隨後葉子芬在另一個鍋中加水，然後開始燒火。
“哎，為什麽不在放高粱的這個鍋裏直接加水？”穆紅舟好奇的問。
“自然是不可以直接加水的，咱們在這邊這口鍋裏麵加水加熱之後，水汽就會沿著這個管子進入翻高粱的這個鍋裏麵，然後就會帶著裏麵的酒來到外麵。”
“那你放這麽一大桶的水在這裏幹什麽？”穆紅舟又指了指連接高梁鍋的那個水桶問道。
葉子芬趕緊給她解釋：“這個水桶是為了降低管裏麵的溫度，讓它變成酒水，不然水氣帶著酒就直接蒸發到空氣中了，咱們喝什麽？經過這個水桶一降溫，水就會帶著酒在管壁上凝結，然後慢慢的來到這個口處，咱們就能接到酒了，明白了嗎？”
其實穆紅舟還不太明白，但是葉子芬已經不打算繼續給她解釋了。
隨口來了一句：“看著就像一會兒出久了，你就知道是怎麽迴事了。”
葉子芬繼續加柴，等看到出口管處有白色的霧氣時，她立即拿來一根點燃的柴火，放到降溫桶前的一個出口處，扒開塞子。直到火點燃，她才滿意的點了點頭。
然後堵上這個出口，繼續去添柴火，直到鍋中的水開。
末端開始有水滴落，葉子芬拿出一個瓢，放在出口處。
等裏麵的酒滴落，有一瓢底那麽多時她就搬來一個酒壇。
然後隨手就把瓢裏的酒倒掉。
“哎，你怎麽把酒倒了多可惜呀！”對於喜歡喝酒的穆紅舟來說，看到她把酒浪費掉，內心的憤怒無以言表。
葉子芬趕緊解釋：“釀酒講究掐頭去尾，因為這裏麵有非常多有毒的東西，自然要把它們倒掉，後麵的才是咱們應該喝的酒。而去尾是因為尾部裏麵有非常多的雜質，濃度已經不那麽純，所以也不要。最重要的就是中間這個環節弄出來的酒。”
隨後葉子芬噔噔跑進屋裏，拿出了一個酒杯放在出口處，接了一小杯酒遞給穆紅舟。
“嚐嚐，看跟你以前喝的酒有什麽不同？”
穆紅舟接過先是聞了一聞，然後又低頭看了看酒杯中透明色的酒液，晃了晃酒杯，杯中的酒已經掛杯。
直到這裏她就能夠確定這是好酒，隨後放在唇邊輕輕抿了一下。
酒烈中帶有一絲糧食的綿柔，讓她不禁感歎：“好酒！”
一鍋發酵好的高粱，也就得到了兩壇子酒，最後一壇濃度低有雜質，葉子芬想倒掉，但穆紅舟卻提出了讓她嚐一嚐。
沒辦法，葉子芬隻好把那一壇酒給她。
“雖說不如前麵的酒那麽純，但也別有一番滋味！”
葉子芬不管，她把鍋中的那些已經用完的高粱弄出來，重新放一些高粱進去。
“你要來迴的重複著做嗎？”穆紅舟問。
葉子芬點了點頭，“是啊，就要來迴重複這麽做，而且一點都不能夠馬虎，哪個步驟都不能少。”
穆紅舟終於知道葉家的其他人為什麽不願意弄這個了，實在是單調中又要高度集中精力。而且中間的很多細節都是要憑著感覺和經驗來。
你要明白酒是一滴一滴的落下，把酒壇子滴滿需要多長的時間，這是非常熬人的。
“那那些高粱你得整多少天？”她忍不住問。
葉子芬手下的活不停，嘴上漫不經心的迴答：“不知道什麽時候弄完，什麽時候就算了。反正下麵也沒有什麽要緊的事兒，慢慢弄唄！”
“好大的酒味，是不是子芬在弄酒了？我還不知道是怎麽弄出來的呢，趕緊去看看。”門外傳來青銀的聲音。
想到青銀經懷孕，他趕緊在大門裏麵喊：“你別進來了，懷著孕呢，聞多了酒精味不好，等下次釀酒再告訴你是怎麽弄的，這次先忍一下好奇心吧！”
此時，青銀和劉婉兒手牽著手站在大門口，正打算敲門。
聽到裏麵葉子芬的話，趕緊停下來了。
“唉，真可惜，看不到了！”門外傳來青銀惋惜的聲音。
“別失落了，子芬也是為了咱們好走，咱還是去訓練場，看看孩子們訓練吧！”劉婉兒勸青銀。
兩位孕婦走了，葉子芬也放心下來，繼續忙活。
“不知不覺商隊已經走了好幾天了，也不知道他們已經走到哪兒了？”穆紅舟後開口說道。
“你擔心大家了？”葉子芬問。
“你不擔心？”穆紅舟反問。
葉子芬迴答道：“擔心呀，我承認擔心呀，不像你整天死鴨子，嘴硬板著一張臉。”
穆紅舟斜眼看了葉子芬一眼，“我是你師傅，記得尊師重教。”
“可以，我記住了！”
葉子芬一忙活，就忙活了半個多月，直到把所有的酒壇全部擺在地窖裏麵，她和穆紅舟才鬆了一口氣。
“姐就弄完了嗎？”葉子薇，站在地窖門口向下麵喊。
葉子芬和穆紅舟從地窖裏麵走出來，問道：“怎麽了？酒已經弄完了。”
葉子薇趕緊迴答：“門外有一個人自稱是馬家村的裏正，說是來給你送東西的。”
葉子芬知道他送的是什麽東西了，對葉子薇說：“你找人去通知王聽梅的兩個兒子，讓他們明天過來，就說東西已經準備好了，可以開始學習。”
然後她自己迴屋換身衣服，因為她的衣服上麵還沾著酒味兒，自然不好穿著這一身去見人。
隻是他不知道換了衣服雖然可以減少酒味，但是她的頭發上還是有那股味道等見到馬裏正時， 馬裏正用力的嗅了嗅鼻子。
“葉姑娘聞到了嗎？好像有一股濃鬱的酒的味道，你不會是剛才在喝酒吧！”
聽到馬裏正的問話，葉子芬趕緊擺手說道：“不會，沒有喝酒，隻是搬了一下酒壇子而已，家裏的酒壇子太多了，我整理了一下，可能沾上了酒氣。”
相對於馬裏正葉子芬，天然對他有一絲防備。
不僅是他以前做的事，而是馬裏正此人身上商人的本質更多一些。
“哦！原來如此！來看看，我已經把這兩個東西打出來了，看看是不是和你說的那個是一樣的？”
馬裏正指著自己推來的小車，車上放著兩個密封鍋，和自家的蜜蜂鍋黑黢黢的不同，這個密封鍋還比較幹淨，一看就是還沒有上過火。
“哎，為什麽不在放高粱的這個鍋裏直接加水？”穆紅舟好奇的問。
“自然是不可以直接加水的，咱們在這邊這口鍋裏麵加水加熱之後，水汽就會沿著這個管子進入翻高粱的這個鍋裏麵，然後就會帶著裏麵的酒來到外麵。”
“那你放這麽一大桶的水在這裏幹什麽？”穆紅舟又指了指連接高梁鍋的那個水桶問道。
葉子芬趕緊給她解釋：“這個水桶是為了降低管裏麵的溫度，讓它變成酒水，不然水氣帶著酒就直接蒸發到空氣中了，咱們喝什麽？經過這個水桶一降溫，水就會帶著酒在管壁上凝結，然後慢慢的來到這個口處，咱們就能接到酒了，明白了嗎？”
其實穆紅舟還不太明白，但是葉子芬已經不打算繼續給她解釋了。
隨口來了一句：“看著就像一會兒出久了，你就知道是怎麽迴事了。”
葉子芬繼續加柴，等看到出口管處有白色的霧氣時，她立即拿來一根點燃的柴火，放到降溫桶前的一個出口處，扒開塞子。直到火點燃，她才滿意的點了點頭。
然後堵上這個出口，繼續去添柴火，直到鍋中的水開。
末端開始有水滴落，葉子芬拿出一個瓢，放在出口處。
等裏麵的酒滴落，有一瓢底那麽多時她就搬來一個酒壇。
然後隨手就把瓢裏的酒倒掉。
“哎，你怎麽把酒倒了多可惜呀！”對於喜歡喝酒的穆紅舟來說，看到她把酒浪費掉，內心的憤怒無以言表。
葉子芬趕緊解釋：“釀酒講究掐頭去尾，因為這裏麵有非常多有毒的東西，自然要把它們倒掉，後麵的才是咱們應該喝的酒。而去尾是因為尾部裏麵有非常多的雜質，濃度已經不那麽純，所以也不要。最重要的就是中間這個環節弄出來的酒。”
隨後葉子芬噔噔跑進屋裏，拿出了一個酒杯放在出口處，接了一小杯酒遞給穆紅舟。
“嚐嚐，看跟你以前喝的酒有什麽不同？”
穆紅舟接過先是聞了一聞，然後又低頭看了看酒杯中透明色的酒液，晃了晃酒杯，杯中的酒已經掛杯。
直到這裏她就能夠確定這是好酒，隨後放在唇邊輕輕抿了一下。
酒烈中帶有一絲糧食的綿柔，讓她不禁感歎：“好酒！”
一鍋發酵好的高粱，也就得到了兩壇子酒，最後一壇濃度低有雜質，葉子芬想倒掉，但穆紅舟卻提出了讓她嚐一嚐。
沒辦法，葉子芬隻好把那一壇酒給她。
“雖說不如前麵的酒那麽純，但也別有一番滋味！”
葉子芬不管，她把鍋中的那些已經用完的高粱弄出來，重新放一些高粱進去。
“你要來迴的重複著做嗎？”穆紅舟問。
葉子芬點了點頭，“是啊，就要來迴重複這麽做，而且一點都不能夠馬虎，哪個步驟都不能少。”
穆紅舟終於知道葉家的其他人為什麽不願意弄這個了，實在是單調中又要高度集中精力。而且中間的很多細節都是要憑著感覺和經驗來。
你要明白酒是一滴一滴的落下，把酒壇子滴滿需要多長的時間，這是非常熬人的。
“那那些高粱你得整多少天？”她忍不住問。
葉子芬手下的活不停，嘴上漫不經心的迴答：“不知道什麽時候弄完，什麽時候就算了。反正下麵也沒有什麽要緊的事兒，慢慢弄唄！”
“好大的酒味，是不是子芬在弄酒了？我還不知道是怎麽弄出來的呢，趕緊去看看。”門外傳來青銀的聲音。
想到青銀經懷孕，他趕緊在大門裏麵喊：“你別進來了，懷著孕呢，聞多了酒精味不好，等下次釀酒再告訴你是怎麽弄的，這次先忍一下好奇心吧！”
此時，青銀和劉婉兒手牽著手站在大門口，正打算敲門。
聽到裏麵葉子芬的話，趕緊停下來了。
“唉，真可惜，看不到了！”門外傳來青銀惋惜的聲音。
“別失落了，子芬也是為了咱們好走，咱還是去訓練場，看看孩子們訓練吧！”劉婉兒勸青銀。
兩位孕婦走了，葉子芬也放心下來，繼續忙活。
“不知不覺商隊已經走了好幾天了，也不知道他們已經走到哪兒了？”穆紅舟後開口說道。
“你擔心大家了？”葉子芬問。
“你不擔心？”穆紅舟反問。
葉子芬迴答道：“擔心呀，我承認擔心呀，不像你整天死鴨子，嘴硬板著一張臉。”
穆紅舟斜眼看了葉子芬一眼，“我是你師傅，記得尊師重教。”
“可以，我記住了！”
葉子芬一忙活，就忙活了半個多月，直到把所有的酒壇全部擺在地窖裏麵，她和穆紅舟才鬆了一口氣。
“姐就弄完了嗎？”葉子薇，站在地窖門口向下麵喊。
葉子芬和穆紅舟從地窖裏麵走出來，問道：“怎麽了？酒已經弄完了。”
葉子薇趕緊迴答：“門外有一個人自稱是馬家村的裏正，說是來給你送東西的。”
葉子芬知道他送的是什麽東西了，對葉子薇說：“你找人去通知王聽梅的兩個兒子，讓他們明天過來，就說東西已經準備好了，可以開始學習。”
然後她自己迴屋換身衣服，因為她的衣服上麵還沾著酒味兒，自然不好穿著這一身去見人。
隻是他不知道換了衣服雖然可以減少酒味，但是她的頭發上還是有那股味道等見到馬裏正時， 馬裏正用力的嗅了嗅鼻子。
“葉姑娘聞到了嗎？好像有一股濃鬱的酒的味道，你不會是剛才在喝酒吧！”
聽到馬裏正的問話，葉子芬趕緊擺手說道：“不會，沒有喝酒，隻是搬了一下酒壇子而已，家裏的酒壇子太多了，我整理了一下，可能沾上了酒氣。”
相對於馬裏正葉子芬，天然對他有一絲防備。
不僅是他以前做的事，而是馬裏正此人身上商人的本質更多一些。
“哦！原來如此！來看看，我已經把這兩個東西打出來了，看看是不是和你說的那個是一樣的？”
馬裏正指著自己推來的小車，車上放著兩個密封鍋，和自家的蜜蜂鍋黑黢黢的不同，這個密封鍋還比較幹淨，一看就是還沒有上過火。