,看到一些好東西,都會帶迴去,讓家人嚐嚐鮮。
“好,我給您砍一半。”
蘇晚笑著把半隻雞給砍下來,將墨看到蘇晚待會兒還要忙著攪拌雞肉,洗手不方便,就把蘇晚手上的雞肉拿過來幫她撕。
男人的手勁本就大,再加上將墨練過武,撕雞肉的速度要比蘇晚的快上許多。
三兩下,雞肉就被他撕成小條,然後拿給蘇晚攪拌。
兩個人這麽配合,速度要快上很多。
將鳴見邊上的人一副猶豫不決的樣子,再次扯著嗓子喊起來。
“大家要買趕快啊,手撕雞隻剩下這幾隻了啊,賣完就沒有了。”
“這手撕雞是我家夫人費了好大的心思才研究出來的,其他地方鐵定沒有。”
“大家可還記得當初的麻辣燙底料?麻辣燙底料也是我家夫人研究出來的,那東西味道如何,想必大家心裏都清楚。”
“我將鳴拍著胸脯跟大家保證,我家夫人做出來的東西,就沒有不好吃的,你們買迴去,保證以後還想買第二次。”
將鳴口才好,扯著嗓子一吆喝,圍觀的人都有些心動了。
人群中,有見過世麵的人,聽將鳴提到蘇晚是熬製麻辣燙底料的創始人,立刻詢問出聲。
“你不會是騙我們的吧?我聽說,熬製麻辣燙底料的人是蘇晚,是北安王的王妃。北安王的王妃會跑到這裏來做這種小本生意?”
“對對對,我也不相信。北安王是什麽身份?王妃又是什麽身份?會來這裏賣這些?你們怕是借著王妃的名頭,來這裏招搖撞騙的吧?”
將鳴無心的一句話,就好像捅了馬蜂窩一般,立刻引起一大幫人的質疑。
原本蘇晚隻打算賣手撕雞,做點自己喜歡的事情罷了,根本沒有想到,會出現這個事情。
她要如何解釋?
難道跟他們說,自己是因為待在家中太過無聊了,所以才來擺賣這個東西打發時間?
別人為生活奔波,每天都閑時間不夠用,她卻因為時間太多來這裏,找事情做,當真這幫人不會打死她嗎?
“行了,大家都別買他的東西,利用北安王的名頭來這裏招搖撞騙,咱們不能讓他得逞。”
“對,大家都別買她的東西,即使這個東西再怎麽好吃,咱們也不能讓這個騙子在這裏行騙。”
一幫人,義憤填膺的指責著蘇晚,讓她快些滾出鳳城也有。
蘇晚站在一堆人中間,有人推搡過來,將前邊的東西撞翻了。好多醬汁都倒了出來,濺在蘇晚的身上。
將鳴跟將墨攔著一幫人,跟他們解釋事情不是這樣,卻沒有一人肯聽。
就這個時候,許亦雲跟著蕭然從遠處騎馬趕過來了……