第339章 賣貨
四合院：60年代一廚子 作者：一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“啊什麽啊？！找地兒，說去！”
“師傅，我知道一茶館。”
“帶路。”
“得咧！”
他們商量著他們師門的偉大複興計劃。
而曹魏這邊，也在琢磨著自己弟子的事兒。
說起來，他手底下真正算是弟子的，也就四個，一個趙博學，一個於壯壯，一個張水生，還有一個二柱，也就是何曉。
看著四人有些不好意思地站在曹魏麵前。
曹魏有些無語地說道：“有事沒事，沒事就幹活去。”
“師傅……”張水生開口說道：“是我有事。”
“什麽事？”
“師傅，我不想幹了。”
張水生這話一出，現場一片安靜。
“師傅，您……”趙博學連忙開口。
說起來，他這個大師兄，做得那是相當到位，對於曹魏傳授的廚藝，認真學習不說，對於門下的師兄弟，還有徒弟們，也是不錯。大家也都服他，今個兒，張水生不想幹的事兒，也是先跟他說，這不，三個人就一塊來了。
“停。”曹魏攔住了趙博學的話：“說說，你怎麽想的。”
張水生被這麽一問，也有些泄氣：“師傅，您是知道我的，我學不會，也學不好。”
要說曹魏這幾個徒弟，也是各有各的特點。
趙博學屬於那種比較全麵的，天賦好，情商也高，會說話，也喜歡做菜，菜品做得有模有樣，已經是主廚級別了。
於壯壯就略微差些，人也比較木訥，不過好在一個專注度極高，現在是一灶，但在某個特定的菜品上，也可以說上一聲登峰造極了。
何曉也不用多說，傻柱就是一標準的廚子，他自己對廚師這一行也感興趣，為人大大方方的。如今也當上了一灶的位置。
就剩下一個張水生，不好不壞地在三灶混著。
在軋鋼廠的時候，那是想找一個地兒混口飯吃。到了後來，慢慢地在外麵接單，沒那麽警惕了，他也就沒那麽感興趣了，他本來就不怎麽喜歡做廚師，但就是不知道該做什麽。
不感興趣的東西，無論怎麽做，都很難有正向反饋，更何況是廚子這種能累死人的活計。
很多人都說廚師好，廚師工資挺好，穩定，有手藝，也不怕被炒，很容易就能找到工作，但隻有做過廚師的才知道，這活計，是真累。春夏秋冬都對著那灶台，大廚還好些，要是一直做菜，那感受，簡直了。
張水生不想在這麽下去了。
以前是沒法子，可現在，他不想。
“我知道，我以為你會早幾年跟我說呢。”曹魏雙手交叉胸前，掃了其他人一眼：“怎麽著，來逼宮啊？”
“哪敢啊師傅。”趙博學第一個反應過來，笑得相當諂媚：“您是不是早就想好出路了？”
“水生，你想做什麽？”
“啊？”張水生愣了一下，隨後有些囁喏地說道：“我也不知道。”
這是實話，他也不知道想做什麽，就是不想繼續做廚子了，左右家裏也有錢了，家裏的三個娃娃也長大，開始掙錢了，他就想鬆快些。
“既然這樣，你去賣鹵貨吧。”
“啊？！”x4
四個人都有些懵。
“鹵貨，三昧樓的下一款產品……”
曹魏言簡意賅。
相比較開酒樓，鹵貨那可舒服多了。
隻要有一輛小餐車，推著走就能賣，成本幾乎可以忽略不計。你問這東西有沒有市場？那就是純搞笑，華國有多少愛喝酒的，這玩意就有多少市場，更何況，這玩意可不單單是下酒菜，用來配主食吃，那也是美滋滋。鹵貨也不單單隻是鹵貨。
發展到了後來，什麽鴨脖這一類幾乎沒什麽人吃的玩意，變得價格高昂，這就說明了它在華國人民心中的地位。
這個市場，無論怎麽著，也得占領下來。
張水生則是覺得天塌了：“師傅，不，不至於吧。”
“不是懲罰你，公司是真的想做這個項目，你去打打前站，去老魏那裏，那裏有一份計劃書，你好好看看。不喜歡做廚子就不做，你總歸得找點事兒做，先試試看，不行再換人。”
這人，一閑下來，就會悶得慌，沒點事情做容易玉玉。
“那……我試試？”雖然不知道曹魏為什麽這麽說，但張水生還是想試試看。
“嗯，試試吧，還有，趙博學，我怎麽沒看到你的開店申請。”
“啊？師傅，我在三昧樓待的好好的……”
“別跟我說這套，申請交上來，然後滾出去開店，對了，帶上壯壯。”
趙博學：……
於壯壯：……
其他人都有活幹了，就剩下一個何曉，他指了指自己：“師傅，那我呢？”
“你？你還得練，練成了再說。博學跟壯壯就是水磨工夫的事兒了，多做就行了，你還差了點火候。都是一灶，你跟壯壯差了不是一星半點。行了，就這麽定了，滾蛋吧。張水生，你要是不好好幹，你可得仔細你的皮。”
“嘿嘿，師傅，您放心吧，我哪兒敢啊，我指定好好幹。”張水生訕笑一聲。
等幾個人走了。
曹魏揉了揉自己的太陽穴，從自己抽屜裏拿出一份文件。
看了起來。
看了一會兒，歎了口氣，搖了搖頭，又把文件放了迴去。
“算了算了，不是咱們可以摻和的。”
————
秦京茹最近可是幹勁兒十足。
拎著一份計劃書就上門了。
秦建國和秦建軍不願意住家裏，秦京茹也不奇怪，這麽多年下來，她又不是傻子，人情世故多少懂點兒，不願意就不願意唄，怎麽舒服怎麽來。
可這鹵菜要咋賣。
大家夥倒是犯了難了。
“京茹呀，咱們就推著車去賣？”大嫂略微有些猶豫。
主要也沒做過買賣啊，這多少有點張不開嘴。
“咱們先試試配方，甭管怎麽著，得先把吃的弄出來，好吃的才能賣吧，這要是不好吃，出去不砸了自家招牌嘛。”
“是這麽個理兒，咱們先做一批試試。”秦建軍點頭。
“那我去生火。”秦建國是個說幹就幹的性子。也不磨嘰，直接就動手了。
“師傅，我知道一茶館。”
“帶路。”
“得咧！”
他們商量著他們師門的偉大複興計劃。
而曹魏這邊，也在琢磨著自己弟子的事兒。
說起來，他手底下真正算是弟子的，也就四個，一個趙博學，一個於壯壯，一個張水生，還有一個二柱，也就是何曉。
看著四人有些不好意思地站在曹魏麵前。
曹魏有些無語地說道：“有事沒事，沒事就幹活去。”
“師傅……”張水生開口說道：“是我有事。”
“什麽事？”
“師傅，我不想幹了。”
張水生這話一出，現場一片安靜。
“師傅，您……”趙博學連忙開口。
說起來，他這個大師兄，做得那是相當到位，對於曹魏傳授的廚藝，認真學習不說，對於門下的師兄弟，還有徒弟們，也是不錯。大家也都服他，今個兒，張水生不想幹的事兒，也是先跟他說，這不，三個人就一塊來了。
“停。”曹魏攔住了趙博學的話：“說說，你怎麽想的。”
張水生被這麽一問，也有些泄氣：“師傅，您是知道我的，我學不會，也學不好。”
要說曹魏這幾個徒弟，也是各有各的特點。
趙博學屬於那種比較全麵的，天賦好，情商也高，會說話，也喜歡做菜，菜品做得有模有樣，已經是主廚級別了。
於壯壯就略微差些，人也比較木訥，不過好在一個專注度極高，現在是一灶，但在某個特定的菜品上，也可以說上一聲登峰造極了。
何曉也不用多說，傻柱就是一標準的廚子，他自己對廚師這一行也感興趣，為人大大方方的。如今也當上了一灶的位置。
就剩下一個張水生，不好不壞地在三灶混著。
在軋鋼廠的時候，那是想找一個地兒混口飯吃。到了後來，慢慢地在外麵接單，沒那麽警惕了，他也就沒那麽感興趣了，他本來就不怎麽喜歡做廚師，但就是不知道該做什麽。
不感興趣的東西，無論怎麽做，都很難有正向反饋，更何況是廚子這種能累死人的活計。
很多人都說廚師好，廚師工資挺好，穩定，有手藝，也不怕被炒，很容易就能找到工作，但隻有做過廚師的才知道，這活計，是真累。春夏秋冬都對著那灶台，大廚還好些，要是一直做菜，那感受，簡直了。
張水生不想在這麽下去了。
以前是沒法子，可現在，他不想。
“我知道，我以為你會早幾年跟我說呢。”曹魏雙手交叉胸前，掃了其他人一眼：“怎麽著，來逼宮啊？”
“哪敢啊師傅。”趙博學第一個反應過來，笑得相當諂媚：“您是不是早就想好出路了？”
“水生，你想做什麽？”
“啊？”張水生愣了一下，隨後有些囁喏地說道：“我也不知道。”
這是實話，他也不知道想做什麽，就是不想繼續做廚子了，左右家裏也有錢了，家裏的三個娃娃也長大，開始掙錢了，他就想鬆快些。
“既然這樣，你去賣鹵貨吧。”
“啊？！”x4
四個人都有些懵。
“鹵貨，三昧樓的下一款產品……”
曹魏言簡意賅。
相比較開酒樓，鹵貨那可舒服多了。
隻要有一輛小餐車，推著走就能賣，成本幾乎可以忽略不計。你問這東西有沒有市場？那就是純搞笑，華國有多少愛喝酒的，這玩意就有多少市場，更何況，這玩意可不單單是下酒菜，用來配主食吃，那也是美滋滋。鹵貨也不單單隻是鹵貨。
發展到了後來，什麽鴨脖這一類幾乎沒什麽人吃的玩意，變得價格高昂，這就說明了它在華國人民心中的地位。
這個市場，無論怎麽著，也得占領下來。
張水生則是覺得天塌了：“師傅，不，不至於吧。”
“不是懲罰你，公司是真的想做這個項目，你去打打前站，去老魏那裏，那裏有一份計劃書，你好好看看。不喜歡做廚子就不做，你總歸得找點事兒做，先試試看，不行再換人。”
這人，一閑下來，就會悶得慌，沒點事情做容易玉玉。
“那……我試試？”雖然不知道曹魏為什麽這麽說，但張水生還是想試試看。
“嗯，試試吧，還有，趙博學，我怎麽沒看到你的開店申請。”
“啊？師傅，我在三昧樓待的好好的……”
“別跟我說這套，申請交上來，然後滾出去開店，對了，帶上壯壯。”
趙博學：……
於壯壯：……
其他人都有活幹了，就剩下一個何曉，他指了指自己：“師傅，那我呢？”
“你？你還得練，練成了再說。博學跟壯壯就是水磨工夫的事兒了，多做就行了，你還差了點火候。都是一灶，你跟壯壯差了不是一星半點。行了，就這麽定了，滾蛋吧。張水生，你要是不好好幹，你可得仔細你的皮。”
“嘿嘿，師傅，您放心吧，我哪兒敢啊，我指定好好幹。”張水生訕笑一聲。
等幾個人走了。
曹魏揉了揉自己的太陽穴，從自己抽屜裏拿出一份文件。
看了起來。
看了一會兒，歎了口氣，搖了搖頭，又把文件放了迴去。
“算了算了，不是咱們可以摻和的。”
————
秦京茹最近可是幹勁兒十足。
拎著一份計劃書就上門了。
秦建國和秦建軍不願意住家裏，秦京茹也不奇怪，這麽多年下來，她又不是傻子，人情世故多少懂點兒，不願意就不願意唄，怎麽舒服怎麽來。
可這鹵菜要咋賣。
大家夥倒是犯了難了。
“京茹呀，咱們就推著車去賣？”大嫂略微有些猶豫。
主要也沒做過買賣啊，這多少有點張不開嘴。
“咱們先試試配方，甭管怎麽著，得先把吃的弄出來，好吃的才能賣吧，這要是不好吃，出去不砸了自家招牌嘛。”
“是這麽個理兒，咱們先做一批試試。”秦建軍點頭。
“那我去生火。”秦建國是個說幹就幹的性子。也不磨嘰，直接就動手了。