往常她在王翠花麵前,那可是擺足了娘家弟媳婦的譜兒啊。
今個竟然還曉得在人前抬舉王翠花這個大姑子,果然,人逢喜事精神爽啊,如果她能一直保持這樣的好心情,那大家親戚之間的相處,就和諧多了。
等所有的飯菜都上齊全之後,楊華梅拿著一隻大銅瓢過來了。
“姑,你咋還拿上銅瓢了呢?看這架勢,是要大幹一場啊?”楊若晴端著飯碗,微笑著打趣。
楊華梅自己笑得眉眼彎彎,朝楊若晴這說:“你們年輕人不吃這一套,我就不招唿啦,你奶奶,還有你娘她們,太含蓄啦,我不這樣她們會餓肚子!”
說話的當口,楊華梅來到了譚氏身旁,一瓢下去直接給譚氏的碗頭狠狠舀了一瓢肉圓子湯。
用豬油做成的肉圓子,上麵撒著蔥花,純肉,肥瘦比例把握得剛剛好。
先煎後煮,再用小火慢慢的熬出濃稠的肉湯來,說實話,是真的香啊。
又香又好吃,唯一的缺點就是,因為太好吃了,讓人容易控製不住食欲而貪嘴,吃多了長胖。
不僅肉圓子是這樣,肉餅也是如此。
這兩道菜是這一帶的硬菜,家鄉菜,特色菜,辦酒席撐場麵的招牌菜,是臥龍和鳳雛!
“哎呀呀,梅兒你幹啥呢?你自己也坐下來吃啊!”
譚氏看到自己碗頭的菜,說不激動,那是假的。
因為這可是她的老閨女孝敬她的啊!
“娘,你吃,我不急!”楊華梅笑眯眯說。
然後又舀了一瓢罩到了孫氏的碗裏。
孫氏也是一副受寵若驚的樣子:“梅兒,你也坐下來吃吧,別再忙活了。”
楊華梅說:“你們太含蓄了,想吃啥吃啥,別客氣。”
趁著說話的當口,楊華梅又分別給其他幾人都夾了菜。
劉氏和鮑素雲都早有準備。
鮑素雲是護著碗,跟楊華梅客氣,而劉氏這是舉著碗,當楊華梅的銅瓢伸過來時,她就直接接住了。
用她自己的話來說就是:“太客氣了也不好,暗又不是外人,再說了,你推我讓的,萬一菜掉到桌上和地上,那不是糟蹋東西嘛!”
完事了她吃了一碗又一碗,男人們邊喝酒邊說話,磨磨蹭蹭的把飯吃完,楊華梅都準備去收拾碗筷了,結果劉氏還端了一碗米湯泡鍋巴坐到了桌邊。
一筷子就插進了桌上那碗青紅辣椒炒五花肉裏麵。
大家夥兒看到劉氏這副架勢,都暗暗震驚到了。
大熱的天,大部分人胃口其實都不太好。
劉氏不一樣,她的胃口壓根就不受季節的影響,一年四季都好。
楊華明有點不好意思,於是打趣她:“你這婆娘,咋吃的沒完沒了呢?差不多就放碗吧?啊?”
結果,自然是遭來劉氏的狠狠一瞪。
“這大熱的天,我不幫梅兒家多消耗些,迴頭這些菜也留不住,留不住就要餿掉,多糟蹋東西!”
劉氏理直氣壯的給出自己的理由後,還不忘扭頭對楊華梅說:“梅兒你說我說的在理不?”
(
楊華梅驚愕心情好。
一來是因為今個是寶貝大孫子的周歲生辰,得喜慶,吉利。
二來也是因為娘家人全都過來捧場了,給麵子。
第三,這是先前吃飯的中場,她偷摸著去了一趟西屋,挨著順兒的檢查了一番娘家哥嫂他們送的賀禮。
好家夥,這一家家一戶戶都加碼了呀,比她想象的還要多!
這讓楊華梅心情更好,所以即便劉氏在這裏像饕鬄一樣端起碗筷就舍不得放,楊華梅都能笑著,很大度的包容下來。
“四嫂說的在理,這大熱天的我家連水井都沒有,剩菜撐死了夜裏對付一口,是絕對過不了夜的。”楊華梅笑著說。
“四哥,你就別說我四嫂了,她也是在幫我的忙,還是幫了大忙呢!”
楊華梅這番話更是讓劉氏底氣十足,當下得意的朝楊華明那擠眉弄眼。
意思像是在說:咋樣吧?梅兒向著我不向著你呢!
楊華明無奈搖頭,但心裏對這畫麵還是很滿意的,畢竟一個是自己的婆娘,一個是自己的妹子,姑嫂之間,難得和睦一次,他樂見其成。
因為老王家實在是太熱了,所以大家夥兒吃過飯便趕緊散了。
劉氏是最後一撥走的,等到她和楊華明離場,老王家也就隻剩下自家幾個人。
“大白,你來下這屋。”
哄睡了壯壯,楊華梅從西屋探出個頭,朝正在掃地的大白招唿了一聲。
大白放下笤帚進了西屋。
他前腳剛進來,後腳正四仰八叉躺在旁邊兩條拚在一起的長凳子上午睡的小黑立馬就睜開了眼。
他坐起身,側著耳朵細聽了下西屋裏的動靜。
接著,鞋子都顧不上穿就一頭衝進了西屋。
門發出砰一聲響,正站在桌邊整理東西的楊華梅和大白同時抬起頭望向這邊。
“小黑你幹啥呢?輕點兒啊,沒瞅見壯壯在睡嘛!”
楊華梅習慣性的朝小黑輕喝,並緊張的看向床上的壯壯。
大白也跟著去看壯壯,幸好,壯壯睡得很沉,並沒有被驚醒的跡象。
然而,聽到楊華梅的輕喝,小黑卻咧著嘴巴怪笑了幾聲。
“娘,你和我哥偷偷摸摸鬼鬼祟祟做啥見不得人的好事生怕被我撞見,還拿壯壯出來做擋箭牌,壯壯那耳朵別說是我撞門了,就算是我拿著一隻銅鑼在他耳邊敲打,那也驚不醒啊!”
小黑一番話,如同一瓢冷水,潑在楊華梅那顆激動亢奮了大半天的心上。
頓時,就殘忍的提醒著楊華梅,壯壯是個聾子!
等長大了,還會是個啞巴,天生的聾啞殘疾兒,沒得治的那種!
楊華梅的心髒瞬間就像被什麽給死死捏住了,難受得她喘不過氣來。
眼眶也在瞬間紅了,先前那些亢奮的情緒瞬間跑了個一幹二淨,麵前桌上這些東西,她都瞬間失去了興趣。
而大白呢,聽到小黑這番言論,臉當即就黑下來。
他雖然有一隻腳有點跛,但行動能力還是非常強的,三步並兩衝到小黑麵前,一把抓住小黑的衣裳領,將他從地上拎起來。
今個竟然還曉得在人前抬舉王翠花這個大姑子,果然,人逢喜事精神爽啊,如果她能一直保持這樣的好心情,那大家親戚之間的相處,就和諧多了。
等所有的飯菜都上齊全之後,楊華梅拿著一隻大銅瓢過來了。
“姑,你咋還拿上銅瓢了呢?看這架勢,是要大幹一場啊?”楊若晴端著飯碗,微笑著打趣。
楊華梅自己笑得眉眼彎彎,朝楊若晴這說:“你們年輕人不吃這一套,我就不招唿啦,你奶奶,還有你娘她們,太含蓄啦,我不這樣她們會餓肚子!”
說話的當口,楊華梅來到了譚氏身旁,一瓢下去直接給譚氏的碗頭狠狠舀了一瓢肉圓子湯。
用豬油做成的肉圓子,上麵撒著蔥花,純肉,肥瘦比例把握得剛剛好。
先煎後煮,再用小火慢慢的熬出濃稠的肉湯來,說實話,是真的香啊。
又香又好吃,唯一的缺點就是,因為太好吃了,讓人容易控製不住食欲而貪嘴,吃多了長胖。
不僅肉圓子是這樣,肉餅也是如此。
這兩道菜是這一帶的硬菜,家鄉菜,特色菜,辦酒席撐場麵的招牌菜,是臥龍和鳳雛!
“哎呀呀,梅兒你幹啥呢?你自己也坐下來吃啊!”
譚氏看到自己碗頭的菜,說不激動,那是假的。
因為這可是她的老閨女孝敬她的啊!
“娘,你吃,我不急!”楊華梅笑眯眯說。
然後又舀了一瓢罩到了孫氏的碗裏。
孫氏也是一副受寵若驚的樣子:“梅兒,你也坐下來吃吧,別再忙活了。”
楊華梅說:“你們太含蓄了,想吃啥吃啥,別客氣。”
趁著說話的當口,楊華梅又分別給其他幾人都夾了菜。
劉氏和鮑素雲都早有準備。
鮑素雲是護著碗,跟楊華梅客氣,而劉氏這是舉著碗,當楊華梅的銅瓢伸過來時,她就直接接住了。
用她自己的話來說就是:“太客氣了也不好,暗又不是外人,再說了,你推我讓的,萬一菜掉到桌上和地上,那不是糟蹋東西嘛!”
完事了她吃了一碗又一碗,男人們邊喝酒邊說話,磨磨蹭蹭的把飯吃完,楊華梅都準備去收拾碗筷了,結果劉氏還端了一碗米湯泡鍋巴坐到了桌邊。
一筷子就插進了桌上那碗青紅辣椒炒五花肉裏麵。
大家夥兒看到劉氏這副架勢,都暗暗震驚到了。
大熱的天,大部分人胃口其實都不太好。
劉氏不一樣,她的胃口壓根就不受季節的影響,一年四季都好。
楊華明有點不好意思,於是打趣她:“你這婆娘,咋吃的沒完沒了呢?差不多就放碗吧?啊?”
結果,自然是遭來劉氏的狠狠一瞪。
“這大熱的天,我不幫梅兒家多消耗些,迴頭這些菜也留不住,留不住就要餿掉,多糟蹋東西!”
劉氏理直氣壯的給出自己的理由後,還不忘扭頭對楊華梅說:“梅兒你說我說的在理不?”
(
楊華梅驚愕心情好。
一來是因為今個是寶貝大孫子的周歲生辰,得喜慶,吉利。
二來也是因為娘家人全都過來捧場了,給麵子。
第三,這是先前吃飯的中場,她偷摸著去了一趟西屋,挨著順兒的檢查了一番娘家哥嫂他們送的賀禮。
好家夥,這一家家一戶戶都加碼了呀,比她想象的還要多!
這讓楊華梅心情更好,所以即便劉氏在這裏像饕鬄一樣端起碗筷就舍不得放,楊華梅都能笑著,很大度的包容下來。
“四嫂說的在理,這大熱天的我家連水井都沒有,剩菜撐死了夜裏對付一口,是絕對過不了夜的。”楊華梅笑著說。
“四哥,你就別說我四嫂了,她也是在幫我的忙,還是幫了大忙呢!”
楊華梅這番話更是讓劉氏底氣十足,當下得意的朝楊華明那擠眉弄眼。
意思像是在說:咋樣吧?梅兒向著我不向著你呢!
楊華明無奈搖頭,但心裏對這畫麵還是很滿意的,畢竟一個是自己的婆娘,一個是自己的妹子,姑嫂之間,難得和睦一次,他樂見其成。
因為老王家實在是太熱了,所以大家夥兒吃過飯便趕緊散了。
劉氏是最後一撥走的,等到她和楊華明離場,老王家也就隻剩下自家幾個人。
“大白,你來下這屋。”
哄睡了壯壯,楊華梅從西屋探出個頭,朝正在掃地的大白招唿了一聲。
大白放下笤帚進了西屋。
他前腳剛進來,後腳正四仰八叉躺在旁邊兩條拚在一起的長凳子上午睡的小黑立馬就睜開了眼。
他坐起身,側著耳朵細聽了下西屋裏的動靜。
接著,鞋子都顧不上穿就一頭衝進了西屋。
門發出砰一聲響,正站在桌邊整理東西的楊華梅和大白同時抬起頭望向這邊。
“小黑你幹啥呢?輕點兒啊,沒瞅見壯壯在睡嘛!”
楊華梅習慣性的朝小黑輕喝,並緊張的看向床上的壯壯。
大白也跟著去看壯壯,幸好,壯壯睡得很沉,並沒有被驚醒的跡象。
然而,聽到楊華梅的輕喝,小黑卻咧著嘴巴怪笑了幾聲。
“娘,你和我哥偷偷摸摸鬼鬼祟祟做啥見不得人的好事生怕被我撞見,還拿壯壯出來做擋箭牌,壯壯那耳朵別說是我撞門了,就算是我拿著一隻銅鑼在他耳邊敲打,那也驚不醒啊!”
小黑一番話,如同一瓢冷水,潑在楊華梅那顆激動亢奮了大半天的心上。
頓時,就殘忍的提醒著楊華梅,壯壯是個聾子!
等長大了,還會是個啞巴,天生的聾啞殘疾兒,沒得治的那種!
楊華梅的心髒瞬間就像被什麽給死死捏住了,難受得她喘不過氣來。
眼眶也在瞬間紅了,先前那些亢奮的情緒瞬間跑了個一幹二淨,麵前桌上這些東西,她都瞬間失去了興趣。
而大白呢,聽到小黑這番言論,臉當即就黑下來。
他雖然有一隻腳有點跛,但行動能力還是非常強的,三步並兩衝到小黑麵前,一把抓住小黑的衣裳領,將他從地上拎起來。