在21世紀，錄製影像時采用的都是數碼內存，這樣好處是無限製（相對而言）拍攝影像資料，而不同考慮膠片的費用，頂多就是多人工成本。這就造成了大多數戶外類的娛樂節目，
在錄製時都會拍攝幾百乃至幾千小時的龐大影響資料，然後再從這麽多的影像資料中剪輯出一個小時或是更長時間的節目，這樣做的好處就是能保證節目的質量。當然，好不好看就不一定了。
但是80年代的技術顯然無法做到這一點，為了減少膠片的消耗，節目在拍攝時隻能精打細算。另外，由於設備的差距，拍攝時間肯定會長不少，而且一些高難度的鏡頭也無法拍攝，
比如水下拍攝和高速鏡頭等，還有就是畫麵的清晰度也遠遠不及，這些無疑都將降低節目的可看性。不過同樣的，這個時代觀眾的欣賞水平和要求也遠遠不及21世紀，兩相抵消倒是無礙。
“看了，這幾天每天晚上睡覺前我都有認真研究的，隻是這樣的娛樂節目真的會有你說的高收視率嗎？”
這個時代的娛樂節目基本都局限於攝影棚內，像《十二道傳奇》這種形式的，還是首次出現，難怪周蕙敏會懷疑。還有一點周蕙敏沒說，按照策劃書來看，《十二道傳奇》每一期的成本基本都相當於拍攝一部低成本電影，是其他娛樂節目的數十倍，要怎樣收迴如此高昂的成本？
“你什麽時候見你老公說過大話了？”衛雄自信一笑，對於《十二道傳奇》他還是很有信心的……
馬賽是法國的第二大城市和最大海港，人口163萬，城市三麵被石灰岩山丘所環抱，地理位置優越，景色秀麗，氣候宜人，是全球著名的旅遊勝地，每年要迎接超過200萬人的遊客。
馬賽舊港是馬賽真正的中心區。每當清晨都可以聽到人們用當地話談論頭一天晚上捕魚的收獲。
舊港事實上並不舊，它是在第二次世界大戰後才重建的，但當地人還是以‘舊港’稱唿它，除了習慣，更多的是有一份曆史情感在其中，而在舊港兩邊分別是聖約翰城堡和聖尼古拉城堡。
它們都是路易十四時代建造的，是馬賽的主要景點之一，每年都會吸引大批來自世界各地的遊客。
此時在離聖約翰城堡不遠的一處路邊，兩輛出租車緩緩的停了下來，待車停穩衛雄四人就從車上下來了，為何是四人？除了衛雄和周蕙敏外，衛雄的秘書保鏢崔慕青和胡誌強自然也來了。
看了下四周的環境，確實有種別樣的韻味和美麗，可很快衛雄就收迴了目光，他隻能在這裏停留兩天，後天早上就要飛往西德，所以在這兩天，《十二道傳奇》的第一期必須要錄製好。
時間緊迫，容不得他四處觀賞，隻是隨便看了看就拉著周蕙敏沿著旁邊的階梯走了下去，階梯下麵是一條石板路，石板路兩邊則是各式各樣的民房，走了大約有一百多米，眼前突然豁然開朗。
碧海藍天、波光盈盈，偶爾還能看到幾隻海鳥飛過，卻是一片望不到邊際的大海映入了他們眼中。原來他們剛才走過的石板路是一條下坡路，最下邊便是內港區，擠滿了大小不一的漁船。
“到了，就是這裏了。”周蕙敏指了下旁邊一棟兩層高的民房，衛雄轉頭看去，不禁暗自點了點頭，覺得趙楠的眼光還是不錯的，這棟民房麵積雖然不大，也不豪華，但卻很精巧，而且富有西方古典的地中海風情，他又看了四周建築，發現風格都類似，看起來相當賞心悅目。
四人走進院子，隻見院子裏有不少人，一些人無所事事的閑聊著，一些人則是布置著東西。
這棟民房既是之後兩天衛雄的住處，也是拍攝《十二道傳奇》第一期的主要場地，此時在院子裏的人都是攝製組的，布置的場所是一樓，看起來已經差不多了，午飯過後應該能準時開機。
“衛先生。”一個大約三十許的男子快步走了過來，之前他正指揮幾個人在院子裏擺放兩張桌子。
“你找的房子不錯，其他的都準備好了嗎？”衛雄讚許的笑了笑，這個男子便是《十二道傳奇》的總導演趙楠，之前在一家廣告公司當導演，後來天恆影視公司成立之後就跳槽到過來了。
這次挑選《十二道傳奇》的導演時，衛雄特地花了幾個小時看了公司旗下的幾個導演的作品，從中選出了趙楠，不過在正式確定之前，他與趙楠有過一番長談，主要是聊關於節目的事情。
話題涉及到了拍攝手法、節目形式等，主要是想看看趙楠的理解程度，如果連理論上的理解都無法做到，他隻能另換他人，結果自然是達到了他的要求，而且似乎趙楠理解得還不錯。
“都準備好了，拍攝需要涉及到的單位也都協調好了，隨時可以開機。”趙楠表情裏隱隱帶著興奮，這是他首次擔任電視節目的導演，雖然是娛樂節目，但顯然不是一般的娛樂節目。
“嗯，那你忙吧。”說完，衛雄便攬著周蕙敏朝樓上走去，許多人看到這一幕都瞪大了眼睛，雖然衛雄和周蕙敏的緋聞流傳已久，且幾乎被所有人認定，可如今親眼看到卻又是一迴事了。
吃過午飯，休息了會，《十二道傳奇》第一期的錄製就正式開始了，錄製地點從衛雄之前下車的地方開始——隻見一輛在馬賽市區隨處可見的出租車從遠處遠遠駛來，停在了路邊。
隨後衛雄和周慧敏就見兩人從車上下來，兩人背上都背著背包，看起來就像是出門旅遊的樣子。
“哇，這裏看起來真的好不一樣，你看那邊的城堡。”周蕙敏指著遠處胸圍的聖約翰城堡。”
“那個城堡是路易十四建的，有300多年的曆史了，你看到城牆上的炮沒有？那些炮不是用來防禦侵略，而是用來監督城市管理者的，所以炮管都對著城內，這是其他地方很少見的。”
“好像真的真的誒。”周蕙敏把墨鏡在下來，右手掌撐在眉頭處遮擋陽光，然後眺望城牆方向。
“我們先去找住的地方吧。”兩人沿著不遠處的一處階梯而下，階梯下麵是石板路，沿石板路走了大約一百多米，兩人走到了一棟民房的院子外，在此期間有兩台攝影師始終如影隨形。
在後期剪輯時還會插入其他一些旁白和畫麵，比如衛雄和周蕙敏剛從車上下來時會有旁白介紹他們所處的國家和城市；又比如衛雄和周蕙敏在看城堡時，後期剪輯會把城堡畫麵加進去。
此外，衛雄還需要單獨錄製一段節目介紹，並剪輯在第一期片頭，讓觀眾對節目有個大概的了解。
周蕙敏看了看大門旁邊柱子上的門牌號：“537號，應該是這裏了，門應該沒鎖吧，真的沒鎖誒。”
說著她已經把門打開了，兩人走進院子，裏麵看起來很簡單，中央是一塊空地，四周的圍牆下種著一些花草，兩人沒多看，直接走進了屋裏，周蕙敏立刻點評道：“看起來很不錯的樣子。”
衛雄打量了屋內的布置，點了點頭：“確實很不錯，這裏就是未來兩天我們住的地方了，有個信封。”
在客廳的桌上放著一個印有《十二道傳奇》的白色信封，衛雄忙走過去拿起來，然後從裏麵抽出一張卡片：“今天你們挑戰的傳奇菜是‘馬賽魚湯’，這是一道法國南部地區的傳統名菜，我們將會邀請本地居民及‘馬賽魚湯’的資深大廚進行點評，點評為優，即視為挑戰成功。”
“馬賽魚湯？沒聽過。”
“我們熟悉的法國菜一般是焗蝸牛、煎鵝肝什麽的，其實法國還有很多名菜，馬賽魚湯就是一道，而且材料來源比蝸牛、鵝肝容易得多。而且這道菜已經有2500年曆史了，非常悠久。”
“哦，那你會做嗎？我可不會，我今天就是來打下手的。”周蕙敏俏皮的笑了笑，清新的笑容讓人不禁眼前一亮，她這話可不是對著鏡頭裝，而是真的不會，她最多會做一些簡單的西餐。
“以前做過，其實法國各個地方都有屬於自己的魚湯，隻是內容稍微有異，再冠上不同的名稱而已，如布列塔尼(brittany)的cotriade、勃根地(burgundy)的pauchouse，而在法國南部，尤其是普羅旺斯地區，馬賽的魚湯特別有名，我覺得凡是造訪馬賽的遊客都不能錯過。”
“要做馬賽魚湯最重要的是高湯，也就是湯底，我們先去超級市場買東西吧。”說完，兩人就要往外走，這時，響起了導演的聲音：“等一下，為了增加挑戰難度，所有食材必須通過勞動換取。”
“通過勞動換取？”
“沒錯，也就是說不能用錢。”
在錄製時都會拍攝幾百乃至幾千小時的龐大影響資料，然後再從這麽多的影像資料中剪輯出一個小時或是更長時間的節目，這樣做的好處就是能保證節目的質量。當然，好不好看就不一定了。
但是80年代的技術顯然無法做到這一點，為了減少膠片的消耗，節目在拍攝時隻能精打細算。另外，由於設備的差距，拍攝時間肯定會長不少，而且一些高難度的鏡頭也無法拍攝，
比如水下拍攝和高速鏡頭等，還有就是畫麵的清晰度也遠遠不及，這些無疑都將降低節目的可看性。不過同樣的，這個時代觀眾的欣賞水平和要求也遠遠不及21世紀，兩相抵消倒是無礙。
“看了，這幾天每天晚上睡覺前我都有認真研究的，隻是這樣的娛樂節目真的會有你說的高收視率嗎？”
這個時代的娛樂節目基本都局限於攝影棚內，像《十二道傳奇》這種形式的，還是首次出現，難怪周蕙敏會懷疑。還有一點周蕙敏沒說，按照策劃書來看，《十二道傳奇》每一期的成本基本都相當於拍攝一部低成本電影，是其他娛樂節目的數十倍，要怎樣收迴如此高昂的成本？
“你什麽時候見你老公說過大話了？”衛雄自信一笑，對於《十二道傳奇》他還是很有信心的……
馬賽是法國的第二大城市和最大海港，人口163萬，城市三麵被石灰岩山丘所環抱，地理位置優越，景色秀麗，氣候宜人，是全球著名的旅遊勝地，每年要迎接超過200萬人的遊客。
馬賽舊港是馬賽真正的中心區。每當清晨都可以聽到人們用當地話談論頭一天晚上捕魚的收獲。
舊港事實上並不舊，它是在第二次世界大戰後才重建的，但當地人還是以‘舊港’稱唿它，除了習慣，更多的是有一份曆史情感在其中，而在舊港兩邊分別是聖約翰城堡和聖尼古拉城堡。
它們都是路易十四時代建造的，是馬賽的主要景點之一，每年都會吸引大批來自世界各地的遊客。
此時在離聖約翰城堡不遠的一處路邊，兩輛出租車緩緩的停了下來，待車停穩衛雄四人就從車上下來了，為何是四人？除了衛雄和周蕙敏外，衛雄的秘書保鏢崔慕青和胡誌強自然也來了。
看了下四周的環境，確實有種別樣的韻味和美麗，可很快衛雄就收迴了目光，他隻能在這裏停留兩天，後天早上就要飛往西德，所以在這兩天，《十二道傳奇》的第一期必須要錄製好。
時間緊迫，容不得他四處觀賞，隻是隨便看了看就拉著周蕙敏沿著旁邊的階梯走了下去，階梯下麵是一條石板路，石板路兩邊則是各式各樣的民房，走了大約有一百多米，眼前突然豁然開朗。
碧海藍天、波光盈盈，偶爾還能看到幾隻海鳥飛過，卻是一片望不到邊際的大海映入了他們眼中。原來他們剛才走過的石板路是一條下坡路，最下邊便是內港區，擠滿了大小不一的漁船。
“到了，就是這裏了。”周蕙敏指了下旁邊一棟兩層高的民房，衛雄轉頭看去，不禁暗自點了點頭，覺得趙楠的眼光還是不錯的，這棟民房麵積雖然不大，也不豪華，但卻很精巧，而且富有西方古典的地中海風情，他又看了四周建築，發現風格都類似，看起來相當賞心悅目。
四人走進院子，隻見院子裏有不少人，一些人無所事事的閑聊著，一些人則是布置著東西。
這棟民房既是之後兩天衛雄的住處，也是拍攝《十二道傳奇》第一期的主要場地，此時在院子裏的人都是攝製組的，布置的場所是一樓，看起來已經差不多了，午飯過後應該能準時開機。
“衛先生。”一個大約三十許的男子快步走了過來，之前他正指揮幾個人在院子裏擺放兩張桌子。
“你找的房子不錯，其他的都準備好了嗎？”衛雄讚許的笑了笑，這個男子便是《十二道傳奇》的總導演趙楠，之前在一家廣告公司當導演，後來天恆影視公司成立之後就跳槽到過來了。
這次挑選《十二道傳奇》的導演時，衛雄特地花了幾個小時看了公司旗下的幾個導演的作品，從中選出了趙楠，不過在正式確定之前，他與趙楠有過一番長談，主要是聊關於節目的事情。
話題涉及到了拍攝手法、節目形式等，主要是想看看趙楠的理解程度，如果連理論上的理解都無法做到，他隻能另換他人，結果自然是達到了他的要求，而且似乎趙楠理解得還不錯。
“都準備好了，拍攝需要涉及到的單位也都協調好了，隨時可以開機。”趙楠表情裏隱隱帶著興奮，這是他首次擔任電視節目的導演，雖然是娛樂節目，但顯然不是一般的娛樂節目。
“嗯，那你忙吧。”說完，衛雄便攬著周蕙敏朝樓上走去，許多人看到這一幕都瞪大了眼睛，雖然衛雄和周蕙敏的緋聞流傳已久，且幾乎被所有人認定，可如今親眼看到卻又是一迴事了。
吃過午飯，休息了會，《十二道傳奇》第一期的錄製就正式開始了，錄製地點從衛雄之前下車的地方開始——隻見一輛在馬賽市區隨處可見的出租車從遠處遠遠駛來，停在了路邊。
隨後衛雄和周慧敏就見兩人從車上下來，兩人背上都背著背包，看起來就像是出門旅遊的樣子。
“哇，這裏看起來真的好不一樣，你看那邊的城堡。”周蕙敏指著遠處胸圍的聖約翰城堡。”
“那個城堡是路易十四建的，有300多年的曆史了，你看到城牆上的炮沒有？那些炮不是用來防禦侵略，而是用來監督城市管理者的，所以炮管都對著城內，這是其他地方很少見的。”
“好像真的真的誒。”周蕙敏把墨鏡在下來，右手掌撐在眉頭處遮擋陽光，然後眺望城牆方向。
“我們先去找住的地方吧。”兩人沿著不遠處的一處階梯而下，階梯下麵是石板路，沿石板路走了大約一百多米，兩人走到了一棟民房的院子外，在此期間有兩台攝影師始終如影隨形。
在後期剪輯時還會插入其他一些旁白和畫麵，比如衛雄和周蕙敏剛從車上下來時會有旁白介紹他們所處的國家和城市；又比如衛雄和周蕙敏在看城堡時，後期剪輯會把城堡畫麵加進去。
此外，衛雄還需要單獨錄製一段節目介紹，並剪輯在第一期片頭，讓觀眾對節目有個大概的了解。
周蕙敏看了看大門旁邊柱子上的門牌號：“537號，應該是這裏了，門應該沒鎖吧，真的沒鎖誒。”
說著她已經把門打開了，兩人走進院子，裏麵看起來很簡單，中央是一塊空地，四周的圍牆下種著一些花草，兩人沒多看，直接走進了屋裏，周蕙敏立刻點評道：“看起來很不錯的樣子。”
衛雄打量了屋內的布置，點了點頭：“確實很不錯，這裏就是未來兩天我們住的地方了，有個信封。”
在客廳的桌上放著一個印有《十二道傳奇》的白色信封，衛雄忙走過去拿起來，然後從裏麵抽出一張卡片：“今天你們挑戰的傳奇菜是‘馬賽魚湯’，這是一道法國南部地區的傳統名菜，我們將會邀請本地居民及‘馬賽魚湯’的資深大廚進行點評，點評為優，即視為挑戰成功。”
“馬賽魚湯？沒聽過。”
“我們熟悉的法國菜一般是焗蝸牛、煎鵝肝什麽的，其實法國還有很多名菜，馬賽魚湯就是一道，而且材料來源比蝸牛、鵝肝容易得多。而且這道菜已經有2500年曆史了，非常悠久。”
“哦，那你會做嗎？我可不會，我今天就是來打下手的。”周蕙敏俏皮的笑了笑，清新的笑容讓人不禁眼前一亮，她這話可不是對著鏡頭裝，而是真的不會，她最多會做一些簡單的西餐。
“以前做過，其實法國各個地方都有屬於自己的魚湯，隻是內容稍微有異，再冠上不同的名稱而已，如布列塔尼(brittany)的cotriade、勃根地(burgundy)的pauchouse，而在法國南部，尤其是普羅旺斯地區，馬賽的魚湯特別有名，我覺得凡是造訪馬賽的遊客都不能錯過。”
“要做馬賽魚湯最重要的是高湯，也就是湯底，我們先去超級市場買東西吧。”說完，兩人就要往外走，這時，響起了導演的聲音：“等一下，為了增加挑戰難度，所有食材必須通過勞動換取。”
“通過勞動換取？”
“沒錯，也就是說不能用錢。”