第302章 晚來就是晚走
廚神:我就炒個菜,咋就飛升了? 作者:紅鯉魚驢綠鯽魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中午已經吃過雞肉了,那晚上就換些其他菜來吃吃吧。
祝帆不大了解神兵穀眾人的口味,不過這邊地處玄洲東北部,那做些東北菜吃吃應該也很不錯。
他從一堆妖獸裏選了隻餓的還不算太瘦的豬出來,當做今天的晚飯。
祝帆切下些肥瘦相間的豬肉,用於做經典老菜,青椒溜肉段。
有的人會喜歡用精瘦肉做這道菜,祝帆則是喜歡稍稍帶一些肥的來做,這樣的肉段口感不會太柴,吃起來也更香一些。
豬肉切成大小適中的段子,淋上鹽和醬油。再放入土豆澱粉、油和水,拌成糊糊裹滿肉段。
麵糊可以掛的厚一些,這樣之後炸的效果會更好。
油已經燒熱,將掛好糊的肉段一個一個的放入熱油中。
很快,肉段從鍋中浮起,通身浮起無數金色小泡沫在油中冒出,翻滾著。
肉色由紅變白,麵糊由白變黃,待肉段被炸成淺黃色的脆脆模樣,便可撈出,放一會再進行第二次複炸。
複炸的工序可以使炸物更脆,想要口感好,這套少不了。直至肉從淺黃色變成深深的金黃色,這才算是炸好了。
鍋中下蒜開始炒,加入青椒開始翻。先加鹽,倒熗鍋,讓青椒依舊能保持翠綠的色澤和脆爽的口感。
隨後加入黃酒、醬油和清水,燒開後淋入水澱粉勾芡。待湯汁炒到粘稠,就可放入肉段,把炒好的汁包上去裹滿味道。
最後來上一把靈魂出鍋蒜和老陳醋,金色的肉段上點綴著些許翠綠的青椒,放入盤中看著就讓人食欲大開。
神兵穀眾人哪還會客氣?生怕晚一點手慢了沒得吃,連忙飛快的夾起肉塊就送進口中。
調好的料汁烹的鹹香,裹在肉上落在舌頭上,一瞬間就引起味蕾的歡唿。
出鍋蒜的加入添了新滋味,微微一點老陳醋的酸意更是非常開胃。
經過複炸的肉段非常之脆,咬下後還能聽見‘哢嚓’的脆響。汁濃肉脆,獨特的口感享受令人難以忘懷。
青椒紅椒不僅添上了微辛的滋味,清爽的口感也與濃厚的肉形成了鮮明的對比,大大的豐富了這道菜的味道層次。
這鹹香可口的溜肉段隻一口就征服了神兵穀眾人的心,筷子舞動瘋狂扒拉著菜和飯,生怕比旁人慢一點少一口。
“前輩們別急,還有別的菜。”
祝帆抬手輕點,數個盤子飛起,載著另一道菜朝著大家奔赴而來。
“這是?”
石穀主二話不說就夾了一塊放進口中,新奇的口感頓時讓她睜大眼睛。
“這是溜肥腸,食用後會獲得一段時間的增益效果,更易吸收靈力,讓這段期間的修煉效果事半功倍。”
和拿去坑了藥王殿的▲不同,祝帆可是裏裏外外用滌水術刷了好幾遍,絕對幹淨。
隻是,見石穀主聽了祝帆的話後,眉頭微蹙,似乎在想些什麽。
祝帆頓時想起來,平日裏焱山弟子們都吃習慣了,而神兵穀的修士應該沒吃過這類豬下水,難不成是無法接受吃這樣的東西?
祝帆一臉猶豫,剛要開口,就見石穀主扭頭跟座位上的數個弟子說話:
“吃了這頓餐的,迴去以後通宵修煉,絕不可辜負祝帆小友的苦心!聽見了嗎?”
石穀主:焱山弟子們多好啊,又帶了食材來,給做好吃了又幫我宗弟子修煉!誰敢浪費這效果我打斷他的腿!
眾神兵穀弟子:又好吃又能輔助修煉,這也太棒了吧!
肥腸經過祝帆的處理,腥味基本上已經去除幹淨了,並保留了一部分它原本的肉香。
其肉質口感飽滿多汁,且富有彈性,咬下去能感到彈性和一定的嚼勁,吃起來很是滿足。
輕輕咀嚼,多種調味後的味道相互融合,鹹香彈軟,肉汁四溢。真真稱得上口感佳,味道更佳。
在座的這些神兵穀弟子都人品大爆發,抽到機會才有了這位置和飯的,哪舍得浪費哦?這麽好吃的東西,別說是溜肥腸,就算是夾帶私貨的九轉大腸,他們都敢下嘴!
除了肉菜,祝帆還拌了些爽口涼菜用於解膩。一頓飯下來,吃的神兵穀眾人那叫一個開心快樂。
吃到菜的神兵穀弟子又高興又忐忑,高興吃到美食還能輔助修煉,忐忑於不知明日還能不能抽到機會過來吃飯。
(沒抽中的弟子們:混蛋啊你還想連中?歐吃矛!)
酒足飯飽,各自散去,石穀主拿著意浮懸珠迴去研究推導製作新法器。
“阿十,讓那邊去把牽靈石、魄砂、真邶木……這些材料,三天,額,五天後送過來吧。”
石穀主一邊寫寫畫畫,一邊吩咐著阿十。
阿十點頭應是,又憨憨的問道:“師尊,這些材料雖然少有,但是調配過來的話兩三天也夠了,為何要五天後再送過來啊?”
“笨呐!”
石穀主抬手敲了下阿十的腦殼:“晚兩天送到,那不就晚兩天做完嗎?能多吃兩天飯你還不樂意啊?”
阿十:……學,學到了!
石穀主繼續喃喃道:“不過才晚兩天,感覺還是太快了點?”
“要不安排他們,過個十天半月再送來行不行……”
祝帆不大了解神兵穀眾人的口味,不過這邊地處玄洲東北部,那做些東北菜吃吃應該也很不錯。
他從一堆妖獸裏選了隻餓的還不算太瘦的豬出來,當做今天的晚飯。
祝帆切下些肥瘦相間的豬肉,用於做經典老菜,青椒溜肉段。
有的人會喜歡用精瘦肉做這道菜,祝帆則是喜歡稍稍帶一些肥的來做,這樣的肉段口感不會太柴,吃起來也更香一些。
豬肉切成大小適中的段子,淋上鹽和醬油。再放入土豆澱粉、油和水,拌成糊糊裹滿肉段。
麵糊可以掛的厚一些,這樣之後炸的效果會更好。
油已經燒熱,將掛好糊的肉段一個一個的放入熱油中。
很快,肉段從鍋中浮起,通身浮起無數金色小泡沫在油中冒出,翻滾著。
肉色由紅變白,麵糊由白變黃,待肉段被炸成淺黃色的脆脆模樣,便可撈出,放一會再進行第二次複炸。
複炸的工序可以使炸物更脆,想要口感好,這套少不了。直至肉從淺黃色變成深深的金黃色,這才算是炸好了。
鍋中下蒜開始炒,加入青椒開始翻。先加鹽,倒熗鍋,讓青椒依舊能保持翠綠的色澤和脆爽的口感。
隨後加入黃酒、醬油和清水,燒開後淋入水澱粉勾芡。待湯汁炒到粘稠,就可放入肉段,把炒好的汁包上去裹滿味道。
最後來上一把靈魂出鍋蒜和老陳醋,金色的肉段上點綴著些許翠綠的青椒,放入盤中看著就讓人食欲大開。
神兵穀眾人哪還會客氣?生怕晚一點手慢了沒得吃,連忙飛快的夾起肉塊就送進口中。
調好的料汁烹的鹹香,裹在肉上落在舌頭上,一瞬間就引起味蕾的歡唿。
出鍋蒜的加入添了新滋味,微微一點老陳醋的酸意更是非常開胃。
經過複炸的肉段非常之脆,咬下後還能聽見‘哢嚓’的脆響。汁濃肉脆,獨特的口感享受令人難以忘懷。
青椒紅椒不僅添上了微辛的滋味,清爽的口感也與濃厚的肉形成了鮮明的對比,大大的豐富了這道菜的味道層次。
這鹹香可口的溜肉段隻一口就征服了神兵穀眾人的心,筷子舞動瘋狂扒拉著菜和飯,生怕比旁人慢一點少一口。
“前輩們別急,還有別的菜。”
祝帆抬手輕點,數個盤子飛起,載著另一道菜朝著大家奔赴而來。
“這是?”
石穀主二話不說就夾了一塊放進口中,新奇的口感頓時讓她睜大眼睛。
“這是溜肥腸,食用後會獲得一段時間的增益效果,更易吸收靈力,讓這段期間的修煉效果事半功倍。”
和拿去坑了藥王殿的▲不同,祝帆可是裏裏外外用滌水術刷了好幾遍,絕對幹淨。
隻是,見石穀主聽了祝帆的話後,眉頭微蹙,似乎在想些什麽。
祝帆頓時想起來,平日裏焱山弟子們都吃習慣了,而神兵穀的修士應該沒吃過這類豬下水,難不成是無法接受吃這樣的東西?
祝帆一臉猶豫,剛要開口,就見石穀主扭頭跟座位上的數個弟子說話:
“吃了這頓餐的,迴去以後通宵修煉,絕不可辜負祝帆小友的苦心!聽見了嗎?”
石穀主:焱山弟子們多好啊,又帶了食材來,給做好吃了又幫我宗弟子修煉!誰敢浪費這效果我打斷他的腿!
眾神兵穀弟子:又好吃又能輔助修煉,這也太棒了吧!
肥腸經過祝帆的處理,腥味基本上已經去除幹淨了,並保留了一部分它原本的肉香。
其肉質口感飽滿多汁,且富有彈性,咬下去能感到彈性和一定的嚼勁,吃起來很是滿足。
輕輕咀嚼,多種調味後的味道相互融合,鹹香彈軟,肉汁四溢。真真稱得上口感佳,味道更佳。
在座的這些神兵穀弟子都人品大爆發,抽到機會才有了這位置和飯的,哪舍得浪費哦?這麽好吃的東西,別說是溜肥腸,就算是夾帶私貨的九轉大腸,他們都敢下嘴!
除了肉菜,祝帆還拌了些爽口涼菜用於解膩。一頓飯下來,吃的神兵穀眾人那叫一個開心快樂。
吃到菜的神兵穀弟子又高興又忐忑,高興吃到美食還能輔助修煉,忐忑於不知明日還能不能抽到機會過來吃飯。
(沒抽中的弟子們:混蛋啊你還想連中?歐吃矛!)
酒足飯飽,各自散去,石穀主拿著意浮懸珠迴去研究推導製作新法器。
“阿十,讓那邊去把牽靈石、魄砂、真邶木……這些材料,三天,額,五天後送過來吧。”
石穀主一邊寫寫畫畫,一邊吩咐著阿十。
阿十點頭應是,又憨憨的問道:“師尊,這些材料雖然少有,但是調配過來的話兩三天也夠了,為何要五天後再送過來啊?”
“笨呐!”
石穀主抬手敲了下阿十的腦殼:“晚兩天送到,那不就晚兩天做完嗎?能多吃兩天飯你還不樂意啊?”
阿十:……學,學到了!
石穀主繼續喃喃道:“不過才晚兩天,感覺還是太快了點?”
“要不安排他們,過個十天半月再送來行不行……”