看著幾乎瑟瑟發抖的迎春，賈璉無奈，隻能小意哄了一會兒，才離開。
今天還要帶著王小二去包船，昨天收的魚還太少。
興兒旺兒知道昨天賈璉餓著了，這次跟萬莊頭王小二匯合後，先在城門邊的一處地攤上，一人一碗餛飩墊墊肚子。
“你哥哥怎麽樣，昨天急著迴府，隻掃了一眼，連個招唿都沒打。”
心裏不舒坦，賈璉也沒什麽心思吃早餐，一邊有下沒下的用勺子往嘴巴放東西，一邊又隨意的向王小二開口。
出門不講究，賈璉特意讓幾人也上了桌，聽聞賈璉問自己話，王小二連忙放下碗起身。
“小的多謝爺的收留，萬大哥昨日已經帶著我哥哥去醫館正了骨頭，大夫說現下隻要好生養著，三五個月的功夫就全好了，不留病根。”
賈璉點頭，又示意王小二坐了。
幾人吃完上路，王小二不會騎馬，跟興兒兩個人一匹坐了，一行人又來到大明湖邊上。
今天晚了點，岸邊雖然停了不少的大船，卻是沒有昨日人聲鼎沸的樣子了。
早前賈璉就已經跟王小二說了他的打算，所以他倒是熟門熟路，直接將人帶到了一戶有船的人家。
“太公，二爺的意思就是這樣了，他隻要魚苗，隻要撈齊了他要的魚，這五兩銀子就是你的了。”
賈璉和萬莊頭幾個在院子外麵等著，籬笆內，一個老人和一個老婦正在補網。
老人聽聞王小二的話，又看看站在院門衣衫華貴的賈璉，笑得搖搖頭。
“這個容易得，要不了一整天的功夫就行了，隻是公子，老漢我勸導你一句，有那個錢養這玩意兒幹啥，眼看著馬上就要入冬了，到時候水結了冰，全給你死光了。還不如等明年春上，到時候天氣迴暖，還便宜些。”
賈璉莞爾，這老人家真是樸實得可愛，比昨日那兩個可讓人可心多了。
他本來這三畝地就隻是做個試驗而已，要是賠了也就是這麽些銀子，要是賺了，等春上的時候再擴大規模。
畢竟這個莊子上麵一共就三十來畝地，賈赦可是買了十來戶人口，光壯勞力就二十宇個。原本賣早季蔬菜倒還湊合，每戶人家分點銀子，一年下來莊子上還賺點，要是賈璉現在全部用來養魚，到時候死個精光，莊子上的人除非賈赦再另外撥錢，不然就是吃西北風了。
“老人家放心，您隻管幫我們捕，我們有高人指點過，會活的。”
賈璉在籬笆外揚聲答應，老人家見都這樣說了主家還是一意孤行，隻能無奈的點頭。
“那行吧，你等我換個小的網我們就去。”
在老人看來，賈璉這樣的行為無疑就是敗家子，不過既然已經言盡於此，他還是很樂意賺這筆錢的。
他年紀大了，船老大們都不樂意要他苦力，所以隻能每日裏撒些網撈點別人捕剩的去市場上賣賣，雖然賺得不多，但是好歹能糊口。
撐船打漁是個體力活，也是個技術活。老人家拒絕了讓萬莊頭等人上去幫忙的提議，叫了王小二又到隔壁人家叫了兩個壯小夥，然後才撐著一艘並不很大的烏蓬小船進了湖。
賈璉和老婦一行在岸上等著，賈璉昨日吹了風，今天早上又騎馬跑了這一遭，腦袋昏沉沉的，隻覺得難受得緊。
又等了好半天，接近午時的時候，老漢和王小二等四人才劃著船喜笑顏開的迴來。
“公子運氣好，今日碰到魚群，一溜兒的小魚。”
老漢笑言，賈璉探頭一看，小船的中間有個凹槽，裏麵有水，烏壓壓數之不盡的小魚跳躍著。
“哇，公子，這個可比昨日那個好玩兒。”
興兒孩子心性，昨日裏因為已經裝好了，所以並未看到這番景象，此時興奮不已。
賈璉也是第一次看到此番景象，驚歎之餘連忙吩咐萬莊頭把昨天用的木桶拿出去。
四匹馬八個桶子，還餘出來四個，加上水都裝得滿滿當當的。
“聽你們說起地方也不遠，如果不嫌棄的話，我去二狗子家裏把牛車借來吧。”
賈璉無奈，但是現在形勢大於人，隻能答應。
因著又到了午時，賈璉等人把魚送到莊子，幹脆又請了老人家和老婆婆一起進城吃飯。
杏花樓的雅間，賈璉看著手上的菜單，臉上含笑。
今天其實除了吃飯，也是想看看銷路。現在看來，果然有賺頭。
杏花樓是一座三層建築，一樓大堂供平民富戶消費，二樓雅間，三樓頂級。
菜單是一塊木牌子，上麵價格平價一頁，特色一頁。
一個酒樓六個河鮮，白灼河蝦五百文、紅燒鯉魚一百文、鯽魚豆腐湯一百五十文、清蒸鱸魚一兩銀子、清燉甲魚五兩銀子、蒸螃蟹二百文（一隻）。
“這六個河鮮各一份再……”
眼睛下移，賈璉挑眉。特色最後一個菜明顯是後添上去的，墨跡明顯較之前的字跡新些。
烤鹿肉……十兩銀子一斤！
眸子微眯，賈璉臉上含笑，連昏昏欲沉的腦袋都覺得清醒些。
劃進莊子的那個荒山，他可是琢磨了好久的。
“這個鹿肉也來一斤，再隨意上幾道蔬菜肉食，兩壺酒。”
賈璉說完，旁邊站著的小二臉上笑開花，嘴皮子一翻，連珠炮似的往門外開口。速度又急又快，聲音抑揚頓挫竟然是將之前賈璉點的菜報了個遍。
“喲，這嘴皮子利潤，興兒你學著點。”
賈璉好笑，對小二這功夫佩服不已。
又親自給臉色不安的老爺子和老婆婆斟了茶，賈璉安撫兩人。
“老人家別拘束，下午還要勞煩老爺子，兩位大哥也別客氣。”
老人窮了一輩子，之前聽賈璉說要請吃飯，也不過是以為在大堂點兩個菜對付對付，沒曾想竟然是在這種富麗堂皇的地方。
心中忐忑，兩人對賈璉又是感激，又怕自己弄髒了桌椅，連手腳都不知道該怎麽放，一時頗有些手足無措的味道，一旁的王小二和另外兩個壯小夥也是差不多光景。
“我老頭子謝謝公子心意，隻是這樣的地方哪裏是我們這樣的人配來的，不如公子和三位小哥坐著，我們四個隨便在下麵吃點就好了。”
坐如針氈，老爺子半晌忍不住開口。
賈璉笑笑，把起身的老爺子按迴椅子，又開口勸導。
“什麽坐得坐不得的，都是給人坐的，你就安心用著，要是覺得心裏難受，您給我講講怎樣伺候這些魚，我對您感激不盡。”
今天還要帶著王小二去包船，昨天收的魚還太少。
興兒旺兒知道昨天賈璉餓著了，這次跟萬莊頭王小二匯合後，先在城門邊的一處地攤上，一人一碗餛飩墊墊肚子。
“你哥哥怎麽樣，昨天急著迴府，隻掃了一眼，連個招唿都沒打。”
心裏不舒坦，賈璉也沒什麽心思吃早餐，一邊有下沒下的用勺子往嘴巴放東西，一邊又隨意的向王小二開口。
出門不講究，賈璉特意讓幾人也上了桌，聽聞賈璉問自己話，王小二連忙放下碗起身。
“小的多謝爺的收留，萬大哥昨日已經帶著我哥哥去醫館正了骨頭，大夫說現下隻要好生養著，三五個月的功夫就全好了，不留病根。”
賈璉點頭，又示意王小二坐了。
幾人吃完上路，王小二不會騎馬，跟興兒兩個人一匹坐了，一行人又來到大明湖邊上。
今天晚了點，岸邊雖然停了不少的大船，卻是沒有昨日人聲鼎沸的樣子了。
早前賈璉就已經跟王小二說了他的打算，所以他倒是熟門熟路，直接將人帶到了一戶有船的人家。
“太公，二爺的意思就是這樣了，他隻要魚苗，隻要撈齊了他要的魚，這五兩銀子就是你的了。”
賈璉和萬莊頭幾個在院子外麵等著，籬笆內，一個老人和一個老婦正在補網。
老人聽聞王小二的話，又看看站在院門衣衫華貴的賈璉，笑得搖搖頭。
“這個容易得，要不了一整天的功夫就行了，隻是公子，老漢我勸導你一句，有那個錢養這玩意兒幹啥，眼看著馬上就要入冬了，到時候水結了冰，全給你死光了。還不如等明年春上，到時候天氣迴暖，還便宜些。”
賈璉莞爾，這老人家真是樸實得可愛，比昨日那兩個可讓人可心多了。
他本來這三畝地就隻是做個試驗而已，要是賠了也就是這麽些銀子，要是賺了，等春上的時候再擴大規模。
畢竟這個莊子上麵一共就三十來畝地，賈赦可是買了十來戶人口，光壯勞力就二十宇個。原本賣早季蔬菜倒還湊合，每戶人家分點銀子，一年下來莊子上還賺點，要是賈璉現在全部用來養魚，到時候死個精光，莊子上的人除非賈赦再另外撥錢，不然就是吃西北風了。
“老人家放心，您隻管幫我們捕，我們有高人指點過，會活的。”
賈璉在籬笆外揚聲答應，老人家見都這樣說了主家還是一意孤行，隻能無奈的點頭。
“那行吧，你等我換個小的網我們就去。”
在老人看來，賈璉這樣的行為無疑就是敗家子，不過既然已經言盡於此，他還是很樂意賺這筆錢的。
他年紀大了，船老大們都不樂意要他苦力，所以隻能每日裏撒些網撈點別人捕剩的去市場上賣賣，雖然賺得不多，但是好歹能糊口。
撐船打漁是個體力活，也是個技術活。老人家拒絕了讓萬莊頭等人上去幫忙的提議，叫了王小二又到隔壁人家叫了兩個壯小夥，然後才撐著一艘並不很大的烏蓬小船進了湖。
賈璉和老婦一行在岸上等著，賈璉昨日吹了風，今天早上又騎馬跑了這一遭，腦袋昏沉沉的，隻覺得難受得緊。
又等了好半天，接近午時的時候，老漢和王小二等四人才劃著船喜笑顏開的迴來。
“公子運氣好，今日碰到魚群，一溜兒的小魚。”
老漢笑言，賈璉探頭一看，小船的中間有個凹槽，裏麵有水，烏壓壓數之不盡的小魚跳躍著。
“哇，公子，這個可比昨日那個好玩兒。”
興兒孩子心性，昨日裏因為已經裝好了，所以並未看到這番景象，此時興奮不已。
賈璉也是第一次看到此番景象，驚歎之餘連忙吩咐萬莊頭把昨天用的木桶拿出去。
四匹馬八個桶子，還餘出來四個，加上水都裝得滿滿當當的。
“聽你們說起地方也不遠，如果不嫌棄的話，我去二狗子家裏把牛車借來吧。”
賈璉無奈，但是現在形勢大於人，隻能答應。
因著又到了午時，賈璉等人把魚送到莊子，幹脆又請了老人家和老婆婆一起進城吃飯。
杏花樓的雅間，賈璉看著手上的菜單，臉上含笑。
今天其實除了吃飯，也是想看看銷路。現在看來，果然有賺頭。
杏花樓是一座三層建築，一樓大堂供平民富戶消費，二樓雅間，三樓頂級。
菜單是一塊木牌子，上麵價格平價一頁，特色一頁。
一個酒樓六個河鮮，白灼河蝦五百文、紅燒鯉魚一百文、鯽魚豆腐湯一百五十文、清蒸鱸魚一兩銀子、清燉甲魚五兩銀子、蒸螃蟹二百文（一隻）。
“這六個河鮮各一份再……”
眼睛下移，賈璉挑眉。特色最後一個菜明顯是後添上去的，墨跡明顯較之前的字跡新些。
烤鹿肉……十兩銀子一斤！
眸子微眯，賈璉臉上含笑，連昏昏欲沉的腦袋都覺得清醒些。
劃進莊子的那個荒山，他可是琢磨了好久的。
“這個鹿肉也來一斤，再隨意上幾道蔬菜肉食，兩壺酒。”
賈璉說完，旁邊站著的小二臉上笑開花，嘴皮子一翻，連珠炮似的往門外開口。速度又急又快，聲音抑揚頓挫竟然是將之前賈璉點的菜報了個遍。
“喲，這嘴皮子利潤，興兒你學著點。”
賈璉好笑，對小二這功夫佩服不已。
又親自給臉色不安的老爺子和老婆婆斟了茶，賈璉安撫兩人。
“老人家別拘束，下午還要勞煩老爺子，兩位大哥也別客氣。”
老人窮了一輩子，之前聽賈璉說要請吃飯，也不過是以為在大堂點兩個菜對付對付，沒曾想竟然是在這種富麗堂皇的地方。
心中忐忑，兩人對賈璉又是感激，又怕自己弄髒了桌椅，連手腳都不知道該怎麽放，一時頗有些手足無措的味道，一旁的王小二和另外兩個壯小夥也是差不多光景。
“我老頭子謝謝公子心意，隻是這樣的地方哪裏是我們這樣的人配來的，不如公子和三位小哥坐著，我們四個隨便在下麵吃點就好了。”
坐如針氈，老爺子半晌忍不住開口。
賈璉笑笑，把起身的老爺子按迴椅子，又開口勸導。
“什麽坐得坐不得的，都是給人坐的，你就安心用著，要是覺得心裏難受，您給我講講怎樣伺候這些魚，我對您感激不盡。”