“各位,這就是江南醉,想必有些人已經在百味閣見識過江南醉了,但是這次咱們蘇記酒坊賣的江南醉,在味道和口感上,將會更上一個層次。”
既然是開業,那就有一些儀式,比如剪彩什麽的,趙小甲和燕夫人在這裏,自然也是逃不過被蘇如抓來當壯丁。
剪裁過後,自然就是賣酒環節了。
當然這次蘇記酒坊把開業儀式搞的如此隆重,也不僅僅是為了開業而已,還是想趁著這次開業,好好的宣傳一波。
所以這次的重點,還是在酒上。
為了讓江南醉的知名度在江南打開,這次蘇如在趙小甲的建議下,也是下了血本。
剪裁之後,蘇如直接讓幾個壯漢抬著幾口巨缸來到場上,然後指著指著巨大的酒缸開口道:“這些巨大的酒缸裏麵,裝的就是江南醉。
今天為了感謝各位前來捧場,這幾口巨缸裏麵的江南醉,今天就免費送給各位品嚐。
咱們蘇記酒坊賣酒,賣的就是好酒,如果各位喝了蘇記酒坊的酒,覺得這些酒味道一般,各位可以直接砸了這些酒缸。
各位如果覺得味道可以,咱們再談賣就的事情!”
舍不得孩子套不著狼,為了讓江南醉的名頭打出去,蘇如今天,也是拿出好幾大缸酒,準備免費送給來湊熱鬧的這些人品嚐。
盡管在場的,絕大多數,可能消費不起江南醉,但是他們品嚐過後,能夠把江南醉的名聲幫忙宣揚出去,對於蘇記酒坊來說,目的就已經達到了,畢竟口碑對於一個商家來說,十分的重要。
當然嘛,免費送酒的主意,自然也是趙小甲給蘇如建議的,前期可能會搭幾壇酒進去,但是這個宣傳的價值,卻是遠比幾壇酒的價值要高的多,這些酒是自己釀的,成本上也就可以不怎麽計較。
“聽說這江南醉是百味閣的特供酒,百味閣咱們是進不去,今天能夠免費品嚐,那我等可要好好嚐嚐!”
見蘇記酒坊居然如此大氣,價值上萬兩的酒,說免費品嚐就免費品嚐,就憑借這一點,這蘇記酒坊,就是一家良心的商家。
當然嘛,江南醉在前期已經造了一波勢了,很多人都知道江南醉的名頭,而且那些人把江南醉吹的天花亂墜,也是勾起了他們的好奇,他們很想知道,這江南醉,喝到口中,到底是個什麽滋味。
“不要擠,排隊,一個一個慢慢來,每個人都有!”
很快,幾口巨缸前麵,就排起了長隊,眾人都在排隊領酒,每個人可以領到一小土碗。
在另一邊,蘇記酒坊還特性的準備了各種各樣下酒菜,以便讓這些酒鬼更好的下酒。
“好酒,好酒啊!”
第一波領到酒的酒鬼,迫不及待的品嚐了一口,酒一入口,這些人頓時眼前一亮,所有的表情,直接匯成了兩個字:“好酒!”
看到那些人臉上的表情,其他沒領到的人,心裏那叫一個好奇啊,這酒真的有那麽好喝嗎?
隻是當他們自己領到以後,表情和那些人一模一樣。
“我也算是喝過了江南甚至是南國的各種名酒,覺得像竹葉青、女兒紅這些名酒,已經是南國最頂級的酒了,沒想到那些酒,和這江南醉想必,簡直就是泔水一樣啊。
這江南醉不管是在烈度,還是在口感上,都是我這輩子,喝過最好的酒了。
此酒下肚,以後還讓我如何惦記其他的酒!”
在場酒鬼自然多,而且還有不少資深酒鬼。
他們在喝到這江南醉以後,頓時像打開了新世界,原來好酒,居然可以達到如此高度。
就連人群之中,有些同行,在品嚐完這江南醉之後,也挑不出任何毛病,原本他們還想搞點小動作的,但是這酒,卻是讓他們主動放棄了,直接端著一碗酒,走到一邊,一邊吃著下酒菜,一邊小口的品嚐了起來,他們生怕就喝完了,等會兒就沒得喝了,畢竟每個人,隻有這麽一小碗。
“蘇掌櫃,您直接說吧,這酒在哪兒買,先給我來十壇!”
盡管省著喝了,但是還是有人很快把一碗就喝完了,意猶未盡,排隊的人又太多,他們立馬轉向蘇如,準備買酒。
“各位,想要買酒的,請直接進入鋪子裏麵,裏麵有各種各樣的江南醉供各位選擇!
而且這次江南醉不限購買數量,各位買多少都可以,隻是我的先聲明一點,我蘇記酒坊,可是不包送的!”
見時機差不多了,蘇如看了趙小甲一眼,趙小甲也是微微點頭,然後蘇如就讓開身子,準備讓這些人進入店鋪裏麵選購。
聽到蘇如半開玩笑的話,在場很多人也是笑了起來,覺得這位蘇記酒坊的掌櫃,不僅人長的漂亮,這話說的也挺有意思。
不過蘇記酒坊不限購,對於他們來說,確實是個好消息。
“咿,不是讓我們來店鋪裏麵買酒嗎?這店鋪裏麵,怎麽空空如也!”
隻是當所有人進入店鋪裏麵的時候,發現一樓店鋪裏麵,除了幾張收銀子的櫃台,那是一壇酒也沒看到,這讓所有人都皺起了眉頭,不知道這蘇記酒坊搞的什麽名堂。
見有人不耐煩了,蘇如立馬站出來道:“各位不要著急,為了保證江南醉最佳的口感,我們的酒,不是擺放在明麵上的,而是有專門的酒窖,各位請跟我來!”
讓小二提著油燈,蘇如帶著所有人來到後院,然後在後院地上揭開一塊地板,蘇如帶著這些人,順著地道走了下去。
“想必各位都清楚,美酒是越放越香,為了讓江南醉有最好的品質,我們蘇記酒坊,特意為江南打造了地下酒窖,現在各位看到的,就是咱們的江南醉了!”
為了顯得江南醉特別的不一樣,趙小甲也是讓蘇如,在這些商鋪下麵,特意的挖出了這些酒窖,用來存放江南醉。
酒這個東西保存也是有學問的,恆溫恆濕,讓酒沾上時間的味道,才會給人帶來意想不到的驚喜。
當然嘛,這些江南醉才釀造出來,馬上又要賣出去,放不放到這裏,其實意義並不大,但是稍微往這一放,這不顯得專業而且很有儀式感嘛,經過這麽一放,這每壇江南醉,不得多賣十兩銀子啊。
要是有些放了幾年的,那價格不得成倍往上翻啊。
果然,這些酒鬼,在看到這些地下酒窖,裏麵成排的江南醉的時候,眼睛都亮了起來。
“果然,這蘇記酒坊有些門道啊,一般陳年女兒紅,都是會深埋在底下,經過好幾年再把他挖出來,那口感絕對和不埋是兩樣。
這蘇記酒坊在地底下建造這樣的酒窖,應該就是和女兒紅埋在地裏,有異曲同工之妙。
不過就是時間太短了,如果是十年的江南醉,不知道是個什麽味道!”
前來參觀的,都是比較董酒之人,立馬就有人,明白了蘇記酒坊弄這個酒窖的意義。
“這位客官,一看你就是懂酒之人!
不錯,美酒放在這裏越久,品質自然越高。
隻是目前,咱們江南醉才開始銷售,時間可能還沒那麽長,但是各位,可以在我蘇記酒坊存酒啊!
所謂存酒,就是你們在我江南醉買了酒以後,不帶迴去,直接貼上你們的名字,存放在我蘇記酒坊的酒窖,等你們任何時候想要喝的時候,直接來取就是。
我江南醉有如此專門的酒窖存放,比各位放在家裏,是不是更好一些?!”
在蘇記酒坊存酒,也是趙小甲想出來的主意,當然存酒,肯定也不是免費存,每年得給蘇記酒坊一些存酒費,這無形之中,又給蘇記酒坊增添了一筆收入不是。
“這個主意啊,我一次買那麽多,迴家一下也喝不完,家裏還沒這樣的存酒條件,要是放到這蘇記酒坊的酒窖裏麵,隨時喝隨時取,那簡直是一舉兩得嘛。
蘇記酒坊果然不一般啊,如此絕妙的主意都能想出來,實在是佩服。
來,先給搬十壇酒,然後我再存十壇!”
這蘇記酒坊如此的專業,直接讓這些酒鬼心動了,二話不說,有人直接就要提十壇酒,然後再存十壇。
如此豪氣的客戶,蘇如和趙小甲臉上都笑開花了,蘇如更是親自開口道:“這位客官大氣,作為您在咱們酒窖第一個存酒的人,我做主,直接再送您一壇頂級的江南醉!”
不問價格,直接就下單的人,這樣的客戶絕對是大客戶,可不能隨意放跑了,直接送他一壇酒,以後可能百倍的賺迴來。
對於蘇如的操作,趙小甲也是暗中伸出一個大拇指,不愧是跟著自己混的人,這薅羊毛的手法,深得自己的真傳……
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所以這次的重點,還是在酒上。
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剪裁之後,蘇如直接讓幾個壯漢抬著幾口巨缸來到場上,然後指著指著巨大的酒缸開口道:“這些巨大的酒缸裏麵,裝的就是江南醉。
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咱們蘇記酒坊賣酒,賣的就是好酒,如果各位喝了蘇記酒坊的酒,覺得這些酒味道一般,各位可以直接砸了這些酒缸。
各位如果覺得味道可以,咱們再談賣就的事情!”
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很快,幾口巨缸前麵,就排起了長隊,眾人都在排隊領酒,每個人可以領到一小土碗。
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此酒下肚,以後還讓我如何惦記其他的酒!”
在場酒鬼自然多,而且還有不少資深酒鬼。
他們在喝到這江南醉以後,頓時像打開了新世界,原來好酒,居然可以達到如此高度。
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“果然,這蘇記酒坊有些門道啊,一般陳年女兒紅,都是會深埋在底下,經過好幾年再把他挖出來,那口感絕對和不埋是兩樣。
這蘇記酒坊在地底下建造這樣的酒窖,應該就是和女兒紅埋在地裏,有異曲同工之妙。
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前來參觀的,都是比較董酒之人,立馬就有人,明白了蘇記酒坊弄這個酒窖的意義。
“這位客官,一看你就是懂酒之人!
不錯,美酒放在這裏越久,品質自然越高。
隻是目前,咱們江南醉才開始銷售,時間可能還沒那麽長,但是各位,可以在我蘇記酒坊存酒啊!
所謂存酒,就是你們在我江南醉買了酒以後,不帶迴去,直接貼上你們的名字,存放在我蘇記酒坊的酒窖,等你們任何時候想要喝的時候,直接來取就是。
我江南醉有如此專門的酒窖存放,比各位放在家裏,是不是更好一些?!”
在蘇記酒坊存酒,也是趙小甲想出來的主意,當然存酒,肯定也不是免費存,每年得給蘇記酒坊一些存酒費,這無形之中,又給蘇記酒坊增添了一筆收入不是。
“這個主意啊,我一次買那麽多,迴家一下也喝不完,家裏還沒這樣的存酒條件,要是放到這蘇記酒坊的酒窖裏麵,隨時喝隨時取,那簡直是一舉兩得嘛。
蘇記酒坊果然不一般啊,如此絕妙的主意都能想出來,實在是佩服。
來,先給搬十壇酒,然後我再存十壇!”
這蘇記酒坊如此的專業,直接讓這些酒鬼心動了,二話不說,有人直接就要提十壇酒,然後再存十壇。
如此豪氣的客戶,蘇如和趙小甲臉上都笑開花了,蘇如更是親自開口道:“這位客官大氣,作為您在咱們酒窖第一個存酒的人,我做主,直接再送您一壇頂級的江南醉!”
不問價格,直接就下單的人,這樣的客戶絕對是大客戶,可不能隨意放跑了,直接送他一壇酒,以後可能百倍的賺迴來。
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