第235章 現在的係統麵板
四合院：60年代一廚子 作者：一隻胖胖的豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大家夥見曹魏都這麽說了。
也就算了。
充其量，也就覺得曹魏不會說話罷了。
沒有人真的認為曹魏是不在意這場考試。
秦京茹在一旁幸災樂禍地笑。
然後她的臉就被曹魏捏住了。
“哎！你放開，你怎麽老跟壞女人學壞咯！”
曹魏揉了揉她的臉，該說不說，這麽多年，秦京茹到底是被他養胖了，臉頰帶上了點兒嬰兒肥，皮膚那是越來越好，捏起來很有手感，愛不釋手。
拉著氣鼓鼓的秦京茹找了一塊兒地，坐下來。
沒一會兒，秦淮茹也過來了。
今個兒考試，那可是大事兒，甭管怎麽說，假先請了，讓自家兩個娃娃先考完試再說。
“你說，棒梗那邊怎麽樣了？”秦淮茹並不擔心自家的兩個女兒，兩個女兒都是有主意的，更何況，身後還站著一曹魏幫著出主意。今天看到這人山人海的，她不由自主地想起了棒梗。
“他不是經常寫信過來嗎？你要實在是想他，就去看看吧，那兒距離這裏，又不遠。”
秦淮茹翻了個白眼：“我是知道不遠，他在信裏說了，他很忙，忙到腳不沾地的那種。”
“能忙起來，可不見得是什麽壞事。”
————
夜晚，忙碌了一天的曹師傅，把秦京茹哄睡了之後。
一個人來到後院中，抽著煙，在心中輕輕地唿喊了一聲：“係統。”
【我在。】
“查看麵板。”
姓名：曹魏
性別：男
年齡：35
熟練度：
刀工：大成
投料：大成
上漿：大成
火候：大成
勾芡：大成
調味：大成
翻勺、裝盤：大成
綜合評價：高級廚師、高級醫師
情緒點數：
相比較剛得到係統那會兒的麵板，曹魏的麵板不可謂不華麗。
按照係統的說法，曹魏現在的水準，就是站在廚師技藝的巔峰。
說句不客氣的話，別說整個四九城，就是古今中外，在人類社會中，能夠和他一較高下的人，也不多。這是他通過十幾年，不停努力得來的。
可問題在於，無論他再怎麽去學，怎麽去做，都無法複刻那天，婁曉娥走了之後，炒的那碗飯，那碗帶著他個人情緒的飯。
當他的技藝達到一定程度之後。
就開始學習菜譜。
因為基礎水準已經達標了，菜譜學起來也是簡單得很。
可越是學，問題就越多。
他覺得，真的應該繼續學下去嗎？
他把這個疑問，詢問了係統。
係統讓劉昂星來迴答。
沒錯，就是那個“中華小當家”裏的，往菜裏撒熒光粉的劉昂星。
劉昂星告訴曹魏，所謂的發光，並不是真正的發光，而是一種附加了精神力之後的表現形式，並不是所有人都能夠做得到，至少，在他的那個世界裏，隻有一小部分處於頂端的廚師才能做得到。
“那，我又該如何做到這種狀態？”曹魏當時就發出了自己的疑問。
“說實話，你的技藝磨練到現如今這種水準，在我見過的廚師裏麵，即便不是最頂級的，但也能排進前三，更加難能可貴的是，你幾乎精通所有的技藝。不同的菜係，對於技藝的要求是不同的，每個師傅，都有每個師傅擅長的東西，可你不一樣，你似乎達成了全能。”
“但是，你有多長時間，沒有為自己做出一份菜而感到欣喜了。”
這句話，讓曹魏當場就愣住了。
“每個廚師，都有每個廚師的追求，你的追求又是什麽？是尋找到傳說中的菜譜，還是創造獨屬於自己的菜品。你很厲害，短短的時間，就把自己的技藝磨練到這種程度。但，你似乎失去了作為一名廚師的追求，有的廚師會為了改進一道菜徹夜難眠，經過千百萬次的研究。有的廚師會為了尋找到一樣合味的調味料跋山涉水。有的廚師會為了看到客人滿足的笑容，而竭盡全力地烹飪。而你，曹師傅，你的菜，色香味俱全，可在你的菜品裏，我品不出那屬於廚師的味道。”
“你就像是一台機器一樣，好吃，好看，好聞，但沒有意義。”
劉昂星的話讓曹魏想了很多很多。
曾幾何時。
他會為了切土豆絲切得大小不一，氣得握著刀，硬是在廚房耗了十幾個小時。
曾幾何時。
他會覺得自己是天縱之資，能夠創造出美味的食譜，而往菜品裏添加一些屬於自己的奇思妙想，結果被師傅拿著擀麵杖追著跑了好幾條街。
曾幾何時。
當他出師，真正為客人送到一道道美味的時候，心驚膽戰地躲在牆後，小心翼翼地觀察客人的表情，當客人吃下他的菜的時候，嘴角微微翹起，他會握緊拳頭在虛空中用力地揮舞一下。當客人抿一口湯，眉頭微微蹙起的時候，他也會跟著揪心。
而現在呢？
平靜。
古井無波。
基本上就可以道盡他如今做菜的狀態。
係統承認的“大成”級別，那就是真正的“大成”，任何菜品，隻要他知道菜譜，到了他手裏，做出來的水準絕對不亞於當世最強的師傅。
可這樣子，有用嗎？
強，曹魏知道自己很強。
但強到一定的程度，就變成獨孤求敗的境界了。
無趣了。
“想什麽呢？”熟悉的聲音從身後傳來。
一雙手，從兩側伸了出來，環繞在曹魏的身上。
感覺到自己背後沉甸甸的份量。
曹魏扔下已經燃盡的煙蒂，目光深邃：“我在想，我太天才，或許也不是什麽好事兒。”
“噗。”秦淮茹忍不住笑出了聲：“你還真是臭不要臉，哎，你幹嘛……”
還沒樂完呢，就被曹魏一把抱了起來，朝著角落的小房間走了過去。
這麽多年了，小房間，一直都放在那兒，平日裏秦京茹或者秦淮茹有空的時候就會去打掃一下。倒也算是一種懷念。
“你還有臉說我不要臉，我記得好多年前，某個人，冒著被賈大媽發現的風險，都要來這個小屋子。你知道嗎？好多年前，婁曉娥就站在櫃子後看我們喲。”
秦淮茹的臉“騰”地一下就紅了：“什……什麽？”
“又不是沒被她看過。”
“那能一樣嗎？！”
“怎麽不一樣！”曹魏把秦淮茹丟到了床上。
窗外，夜明星稀，晴空朗朗。
大冬天的，也不知道哪兒來的野貓，在巷子裏嚎了大半夜。
也就算了。
充其量，也就覺得曹魏不會說話罷了。
沒有人真的認為曹魏是不在意這場考試。
秦京茹在一旁幸災樂禍地笑。
然後她的臉就被曹魏捏住了。
“哎！你放開，你怎麽老跟壞女人學壞咯！”
曹魏揉了揉她的臉，該說不說，這麽多年，秦京茹到底是被他養胖了，臉頰帶上了點兒嬰兒肥，皮膚那是越來越好，捏起來很有手感，愛不釋手。
拉著氣鼓鼓的秦京茹找了一塊兒地，坐下來。
沒一會兒，秦淮茹也過來了。
今個兒考試，那可是大事兒，甭管怎麽說，假先請了，讓自家兩個娃娃先考完試再說。
“你說，棒梗那邊怎麽樣了？”秦淮茹並不擔心自家的兩個女兒，兩個女兒都是有主意的，更何況，身後還站著一曹魏幫著出主意。今天看到這人山人海的，她不由自主地想起了棒梗。
“他不是經常寫信過來嗎？你要實在是想他，就去看看吧，那兒距離這裏，又不遠。”
秦淮茹翻了個白眼：“我是知道不遠，他在信裏說了，他很忙，忙到腳不沾地的那種。”
“能忙起來，可不見得是什麽壞事。”
————
夜晚，忙碌了一天的曹師傅，把秦京茹哄睡了之後。
一個人來到後院中，抽著煙，在心中輕輕地唿喊了一聲：“係統。”
【我在。】
“查看麵板。”
姓名：曹魏
性別：男
年齡：35
熟練度：
刀工：大成
投料：大成
上漿：大成
火候：大成
勾芡：大成
調味：大成
翻勺、裝盤：大成
綜合評價：高級廚師、高級醫師
情緒點數：
相比較剛得到係統那會兒的麵板，曹魏的麵板不可謂不華麗。
按照係統的說法，曹魏現在的水準，就是站在廚師技藝的巔峰。
說句不客氣的話，別說整個四九城，就是古今中外，在人類社會中，能夠和他一較高下的人，也不多。這是他通過十幾年，不停努力得來的。
可問題在於，無論他再怎麽去學，怎麽去做，都無法複刻那天，婁曉娥走了之後，炒的那碗飯，那碗帶著他個人情緒的飯。
當他的技藝達到一定程度之後。
就開始學習菜譜。
因為基礎水準已經達標了，菜譜學起來也是簡單得很。
可越是學，問題就越多。
他覺得，真的應該繼續學下去嗎？
他把這個疑問，詢問了係統。
係統讓劉昂星來迴答。
沒錯，就是那個“中華小當家”裏的，往菜裏撒熒光粉的劉昂星。
劉昂星告訴曹魏，所謂的發光，並不是真正的發光，而是一種附加了精神力之後的表現形式，並不是所有人都能夠做得到，至少，在他的那個世界裏，隻有一小部分處於頂端的廚師才能做得到。
“那，我又該如何做到這種狀態？”曹魏當時就發出了自己的疑問。
“說實話，你的技藝磨練到現如今這種水準，在我見過的廚師裏麵，即便不是最頂級的，但也能排進前三，更加難能可貴的是，你幾乎精通所有的技藝。不同的菜係，對於技藝的要求是不同的，每個師傅，都有每個師傅擅長的東西，可你不一樣，你似乎達成了全能。”
“但是，你有多長時間，沒有為自己做出一份菜而感到欣喜了。”
這句話，讓曹魏當場就愣住了。
“每個廚師，都有每個廚師的追求，你的追求又是什麽？是尋找到傳說中的菜譜，還是創造獨屬於自己的菜品。你很厲害，短短的時間，就把自己的技藝磨練到這種程度。但，你似乎失去了作為一名廚師的追求，有的廚師會為了改進一道菜徹夜難眠，經過千百萬次的研究。有的廚師會為了尋找到一樣合味的調味料跋山涉水。有的廚師會為了看到客人滿足的笑容，而竭盡全力地烹飪。而你，曹師傅，你的菜，色香味俱全，可在你的菜品裏，我品不出那屬於廚師的味道。”
“你就像是一台機器一樣，好吃，好看，好聞，但沒有意義。”
劉昂星的話讓曹魏想了很多很多。
曾幾何時。
他會為了切土豆絲切得大小不一，氣得握著刀，硬是在廚房耗了十幾個小時。
曾幾何時。
他會覺得自己是天縱之資，能夠創造出美味的食譜，而往菜品裏添加一些屬於自己的奇思妙想，結果被師傅拿著擀麵杖追著跑了好幾條街。
曾幾何時。
當他出師，真正為客人送到一道道美味的時候，心驚膽戰地躲在牆後，小心翼翼地觀察客人的表情，當客人吃下他的菜的時候，嘴角微微翹起，他會握緊拳頭在虛空中用力地揮舞一下。當客人抿一口湯，眉頭微微蹙起的時候，他也會跟著揪心。
而現在呢？
平靜。
古井無波。
基本上就可以道盡他如今做菜的狀態。
係統承認的“大成”級別，那就是真正的“大成”，任何菜品，隻要他知道菜譜，到了他手裏，做出來的水準絕對不亞於當世最強的師傅。
可這樣子，有用嗎？
強，曹魏知道自己很強。
但強到一定的程度，就變成獨孤求敗的境界了。
無趣了。
“想什麽呢？”熟悉的聲音從身後傳來。
一雙手，從兩側伸了出來，環繞在曹魏的身上。
感覺到自己背後沉甸甸的份量。
曹魏扔下已經燃盡的煙蒂，目光深邃：“我在想，我太天才，或許也不是什麽好事兒。”
“噗。”秦淮茹忍不住笑出了聲：“你還真是臭不要臉，哎，你幹嘛……”
還沒樂完呢，就被曹魏一把抱了起來，朝著角落的小房間走了過去。
這麽多年了，小房間，一直都放在那兒，平日裏秦京茹或者秦淮茹有空的時候就會去打掃一下。倒也算是一種懷念。
“你還有臉說我不要臉，我記得好多年前，某個人，冒著被賈大媽發現的風險，都要來這個小屋子。你知道嗎？好多年前，婁曉娥就站在櫃子後看我們喲。”
秦淮茹的臉“騰”地一下就紅了：“什……什麽？”
“又不是沒被她看過。”
“那能一樣嗎？！”
“怎麽不一樣！”曹魏把秦淮茹丟到了床上。
窗外，夜明星稀，晴空朗朗。
大冬天的，也不知道哪兒來的野貓，在巷子裏嚎了大半夜。