第347章 吃驚
四合院：60年代一廚子 作者：一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
東西是好吃的。
就是有點渴。
秦大窮砸吧砸吧嘴，有點想喝酒。
不過還是先辦正事兒要緊。
“說吧，到底什麽事兒。”
“我說我說！”秦建軍舉手，把過程說了一遍。
別的不說，就掙的錢，讓秦大窮、李巧，還有幾個一塊兒上來的孩子，腦子都有些懵。
“等等，你是說，這個月，你們掙了一萬多塊錢？”李巧感覺自己有些暈。
大嫂眼疾手快地扶住了李巧。
你要說這消息震撼吧，也震撼，但是這是他們一點一點掙出來的，也說得過去。可老兩口這麽一聽，人都快麻了。
一個月一萬多，幾個意思？
你們想吃槍子吧！
“兒啊？這沒事？”李巧的聲音都打著顫兒。
“媽，這才哪兒到哪兒呢，你是不知道小妹的三昧樓，聽說一個月能掙百萬呢。”
屋內沉默了片刻，皆響起咽唾沫的聲音。
“你們幾個，掙多少錢，娘不管，但是有一件事，你們得記得，財不外露知道嗎？”李巧神色認真地說道。
“知道的娘。”
“特別是你！秦建軍！”李巧看自家二兒子有些不在意的模樣，氣不打一處來，伸出手就捏住他的耳朵：“你是不是覺得你小妹都不在意，你就不在意了？！”
自家兒子什麽德行，她能不知道嘛。
“娘，京茹掙那麽多錢，瞞不下來的……”
“你這瓜娃子！”秦大窮直接上腳踹了。
廚房亂成了一鍋粥。
秦建軍被收拾了一通之後，才老老實實地認錯。
倒是李巧，憂慮地看著自家兒子：“京茹嫁了個好人家，人家都給她安排好了。她跟咱們家可不一樣。”
秦建軍張了張嘴，還未開口就被自家老父親打斷了。
“你妹夫，這個人，一開始，便是城裏人，後來做著做著，成了食堂主任，老頭子我不懂什麽大道理。可他每次迴來，都是樂嗬嗬地跟咱們說話，聊天。你瞧瞧別家那些個城裏的女婿，那個迴來，不是把鼻子都翹到天上去，生怕別人不知道自己是城裏人？”
說到這兒，秦大窮感覺有些煩悶，掏出了他的煙杆，又覺得不妥：“兒媳婦，能抽煙嘛？”
“爹，可以的，都做好了，不礙事。”大嫂把做好的東西蓋上。
秦大窮點上了煙：“你妹夫能這麽心平氣和地讓京茹迴家，孝順我們倆，就說明你們妹夫，是個厲害的人物。村裏的老先生說了，這人呐，最怕飄，一飄，就什麽都看不到了。你娘的話，你要記在心裏，前些年，你三嬸兒家多養一隻雞都生怕被人知道咯，提心吊膽，現在咱們家掙著這些錢，你覺得，能有多少人眼紅。”
“你妹夫是個厲害的，守得住，你秦建軍現在還沒那本事。”
“爸，我……”
“弟，低調點，對咱們有好處。”
“行了行了，這事兒就先這樣。”李巧按下了她們還想吵吵的想法：“你要是不服氣，就去問問京茹，當初他們是怎麽處理的。接下來，你們說說你們自己的想法。關於這鹵肉攤的事兒。”
所有人都豎起了耳朵。
這算是關乎到將來的大事兒了。
“老大先來。”秦大窮敲了敲煙杆，這向來是秦家的處理方式，遇到事兒了，大家一個一個說，別亂糟糟一通，麻煩，這是秦大窮的爺爺那一輩就傳下來的法子了。
“妹夫有跟我說過了。”秦建國點了點頭：“他的意思是，若是想安穩些，就老老實實地開個鹵肉攤，最好是能盤下一家店，慢慢地做，靠著現在的味道。在城裏立足沒什麽問題，等掙得錢多了，再去買幾套房子，也就算是站住了。我覺得這個法子挺好的，我這人也沒多大的心思，就想一家人好好的。”
“現在鹵肉攤這麽掙錢，我琢磨著，好好幹，幹個三五年，到時候，把爸和媽也接上來享享福。我就是這麽個意思。”
秦建國不是很會說話，他也不想折騰太多。
曹魏並沒有說什麽不加入三昧樓就怎麽樣的話，而是切切實實地告訴他，若是想安穩些，就自己開個店，搭著三昧樓，反而沒那麽安穩，麻煩事會多些。
見秦建國這麽說，其他人不由自主地點頭。
這不挺好的嘛，能在城裏站穩腳跟，還想咋地？而且，聽這想法，也不單單在城裏站穩腳跟呢，連房子都買得起，多少城裏人一家五口擠在一房間裏，難受得不成呢。還想咋地？
“老二，你說。”秦大窮又敲了敲煙杆。
秦建軍立馬蹦起來了；“開一小店算什麽啊，妹夫說了，三昧樓，是打算把這個當成事業做的。你們知道不？咱們做這鹵肉，它是有極限的，一天，能賣的，也就這麽些了。該怎麽發展？那就得靠開分店。可咱們在這城裏人生地不熟的，開分店，靠什麽開。”
“這些天，上菜市場，買貨，咱們家的量就快把東邊那個菜市場買空咯。若是要增加，又該咋整？這都是問題呀！背靠大樹好乘涼，這三昧樓，妹夫開的，咱們參一手，也合適。哎，不是我說這話我有什麽想法啊，我是琢磨著，我也能幹點事兒。我也想幹點兒事。”
該說不說，秦建軍還是有點見地的。
所有開餐館的都會麵臨一個問題，那就是屬於餐館的局限性。
一家餐館的營業額是有上限的，甭管你怎麽改，往好了改，還是往差了改，吃飯的人就這麽多，你這個餐館能夠容納的客流就這麽些。哪怕是三昧樓，這麽多年，營業額起起伏伏，也沒多大變化，一開始的巔峰之後，就一直穩定在那兒了。
如果想要更進一步，那就得再開一家。
這就是屬於餐館的局限性。
秦建軍很是敏銳地察覺到了這一點。
他是真的有在認真地觀察，並且思考。
“我可不可以這麽理解，老大，你想要安穩，老二，你想要出去拚一拚。”秦大窮“吧嗒”了一口，做出了總結。
就是有點渴。
秦大窮砸吧砸吧嘴，有點想喝酒。
不過還是先辦正事兒要緊。
“說吧，到底什麽事兒。”
“我說我說！”秦建軍舉手，把過程說了一遍。
別的不說，就掙的錢，讓秦大窮、李巧，還有幾個一塊兒上來的孩子，腦子都有些懵。
“等等，你是說，這個月，你們掙了一萬多塊錢？”李巧感覺自己有些暈。
大嫂眼疾手快地扶住了李巧。
你要說這消息震撼吧，也震撼，但是這是他們一點一點掙出來的，也說得過去。可老兩口這麽一聽，人都快麻了。
一個月一萬多，幾個意思？
你們想吃槍子吧！
“兒啊？這沒事？”李巧的聲音都打著顫兒。
“媽，這才哪兒到哪兒呢，你是不知道小妹的三昧樓，聽說一個月能掙百萬呢。”
屋內沉默了片刻，皆響起咽唾沫的聲音。
“你們幾個，掙多少錢，娘不管，但是有一件事，你們得記得，財不外露知道嗎？”李巧神色認真地說道。
“知道的娘。”
“特別是你！秦建軍！”李巧看自家二兒子有些不在意的模樣，氣不打一處來，伸出手就捏住他的耳朵：“你是不是覺得你小妹都不在意，你就不在意了？！”
自家兒子什麽德行，她能不知道嘛。
“娘，京茹掙那麽多錢，瞞不下來的……”
“你這瓜娃子！”秦大窮直接上腳踹了。
廚房亂成了一鍋粥。
秦建軍被收拾了一通之後，才老老實實地認錯。
倒是李巧，憂慮地看著自家兒子：“京茹嫁了個好人家，人家都給她安排好了。她跟咱們家可不一樣。”
秦建軍張了張嘴，還未開口就被自家老父親打斷了。
“你妹夫，這個人，一開始，便是城裏人，後來做著做著，成了食堂主任，老頭子我不懂什麽大道理。可他每次迴來，都是樂嗬嗬地跟咱們說話，聊天。你瞧瞧別家那些個城裏的女婿，那個迴來，不是把鼻子都翹到天上去，生怕別人不知道自己是城裏人？”
說到這兒，秦大窮感覺有些煩悶，掏出了他的煙杆，又覺得不妥：“兒媳婦，能抽煙嘛？”
“爹，可以的，都做好了，不礙事。”大嫂把做好的東西蓋上。
秦大窮點上了煙：“你妹夫能這麽心平氣和地讓京茹迴家，孝順我們倆，就說明你們妹夫，是個厲害的人物。村裏的老先生說了，這人呐，最怕飄，一飄，就什麽都看不到了。你娘的話，你要記在心裏，前些年，你三嬸兒家多養一隻雞都生怕被人知道咯，提心吊膽，現在咱們家掙著這些錢，你覺得，能有多少人眼紅。”
“你妹夫是個厲害的，守得住，你秦建軍現在還沒那本事。”
“爸，我……”
“弟，低調點，對咱們有好處。”
“行了行了，這事兒就先這樣。”李巧按下了她們還想吵吵的想法：“你要是不服氣，就去問問京茹，當初他們是怎麽處理的。接下來，你們說說你們自己的想法。關於這鹵肉攤的事兒。”
所有人都豎起了耳朵。
這算是關乎到將來的大事兒了。
“老大先來。”秦大窮敲了敲煙杆，這向來是秦家的處理方式，遇到事兒了，大家一個一個說，別亂糟糟一通，麻煩，這是秦大窮的爺爺那一輩就傳下來的法子了。
“妹夫有跟我說過了。”秦建國點了點頭：“他的意思是，若是想安穩些，就老老實實地開個鹵肉攤，最好是能盤下一家店，慢慢地做，靠著現在的味道。在城裏立足沒什麽問題，等掙得錢多了，再去買幾套房子，也就算是站住了。我覺得這個法子挺好的，我這人也沒多大的心思，就想一家人好好的。”
“現在鹵肉攤這麽掙錢，我琢磨著，好好幹，幹個三五年，到時候，把爸和媽也接上來享享福。我就是這麽個意思。”
秦建國不是很會說話，他也不想折騰太多。
曹魏並沒有說什麽不加入三昧樓就怎麽樣的話，而是切切實實地告訴他，若是想安穩些，就自己開個店，搭著三昧樓，反而沒那麽安穩，麻煩事會多些。
見秦建國這麽說，其他人不由自主地點頭。
這不挺好的嘛，能在城裏站穩腳跟，還想咋地？而且，聽這想法，也不單單在城裏站穩腳跟呢，連房子都買得起，多少城裏人一家五口擠在一房間裏，難受得不成呢。還想咋地？
“老二，你說。”秦大窮又敲了敲煙杆。
秦建軍立馬蹦起來了；“開一小店算什麽啊，妹夫說了，三昧樓，是打算把這個當成事業做的。你們知道不？咱們做這鹵肉，它是有極限的，一天，能賣的，也就這麽些了。該怎麽發展？那就得靠開分店。可咱們在這城裏人生地不熟的，開分店，靠什麽開。”
“這些天，上菜市場，買貨，咱們家的量就快把東邊那個菜市場買空咯。若是要增加，又該咋整？這都是問題呀！背靠大樹好乘涼，這三昧樓，妹夫開的，咱們參一手，也合適。哎，不是我說這話我有什麽想法啊，我是琢磨著，我也能幹點事兒。我也想幹點兒事。”
該說不說，秦建軍還是有點見地的。
所有開餐館的都會麵臨一個問題，那就是屬於餐館的局限性。
一家餐館的營業額是有上限的，甭管你怎麽改，往好了改，還是往差了改，吃飯的人就這麽多，你這個餐館能夠容納的客流就這麽些。哪怕是三昧樓，這麽多年，營業額起起伏伏，也沒多大變化，一開始的巔峰之後，就一直穩定在那兒了。
如果想要更進一步，那就得再開一家。
這就是屬於餐館的局限性。
秦建軍很是敏銳地察覺到了這一點。
他是真的有在認真地觀察，並且思考。
“我可不可以這麽理解，老大，你想要安穩，老二，你想要出去拚一拚。”秦大窮“吧嗒”了一口，做出了總結。