第十七章 賺錢真不容易(三)
穿越之美女廚神在古代（完） 作者：海綿寶寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳毅嚐了嚐，“好喝，琪琪，這道湯你是怎麽做的啊。”
“很簡單啊，先將豬蹄處理幹淨砍成塊，老南瓜去皮去籽切塊，薏米用溫水泡透。薑去皮切片，蔥切斷；接著鍋內燒水，待水開後，投入豬蹄，用中火焯水去淨血漬，倒出洗淨；然後另取一個鍋加入豬蹄，薏米、紅棗、薑、蔥，注入適量的清水。用小火煲至自己口感合適，倒入老南瓜，放去鹽和米酒即可。”夏琪琪慢條斯理地介紹中，柳毅已經喝掉了兩碗湯了。
“吃飯哦，嚐嚐我為你做得菜。”夏琪琪甚是殷勤。
“琪琪，你也來吃哦。”柳毅趕忙拉著夏琪琪說道。
“我已經吃過了。”夏琪琪說道，“趕快試試這道‘豉汁粉絲蒸扇貝’，是我用扇貝、粉絲、青紅椒、大蒜做的哦。我先將將扇貝的外殼，用刀將扇貝肉片取出、去掉黑色的沙包；然後將扇貝肉用水洗淨後，在扇貝肉上打上十字花刀，並將扇貝殼裏外都刷淨備用；接著把粉絲放入溫水中泡軟後備用，青紅椒去蒂去籽後切成碎粒，大蒜去皮壓成泥；然後再把處理好的扇貝肉放入碗中，倒入咱們府內上好的女兒紅酒醃製一柱香的時間，再把把泡軟的粉絲剪成段，放入扇貝殼裏，再把扇貝肉放在粉絲上；接著將豆豉醬，醬油，大蒜泥，和清水放入碗中攪勻後淋在扇貝上。放入蒸鍋，水開後用大火蒸半個時辰；最後取出後，將青紅椒碎撒在扇貝上。將香油混合燒熱後，淋在扇貝上。”
說話間柳毅已經解決掉大半桌的菜，“琪琪，你不用再介紹了，隻要是琪琪做的都好吃。”柳毅沒有形象地狼吞虎咽，一旁的丫鬟和家丁看得是直咽口水，聽到夏小姐的解說每個人都已經是饑腸轆轆了，原來伺候將軍吃飯不知道什麽時候已經成為一種折磨人的方式了。
……
“吃好了嗎？”夏琪琪問了問柳毅，其實也不用問，滿桌空空的盤子已經是最好的解釋了。
“飽了。”柳毅心滿意足地打了打飽嗝。
“那麽請您付賬吧，由於今天是我第一天為您服務，所以給您打個八折，收您十五兩銀子。”夏琪琪低頭伸出了手。
“付賬？”柳毅好半天都沒有緩過神來，原來他忘了他昨天已經允許夏琪琪在將軍府內開店的事情了，真沒有想到夏琪琪已經將生意做到了他的身上了。
柳毅愣愣地看著夏琪琪，夏琪琪依舊是一副畢恭畢敬的樣子，“請您結帳，您不要告訴我說您家的豬啊，鴨啊生了寶寶，害您沒有銀子吃飯吧。”
“管家，付錢。”柳毅無可奈何地說道，這丫頭真讓人哭笑不得，看來他得好好想想辦法，千萬不能讓夏琪琪在七天內賺到一百兩銀子。
“很簡單啊，先將豬蹄處理幹淨砍成塊，老南瓜去皮去籽切塊，薏米用溫水泡透。薑去皮切片，蔥切斷；接著鍋內燒水，待水開後，投入豬蹄，用中火焯水去淨血漬，倒出洗淨；然後另取一個鍋加入豬蹄，薏米、紅棗、薑、蔥，注入適量的清水。用小火煲至自己口感合適，倒入老南瓜，放去鹽和米酒即可。”夏琪琪慢條斯理地介紹中，柳毅已經喝掉了兩碗湯了。
“吃飯哦，嚐嚐我為你做得菜。”夏琪琪甚是殷勤。
“琪琪，你也來吃哦。”柳毅趕忙拉著夏琪琪說道。
“我已經吃過了。”夏琪琪說道，“趕快試試這道‘豉汁粉絲蒸扇貝’，是我用扇貝、粉絲、青紅椒、大蒜做的哦。我先將將扇貝的外殼，用刀將扇貝肉片取出、去掉黑色的沙包；然後將扇貝肉用水洗淨後，在扇貝肉上打上十字花刀，並將扇貝殼裏外都刷淨備用；接著把粉絲放入溫水中泡軟後備用，青紅椒去蒂去籽後切成碎粒，大蒜去皮壓成泥；然後再把處理好的扇貝肉放入碗中，倒入咱們府內上好的女兒紅酒醃製一柱香的時間，再把把泡軟的粉絲剪成段，放入扇貝殼裏，再把扇貝肉放在粉絲上；接著將豆豉醬，醬油，大蒜泥，和清水放入碗中攪勻後淋在扇貝上。放入蒸鍋，水開後用大火蒸半個時辰；最後取出後，將青紅椒碎撒在扇貝上。將香油混合燒熱後，淋在扇貝上。”
說話間柳毅已經解決掉大半桌的菜，“琪琪，你不用再介紹了，隻要是琪琪做的都好吃。”柳毅沒有形象地狼吞虎咽，一旁的丫鬟和家丁看得是直咽口水，聽到夏小姐的解說每個人都已經是饑腸轆轆了，原來伺候將軍吃飯不知道什麽時候已經成為一種折磨人的方式了。
……
“吃好了嗎？”夏琪琪問了問柳毅，其實也不用問，滿桌空空的盤子已經是最好的解釋了。
“飽了。”柳毅心滿意足地打了打飽嗝。
“那麽請您付賬吧，由於今天是我第一天為您服務，所以給您打個八折，收您十五兩銀子。”夏琪琪低頭伸出了手。
“付賬？”柳毅好半天都沒有緩過神來，原來他忘了他昨天已經允許夏琪琪在將軍府內開店的事情了，真沒有想到夏琪琪已經將生意做到了他的身上了。
柳毅愣愣地看著夏琪琪，夏琪琪依舊是一副畢恭畢敬的樣子，“請您結帳，您不要告訴我說您家的豬啊，鴨啊生了寶寶，害您沒有銀子吃飯吧。”
“管家，付錢。”柳毅無可奈何地說道，這丫頭真讓人哭笑不得，看來他得好好想想辦法，千萬不能讓夏琪琪在七天內賺到一百兩銀子。