第759章 等會你就知道了
穿越遠古：野人老公寵妻無度 作者：瞌睡的貓小主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
采對安若晞當時的話記得很清楚，安若晞說過這樣就最起碼要三四個月的時間，這就弄好了，要知道才過去一個月而已，這距離她們的計劃遠遠對不上的。
“那是糧食酒，這個用果子釀造的，你聞聞，這是什麽？”安若晞的唇角處依舊是淡淡的笑，說著便將蓋子掀起一點，對著麵前的采示意了一下。
采立馬低下身子，對著酒壇子聞了聞其中的味道，“這是菱果釀的酒，對吧？”
一湊近，一股子果香便迎麵溢出，雖然經過長期的發酵已經蓋住了本身的味道呢，但這是菱果，他們長期食用的食物，采不會聞錯。
“是啊，這叫果酒，發酵期間短，我想應該可以喝了。”安若晞應了一聲，跟著采的動作向這酒壇子聞了聞，露出一抹笑來。
今天早上心血來潮，他便查看了一下發酵的情況，沒想到，還真好了。
“用來喝的，那些果子可以吃嗎？沒有壞掉嗎？”垣能大媽在一邊聽著兩人的對話。
發酵果酒的時候，她在旁邊，看著安若晞將那些菱果全部放在酒壇子內，裏麵還撒了一些白色的結晶，說是幾個月後裏麵果子的水便能飲用，那些果子呢？
包括那些白色的結晶，垣能大媽當時並沒有問清楚。
現在是熱天，水隔一兩天就會壞掉，那這些泡了一月有餘了，是不是早臭了？
可明明垣能大媽，卻聞到了一股濃濃的香氣。
“當然沒有，那些酒壇子全都放在地窖裏，我今早才取出一壇來的，已經好了，香味不都聞到了嗎？我給你們嚐一嚐。”
安若晞搖搖頭，說著，便將她提前準備好的三個小竹筒碗拿了起來，緊接著將小勺子送到了酒壇內，舀出了三勺果酒，分別盛在三個小竹筒碗內。
兩個人在一旁看著安若晞的動作，采的唇角帶著淡淡的笑，甚至還有點期待。
一旁的垣能大媽，卻是有點憂心，她總認為或許聞著香但味道就不一定了。
畢竟這味道，和他們聞到菱果的果香還是有差距的，似乎夾雜著一些酸澀的味道。
這很像是水或者果子，時間放長了那種酸味，會不會是安若晞弄錯了？
她在青石山，經常會吃一些壞了的果子，和腐爛的東西，所以，她對這樣的味道，總是特別的敏感。
擔憂之中，安若晞向她遞來了盛滿果酒的碗，“你喝喝看。”
安若晞對著垣能大媽挑了挑眉，倒是十分的期待。
恆能大媽卻未動手，她看著安若晞端著那個滿滿紅色果酒的碗，始終還是不太放心。
她微微的抬起了手，但是還是沒敢去端那個碗。
那種壞了或者腐爛的味道，她這一輩子都不想再吃到。
倒是一旁的采，深深的吸了一口氣，緊接著將碗端到了嘴邊，小抿了一口。
“怎麽樣？”見到采率先喝起了酒，安若晞立馬朝其投去目光，問她口感如何。
“甜甜的，還有點……有點……說不上來，就是鼻子感覺到衝衝的，但是……”
“但是什麽？”垣能大媽在一邊，眼眸睜大，是不是有問題了？
“但是很好喝！”采這才開口，笑容慢慢的擴大，說完，又喝了一口果酒。
“味道當然好了，而且是老少皆宜。”安若晞應著點點頭，采說的那種衝衝的感覺，已經是少許乙醇導致的。
看采喝完，安若晞也喝了一口，雖然沒有那麽甘醇濃厚，但是是真的很好喝。
最後才是輪到垣能大媽，她試探性的喝了一口。
“好像確實是不臭……”喝完一小口的垣能大媽還叭叭兩聲嘴巴，仔細的嚐嚐這味道。
和她想象中的酸臭腐爛一點也不一樣，根本沾不上邊。
跟采說的一樣，有點衝衝，但口感卻很好，滑滑的，帶著菱果的香氣，但又跟他們平時的菱果不一樣，和菱果的汁水也不一樣。
菱果是一種多汁的果子，嚼一口便會有汁水冒出來，但這個泡出來的卻不同。
“當然，這是酒，能夠保存很長時間的。”安若晞又繼續喝了一口，仔細品著果酒的味道。
采和恆能大媽幹脆再喝兩口。
“這種酒一般用於聚會的時候與族人們一起喝，盡興。”安若晞想想自己那個時代酒的用途，便告訴了兩人。
“盡興？是挺好喝的。”采在安若晞說話間已經讓將整個竹筒碗的酒一飲而盡了，跟著，才看向安若晞，有些不解的問道。
她隻貪戀著這個酒，都沒有聽明白，什麽是盡興？還需要特定的場合麽？
“是啊，有時候會讓人越喝越想喝，而且喝多了會醉，有時候醉了以後，會讓人方寸大亂的，所以平日裏少飲為妙，畢竟是有一定的酒精程度的！”安若晞知道她們不明白。
但是這些後果，還是要告訴她們的。
“什麽意思？有壞處嗎？”采皺著眉頭，看著安若晞，更為疑惑了。
“等會你就知道了。”安若晞看著采手中的空碗，笑眯眯的說道。
“晞，我還想問一下，這個果子泡了那麽久，裏麵沒有腐爛和壞的味道，是不是因為你放了那個你說的糖的原因？”恆能大媽問出了自己心中的疑問。
“也不完全是，說到泡，其實不是你想的那樣，當時，我一點水都沒有放，還讓你們把果子上麵的水都擦幹，記得吧？”安若晞問道。
“記得。”恆能大媽用力點頭，她也在納悶呢，這裏麵的水是什麽時候進去的。
“你們喝到的，完完全全就是果汁發酵以後的水，會有一些酸，也會有我剛剛說的酒精，所以要放上糖，這個糖，便是從麥芽裏麵提煉的，
反正就是甜甜的，你看到的那樣，這樣，會中和裏麵酸酸的味道，才會好喝。”安若晞仔細的解釋了一下。
兩個人說話間，采的手扶到了額頭上，按壓了兩下，或許是喝得太快，她現在胸口處有些悶悶的，腦袋還有點泛沉。
甚至眼前的人影都有些晃動了。
“那是糧食酒，這個用果子釀造的，你聞聞，這是什麽？”安若晞的唇角處依舊是淡淡的笑，說著便將蓋子掀起一點，對著麵前的采示意了一下。
采立馬低下身子，對著酒壇子聞了聞其中的味道，“這是菱果釀的酒，對吧？”
一湊近，一股子果香便迎麵溢出，雖然經過長期的發酵已經蓋住了本身的味道呢，但這是菱果，他們長期食用的食物，采不會聞錯。
“是啊，這叫果酒，發酵期間短，我想應該可以喝了。”安若晞應了一聲，跟著采的動作向這酒壇子聞了聞，露出一抹笑來。
今天早上心血來潮，他便查看了一下發酵的情況，沒想到，還真好了。
“用來喝的，那些果子可以吃嗎？沒有壞掉嗎？”垣能大媽在一邊聽著兩人的對話。
發酵果酒的時候，她在旁邊，看著安若晞將那些菱果全部放在酒壇子內，裏麵還撒了一些白色的結晶，說是幾個月後裏麵果子的水便能飲用，那些果子呢？
包括那些白色的結晶，垣能大媽當時並沒有問清楚。
現在是熱天，水隔一兩天就會壞掉，那這些泡了一月有餘了，是不是早臭了？
可明明垣能大媽，卻聞到了一股濃濃的香氣。
“當然沒有，那些酒壇子全都放在地窖裏，我今早才取出一壇來的，已經好了，香味不都聞到了嗎？我給你們嚐一嚐。”
安若晞搖搖頭，說著，便將她提前準備好的三個小竹筒碗拿了起來，緊接著將小勺子送到了酒壇內，舀出了三勺果酒，分別盛在三個小竹筒碗內。
兩個人在一旁看著安若晞的動作，采的唇角帶著淡淡的笑，甚至還有點期待。
一旁的垣能大媽，卻是有點憂心，她總認為或許聞著香但味道就不一定了。
畢竟這味道，和他們聞到菱果的果香還是有差距的，似乎夾雜著一些酸澀的味道。
這很像是水或者果子，時間放長了那種酸味，會不會是安若晞弄錯了？
她在青石山，經常會吃一些壞了的果子，和腐爛的東西，所以，她對這樣的味道，總是特別的敏感。
擔憂之中，安若晞向她遞來了盛滿果酒的碗，“你喝喝看。”
安若晞對著垣能大媽挑了挑眉，倒是十分的期待。
恆能大媽卻未動手，她看著安若晞端著那個滿滿紅色果酒的碗，始終還是不太放心。
她微微的抬起了手，但是還是沒敢去端那個碗。
那種壞了或者腐爛的味道，她這一輩子都不想再吃到。
倒是一旁的采，深深的吸了一口氣，緊接著將碗端到了嘴邊，小抿了一口。
“怎麽樣？”見到采率先喝起了酒，安若晞立馬朝其投去目光，問她口感如何。
“甜甜的，還有點……有點……說不上來，就是鼻子感覺到衝衝的，但是……”
“但是什麽？”垣能大媽在一邊，眼眸睜大，是不是有問題了？
“但是很好喝！”采這才開口，笑容慢慢的擴大，說完，又喝了一口果酒。
“味道當然好了，而且是老少皆宜。”安若晞應著點點頭，采說的那種衝衝的感覺，已經是少許乙醇導致的。
看采喝完，安若晞也喝了一口，雖然沒有那麽甘醇濃厚，但是是真的很好喝。
最後才是輪到垣能大媽，她試探性的喝了一口。
“好像確實是不臭……”喝完一小口的垣能大媽還叭叭兩聲嘴巴，仔細的嚐嚐這味道。
和她想象中的酸臭腐爛一點也不一樣，根本沾不上邊。
跟采說的一樣，有點衝衝，但口感卻很好，滑滑的，帶著菱果的香氣，但又跟他們平時的菱果不一樣，和菱果的汁水也不一樣。
菱果是一種多汁的果子，嚼一口便會有汁水冒出來，但這個泡出來的卻不同。
“當然，這是酒，能夠保存很長時間的。”安若晞又繼續喝了一口，仔細品著果酒的味道。
采和恆能大媽幹脆再喝兩口。
“這種酒一般用於聚會的時候與族人們一起喝，盡興。”安若晞想想自己那個時代酒的用途，便告訴了兩人。
“盡興？是挺好喝的。”采在安若晞說話間已經讓將整個竹筒碗的酒一飲而盡了，跟著，才看向安若晞，有些不解的問道。
她隻貪戀著這個酒，都沒有聽明白，什麽是盡興？還需要特定的場合麽？
“是啊，有時候會讓人越喝越想喝，而且喝多了會醉，有時候醉了以後，會讓人方寸大亂的，所以平日裏少飲為妙，畢竟是有一定的酒精程度的！”安若晞知道她們不明白。
但是這些後果，還是要告訴她們的。
“什麽意思？有壞處嗎？”采皺著眉頭，看著安若晞，更為疑惑了。
“等會你就知道了。”安若晞看著采手中的空碗，笑眯眯的說道。
“晞，我還想問一下，這個果子泡了那麽久，裏麵沒有腐爛和壞的味道，是不是因為你放了那個你說的糖的原因？”恆能大媽問出了自己心中的疑問。
“也不完全是，說到泡，其實不是你想的那樣，當時，我一點水都沒有放，還讓你們把果子上麵的水都擦幹，記得吧？”安若晞問道。
“記得。”恆能大媽用力點頭，她也在納悶呢，這裏麵的水是什麽時候進去的。
“你們喝到的，完完全全就是果汁發酵以後的水，會有一些酸，也會有我剛剛說的酒精，所以要放上糖，這個糖，便是從麥芽裏麵提煉的，
反正就是甜甜的，你看到的那樣，這樣，會中和裏麵酸酸的味道，才會好喝。”安若晞仔細的解釋了一下。
兩個人說話間，采的手扶到了額頭上，按壓了兩下，或許是喝得太快，她現在胸口處有些悶悶的，腦袋還有點泛沉。
甚至眼前的人影都有些晃動了。