第469章 退休生活
四合院：60年代一廚子 作者：一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦京茹變得很古怪。
今天還熱衷著吃垃圾食品，什麽漢堡包、薯條、可樂，那是大口吃大口喝。
跟曹魏虐待她一樣。
明天就可憐兮兮地找曹魏要吃養生粥。
整個人變得神經兮兮的。
曹魏知道她在想什麽。
她大概是害怕了。
她害怕的不是死亡。
而是不死。
她不想走在曹魏的後頭。
那感覺，估摸著比死還難受。
可她又不想曹魏走在她的前頭。
曹魏已經很可憐了，婁曉娥走了，秦淮茹也走了，她知道，他很難受。
又想著養迴來。
“行了行了，別折騰了。你姐，還有你封的婁才人，那是因為小時候虧損過了，壽數到了，本該如此。你沒什麽問題，不會走的，現在不考慮這些，乖哈。”曹魏摸了摸她的頭發。
不知不覺，她的頭頂已經有些花白了。
隻不過，依舊跟當年一樣，摸起來圓乎乎的，手感不錯。
“魏哥兒。”
“嗯？”
“要不，咱們開一家小店吧？”
“為什麽忽然間這麽說。”
“其實我一直都知道的。”秦京茹抱住了曹魏，輕聲說道：“你壓根就不想開什麽三昧樓，是為了婁曉娥，對嗎？”
曹魏輕笑了一聲：“倒也不全是。”
“那我們開一家小店吧，就賣賣夜宵，也不用太長的時間。好嗎？”
“不養生啦？”
“嗯，忙點，忙點好。”
“那好吧，我當老板，你當老板娘？”
“嗯。”
曹魏輕唿一口氣，看著這個相濡以沫幾十年的妻子，心中感慨萬千：“我去打個電話，讓樂瑤過來一趟。還有三昧樓的一些老人，都過來一趟，事兒，還是要交代的。”
“我去打就好啦。”
三昧樓的事情，到底還是交給了曹樂瑤。
哦，還有曹文柏。
曹文柏跟他爹不一樣，他對於做生意的事情感興趣，也從小就喜歡粘著秦京茹還有曹樂瑤。
對醫術倒是不怎麽感興趣。
現在，在三昧樓，也算是高層了。
聽說爺爺有事交代，就立馬跑了過來。
“爸。”
“師傅！”
“老曹！”
來的，都是老熟人了。
倒是魏威，算是長壽。
一把年紀了，已經退下去了，但是他帶出來的徒弟可不少。
來的人也不多。
就曹樂瑤、曹文柏，大徒弟趙博學和三徒弟張水生。
至於二徒弟和四徒弟，曹魏並沒有喊他們過來。
“都坐吧，今天喊你們過來，主要是想安排一下集團的事情，這次的事情安排之後，我就不插手集團的事情了。”
“爸！”曹樂瑤有些急了，她年紀也不小了，經曆得多了，才明白曹魏這些年的安排究竟有多離譜，每一步，都可以精準地踩在標準線上，那是一點兒錯誤都沒有。
她迴去跟丈夫複盤了很多次。
如果自己站在父親的那個位置，會做出什麽樣的選擇。
真正去了解了，才知道自家父親的目光之深遠。
聽這話，似乎不打算管了，這哪兒行啊。
這些年，三昧樓的問題越來越多了，她逐漸有些力不從心了。
“我決定了的。”曹魏隻是淡淡地說了一句，看向她：“還有，你年紀也不小了，該讓出去就讓出去，有些事情，你該讓文柏好好接觸接觸。想想我們那時候是怎麽做的。人類這種種族，到了一定的年紀，就不願意接受新的知識了。”
“但同時又害怕被時代淘汰，所以，要多鍛煉鍛煉年輕人。”
“爸，你說什麽呐。”曹樂瑤翻了個白眼：“說得我好像攔著文柏似的，文柏，你說說，我有沒有攔著你。”
“沒有，爺爺，姑姑一直在幫我。”
“好好好，我知道我知道。”曹魏輕輕一笑。
看似曹家的人在說話，實際上點的是誰，在座的都知道。
有些話題，倒也不必深入，略微點一點就是了。
“今天讓你們過來，主要是談一談現在三昧樓的問題，集團擴展到今天，開始內鬥，也是必然的……”
“老曹，你這……”魏威有些啞然，他是想不到，曹魏這麽直接。
“這是曆史進程的必然性。”曹魏擺了擺手：“人嘛，與天鬥，與地鬥，與己鬥，不可能一直停留在原地。以前，是因為可以大規模擴張，滿足了大部分人的利益需求。這腳步一慢下來，自然而然地，就會出現內鬥。現在這個鬥爭，還沒有涉及到你們這個階層，但已經有苗頭了吧。”
“水生你手下的那些人，跟你大師兄手下的那些，不都互相瞧不上嗎？”
張水生的汗水瞬間就流了下來。
這事兒，他知道嗎？
他知道，但有法子嗎？
是真沒法子啊！
張水生負責的業務，一直都是快餐類型，從一開始的漢堡包、鹵肉攤，到後來逐漸成型的“三昧大食堂”等等一係列東西，都追求一個“快”字。
而趙博學負責的，則是各個師傅手頭的飯館。
他們追求的，是一個“精”字。
按理來說，這兩者，本不該有什麽矛盾，一個是精心烹飪的菜品，一個是隨便都可以吃的路邊攤。目標客戶都不一樣。
為什麽會產生矛盾。
其實也就一個字——利。
像是鹵肉攤這些，到了後來，三昧樓就不再去折騰自營店了，開始直接中央廚房，賣鹵肉配方。直接就是發放迴去，讓他們自己去做。還別說，這麽一弄出去，人際關係不用折騰了，有需要，直接下單。隻是不允許掛“三昧樓”的招牌。
利潤那是噌噌蹭地往上走。
這看到有利可圖了，就開始擴張。
擴張也就意味著影響力擴大，眾所周知，到了21世紀之後，特別是2010年之後，有些中端的連鎖店，都開始走中央廚房模式了。
這部分人也想這麽走，就遭受到了許多大廚的抵製。
他們認為，那是沒靈魂的，那是對廚藝的褻瀆。
雙方自然是誰都看不上誰了。
但目前還好，至少，高層並沒有真正地吵上。苗頭已經冒出來了，從本質上來講，這就是個利益分配的問題。
今天還熱衷著吃垃圾食品，什麽漢堡包、薯條、可樂，那是大口吃大口喝。
跟曹魏虐待她一樣。
明天就可憐兮兮地找曹魏要吃養生粥。
整個人變得神經兮兮的。
曹魏知道她在想什麽。
她大概是害怕了。
她害怕的不是死亡。
而是不死。
她不想走在曹魏的後頭。
那感覺，估摸著比死還難受。
可她又不想曹魏走在她的前頭。
曹魏已經很可憐了，婁曉娥走了，秦淮茹也走了，她知道，他很難受。
又想著養迴來。
“行了行了，別折騰了。你姐，還有你封的婁才人，那是因為小時候虧損過了，壽數到了，本該如此。你沒什麽問題，不會走的，現在不考慮這些，乖哈。”曹魏摸了摸她的頭發。
不知不覺，她的頭頂已經有些花白了。
隻不過，依舊跟當年一樣，摸起來圓乎乎的，手感不錯。
“魏哥兒。”
“嗯？”
“要不，咱們開一家小店吧？”
“為什麽忽然間這麽說。”
“其實我一直都知道的。”秦京茹抱住了曹魏，輕聲說道：“你壓根就不想開什麽三昧樓，是為了婁曉娥，對嗎？”
曹魏輕笑了一聲：“倒也不全是。”
“那我們開一家小店吧，就賣賣夜宵，也不用太長的時間。好嗎？”
“不養生啦？”
“嗯，忙點，忙點好。”
“那好吧，我當老板，你當老板娘？”
“嗯。”
曹魏輕唿一口氣，看著這個相濡以沫幾十年的妻子，心中感慨萬千：“我去打個電話，讓樂瑤過來一趟。還有三昧樓的一些老人，都過來一趟，事兒，還是要交代的。”
“我去打就好啦。”
三昧樓的事情，到底還是交給了曹樂瑤。
哦，還有曹文柏。
曹文柏跟他爹不一樣，他對於做生意的事情感興趣，也從小就喜歡粘著秦京茹還有曹樂瑤。
對醫術倒是不怎麽感興趣。
現在，在三昧樓，也算是高層了。
聽說爺爺有事交代，就立馬跑了過來。
“爸。”
“師傅！”
“老曹！”
來的，都是老熟人了。
倒是魏威，算是長壽。
一把年紀了，已經退下去了，但是他帶出來的徒弟可不少。
來的人也不多。
就曹樂瑤、曹文柏，大徒弟趙博學和三徒弟張水生。
至於二徒弟和四徒弟，曹魏並沒有喊他們過來。
“都坐吧，今天喊你們過來，主要是想安排一下集團的事情，這次的事情安排之後，我就不插手集團的事情了。”
“爸！”曹樂瑤有些急了，她年紀也不小了，經曆得多了，才明白曹魏這些年的安排究竟有多離譜，每一步，都可以精準地踩在標準線上，那是一點兒錯誤都沒有。
她迴去跟丈夫複盤了很多次。
如果自己站在父親的那個位置，會做出什麽樣的選擇。
真正去了解了，才知道自家父親的目光之深遠。
聽這話，似乎不打算管了，這哪兒行啊。
這些年，三昧樓的問題越來越多了，她逐漸有些力不從心了。
“我決定了的。”曹魏隻是淡淡地說了一句，看向她：“還有，你年紀也不小了，該讓出去就讓出去，有些事情，你該讓文柏好好接觸接觸。想想我們那時候是怎麽做的。人類這種種族，到了一定的年紀，就不願意接受新的知識了。”
“但同時又害怕被時代淘汰，所以，要多鍛煉鍛煉年輕人。”
“爸，你說什麽呐。”曹樂瑤翻了個白眼：“說得我好像攔著文柏似的，文柏，你說說，我有沒有攔著你。”
“沒有，爺爺，姑姑一直在幫我。”
“好好好，我知道我知道。”曹魏輕輕一笑。
看似曹家的人在說話，實際上點的是誰，在座的都知道。
有些話題，倒也不必深入，略微點一點就是了。
“今天讓你們過來，主要是談一談現在三昧樓的問題，集團擴展到今天，開始內鬥，也是必然的……”
“老曹，你這……”魏威有些啞然，他是想不到，曹魏這麽直接。
“這是曆史進程的必然性。”曹魏擺了擺手：“人嘛，與天鬥，與地鬥，與己鬥，不可能一直停留在原地。以前，是因為可以大規模擴張，滿足了大部分人的利益需求。這腳步一慢下來，自然而然地，就會出現內鬥。現在這個鬥爭，還沒有涉及到你們這個階層，但已經有苗頭了吧。”
“水生你手下的那些人，跟你大師兄手下的那些，不都互相瞧不上嗎？”
張水生的汗水瞬間就流了下來。
這事兒，他知道嗎？
他知道，但有法子嗎？
是真沒法子啊！
張水生負責的業務，一直都是快餐類型，從一開始的漢堡包、鹵肉攤，到後來逐漸成型的“三昧大食堂”等等一係列東西，都追求一個“快”字。
而趙博學負責的，則是各個師傅手頭的飯館。
他們追求的，是一個“精”字。
按理來說，這兩者，本不該有什麽矛盾，一個是精心烹飪的菜品，一個是隨便都可以吃的路邊攤。目標客戶都不一樣。
為什麽會產生矛盾。
其實也就一個字——利。
像是鹵肉攤這些，到了後來，三昧樓就不再去折騰自營店了，開始直接中央廚房，賣鹵肉配方。直接就是發放迴去，讓他們自己去做。還別說，這麽一弄出去，人際關係不用折騰了，有需要，直接下單。隻是不允許掛“三昧樓”的招牌。
利潤那是噌噌蹭地往上走。
這看到有利可圖了，就開始擴張。
擴張也就意味著影響力擴大，眾所周知，到了21世紀之後，特別是2010年之後，有些中端的連鎖店，都開始走中央廚房模式了。
這部分人也想這麽走，就遭受到了許多大廚的抵製。
他們認為，那是沒靈魂的，那是對廚藝的褻瀆。
雙方自然是誰都看不上誰了。
但目前還好，至少，高層並沒有真正地吵上。苗頭已經冒出來了，從本質上來講，這就是個利益分配的問題。