陳聰隨即給卡豬打電話,讓卡豬派蠍子立即趕到q縣來。
一個多小時後,蠍子來了。當蠍子知道了他來這裏的目的後,道:“聰哥,我從來沒有幹過盯梢的事,況且我要盯梢的人是h縣公安局的局長,對方肯定懂的反跟蹤。我看還不如我和大蝦哥換一換,讓大蝦哥去盯梢肖雨,我去盯梢尹琴。”
大蝦點頭道:“這樣也行。”
但陳聰卻搖頭道:“不行,盯梢肖雨,即使被發現了,也沒有什麽危險,畢竟肖雨還是我的人。但盯梢尹琴,那就非常危險了,一旦暴露了,後果不堪設想。大蝦搞暗中盯梢很有經驗,也隻能讓大蝦去盯梢尹琴。蠍子隻能去盯梢肖雨。”
陳聰的分析判斷是準確的,盯梢尹琴,那才是真正的危險。去盯梢肖雨,基本沒有什麽危險。大蝦富有經驗,蠍子這是初幹,也隻能這麽安排。
當晚,兄弟三人喝了一場酒,第二天一早,大蝦和蠍子分頭行動。
這一天,陳聰帶著廖水來視察醉月樓的施工現場,偌大的醉月樓也快要竣工了,看著這古典雅香充滿韻味的醉月樓,陳聰心裏說不出的高興。郭開和草狼也正在施工現場。
陳聰道:“這醉月樓能不能成功,關鍵在於細節,因此,任何一個細節都馬虎不得。”
郭開連忙點頭,道:“是啊,我也是很不放心。”
聽話聽音,郭開是個非常仔細的人,他最大的優點,就是將所有的工作都能想到前邊去,這也是他常年擔任縣委辦主任養成的習慣。
草狼和廖水站在醉月樓前聊著,陳聰邁步走進了醉月樓,郭開也緊跟著走了進來。
“郭開,你是不是對草狼不太放心?”陳聰單刀直入,問的非常直接。
郭開一愣,不由得嘿嘿笑了一笑,點了點頭,道:“是的。”
陳聰隨即又問:“你為何對他不太放心?”
“陳書記,你就別問了,我知道你重情重義,他是你的兄弟,有啥事我和他商量著來就是了。”
“你少在這裏和我裝迷糊,有啥話盡管直說,不然,你就迴縣委大院當你的縣委辦主任,這裏我再換人。”
郭開知道自己不說實話不行了,陳聰突然走進了醉月樓,目的就是甩開一直站在身邊的草狼,好和郭開單獨聊聊。陳聰的心思,郭開豈能不知?不然,他也不會緊接著跟過來了。
“草狼這人很是實在,幹事有股衝勁,但他太過於粗獷,有些細節不太注意。我和他說的時候,他有時候還不高興,甚至有時還衝我瞪眼。”
郭開這不是給草狼告狀,而是實話實說,陳聰一聽,眉頭就皺了起來,心中很是不悅。
陳聰問道:“你和他說的哪些細節,他很不耐煩?”
“比如說招聘的服務員的素質問題,還有廚師的問題,以及每個樓層的餐具配備以及服務員的穿著等問題,草狼認為我有些吹毛求疵,過於婆婆媽媽了,但我認為,這些細節可是決定成敗的關鍵。”
“郭開,你說的沒錯,搞經營管理,隻有細節才能決定成敗。草狼不聽不行,他不聽,我就讓他滾蛋。”
陳聰說這番話的時候,臉色有些難看,郭開也有些尷尬,他知道草狼是陳聰的好兄弟,陳聰向來對好兄弟那是極其照顧的。
“沒必要讓他滾蛋,隻要他能改正這種粗放式的管理模式就行了。”
“你談一下你的具體打算?”
郭開認真地道:“招聘的那些服務員素質亟待提高,還有要聘請的廚師,要認真篩選。每個樓層的餐具配備,要統一起來,不論是花色和品種要高雅典尚,服務員的穿戴要統一服裝,我想讓所有的服務員都穿旗袍。”
陳聰聽後斷然地搖了搖頭,道:“你的這些打算,我認為有些地方很是不妥。對細節的要求上,你也不夠精準。我今天來的目的,就是要探討這些細節問題。你把草狼叫進來,咱們一塊研究一下。”
郭開急忙轉身去叫草狼,草狼和廖水快步走了過來。
陳聰道:“咱們幾個開個現場辦公會,廖水,你做好會議記錄。”
廖水急忙從公文包中拿出了筆和本,做好了要記錄的準備。
陳聰看了看郭開和草狼,道:“我今天一到這裏就說了,醉月樓能不能成功,關鍵在於細節。我現在就來談一下我的構想,你們都聽好了,如有不同意見,咱們再進行商討。”
郭開和草狼都是非常認真地點了點頭,陳聰這才又道:“咱們這醉月樓的建築特色不但充滿了古典韻味,更重要的是體現了一種曆史文化,一樓是茶社,再往上是唐宋元明清,每一層的建築風格都不一樣,都是按照唐宋元明清的各個朝代特點打造的。這不但是一個飲酒吃飯的地方,還更是一個吸引人的旅遊景點。要將酒食文化娛樂文化旅遊文化曆史文化這四種文化融合起來,形成這醉月樓的文化底蘊,隻要有了渾厚的文化底蘊,想不成功都難。”
郭開的文筆是極其出眾的,他可是縣委辦主任出身,幹的就是耍筆杆子的工作。但陳聰的這番話,讓他徹底驚呆了。因為陳聰的這番話直接就點到了醉月樓的實質上,醉月樓能否成功,也全在陳聰的這番話裏。
郭開之所以驚呆,是因為他聽懂了陳聰的意思。
草狼也聽的驚呆了,但草狼的驚呆,和郭開完全不同,郭開是因為聽懂了才驚呆,而草狼是因為沒有聽懂才驚呆的。草狼眨巴著一對小眼,聽的雲山霧罩,感覺稀裏糊塗的。
陳聰隨即又道:“對每一層樓的各種設施以及餐具配備上,都要和建築風格搭配起來,不論是配備的設施和餐具都要使用那個朝代的設施和餐具,該唐就唐,該宋就宋,該元就元,該明就明,該清就清,要區分開來,不要混為一體。因為這是醉月樓的特色,既然是特色,那就要認真對待每一個細節。同樣,每一層樓的服務員的穿著打扮,也要和相應的朝代搭配起來,要給客人一種真正穿越的感覺,不倫不類是不行的。”
一個多小時後,蠍子來了。當蠍子知道了他來這裏的目的後,道:“聰哥,我從來沒有幹過盯梢的事,況且我要盯梢的人是h縣公安局的局長,對方肯定懂的反跟蹤。我看還不如我和大蝦哥換一換,讓大蝦哥去盯梢肖雨,我去盯梢尹琴。”
大蝦點頭道:“這樣也行。”
但陳聰卻搖頭道:“不行,盯梢肖雨,即使被發現了,也沒有什麽危險,畢竟肖雨還是我的人。但盯梢尹琴,那就非常危險了,一旦暴露了,後果不堪設想。大蝦搞暗中盯梢很有經驗,也隻能讓大蝦去盯梢尹琴。蠍子隻能去盯梢肖雨。”
陳聰的分析判斷是準確的,盯梢尹琴,那才是真正的危險。去盯梢肖雨,基本沒有什麽危險。大蝦富有經驗,蠍子這是初幹,也隻能這麽安排。
當晚,兄弟三人喝了一場酒,第二天一早,大蝦和蠍子分頭行動。
這一天,陳聰帶著廖水來視察醉月樓的施工現場,偌大的醉月樓也快要竣工了,看著這古典雅香充滿韻味的醉月樓,陳聰心裏說不出的高興。郭開和草狼也正在施工現場。
陳聰道:“這醉月樓能不能成功,關鍵在於細節,因此,任何一個細節都馬虎不得。”
郭開連忙點頭,道:“是啊,我也是很不放心。”
聽話聽音,郭開是個非常仔細的人,他最大的優點,就是將所有的工作都能想到前邊去,這也是他常年擔任縣委辦主任養成的習慣。
草狼和廖水站在醉月樓前聊著,陳聰邁步走進了醉月樓,郭開也緊跟著走了進來。
“郭開,你是不是對草狼不太放心?”陳聰單刀直入,問的非常直接。
郭開一愣,不由得嘿嘿笑了一笑,點了點頭,道:“是的。”
陳聰隨即又問:“你為何對他不太放心?”
“陳書記,你就別問了,我知道你重情重義,他是你的兄弟,有啥事我和他商量著來就是了。”
“你少在這裏和我裝迷糊,有啥話盡管直說,不然,你就迴縣委大院當你的縣委辦主任,這裏我再換人。”
郭開知道自己不說實話不行了,陳聰突然走進了醉月樓,目的就是甩開一直站在身邊的草狼,好和郭開單獨聊聊。陳聰的心思,郭開豈能不知?不然,他也不會緊接著跟過來了。
“草狼這人很是實在,幹事有股衝勁,但他太過於粗獷,有些細節不太注意。我和他說的時候,他有時候還不高興,甚至有時還衝我瞪眼。”
郭開這不是給草狼告狀,而是實話實說,陳聰一聽,眉頭就皺了起來,心中很是不悅。
陳聰問道:“你和他說的哪些細節,他很不耐煩?”
“比如說招聘的服務員的素質問題,還有廚師的問題,以及每個樓層的餐具配備以及服務員的穿著等問題,草狼認為我有些吹毛求疵,過於婆婆媽媽了,但我認為,這些細節可是決定成敗的關鍵。”
“郭開,你說的沒錯,搞經營管理,隻有細節才能決定成敗。草狼不聽不行,他不聽,我就讓他滾蛋。”
陳聰說這番話的時候,臉色有些難看,郭開也有些尷尬,他知道草狼是陳聰的好兄弟,陳聰向來對好兄弟那是極其照顧的。
“沒必要讓他滾蛋,隻要他能改正這種粗放式的管理模式就行了。”
“你談一下你的具體打算?”
郭開認真地道:“招聘的那些服務員素質亟待提高,還有要聘請的廚師,要認真篩選。每個樓層的餐具配備,要統一起來,不論是花色和品種要高雅典尚,服務員的穿戴要統一服裝,我想讓所有的服務員都穿旗袍。”
陳聰聽後斷然地搖了搖頭,道:“你的這些打算,我認為有些地方很是不妥。對細節的要求上,你也不夠精準。我今天來的目的,就是要探討這些細節問題。你把草狼叫進來,咱們一塊研究一下。”
郭開急忙轉身去叫草狼,草狼和廖水快步走了過來。
陳聰道:“咱們幾個開個現場辦公會,廖水,你做好會議記錄。”
廖水急忙從公文包中拿出了筆和本,做好了要記錄的準備。
陳聰看了看郭開和草狼,道:“我今天一到這裏就說了,醉月樓能不能成功,關鍵在於細節。我現在就來談一下我的構想,你們都聽好了,如有不同意見,咱們再進行商討。”
郭開和草狼都是非常認真地點了點頭,陳聰這才又道:“咱們這醉月樓的建築特色不但充滿了古典韻味,更重要的是體現了一種曆史文化,一樓是茶社,再往上是唐宋元明清,每一層的建築風格都不一樣,都是按照唐宋元明清的各個朝代特點打造的。這不但是一個飲酒吃飯的地方,還更是一個吸引人的旅遊景點。要將酒食文化娛樂文化旅遊文化曆史文化這四種文化融合起來,形成這醉月樓的文化底蘊,隻要有了渾厚的文化底蘊,想不成功都難。”
郭開的文筆是極其出眾的,他可是縣委辦主任出身,幹的就是耍筆杆子的工作。但陳聰的這番話,讓他徹底驚呆了。因為陳聰的這番話直接就點到了醉月樓的實質上,醉月樓能否成功,也全在陳聰的這番話裏。
郭開之所以驚呆,是因為他聽懂了陳聰的意思。
草狼也聽的驚呆了,但草狼的驚呆,和郭開完全不同,郭開是因為聽懂了才驚呆,而草狼是因為沒有聽懂才驚呆的。草狼眨巴著一對小眼,聽的雲山霧罩,感覺稀裏糊塗的。
陳聰隨即又道:“對每一層樓的各種設施以及餐具配備上,都要和建築風格搭配起來,不論是配備的設施和餐具都要使用那個朝代的設施和餐具,該唐就唐,該宋就宋,該元就元,該明就明,該清就清,要區分開來,不要混為一體。因為這是醉月樓的特色,既然是特色,那就要認真對待每一個細節。同樣,每一層樓的服務員的穿著打扮,也要和相應的朝代搭配起來,要給客人一種真正穿越的感覺,不倫不類是不行的。”