第259章 吃火鍋
四合院:60年代一廚子 作者:一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大院的關係,其實要論起來,同個院的,比起街坊鄰居之類的,要親近得多。
像是傻柱在買羊肉的時候,看到了易一沒空迴家,閻解成好像也有事出去了,又剛好是“小雪”,就琢磨著,大家夥一塊兒吃頓好的,左右也不過那幾個錢。現在傻柱不差那麽點兒。他這人,熱心腸,是整個院公認的,當然了,脾氣臭,也是公認的。
倒是這些年,收斂了不少。
一場小雪。
讓整個院都熱鬧了起來。
大爺們聚一堆,大媽們聚一堆。
傻柱還有他家兩個娃娃,則是在廚房幫忙。
同樣在廚房幫忙的,還有槐花、齊素和婁曉娥。
“婁曉娥,你現在住哪兒呢?”齊素跟婁曉娥搭話,以前也算是認識,有點兒關係,一邊幫著幹活,一邊就聊上了。
“許大茂那屋。”
“許大茂?他肯讓你住?哦,我知道了,他想再娶你!”傻柱插了一句。
“去。”婁曉娥嫌棄地擺了擺手,誰要他了:“他把那屋賣給曹魏了,曹魏借我住一段日子。”
“哎,這就對咯。”傻柱一邊給曹魏打下手一邊點頭:“就許大茂那壞種,跟著他,準沒好事,跟著老曹沒事,老曹人多好啊。”
“當家的,不會說話你少說話!”
“哎,行行行,我不說話,嘖,老曹,你這手刀工,咋練的呢,我咋學不會……”
好嘛,前麵說不說話,這會兒又說上了。
齊素則是跟婁曉娥說上了:“你在這兒沒地方住啦?”
“也不是,我家那地兒,沒人味,這麽多年了,還是老鄰居聊起來舒服。”
“要說也是,換個地兒,都沒話說。”
“多好啊,下一代也長起來了。”婁曉娥感慨道。
“要說長起來了,還得是曹師傅家的爭氣,年紀小小地,就考上了大學,那會兒,報社的記者都過來采訪了呢。”
“真的啊?”
“那可不是,我跟你說……”
這女人聊起天來,隻要起了個頭,就火熱得不行。
在廚房裏,無論是男女,那都是邊聊邊幹活。
隻有小孩兒,在一旁看著。
何曉專心致誌地切著肉,槐花就在一旁看著,一邊看,一邊咽唾沫。
“槐花姐,您能不能別靠這麽近,切不好,師傅又要罵我了。”何曉有些無語,這大饞丫頭,這個院,就屬槐花最饞,甭管是什麽,都想試試,哪怕是中藥,她都想來一口。
“二柱,你是不是心虛呀,你小時候就練不好。”槐花眨巴眨巴大眼睛,一臉天真地問道。
何曉被氣得臉都紅了;“槐花姐,我跟小時候不一樣了!”
“那你切快點,我看看。”
“切快點就切快點。”
齊素:……
她感覺自己的兒子,好像被人拿捏了。
“噗,小娃娃可真有意思。”婁曉娥樂了。
“傻乎乎的,隨他爹,不過還挺實誠,也挺好。”
“那可不,有個好手藝,走到哪兒都不怕。”
“火鍋來咯!”隨著傻柱的一聲吆喝,熱氣騰騰地火鍋上了桌。
還別說,這會兒來的人真不少。
一大爺、三大爺兩口子都來了,連帶著,曹魏順帶把二大爺請了過來,這要是劉光天劉光福還在他是不去的,現在不在了,老人家,多少照顧照顧,人家在那十年,也幫四合院擋了不少事兒。
“老爺子,您來講兩句?”一大爺樂嗬嗬地請楊老爺子說話。
現在這個院,就楊老爺子年紀最大。
“嗨,哪兒來的那麽多規矩,都新時代了,都吃都吃,吃多點兒就成!”楊老爺子大手一揮,大家夥,開吃咯!
“多吃點兒。”曹魏給槐花弄了點肉。
槐花巴巴地看著他。
他樂了,把醬碟遞了過去。
槐花這才喜笑顏開,小聲說了句:“謝謝爸。”
會吃的都知道,火鍋火鍋,除了食材和湯底之外,這醬料的調配才是真正的靈魂,作為吃貨的槐花,那饞曹魏的調配饞很久了。倒也不是曹魏沒告訴她要怎麽調,隻不過她自己調的,就沒那個恰到好處的味道。
槐花獻寶似的,把醬碟遞給了賈張氏,然後又可憐巴巴地看著曹魏。
曹魏:……
槐花的動作,一下子就引起了旁邊傻柱的注意。
“好家夥,老曹,獨門秘方?也給我來一份。我嚐嚐啥味”傻柱大嗓門,一下子整桌子都聽著了。
大家夥都看了過來。
“成,都別忙活了,我來調吧。”曹魏幹脆,站起身,大刀闊斧地調了一盆,誰要想要,直接舀就是了。
“你瞧我這記性。”傻柱一拍腦門:“等著啊,我家裏還有幾瓶汾酒,我拿過來,這下雪天,吃著羊肉,抿口小酒,那不得美死個人!”
傻柱這麽一說,一大爺也記起來了,也喊了一聲:“傻柱,我家裏的那幾瓶,也帶上。”
“可別喝太多了啊。”三大媽連忙說道。
“嗨,就一點兒,咱們不勸酒,按著自己的量來,別喝多了。”一大爺不在意,然後像是想起了什麽,看向三大爺:“老三,你可別瞎折騰,一把年紀了,別為了多吃一口,把自己小命搭進去。”
“你說的這叫什麽話,這叫什麽話!”三大爺還沒喝酒呢,臉先紅上了。
“哈哈哈哈哈哈!”不大的屋子裏爆發出一陣哄堂大笑。
“你還別笑,擱以前,我指不定會多喝點,但現在,我可不會,啥好酒沒喝過啊。日子都好了。這眼界啊,也就高了。”三大爺開口感慨了一句。
“哎,三大爺,您說這話的時候,先把您碗裏那一盆肉給吃幹淨了再說。”傻柱正好迴來,聽到這話,就給接上了,又是一陣樂。
別人樂別人的,槐花的臉頰都塞滿了,上下鼓動著,像極了一隻小鬆鼠。
“你這孩子,吃慢點兒,今個兒的肉,能把你吃撐咯。”曹魏有些無奈,幫著她通了通背。
“好哇!!你們偷吃好吃的!沒等我們!!!”
秦京茹剛進門,就眼前一黑,好家夥,這麽多吃,吃火鍋,曹魏還幫著一女娃娃通背,婁曉娥在旁邊也不知道說一聲!這合理嘛!!
像是傻柱在買羊肉的時候,看到了易一沒空迴家,閻解成好像也有事出去了,又剛好是“小雪”,就琢磨著,大家夥一塊兒吃頓好的,左右也不過那幾個錢。現在傻柱不差那麽點兒。他這人,熱心腸,是整個院公認的,當然了,脾氣臭,也是公認的。
倒是這些年,收斂了不少。
一場小雪。
讓整個院都熱鬧了起來。
大爺們聚一堆,大媽們聚一堆。
傻柱還有他家兩個娃娃,則是在廚房幫忙。
同樣在廚房幫忙的,還有槐花、齊素和婁曉娥。
“婁曉娥,你現在住哪兒呢?”齊素跟婁曉娥搭話,以前也算是認識,有點兒關係,一邊幫著幹活,一邊就聊上了。
“許大茂那屋。”
“許大茂?他肯讓你住?哦,我知道了,他想再娶你!”傻柱插了一句。
“去。”婁曉娥嫌棄地擺了擺手,誰要他了:“他把那屋賣給曹魏了,曹魏借我住一段日子。”
“哎,這就對咯。”傻柱一邊給曹魏打下手一邊點頭:“就許大茂那壞種,跟著他,準沒好事,跟著老曹沒事,老曹人多好啊。”
“當家的,不會說話你少說話!”
“哎,行行行,我不說話,嘖,老曹,你這手刀工,咋練的呢,我咋學不會……”
好嘛,前麵說不說話,這會兒又說上了。
齊素則是跟婁曉娥說上了:“你在這兒沒地方住啦?”
“也不是,我家那地兒,沒人味,這麽多年了,還是老鄰居聊起來舒服。”
“要說也是,換個地兒,都沒話說。”
“多好啊,下一代也長起來了。”婁曉娥感慨道。
“要說長起來了,還得是曹師傅家的爭氣,年紀小小地,就考上了大學,那會兒,報社的記者都過來采訪了呢。”
“真的啊?”
“那可不是,我跟你說……”
這女人聊起天來,隻要起了個頭,就火熱得不行。
在廚房裏,無論是男女,那都是邊聊邊幹活。
隻有小孩兒,在一旁看著。
何曉專心致誌地切著肉,槐花就在一旁看著,一邊看,一邊咽唾沫。
“槐花姐,您能不能別靠這麽近,切不好,師傅又要罵我了。”何曉有些無語,這大饞丫頭,這個院,就屬槐花最饞,甭管是什麽,都想試試,哪怕是中藥,她都想來一口。
“二柱,你是不是心虛呀,你小時候就練不好。”槐花眨巴眨巴大眼睛,一臉天真地問道。
何曉被氣得臉都紅了;“槐花姐,我跟小時候不一樣了!”
“那你切快點,我看看。”
“切快點就切快點。”
齊素:……
她感覺自己的兒子,好像被人拿捏了。
“噗,小娃娃可真有意思。”婁曉娥樂了。
“傻乎乎的,隨他爹,不過還挺實誠,也挺好。”
“那可不,有個好手藝,走到哪兒都不怕。”
“火鍋來咯!”隨著傻柱的一聲吆喝,熱氣騰騰地火鍋上了桌。
還別說,這會兒來的人真不少。
一大爺、三大爺兩口子都來了,連帶著,曹魏順帶把二大爺請了過來,這要是劉光天劉光福還在他是不去的,現在不在了,老人家,多少照顧照顧,人家在那十年,也幫四合院擋了不少事兒。
“老爺子,您來講兩句?”一大爺樂嗬嗬地請楊老爺子說話。
現在這個院,就楊老爺子年紀最大。
“嗨,哪兒來的那麽多規矩,都新時代了,都吃都吃,吃多點兒就成!”楊老爺子大手一揮,大家夥,開吃咯!
“多吃點兒。”曹魏給槐花弄了點肉。
槐花巴巴地看著他。
他樂了,把醬碟遞了過去。
槐花這才喜笑顏開,小聲說了句:“謝謝爸。”
會吃的都知道,火鍋火鍋,除了食材和湯底之外,這醬料的調配才是真正的靈魂,作為吃貨的槐花,那饞曹魏的調配饞很久了。倒也不是曹魏沒告訴她要怎麽調,隻不過她自己調的,就沒那個恰到好處的味道。
槐花獻寶似的,把醬碟遞給了賈張氏,然後又可憐巴巴地看著曹魏。
曹魏:……
槐花的動作,一下子就引起了旁邊傻柱的注意。
“好家夥,老曹,獨門秘方?也給我來一份。我嚐嚐啥味”傻柱大嗓門,一下子整桌子都聽著了。
大家夥都看了過來。
“成,都別忙活了,我來調吧。”曹魏幹脆,站起身,大刀闊斧地調了一盆,誰要想要,直接舀就是了。
“你瞧我這記性。”傻柱一拍腦門:“等著啊,我家裏還有幾瓶汾酒,我拿過來,這下雪天,吃著羊肉,抿口小酒,那不得美死個人!”
傻柱這麽一說,一大爺也記起來了,也喊了一聲:“傻柱,我家裏的那幾瓶,也帶上。”
“可別喝太多了啊。”三大媽連忙說道。
“嗨,就一點兒,咱們不勸酒,按著自己的量來,別喝多了。”一大爺不在意,然後像是想起了什麽,看向三大爺:“老三,你可別瞎折騰,一把年紀了,別為了多吃一口,把自己小命搭進去。”
“你說的這叫什麽話,這叫什麽話!”三大爺還沒喝酒呢,臉先紅上了。
“哈哈哈哈哈哈!”不大的屋子裏爆發出一陣哄堂大笑。
“你還別笑,擱以前,我指不定會多喝點,但現在,我可不會,啥好酒沒喝過啊。日子都好了。這眼界啊,也就高了。”三大爺開口感慨了一句。
“哎,三大爺,您說這話的時候,先把您碗裏那一盆肉給吃幹淨了再說。”傻柱正好迴來,聽到這話,就給接上了,又是一陣樂。
別人樂別人的,槐花的臉頰都塞滿了,上下鼓動著,像極了一隻小鬆鼠。
“你這孩子,吃慢點兒,今個兒的肉,能把你吃撐咯。”曹魏有些無奈,幫著她通了通背。
“好哇!!你們偷吃好吃的!沒等我們!!!”
秦京茹剛進門,就眼前一黑,好家夥,這麽多吃,吃火鍋,曹魏還幫著一女娃娃通背,婁曉娥在旁邊也不知道說一聲!這合理嘛!!