第7章 香迷糊了
四合院：帶著倉庫來到1959 作者：叮叮有心事 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽味兒這麽香啊，誰家在做肉？這才幾月份，離過年還早呢，把肉吃了日子不過了？”閻埠貴鼻子繼續抽動，就連放桶的心思都沒有了。
他的鼻子跟狗鼻子似的，循著香味很快找到了目標。
越是靠近曾家，肉香味越是濃烈，閻埠貴覺得手裏的魚瞬間不香了。
“老弟媳婦，老弟媳婦......呃，是旺財啊，你做什麽菜，這麽香，你媽不在家啊？”閻埠貴的腦袋從曾家門簾兒中伸進去，他也不進去，就在門口，從曾旺財這個角度看，閻埠貴現在有點賊眉鼠眼的意思。
曾旺財把大骨下鍋燉已經有一陣子了，肉太多一鍋燉不下，還有一半在八仙桌上用筲箕蓋著。
這就等於鍋裏的以及沒做的都被蓋著，閻埠貴壓根看不到。
另外一邊，曾旺財真正買來的沒肉大骨就在門口邊上一個盆子裏泡著。
看到這些骨頭，不用曾旺財答話，閻埠貴立馬明白了：“謔，買豬大骨了？要我說你那個同學這次不怎麽樣啊，這骨頭上都沒有肉啊，忒劃不來了，你看三大爺今兒的收成，怎麽樣，快一斤了，今兒三大爺家吃魚......”
閻埠貴把桶裏的那條魚提起來顯擺。
曾旺財的目的達到了，笑著說道：“三大爺厲害，這魚是哪兒釣的？護城河嗎？趕明兒我也去試試。”
“你不成，釣魚是個精細活，沒點水平瞎耽誤工夫，走了，你慢慢燉，別說，手藝不錯，挺香的......”念叨一句，閻埠貴把頭縮迴去，走了。
如果閻埠貴知道今兒曾旺財做的是肉，又或者他手裏沒有魚，也許會把鐵算盤撥弄兩下，但大骨嘛，尤其是曾旺財擺在門口的大骨，算了吧。
用閻埠貴內心的真實想法是，曾旺財今兒虧大了，買的骨頭剔的太幹淨，除了骨髓什麽都沒有，煮湯都沒有油水，曾旺財竟然搭了那麽多的醬油調料，虧死了。
敗家子兒啊。
搖搖頭，閻埠貴開門進屋，心思不再放在曾旺財家的骨頭上。
曾旺財揭開鍋蓋，香，太香了，估計還有半個小時就可以吃了，不過最好時間長一點，把骨頭燉爛一點，這樣仨孩子容易啃。
他料到燉骨頭的香味不可能瞞住，肯定會有人過來看，將大骨放在門口也是防小人不防君子，果然來了閻埠貴。
不過閻埠貴的到訪雖然沒有出岔子，但卻提醒了曾旺財，給了曾旺財一個變現的新思路。
曾旺財之前想的辦法是賣酒，這個已經實現，但渠道太過單一，閻埠貴釣魚是一個不錯的思路，他可以找那些有計劃外采購指標的機關食堂賣魚。
這時候好像有指令，采購不得下鄉采購，讓農民稍微好過點，曾旺財覺得，如果把“釣”來的魚賣給這些單位，不僅不會犯錯誤，還等於幫了采購的大忙。
至於釣魚的技巧壓根不用，對曾旺財來說沒有任何難度，他隻需要把倉庫裏麵的魚掛在魚鉤上，再提出來就行了。
唯一麻煩一點的是魚的品種和鮮活程度，他打算晚上睡覺的時候去倉庫找找，偌大的倉庫，總能找到合適的。
骨頭差不多好了，曾旺財拿來三個碗，挑肉多的大骨頭盛三塊放在八仙桌上，其餘的用一個大臉盆裝了，再用筲箕蓋好，為了簡單不浪費，洗鍋什麽的就算了，直接就著原來的湯水繼續燉下一鍋。
做完這些，曾旺財去北屋把仨玩的一身汗的孩子叫過來。
曾小強、曾來福、曾小環，十歲、七歲、四歲，進屋後看到碗裏巨大的肉塊，聞到久違的肉香味，全部嗷的一聲跑到八仙桌那兒。
曾小環個子矮，爬凳子沒爬上去，差點急哭了。
曾旺財把妹妹抱上桌，讓她直接跪在凳子上，再拿出濕紙巾讓仨孩子擦手。
“大哥，太香了，我都要香迷糊了，今天的骨頭怎麽這麽多肉啊.....”曾小強拿手指捅了一下自己碗裏的骨頭，嗦一下汁水，就這一口差點沒把舌頭吞進去。
曾來福最直接，一邊哈氣一邊開啃，缺了門牙的嘴時不時咧開傻笑，滿臉滿足。
曾小環吃了一口停下了：“大哥......哥，小環能留給爹吃嗎？小環吃一口，大哥......還有爹，你們分著吃。”
這孩子太惹人心疼了，還惦記著我，比中院的白眼狼不知道強多少，小強來福都比不上她。
興許是被曾小環啟發了，小強和來福發現大哥沒有肉，倆人也停下來，其中來福更是將啃得滿是口水的的骨頭推給曾旺財。
“來福你吃你的，我跟大哥分著吃，你這兒全是口水，惡心不惡心。”曾小強也把碗推過去。
就這一個小插曲，曾旺財便覺得，自己家的這幾個不會長歪。
“好，大哥沒白疼你們，今兒大家敞開了吃，這還有。”曾旺財揭開筲箕，露出裏麵的搪瓷臉盆，“一人先吃兩塊，剩下的一會兒爸媽還有二叔迴來一起吃，鍋裏還有。”
“這......這麽多？”
“大哥，你是天底下最厲害的大哥，我現在相信了，絕對不跟棒梗他們玩兒，我聽你的。”
“大大哥，爹也有肉吃了，謝謝大哥......”
仨孩子開吃，那叫吃的一個開心，沒過一會兒全部成了花臉貓，醬大骨這種菜式，就是要直接上手啃才過癮，像金角大王說的細吹細打吃唐僧肉，不適合。
雖然肉多，但沒有人浪費，就連最小的曾小環也將自己那塊肉骨頭啃得一點點肉腥都沒有，把骨髓全部吸幹，又裏裏外外舔一遍才罷手去吃第二塊。
曾旺財看著仨孩子啃出來的骨頭，心想這下不用處理了，給狗狗都不屑於啃了，太幹淨了，比屠夫用刀子刮還要幹淨。
六點多，天還沒黑，太陽已經下山，閻埠貴家之前早早的將門口灑過水，此時正是涼爽的時候。
三大媽楊瑞華把飯做得了，讓老大閻解成他們幾個把外麵的飯桌搭好，今兒出去吃，涼快不說，還有麵子，開葷了，有魚頭燉野菜。
閻家今晚的菜是一大盆野菜湯，上麵飄著一點點油花，估計三大媽就是用筷子沾了點豬油放鍋裏洗洗，還有一碗鹹菜，主食也難得，吃了幹的，雜合麵的窩窩頭。
閻埠貴笑眯眯的跟迴來的鄰居打招唿，直到看到曽友前夫婦以及曾友火背著口袋迴來。
“友前你等會兒，聽我跟你說，你們家老大今兒去買豬大骨了，買虧了，骨頭上一點兒肉都沒有......”
他的鼻子跟狗鼻子似的，循著香味很快找到了目標。
越是靠近曾家，肉香味越是濃烈，閻埠貴覺得手裏的魚瞬間不香了。
“老弟媳婦，老弟媳婦......呃，是旺財啊，你做什麽菜，這麽香，你媽不在家啊？”閻埠貴的腦袋從曾家門簾兒中伸進去，他也不進去，就在門口，從曾旺財這個角度看，閻埠貴現在有點賊眉鼠眼的意思。
曾旺財把大骨下鍋燉已經有一陣子了，肉太多一鍋燉不下，還有一半在八仙桌上用筲箕蓋著。
這就等於鍋裏的以及沒做的都被蓋著，閻埠貴壓根看不到。
另外一邊，曾旺財真正買來的沒肉大骨就在門口邊上一個盆子裏泡著。
看到這些骨頭，不用曾旺財答話，閻埠貴立馬明白了：“謔，買豬大骨了？要我說你那個同學這次不怎麽樣啊，這骨頭上都沒有肉啊，忒劃不來了，你看三大爺今兒的收成，怎麽樣，快一斤了，今兒三大爺家吃魚......”
閻埠貴把桶裏的那條魚提起來顯擺。
曾旺財的目的達到了，笑著說道：“三大爺厲害，這魚是哪兒釣的？護城河嗎？趕明兒我也去試試。”
“你不成，釣魚是個精細活，沒點水平瞎耽誤工夫，走了，你慢慢燉，別說，手藝不錯，挺香的......”念叨一句，閻埠貴把頭縮迴去，走了。
如果閻埠貴知道今兒曾旺財做的是肉，又或者他手裏沒有魚，也許會把鐵算盤撥弄兩下，但大骨嘛，尤其是曾旺財擺在門口的大骨，算了吧。
用閻埠貴內心的真實想法是，曾旺財今兒虧大了，買的骨頭剔的太幹淨，除了骨髓什麽都沒有，煮湯都沒有油水，曾旺財竟然搭了那麽多的醬油調料，虧死了。
敗家子兒啊。
搖搖頭，閻埠貴開門進屋，心思不再放在曾旺財家的骨頭上。
曾旺財揭開鍋蓋，香，太香了，估計還有半個小時就可以吃了，不過最好時間長一點，把骨頭燉爛一點，這樣仨孩子容易啃。
他料到燉骨頭的香味不可能瞞住，肯定會有人過來看，將大骨放在門口也是防小人不防君子，果然來了閻埠貴。
不過閻埠貴的到訪雖然沒有出岔子，但卻提醒了曾旺財，給了曾旺財一個變現的新思路。
曾旺財之前想的辦法是賣酒，這個已經實現，但渠道太過單一，閻埠貴釣魚是一個不錯的思路，他可以找那些有計劃外采購指標的機關食堂賣魚。
這時候好像有指令，采購不得下鄉采購，讓農民稍微好過點，曾旺財覺得，如果把“釣”來的魚賣給這些單位，不僅不會犯錯誤，還等於幫了采購的大忙。
至於釣魚的技巧壓根不用，對曾旺財來說沒有任何難度，他隻需要把倉庫裏麵的魚掛在魚鉤上，再提出來就行了。
唯一麻煩一點的是魚的品種和鮮活程度，他打算晚上睡覺的時候去倉庫找找，偌大的倉庫，總能找到合適的。
骨頭差不多好了，曾旺財拿來三個碗，挑肉多的大骨頭盛三塊放在八仙桌上，其餘的用一個大臉盆裝了，再用筲箕蓋好，為了簡單不浪費，洗鍋什麽的就算了，直接就著原來的湯水繼續燉下一鍋。
做完這些，曾旺財去北屋把仨玩的一身汗的孩子叫過來。
曾小強、曾來福、曾小環，十歲、七歲、四歲，進屋後看到碗裏巨大的肉塊，聞到久違的肉香味，全部嗷的一聲跑到八仙桌那兒。
曾小環個子矮，爬凳子沒爬上去，差點急哭了。
曾旺財把妹妹抱上桌，讓她直接跪在凳子上，再拿出濕紙巾讓仨孩子擦手。
“大哥，太香了，我都要香迷糊了，今天的骨頭怎麽這麽多肉啊.....”曾小強拿手指捅了一下自己碗裏的骨頭，嗦一下汁水，就這一口差點沒把舌頭吞進去。
曾來福最直接，一邊哈氣一邊開啃，缺了門牙的嘴時不時咧開傻笑，滿臉滿足。
曾小環吃了一口停下了：“大哥......哥，小環能留給爹吃嗎？小環吃一口，大哥......還有爹，你們分著吃。”
這孩子太惹人心疼了，還惦記著我，比中院的白眼狼不知道強多少，小強來福都比不上她。
興許是被曾小環啟發了，小強和來福發現大哥沒有肉，倆人也停下來，其中來福更是將啃得滿是口水的的骨頭推給曾旺財。
“來福你吃你的，我跟大哥分著吃，你這兒全是口水，惡心不惡心。”曾小強也把碗推過去。
就這一個小插曲，曾旺財便覺得，自己家的這幾個不會長歪。
“好，大哥沒白疼你們，今兒大家敞開了吃，這還有。”曾旺財揭開筲箕，露出裏麵的搪瓷臉盆，“一人先吃兩塊，剩下的一會兒爸媽還有二叔迴來一起吃，鍋裏還有。”
“這......這麽多？”
“大哥，你是天底下最厲害的大哥，我現在相信了，絕對不跟棒梗他們玩兒，我聽你的。”
“大大哥，爹也有肉吃了，謝謝大哥......”
仨孩子開吃，那叫吃的一個開心，沒過一會兒全部成了花臉貓，醬大骨這種菜式，就是要直接上手啃才過癮，像金角大王說的細吹細打吃唐僧肉，不適合。
雖然肉多，但沒有人浪費，就連最小的曾小環也將自己那塊肉骨頭啃得一點點肉腥都沒有，把骨髓全部吸幹，又裏裏外外舔一遍才罷手去吃第二塊。
曾旺財看著仨孩子啃出來的骨頭，心想這下不用處理了，給狗狗都不屑於啃了，太幹淨了，比屠夫用刀子刮還要幹淨。
六點多，天還沒黑，太陽已經下山，閻埠貴家之前早早的將門口灑過水，此時正是涼爽的時候。
三大媽楊瑞華把飯做得了，讓老大閻解成他們幾個把外麵的飯桌搭好，今兒出去吃，涼快不說，還有麵子，開葷了，有魚頭燉野菜。
閻家今晚的菜是一大盆野菜湯，上麵飄著一點點油花，估計三大媽就是用筷子沾了點豬油放鍋裏洗洗，還有一碗鹹菜，主食也難得，吃了幹的，雜合麵的窩窩頭。
閻埠貴笑眯眯的跟迴來的鄰居打招唿，直到看到曽友前夫婦以及曾友火背著口袋迴來。
“友前你等會兒，聽我跟你說，你們家老大今兒去買豬大骨了，買虧了，骨頭上一點兒肉都沒有......”