第784章 年糕兒攤豬肉
從小賣鋪發家，仇人墳頭草三丈高 作者：金滿滿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
年糕兒家要殺豬了。
第二天一大早，年糕兒就爬起來，在村裏挨家挨戶上門，說她家早上殺豬了。
在他們這裏，豬一般都是拉到集市去賣的，人家不輕易殺豬。
沒辦法，魚肉類的都是葷菜，價格不便宜，村裏人逢年過節偶爾吃一頓兩頓沒事兒，誰家天天吃得起啊？
殺豬的人家如果在村裏沒有威望，村裏人不給麵子，不買她家的豬肉，這大夏天的，豬肉咋辦？
要麽臭了，要麽隻能做成醃肉，那得吃到猴年馬月才能吃完啊？
關鍵是殺了豬，豬肉攤不出去，這豬就殺虧了！
過年的時候節日氣氛濃，殺好的豬好賣，但是現在這個氣候，殺豬真不好攤豬肉。
年糕兒敲開了村口丁老頭家的門，她探頭朝屋裏看了一眼，屋裏有倆小孩，“丁爺爺今天你家小店咋沒開門呢？是孫子孫女放假迴鄉下玩啦？”
丁老頭：“是啊，年糕兒一大早精神頭真好！”
年糕兒：“那可不？我路過爺爺家，聽到小孩的聲音，特地過來看一眼，我沒看錯來著。奶奶不在家，去集市買菜啦？”
丁老頭：“沒，正準備去呢，這不是孩子送迴來，要多做飯嘛？”
年糕兒：“那是，得叫弟弟妹妹嚐嚐咱們鄉下的菜是啥味道的，鄉下菜農家肥，不打農藥的，再加上奶奶的老手藝，肯定跟城裏的菜味道不一樣，保準叫他們吃得香噴噴。”
丁老頭：“那肯定的，城裏的菜沒滋沒味，沒鄉下的味道好。”
年糕兒：“爺爺，我家今天一大早殺豬，難得弟弟妹妹們今天過來，要我叫我爸給爺爺留點肉不？正在殺，爺爺可以趁早挑好位置，剛好叫弟弟妹妹們嚐嚐咱鄉下的豬肉啥味道呢。”
丁老頭：“年糕兒家今天殺豬啊？咋這個時候殺豬啊？”
年糕兒：“我幺爹要去北京了，我爸特地殺豬給他餞行呢，這是大事兒，殺豬慶祝下呢。”
丁老頭想到這幾天一直有兩個中山裝來找年老爹，心裏升出點兒不好的預感，別不是年老頭被人發現還活著，給抓到北京，年文景一家沒辦法，隻能給他送行的吧？
丁老頭的心沉了沉，看了年糕兒一眼，“年糕兒，你幺爹的腿咋樣了？前兩天我還看到他走路了，沒事兒了？這剛治好……”
年糕兒：“能走了，所以這趟去北京，我幺爹肯定要遭老罪了。”
年糕兒說著歎口氣，“沒辦法，我們也舍不得幺爹，但是……”
年糕兒想到這裏，就有點兒難過，她肯定會想幺爹的。
她小時候還害怕幺爹，覺得那個小老頭咋那麽瘦呢？那麽嚇人，後來慢慢發現幺爹特別好好，還會教他認字，還會偷偷給她塞兩毛錢買糖吃。
現在幺爹要走，她特別難過。
年糕兒難過了一下下，又把話題拉迴豬肉上麵，“爺爺，你家想留五花肉還是大肥肉啊？我現在要迴家，讓我爸提前給你留好的，肯定不能算爺爺奶奶貴的。”
丁老頭迴頭看老伴，老太太說：“要二斤五花肉吧，燒出來嫩，孩子愛吃！”
年糕兒當時就掏出紙筆記下來：“那成，我記下來，爺爺你們記得待會兒就去提，我擔心你去晚了會被其他爺爺奶奶搶走。”
丁老頭：要二斤五花肉。年糕兒：我記下來，不叫別人搶走。
老太太：“年糕兒，那你得幫奶奶留著啊。”
年糕兒：“那我必須先藏起來，就盼著我爸別應承其他爺爺奶奶，主要是有些奶奶怕被人搶了想要的位置，會提前給訂金。”
老太太：“我最受不了那些掐尖的人，啥都爭，好像誰給不起訂金似的。”
老太太說著，從褲兜裏掏出手絹，打開，裏麵裹了錢，“年糕兒，奶奶給五毛訂金，你幫我留著五花肉，可別叫人搶走了。”
主要是萬一有事沒法及時過去，還能叫年糕兒留著。
說好給孩子燒五花肉吃，不能叫頭天上門的孫子孫女失望啊！
年糕兒收了錢，記在小本上，“我記下來，爺爺奶奶，那我先迴去了，我爸請的屠夫肯定在分豬肉，說啥我也讓他給爺爺奶奶那份分的好一點兒！”
老太太：“還是年糕兒會辦事兒，趕緊去吧！”
年糕兒沒迴家，而是敲開了第二家：“嬸吃早飯呢？我叔和我哥都下地幹活去了？這天可熱了，一大早幹活涼快，我家今兒殺豬都是趁早涼殺的。”
大嬸：“年糕兒家今兒殺豬啊？”
年糕兒：“嗯，殺一頭豬給我幺爹餞行呢，我幺爹要去北京啦。我爸說天氣熱，街上的豬肉不新鮮，家裏現成的豬殺了吃新鮮的，順便也讓村裏的鄉親也有機會吃頓好的，剛剛我丁爺爺家就定了二斤，怕好位置被人搶了，非給我五毛錢訂金，我不要都不行呢。”
大嬸朝丁老頭家看一眼，“是嗎？你家肉多少錢一斤啊？”
年糕兒：“我一大早去集市問了，他們那肉還敢賣九毛，我爸說咱們都是鄉裏鄉親的，算七毛五，不是為了賺錢，就是為了分攤出去，叫大家夥都吃到好肉。”
大嬸說：“年糕兒，你家豬下水有人要不？我想要二斤豬肉，順便要點豬下水。”
年糕兒拿筆記：“成啊，都是鄉親，豬下水不要錢，我待會兒迴去看看有沒有其他人要了，要是沒有我都給嬸留著，要是有人要了，我給你們分開留，成不？”
大嬸點頭：“行，看看能不能給我留點兒豬肺，我想煮湯給你叔補補身體。”
年糕兒：“那必須給我嬸留下，有人要了我也給人商量留下來，不給訂金我也想法子給我嬸留。”
大嬸頓時高興起來：“我就說年糕兒靠譜，給訂金，咋說也不能讓年糕兒為難，免得有人說我走後門。”
年糕兒收了錢，又去了下一家。
年初夏跟秦富貴遠遠地跟年糕兒，就聽她挨家挨戶嘮，然後兩句話沒說，就跟人說她家殺豬的事兒，然後讓人家賣豬肉。
關鍵是豬下水明明沒有人要，每次年糕兒都跟人說幫跟人家分，這個要心，那個要肺，還有要腸子的。
總之，一副豬下水，被年糕兒拆分成了好幾份，免費搭給村裏那些愛占便宜的奶奶嬸嬸了。
年糕兒的小賬本記得滿滿當當迴去了，請來的殺豬匠已經把肉肥瘦配好，豬下水丟在盆裏，年糕兒請人家把豬下水不同的東西隔開，分配搭配好。
年糕兒家門口陸續有人來提豬肉，年文景幫忙稱重，年糕兒負責算錢，年初夏負責收錢，秦富貴在旁邊像小獵狗似的盯著領肉的人，生怕有人趁亂沒付錢。
年糕兒：“爸，快，快把那邊帶肚子的那一份提過來，這是我特地給我四嬸留的！”
魯玉琴到了院子門口，才看到年糕兒家門口很熱鬧，來買肉架勢的人可真不少啊！
這麽一看，年糕兒家在村裏還是挺有人緣的。
在她村裏，像這種場景，大多都是家裏有人當領導，或者是村幹部才有的盛況，哪有鄉親手裏攥著錢，排著隊買豬肉的？
又不是不要錢，由此可見，她婆婆嘴裏就沒一句實話！
第二天一大早，年糕兒就爬起來，在村裏挨家挨戶上門，說她家早上殺豬了。
在他們這裏，豬一般都是拉到集市去賣的，人家不輕易殺豬。
沒辦法，魚肉類的都是葷菜，價格不便宜，村裏人逢年過節偶爾吃一頓兩頓沒事兒，誰家天天吃得起啊？
殺豬的人家如果在村裏沒有威望，村裏人不給麵子，不買她家的豬肉，這大夏天的，豬肉咋辦？
要麽臭了，要麽隻能做成醃肉，那得吃到猴年馬月才能吃完啊？
關鍵是殺了豬，豬肉攤不出去，這豬就殺虧了！
過年的時候節日氣氛濃，殺好的豬好賣，但是現在這個氣候，殺豬真不好攤豬肉。
年糕兒敲開了村口丁老頭家的門，她探頭朝屋裏看了一眼，屋裏有倆小孩，“丁爺爺今天你家小店咋沒開門呢？是孫子孫女放假迴鄉下玩啦？”
丁老頭：“是啊，年糕兒一大早精神頭真好！”
年糕兒：“那可不？我路過爺爺家，聽到小孩的聲音，特地過來看一眼，我沒看錯來著。奶奶不在家，去集市買菜啦？”
丁老頭：“沒，正準備去呢，這不是孩子送迴來，要多做飯嘛？”
年糕兒：“那是，得叫弟弟妹妹嚐嚐咱們鄉下的菜是啥味道的，鄉下菜農家肥，不打農藥的，再加上奶奶的老手藝，肯定跟城裏的菜味道不一樣，保準叫他們吃得香噴噴。”
丁老頭：“那肯定的，城裏的菜沒滋沒味，沒鄉下的味道好。”
年糕兒：“爺爺，我家今天一大早殺豬，難得弟弟妹妹們今天過來，要我叫我爸給爺爺留點肉不？正在殺，爺爺可以趁早挑好位置，剛好叫弟弟妹妹們嚐嚐咱鄉下的豬肉啥味道呢。”
丁老頭：“年糕兒家今天殺豬啊？咋這個時候殺豬啊？”
年糕兒：“我幺爹要去北京了，我爸特地殺豬給他餞行呢，這是大事兒，殺豬慶祝下呢。”
丁老頭想到這幾天一直有兩個中山裝來找年老爹，心裏升出點兒不好的預感，別不是年老頭被人發現還活著，給抓到北京，年文景一家沒辦法，隻能給他送行的吧？
丁老頭的心沉了沉，看了年糕兒一眼，“年糕兒，你幺爹的腿咋樣了？前兩天我還看到他走路了，沒事兒了？這剛治好……”
年糕兒：“能走了，所以這趟去北京，我幺爹肯定要遭老罪了。”
年糕兒說著歎口氣，“沒辦法，我們也舍不得幺爹，但是……”
年糕兒想到這裏，就有點兒難過，她肯定會想幺爹的。
她小時候還害怕幺爹，覺得那個小老頭咋那麽瘦呢？那麽嚇人，後來慢慢發現幺爹特別好好，還會教他認字，還會偷偷給她塞兩毛錢買糖吃。
現在幺爹要走，她特別難過。
年糕兒難過了一下下，又把話題拉迴豬肉上麵，“爺爺，你家想留五花肉還是大肥肉啊？我現在要迴家，讓我爸提前給你留好的，肯定不能算爺爺奶奶貴的。”
丁老頭迴頭看老伴，老太太說：“要二斤五花肉吧，燒出來嫩，孩子愛吃！”
年糕兒當時就掏出紙筆記下來：“那成，我記下來，爺爺你們記得待會兒就去提，我擔心你去晚了會被其他爺爺奶奶搶走。”
丁老頭：要二斤五花肉。年糕兒：我記下來，不叫別人搶走。
老太太：“年糕兒，那你得幫奶奶留著啊。”
年糕兒：“那我必須先藏起來，就盼著我爸別應承其他爺爺奶奶，主要是有些奶奶怕被人搶了想要的位置，會提前給訂金。”
老太太：“我最受不了那些掐尖的人，啥都爭，好像誰給不起訂金似的。”
老太太說著，從褲兜裏掏出手絹，打開，裏麵裹了錢，“年糕兒，奶奶給五毛訂金，你幫我留著五花肉，可別叫人搶走了。”
主要是萬一有事沒法及時過去，還能叫年糕兒留著。
說好給孩子燒五花肉吃，不能叫頭天上門的孫子孫女失望啊！
年糕兒收了錢，記在小本上，“我記下來，爺爺奶奶，那我先迴去了，我爸請的屠夫肯定在分豬肉，說啥我也讓他給爺爺奶奶那份分的好一點兒！”
老太太：“還是年糕兒會辦事兒，趕緊去吧！”
年糕兒沒迴家，而是敲開了第二家：“嬸吃早飯呢？我叔和我哥都下地幹活去了？這天可熱了，一大早幹活涼快，我家今兒殺豬都是趁早涼殺的。”
大嬸：“年糕兒家今兒殺豬啊？”
年糕兒：“嗯，殺一頭豬給我幺爹餞行呢，我幺爹要去北京啦。我爸說天氣熱，街上的豬肉不新鮮，家裏現成的豬殺了吃新鮮的，順便也讓村裏的鄉親也有機會吃頓好的，剛剛我丁爺爺家就定了二斤，怕好位置被人搶了，非給我五毛錢訂金，我不要都不行呢。”
大嬸朝丁老頭家看一眼，“是嗎？你家肉多少錢一斤啊？”
年糕兒：“我一大早去集市問了，他們那肉還敢賣九毛，我爸說咱們都是鄉裏鄉親的，算七毛五，不是為了賺錢，就是為了分攤出去，叫大家夥都吃到好肉。”
大嬸說：“年糕兒，你家豬下水有人要不？我想要二斤豬肉，順便要點豬下水。”
年糕兒拿筆記：“成啊，都是鄉親，豬下水不要錢，我待會兒迴去看看有沒有其他人要了，要是沒有我都給嬸留著，要是有人要了，我給你們分開留，成不？”
大嬸點頭：“行，看看能不能給我留點兒豬肺，我想煮湯給你叔補補身體。”
年糕兒：“那必須給我嬸留下，有人要了我也給人商量留下來，不給訂金我也想法子給我嬸留。”
大嬸頓時高興起來：“我就說年糕兒靠譜，給訂金，咋說也不能讓年糕兒為難，免得有人說我走後門。”
年糕兒收了錢，又去了下一家。
年初夏跟秦富貴遠遠地跟年糕兒，就聽她挨家挨戶嘮，然後兩句話沒說，就跟人說她家殺豬的事兒，然後讓人家賣豬肉。
關鍵是豬下水明明沒有人要，每次年糕兒都跟人說幫跟人家分，這個要心，那個要肺，還有要腸子的。
總之，一副豬下水，被年糕兒拆分成了好幾份，免費搭給村裏那些愛占便宜的奶奶嬸嬸了。
年糕兒的小賬本記得滿滿當當迴去了，請來的殺豬匠已經把肉肥瘦配好，豬下水丟在盆裏，年糕兒請人家把豬下水不同的東西隔開，分配搭配好。
年糕兒家門口陸續有人來提豬肉，年文景幫忙稱重，年糕兒負責算錢，年初夏負責收錢，秦富貴在旁邊像小獵狗似的盯著領肉的人，生怕有人趁亂沒付錢。
年糕兒：“爸，快，快把那邊帶肚子的那一份提過來，這是我特地給我四嬸留的！”
魯玉琴到了院子門口，才看到年糕兒家門口很熱鬧，來買肉架勢的人可真不少啊！
這麽一看，年糕兒家在村裏還是挺有人緣的。
在她村裏，像這種場景，大多都是家裏有人當領導，或者是村幹部才有的盛況，哪有鄉親手裏攥著錢，排著隊買豬肉的？
又不是不要錢，由此可見，她婆婆嘴裏就沒一句實話！