葉子芬與掌櫃商量好，就去了雅間。
“真不好意思，剛剛摔壞的那隻玉鐲是葉家五小姐事先預定的，五小姐說了，不計較這件事情，也不追究夥計的責任了。”
掌櫃一邊把茶點擺上桌，一邊笑嗬嗬得和縣令夫人解釋。
縣令夫人雖然不怎麽看得起葉子芬，但也知道這樣處理最好，她也要顧及自家大人的威望。
於是她點頭認同了這件事情的處理方法，站在她旁邊的姑娘噘著嘴不高興。還想說什麽，卻被縣令夫人伸手製止了。
這件事沒有立即傳到縣令大人的耳朵裏，但也是遲早的事，畢竟衙門的人已經出動了。
葉子芬見事情已經處理完，直接拿出十兩銀子遞給掌櫃，又帶著小夥計迴了自己的店鋪。
一進門就看到張高義已經把羊皮扒下來了，血放在一邊的盆子裏麵。
葉子芬趕緊挽起衣袖洗了洗手，一起上手。
小夥計本想幫忙，但是卻被葉子芬攔住了，給了他二十文錢讓他去看大夫。
“先去看大夫，讓大夫給你開點兒藥擦一擦，咱們店鋪明天開張。你先迴家休息一天，明天再來，不影響開張就行。”
葉子芬邊忙活著手裏的活兒，邊對小夥子說。
小夥計拿著錢呆愣在了原地，不知道怎麽反應才好。
“這麽傻的人適合做跑堂嗎？你叫什麽名字？”張高義開口問。
“小的叫王生！”小夥計點頭哈腰地迴答。
葉子芬嗔怪地看了張高義一眼。
“你別逗弄他了，估計被打的還沒有迴過神兒來呢！那個王生趕緊去吧！明天早上早些過來。”
“哎……哎哎哎！”王生趕緊答應著。
看他走了，張高義又說道：“比咱們年齡還大，怎麽看著不怎麽機靈呢！你這十兩銀子給得可是虧了。”
“算啦，就當是日行一善吧！何況怎麽也要請人！”葉子芬說。
她這是個吃食店鋪，不需要什麽技術活。
隻要人勤快幹淨就行，最多就是打個碗什麽的，和首飾鋪子可不相同。
兩個人邊說話，便把羊肉拆解完了。
“都做了羊湯？”張高義問。
他們這次捉的野山羊可比上一次的大多了。
“嗯！下午去買些柴火，先燉上，明天早上開業才能燉得剛剛好。”葉子芬說。
“得嘞！我下午要去我姐夫那，現在給你弄些柴火迴來，剩下的你自己弄吧！”張高義說。
“行！你幫我弄柴火，我去買調料還有麵粉什麽的。”
兩人兵分兩路，拿錢去準備東西。
張高義放下兩大捆柴火就走了，葉子芬則拿著菜刀把肉和骨頭分離開，又把內髒處理好。
已經太陽西斜，看來今天晚上要在店鋪裏麵過夜了。
去城門找劉老頭，讓他給家裏帶話。
然後迴了店鋪裏麵繼續忙活。
夜幕降臨，船上的船員老板們正想休息，一陣陣香味傳來，讓他們難以入睡。
“這是誰家，大晚上做這麽香的東西。饞死我了。”一個船員嘟囔道。
“明天下船看看，隻聞著香味就覺得好吃，味道能傳到船上，定是碼頭上的鋪子無疑。”另一個人說。
雞鳴時分，兩大鍋的羊湯終於熬好了，正是味道最好的時候。
葉子芬把昨天下午發的麵拿出來揉搓，做成一個一個的劑子，再放進烤爐裏麵。
當一個一個的饃出爐後，濃鬱的羊湯味裏麵又摻雜了麥香。
天漸漸亮了，王生過來敲響了店鋪的大門。
葉子芬打開門，讓他進來。
臉上還有點淤青，不仔細瞅已看不出來。
正要說話就看到葉子菲趕著驢車過來了。
“準備得怎麽樣了？我們來晚了嗎？”葉子菲從車上跳了下來。
“王生，去把驢車放到碼頭停放處。”葉子芬把剛進門的王生喊了出來，拿了兩個銅板給他。
“我正做饃呢！，等一下咱們就開張迎客。”葉她讓姐姐進去。
“價格訂好了嗎？怎麽賣？”葉子菲問。
“羊湯十文一碗，饃一文一個。”葉子芬迴答。
“嗯！這個價格咱們還有的賺嗎？”
葉子菲問出這話，葉子芬就多看了她一眼，“你真像兩耳不聞窗外事啊！”
語氣裏麵多少帶出了一點調侃，隨後解釋：“十文，碼頭一個壯勞力一天的收入。你說貴不貴？”
“咱們肯定是有的賺的，隻是羊肉也不是很便宜而已”不忍三姐難過，她才把語氣放軟。
‘看來讓姐姐來店裏幫忙是對的，否則姐姐就是讓人騙了還得給人數錢呢！’葉子芬心想。
很快那師徒三人就進來了，葉子薇手裏還拿著一掛鞭炮，接上已經有了行人，還有人伸著脖子聞香味。
“我們沒有來遲吧？”張高義問道。
“沒有，剛剛好，去把鞭炮放了，把匾額上的紅綢揭了！”葉子芬對王生說。
紅綢揭下，‘迴味羊湯’四個草書大字映入人們的眼簾，然後鞭炮聲吸引了周圍的人們前來看熱鬧。
“今天咱們羊湯館開業，統統半價！”葉子芬高聲喊道。
話音未落，就聽到有人說：“這不就是昨天扛著野山羊進城的那兩個人嗎？羊湯？野山羊的羊湯？走，嚐嚐去！”
野山羊的名頭很響，葉子芬趕緊給人解釋，“今天這是野山羊沒錯，但是以後還是以家養的山羊為主。”
人們一聽，隻有今天有，還是半價更是爭先恐後的往裏麵擠了，可是一個小食肆就四張桌子，八個長條板凳。最多能坐下十六個人。
外麵還有很多人等著，甚至有人還想往裏擠。
給客人盛羊湯拿饃時看著這種場景她不僅皺眉。
隨後隻好厚著臉皮和周圍的幾家店鋪商量，讓客人來他們家吃，她找人負責迴來收碗。
於是就看到王生端著托盤，托盤上放著羊湯和烤饃穿梭於好幾個小食肆之間。
船上的船員們聞著香味到來時，周圍幾家食肆已經滿了，根本沒有座位。
“我們站在門口吃行不？”一個船員站在門口問。
因為他看到人們大口大口的往嘴裏塞著羊肉羊雜，看到閃著油花的羊湯，真是饞得不行！
“幾位大哥，實在不好意思，沒想到剛開業這麽多人，您們真不介意在外麵吃？”葉子芬把手在圍裙上擦了幾下之後問。
“我們都是些大老粗，不介意，隻是能不能快點，咱們昨天晚上就被這香味折磨得不輕。”
葉子芬聽了這位大哥的話，笑了起來。
“這樣，今天委屈您們了，您們在外麵吃，我白送您一個饃！”葉子芬也知道贈送點東西，更能留住客戶。
“真不好意思，剛剛摔壞的那隻玉鐲是葉家五小姐事先預定的，五小姐說了，不計較這件事情，也不追究夥計的責任了。”
掌櫃一邊把茶點擺上桌，一邊笑嗬嗬得和縣令夫人解釋。
縣令夫人雖然不怎麽看得起葉子芬，但也知道這樣處理最好，她也要顧及自家大人的威望。
於是她點頭認同了這件事情的處理方法，站在她旁邊的姑娘噘著嘴不高興。還想說什麽，卻被縣令夫人伸手製止了。
這件事沒有立即傳到縣令大人的耳朵裏，但也是遲早的事，畢竟衙門的人已經出動了。
葉子芬見事情已經處理完，直接拿出十兩銀子遞給掌櫃，又帶著小夥計迴了自己的店鋪。
一進門就看到張高義已經把羊皮扒下來了，血放在一邊的盆子裏麵。
葉子芬趕緊挽起衣袖洗了洗手，一起上手。
小夥計本想幫忙，但是卻被葉子芬攔住了，給了他二十文錢讓他去看大夫。
“先去看大夫，讓大夫給你開點兒藥擦一擦，咱們店鋪明天開張。你先迴家休息一天，明天再來，不影響開張就行。”
葉子芬邊忙活著手裏的活兒，邊對小夥子說。
小夥計拿著錢呆愣在了原地，不知道怎麽反應才好。
“這麽傻的人適合做跑堂嗎？你叫什麽名字？”張高義開口問。
“小的叫王生！”小夥計點頭哈腰地迴答。
葉子芬嗔怪地看了張高義一眼。
“你別逗弄他了，估計被打的還沒有迴過神兒來呢！那個王生趕緊去吧！明天早上早些過來。”
“哎……哎哎哎！”王生趕緊答應著。
看他走了，張高義又說道：“比咱們年齡還大，怎麽看著不怎麽機靈呢！你這十兩銀子給得可是虧了。”
“算啦，就當是日行一善吧！何況怎麽也要請人！”葉子芬說。
她這是個吃食店鋪，不需要什麽技術活。
隻要人勤快幹淨就行，最多就是打個碗什麽的，和首飾鋪子可不相同。
兩個人邊說話，便把羊肉拆解完了。
“都做了羊湯？”張高義問。
他們這次捉的野山羊可比上一次的大多了。
“嗯！下午去買些柴火，先燉上，明天早上開業才能燉得剛剛好。”葉子芬說。
“得嘞！我下午要去我姐夫那，現在給你弄些柴火迴來，剩下的你自己弄吧！”張高義說。
“行！你幫我弄柴火，我去買調料還有麵粉什麽的。”
兩人兵分兩路，拿錢去準備東西。
張高義放下兩大捆柴火就走了，葉子芬則拿著菜刀把肉和骨頭分離開，又把內髒處理好。
已經太陽西斜，看來今天晚上要在店鋪裏麵過夜了。
去城門找劉老頭，讓他給家裏帶話。
然後迴了店鋪裏麵繼續忙活。
夜幕降臨，船上的船員老板們正想休息，一陣陣香味傳來，讓他們難以入睡。
“這是誰家，大晚上做這麽香的東西。饞死我了。”一個船員嘟囔道。
“明天下船看看，隻聞著香味就覺得好吃，味道能傳到船上，定是碼頭上的鋪子無疑。”另一個人說。
雞鳴時分，兩大鍋的羊湯終於熬好了，正是味道最好的時候。
葉子芬把昨天下午發的麵拿出來揉搓，做成一個一個的劑子，再放進烤爐裏麵。
當一個一個的饃出爐後，濃鬱的羊湯味裏麵又摻雜了麥香。
天漸漸亮了，王生過來敲響了店鋪的大門。
葉子芬打開門，讓他進來。
臉上還有點淤青，不仔細瞅已看不出來。
正要說話就看到葉子菲趕著驢車過來了。
“準備得怎麽樣了？我們來晚了嗎？”葉子菲從車上跳了下來。
“王生，去把驢車放到碼頭停放處。”葉子芬把剛進門的王生喊了出來，拿了兩個銅板給他。
“我正做饃呢！，等一下咱們就開張迎客。”葉她讓姐姐進去。
“價格訂好了嗎？怎麽賣？”葉子菲問。
“羊湯十文一碗，饃一文一個。”葉子芬迴答。
“嗯！這個價格咱們還有的賺嗎？”
葉子菲問出這話，葉子芬就多看了她一眼，“你真像兩耳不聞窗外事啊！”
語氣裏麵多少帶出了一點調侃，隨後解釋：“十文，碼頭一個壯勞力一天的收入。你說貴不貴？”
“咱們肯定是有的賺的，隻是羊肉也不是很便宜而已”不忍三姐難過，她才把語氣放軟。
‘看來讓姐姐來店裏幫忙是對的，否則姐姐就是讓人騙了還得給人數錢呢！’葉子芬心想。
很快那師徒三人就進來了，葉子薇手裏還拿著一掛鞭炮，接上已經有了行人，還有人伸著脖子聞香味。
“我們沒有來遲吧？”張高義問道。
“沒有，剛剛好，去把鞭炮放了，把匾額上的紅綢揭了！”葉子芬對王生說。
紅綢揭下，‘迴味羊湯’四個草書大字映入人們的眼簾，然後鞭炮聲吸引了周圍的人們前來看熱鬧。
“今天咱們羊湯館開業，統統半價！”葉子芬高聲喊道。
話音未落，就聽到有人說：“這不就是昨天扛著野山羊進城的那兩個人嗎？羊湯？野山羊的羊湯？走，嚐嚐去！”
野山羊的名頭很響，葉子芬趕緊給人解釋，“今天這是野山羊沒錯，但是以後還是以家養的山羊為主。”
人們一聽，隻有今天有，還是半價更是爭先恐後的往裏麵擠了，可是一個小食肆就四張桌子，八個長條板凳。最多能坐下十六個人。
外麵還有很多人等著，甚至有人還想往裏擠。
給客人盛羊湯拿饃時看著這種場景她不僅皺眉。
隨後隻好厚著臉皮和周圍的幾家店鋪商量，讓客人來他們家吃，她找人負責迴來收碗。
於是就看到王生端著托盤，托盤上放著羊湯和烤饃穿梭於好幾個小食肆之間。
船上的船員們聞著香味到來時，周圍幾家食肆已經滿了，根本沒有座位。
“我們站在門口吃行不？”一個船員站在門口問。
因為他看到人們大口大口的往嘴裏塞著羊肉羊雜，看到閃著油花的羊湯，真是饞得不行！
“幾位大哥，實在不好意思，沒想到剛開業這麽多人，您們真不介意在外麵吃？”葉子芬把手在圍裙上擦了幾下之後問。
“我們都是些大老粗，不介意，隻是能不能快點，咱們昨天晚上就被這香味折磨得不輕。”
葉子芬聽了這位大哥的話，笑了起來。
“這樣，今天委屈您們了，您們在外麵吃，我白送您一個饃！”葉子芬也知道贈送點東西，更能留住客戶。