眾人正在撿爆米花吃,幸好葉子芬怕自己開密封鍋的時候弄不好,在地上鋪了一大塊的布。
爆米花大多數都落在了布上。
葉永旺拿著鐵棒有些尷尬。
隨後葉子芬把那個袋子拿了迴來,並把裏麵的爆米花倒到籃子裏麵。
因為她弄得這些並沒有放什麽糖,又因為玉米粒足夠幹,所以並沒有粘鍋的現象。
隨後葉子芬又往裏麵放了一些大米粒,開始第二鍋。
其實她的內心也沒有保證,隻是大概的知道是怎麽個過程,其他全憑感覺摸索著做。
她覺得大米應該比玉米粒好熟,那加熱的時間就應該短一些,所以這次紅色的指針並沒有到達黑色的標記之時,葉子芬便把密封鍋從火上撤了下來。
“馮媽媽,你去捂著點承嗣的耳朵,我這就要開始了。”
馮婆子聽到葉子芬的話,趕緊來到葉承嗣的身邊,雙手捂上了他的耳朵。
又一聲巨響,很好,大米花並沒有滿天飛,隻是這次弄出來的大米花顏色稍微有些發黃。
看來時間還是有些過了,不過並沒有影響到它的味道。
葉子芬什麽樣的性格,自然是不能就此罷休的,第三鍋自然還是大米,這次時間有提前了一點,出的大米花,隻有尖尖的地方稍微發黃。
第四鍋仍是大米,很好,這次的大米有一些沒有出花。
於是葉子芬就把那個中間的位置作為了大米爆花的溫度。
“小六,你去姐姐屋裏拿一點石青的顏料出來,我有用。”葉子芬喊葉子薇過來。
葉子薇把手裏的大米粒一仰頭便倒進了嘴裏,然後‘噔噔噔’跑進葉子芬的書房,很快就把石青拿了出來,葉子芬在那個位置上做好標記。
隨後進行下一種糧食,穀子米(小米)。
也是經過了好次實驗才掌握出合適的刻度。
等所有的糧食都弄好了,已經天黑。
中午吃飯的時候也隻是用了一刻鍾,便又投入到了這場實驗中去。
這下不僅葉家的人滿足了口欲,就是訓練場上的孩子,晚上迴去的時候也每人兜了一些迴去。
另外葉永旺更是給村裏其他沒有孩子的人家送了一些過去。
村裏的人們至此也就沒有怨言了。
陸家,陸子禮帶著一籃子爆米花迴家,先是給陸大山和陸李氏留下了一半,剩下的一半則分給了家裏的其他人吃。
他自己迴家前去了葉子芬的那兒,說店裏的事情時,已經吃了非常多。
陸大山看著炕上那白花花的東西,一時不知道今夕是何夕。
他又看了看四周,隨後又看向外麵的院子。
仿佛還能聽到當年那個小女孩的聲音。
“哥!今天我就給你做一個好吃的,保證你從來都沒有吃過。”
“什麽好吃的?”男孩好奇地問。
“爆米花。”小女孩得意地說。
“什麽是爆米花?”男孩又問。
“哥哥不知道?等著,我這就去給你做去。”小女孩跑著進了廚房。
陸李氏看陸大山神情恍惚,變出聲問道:“想什麽呢?”
陸大山緩緩地迴頭,先是看到一個模糊朦朧的身影,隨後陸李氏的影子才慢慢的變得清楚。
又看了看炕上的爆米花,拿起一個,放到嘴邊。
和童年中的記憶一點都不一樣,那時候的爆出的花沒有這麽大,隻有一點點白。
但是那時候卻覺得是時間少有的美味。
也許味道美得不是食物本身,而是兄妹之間的情感。
“拿下去給孩子們吃吧!咱們嚐嚐味道就好了,這東西吃多了容易上火。”陸大山開口道。
陸李氏一聽,趕緊站起來,從箱子裏麵找出一個布袋,把炕上的爆米花都收了起來。
“明天我給蓮花送去,他和小寶都能解解饞。”
陸大山聽完沒說什麽,又看向了窗外。
最近他總是出神,也總是往窗外看。
*
葉子芬在吃晚飯的時候,讓所有人都不能繼續吃爆米花了。
“都別吃了,這東西太幹了,吃多了容易上火。明天我再用這東西給你們做好吃的。”葉子芬提醒道。
聽說葉子芬還會給他們做好吃的,眾人才不舍的停下手。
隻是這東西吃的太多,所以吃晚飯時,眾人就沒有那麽好的食欲了。
“看吧!我早就勸你們少吃一點了,不聽老人言吃虧在眼前。”
穆紅舟立即看向葉子芬,葉子芬趕緊閉緊自己的嘴巴。
隨後穆紅舟把碗裏的粥喝完,起身會自己的院子去了。
葉子薇也是同樣的動作。
等眾人都離開了,葉子芬終於可以休息了。
躺在床上,她心中有了一個主意。
王聽梅去世的時候,曾經給了她一樣東西,雖然她不認為這東西對她來說有多麽重要。
但是因為這東西,她能更加了解她的外公,也能夠想清楚很多事情。
讓她可以更大膽的做去做自己喜歡的事情。
現在正好可以通過爆米花這件事來報答他的兩個兒子,起碼這是一技之長。
想通這些之後,她便安心的閉上了眼睛,沉沉的睡去。
早上醒來之後,同樣是日上三竿。
今天起床之後,院子裏麵等她的人明顯的多了。
看到眾人期盼的眼神,葉子芬隨便對付了一口早飯,便讓馮婆子把鍋刷出來。
然後找出糖,用水溶解,倒進鍋裏開始加熱,直到糖都融化了,濃稠度增加到黏勺子之時,她便把那些大米花放進了鍋裏。
再用勺子不停地攪拌,直到大米花上都黏上了糖。
“馮媽媽,你把咱們的麵板上刷上油,我要把這些東西弄到麵板上。”
葉子芬手裏不停,嘴上叮囑著。
馮婆子趕緊把麵板收拾出來,又把油刷在上麵。
她剛弄完,葉子芬就把鍋裏的東西一點一點的弄到了麵板上,隨後趁熱在刀上沾水,把大米花抹平。
然後切成長條,再改刀成為一個長款厚一指長的方塊。
切完沒多久,這東西就變硬了。
葉子芬趕緊拿出來給眾人品嚐。
葉子薇當人不讓首先拿了一個放進嘴裏,牙齒一咬,又脆又甜。
“好吃!五姐,這個比隻吃爆米花要好吃,甚至比縣裏的點心還好。”
葉子芬看到他們吃的滿足,心中也跟著高興。
爆米花大多數都落在了布上。
葉永旺拿著鐵棒有些尷尬。
隨後葉子芬把那個袋子拿了迴來,並把裏麵的爆米花倒到籃子裏麵。
因為她弄得這些並沒有放什麽糖,又因為玉米粒足夠幹,所以並沒有粘鍋的現象。
隨後葉子芬又往裏麵放了一些大米粒,開始第二鍋。
其實她的內心也沒有保證,隻是大概的知道是怎麽個過程,其他全憑感覺摸索著做。
她覺得大米應該比玉米粒好熟,那加熱的時間就應該短一些,所以這次紅色的指針並沒有到達黑色的標記之時,葉子芬便把密封鍋從火上撤了下來。
“馮媽媽,你去捂著點承嗣的耳朵,我這就要開始了。”
馮婆子聽到葉子芬的話,趕緊來到葉承嗣的身邊,雙手捂上了他的耳朵。
又一聲巨響,很好,大米花並沒有滿天飛,隻是這次弄出來的大米花顏色稍微有些發黃。
看來時間還是有些過了,不過並沒有影響到它的味道。
葉子芬什麽樣的性格,自然是不能就此罷休的,第三鍋自然還是大米,這次時間有提前了一點,出的大米花,隻有尖尖的地方稍微發黃。
第四鍋仍是大米,很好,這次的大米有一些沒有出花。
於是葉子芬就把那個中間的位置作為了大米爆花的溫度。
“小六,你去姐姐屋裏拿一點石青的顏料出來,我有用。”葉子芬喊葉子薇過來。
葉子薇把手裏的大米粒一仰頭便倒進了嘴裏,然後‘噔噔噔’跑進葉子芬的書房,很快就把石青拿了出來,葉子芬在那個位置上做好標記。
隨後進行下一種糧食,穀子米(小米)。
也是經過了好次實驗才掌握出合適的刻度。
等所有的糧食都弄好了,已經天黑。
中午吃飯的時候也隻是用了一刻鍾,便又投入到了這場實驗中去。
這下不僅葉家的人滿足了口欲,就是訓練場上的孩子,晚上迴去的時候也每人兜了一些迴去。
另外葉永旺更是給村裏其他沒有孩子的人家送了一些過去。
村裏的人們至此也就沒有怨言了。
陸家,陸子禮帶著一籃子爆米花迴家,先是給陸大山和陸李氏留下了一半,剩下的一半則分給了家裏的其他人吃。
他自己迴家前去了葉子芬的那兒,說店裏的事情時,已經吃了非常多。
陸大山看著炕上那白花花的東西,一時不知道今夕是何夕。
他又看了看四周,隨後又看向外麵的院子。
仿佛還能聽到當年那個小女孩的聲音。
“哥!今天我就給你做一個好吃的,保證你從來都沒有吃過。”
“什麽好吃的?”男孩好奇地問。
“爆米花。”小女孩得意地說。
“什麽是爆米花?”男孩又問。
“哥哥不知道?等著,我這就去給你做去。”小女孩跑著進了廚房。
陸李氏看陸大山神情恍惚,變出聲問道:“想什麽呢?”
陸大山緩緩地迴頭,先是看到一個模糊朦朧的身影,隨後陸李氏的影子才慢慢的變得清楚。
又看了看炕上的爆米花,拿起一個,放到嘴邊。
和童年中的記憶一點都不一樣,那時候的爆出的花沒有這麽大,隻有一點點白。
但是那時候卻覺得是時間少有的美味。
也許味道美得不是食物本身,而是兄妹之間的情感。
“拿下去給孩子們吃吧!咱們嚐嚐味道就好了,這東西吃多了容易上火。”陸大山開口道。
陸李氏一聽,趕緊站起來,從箱子裏麵找出一個布袋,把炕上的爆米花都收了起來。
“明天我給蓮花送去,他和小寶都能解解饞。”
陸大山聽完沒說什麽,又看向了窗外。
最近他總是出神,也總是往窗外看。
*
葉子芬在吃晚飯的時候,讓所有人都不能繼續吃爆米花了。
“都別吃了,這東西太幹了,吃多了容易上火。明天我再用這東西給你們做好吃的。”葉子芬提醒道。
聽說葉子芬還會給他們做好吃的,眾人才不舍的停下手。
隻是這東西吃的太多,所以吃晚飯時,眾人就沒有那麽好的食欲了。
“看吧!我早就勸你們少吃一點了,不聽老人言吃虧在眼前。”
穆紅舟立即看向葉子芬,葉子芬趕緊閉緊自己的嘴巴。
隨後穆紅舟把碗裏的粥喝完,起身會自己的院子去了。
葉子薇也是同樣的動作。
等眾人都離開了,葉子芬終於可以休息了。
躺在床上,她心中有了一個主意。
王聽梅去世的時候,曾經給了她一樣東西,雖然她不認為這東西對她來說有多麽重要。
但是因為這東西,她能更加了解她的外公,也能夠想清楚很多事情。
讓她可以更大膽的做去做自己喜歡的事情。
現在正好可以通過爆米花這件事來報答他的兩個兒子,起碼這是一技之長。
想通這些之後,她便安心的閉上了眼睛,沉沉的睡去。
早上醒來之後,同樣是日上三竿。
今天起床之後,院子裏麵等她的人明顯的多了。
看到眾人期盼的眼神,葉子芬隨便對付了一口早飯,便讓馮婆子把鍋刷出來。
然後找出糖,用水溶解,倒進鍋裏開始加熱,直到糖都融化了,濃稠度增加到黏勺子之時,她便把那些大米花放進了鍋裏。
再用勺子不停地攪拌,直到大米花上都黏上了糖。
“馮媽媽,你把咱們的麵板上刷上油,我要把這些東西弄到麵板上。”
葉子芬手裏不停,嘴上叮囑著。
馮婆子趕緊把麵板收拾出來,又把油刷在上麵。
她剛弄完,葉子芬就把鍋裏的東西一點一點的弄到了麵板上,隨後趁熱在刀上沾水,把大米花抹平。
然後切成長條,再改刀成為一個長款厚一指長的方塊。
切完沒多久,這東西就變硬了。
葉子芬趕緊拿出來給眾人品嚐。
葉子薇當人不讓首先拿了一個放進嘴裏,牙齒一咬,又脆又甜。
“好吃!五姐,這個比隻吃爆米花要好吃,甚至比縣裏的點心還好。”
葉子芬看到他們吃的滿足,心中也跟著高興。