四百板豆腐,要想全部做成臭豆腐,也不是一件簡單的事情。


    趙小甲請二叔幫忙,讓渾河村的那些賣豆腐的鄉親們,下午賣完豆腐以後,都來幫忙。


    一塊塊新鮮的豆腐,切成一塊塊的小方塊,鋪子用竹子做的籬笆上,放在陰涼通風的地方,讓他自然發酵,等豆腐表麵變黃,長了白毛以後以後,第一步毛豆腐就算製作完成了。


    這個時候的賣豆腐既可以用來製作臭豆腐,也能用來製作成腐乳,隻要製作的好,都香的不要不要的。


    四百板豆腐,十幾個人,也忙到了晚上,趙小甲親自下廚,做了一頓飯款待大家,雖然不是很豐盛,但是也有酒有肉。


    給大家工錢,大家都沒有要,趙小甲讓他們販賣豆腐,已經讓他們嚐到了甜頭,算下來,比在趙小甲這給的工錢都還要高。


    大家不收錢,趙小甲也不硬給,告訴大家,等過幾天自己會做一種小吃食,如果村裏有人願意,到時候可以過來學。


    趙小甲也看開了,自己賺個頭波生意,等技術成熟後,讓鄉親們也跟著學,怎麽也比種地強。自己不是聖人,帶不了整個國家致富,但能讓整個渾河村都吃上飯,自己也能過上小富即安的生活,也就滿足了!


    豆腐要想變成臭豆腐,還需要好幾天的發酵。


    趁著這幾天的功夫,趙小甲準備帶著雲娘迴渾河村呆幾天,也看看雲娘掛念了好久的地變成什麽樣了。


    二叔二嬸現在有了豆腐攤,基本已經告別渾河村了。但二叔還是讓黑娃跟著自己迴去,把老房子收拾一下,畢竟哪裏是自己的根。


    二叔二嬸暫時住在鋪子裏,鋪子已經被趙小甲發高價買下了,畢竟在城裏以後還要做生意,也算有個落腳的地方。


    順便讓二叔二嬸幫忙盯著那些發酵的豆腐一下,特別是怕下雨,房子漏水淋到了豆腐上,那樣那些豆腐也就全部毀了。有人在,看見漏水,還可以找東西遮一下。


    三個人,趙小甲買了一輛牛車,村子裏麵沒有耕牛,趙小甲買一頭迴去,以後誰家犁地,也方便的多。


    給鄉親們買了一些肉和糧食什麽的,黑娃趕著牛車,趙小甲和雲娘坐在後麵的板車上,三人慢慢悠悠朝渾河村而去……


    ……


    “我的賢婿啊,你可要為我做主啊,我被那個趙小甲坑慘了,我周家攢了十幾年的家底啊,被那個趙小甲全部坑走了,啊……我不活啦……”


    趙小甲從周家離開以後,周有財一個人慢慢的複盤,從自己兒子去找趙小甲要賬開始,周有財慢慢的往後縷。


    結果發現自己從一開始,就掉入了趙小甲一步一步精心設計好的陷阱裏。


    豆腐秘方是個幌子,就是想吸引自己上當。然後他提前買斷整個渾河縣的黃豆,自己要想做豆腐生意,就不得不高價買他的黃豆。


    結果自己買完黃豆,他和胡八聯合起來,讓自己兒子當眾說出秘方,但這可能隻是一個借口,或許他早就私下把秘方交給了那些小販。


    市場突然賣豆腐的多了起來,自己的豆腐賣不出去,他又以低價把豆腐和黃豆再買迴去。


    就這樣,自己接二連三的著了他的道。


    每一步都設計的十分精妙,一環套一環,周員外甚至很懷疑,他還是個十六歲的年輕人嗎?這做事比他這個活了幾十歲的人還要老道狡猾。


    王仙嶺雖然是周有財的女婿,但是自從他坐上渾河縣的縣令以後,對自己鄉下出身的夫人就已經看不上了。


    要不是為了維護自己表麵上的一點名聲,王仙嶺早就休掉了周氏。


    還有周家人,打著自己的旗號,在外邊胡作非為,自己不知道為他們擦了多少屁股。


    要不是看在周有財還算大方,每次得了好處,都會給自己一份,自己早就和周家恩斷義絕了。


    慢慢的,自己和周家的關係也就越緊密了,但那隻是在銀子方麵,至於周氏,王仙嶺已經好久沒碰過了,而且背著周氏,王仙嶺在外邊還養了好幾房小的。


    當然這些事兒都是周家和周氏不知道的。


    “行了,早就告訴過你們,不要貪心,不要貪心,現在終於被大雁啄了眼了吧?”


    對於自己這個嶽父大人,王仙嶺也很無奈,在自己麵前,就像個潑婦一樣,每次隻要自己不答應幫他,他就在自己府裏哭鬧,自己也是沒了辦法。


    “這次你可一定要幫幫我,那小子前前後後坑了我八千兩銀子,還有一千多畝地,地上還種著糧食呢,眼看糧食都快秋收了,我舍不得啊……”


    周員外也是農民出身,對於土地看的也是格外重要,要不是有更大的利益,他是決計不會把地抵押了的。


    現在他來找王仙嶺,就是想利用自己女婿縣令的身份,把趙小甲坑了自己的全部拿迴來。


    價值幾萬兩的家產,被一個毛頭小子坑去了,王仙嶺也沒想到自己這嶽父大人這些年攢了這麽豐厚的家底,沉思了一下道:“幫你拿迴那些家產沒問題,但是咱們爺倆也得明算賬,地歸你,現銀全部歸我!”


    管他是不是自己嶽父,這麽一塊肥肉,自己看見了,那也得咬一口。


    周員外想了一下,自己那些地也值一萬多兩銀子,能夠拿迴那些地,也是極好的,於是點了點頭,道:“行!”


    見自己嶽父大人答應了,王仙嶺也笑了,那小子手上起碼還有幾千兩的現銀,自己這次賺大發了。


    但那小子做事比較謹慎,每次都簽了合約,按照正常的流程的話,肯定是拿不迴的,得找一個正當的理由才行。


    “你剛剛說你每次簽約的時候,都沒有簽字,隻按了一個手印兒?”


    周員外點點頭道:“你知道的,我又不會寫字兒,所以每次都是按的手印兒。”


    王仙嶺嘿嘿一笑道:“那就好辦了!”


    ……


    從城裏出來,雲娘感覺整個空氣都是甜的,一直嘰嘰喳喳說個不停。


    看到鄉間景色,趙小甲的心情也不自覺好了很多。


    牛車到底還是速度不行,十幾裏山路,三個人硬是走了兩個時辰才迴到村裏。


    “嗯?現在還沒到秋收時節吧,怎麽大家都在忙著收割稻子?”


    迴到村裏,趙小甲看見鄉親們都在忙著收稻子,但是稻子很多明顯都還是青色,並不是最飽滿的時候,這個時候收,也太可惜了。


    黑娃倒是顯得一點兒都不意外,道:“不收不行啊,等過一段時間,就來不及了?”


    這話讓趙小甲很意外,道:“怎麽呢?”


    黑娃解釋道:“每年秋天,胡人都會南下打草穀!咱們渾河縣離胡人最近,所以一到糧食收獲的季節,胡人都會來掃蕩一次!凡是他們掃蕩過的地方,絕對是片甲不留!”


    趙小甲來到這個世界這麽久,還是第一次聽說還有這樣的事兒。


    “就這麽讓胡人來打草穀,難道官府或者朝廷的軍隊不管嗎?”


    前世的記憶裏,趙小甲知道現在這片土地所在的國家叫南國,南國地域遼闊,是個十分繁榮的國家。


    但這些年南國的國力正在逐步下降,邊疆也受到了更嚴峻的威脅,大大小小的戰役,每年都在發生。


    “管,怎麽管!胡人幾乎全部都是騎兵,他們的戰馬比咱們的戰馬不知道快了多少倍,等朝廷的人發現他們的時候,他們早就跑沒影了!何況,在平坦的地方打仗,咱們也不見得能打贏!”


    二叔以前也上過戰場,受了傷才迴到村裏,黑娃的軍事知識,都是二叔告訴他的。


    “但是要是胡了來了,就算把糧食收迴家,也保不住啊?!”


    “所以啊,早早的把糧食收了,把官府的那一部分交了,剩下的糧食帶著,到外地躲一段時間,等胡人離開以後再迴來!我這次迴來,爹爹就是叫我迴來收糧食的,收完糧食,然後去城裏躲一段時間!”


    趙小甲想起來了,每年樹葉變黃的時候,趙大付都會帶著自己和雲娘去一個很遠的地方,現在想想,那應該就是去逃難的,隻是趙大付沒有告訴自己實情。


    縣城有城牆,還有官兵守衛,所以一般胡人打不進去,相對安全一些。


    但是城裏的缺點就是什麽都需要銀子,就算是喝水都要錢,所以很多村民寧願走遠一些,也不願意去城裏。


    此刻,趙小甲淩亂了,自己在渾河還有一千多畝地呢,這該咋辦呢?


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