合宿研修的課題是全部結束了,但事情還沒徹底完。

    林明夏看著被畢業生們圍著的田所惠、幸平創真、黑木場涼、水戶鬱魅、北條美代子等人露出淡淡的笑容。

    這是畢業生們在發出邀請啊。

    當然,收到邀請的人並不多。

    林明夏觀察了一下,能收到像四宮小次郎、乾日向子、水原冬美這種第一梯隊的畢業生邀請的,大多是有動漫裏秋季選拔賽十六強前列的學生。

    而像榊涼子、吉野悠姬、丸井善二這些排名靠後的,隻能收到第二、第三梯隊的畢業生邀請。

    再之後的,就沒人看得上了。

    當然,也有廚藝非常了得但依然沒有收到邀請的。

    這類主要是出身導致的。

    例如薙切繪裏奈和薙切愛麗絲兩姊妹,以她們的家世,幾乎沒有人會跑去邀請她們。

    林明夏同樣有此待遇。

    日本第一的中華料理集團繼承人的名頭不是吹的。

    他這邊,食材供應商負責人來打招唿的不少,但畢業生的邀請一個也沒收到。

    交流的時間不是特別長,這也是遠月這邊刻意安排的。怕學生和畢業生們太長時間交流會有尷尬。

    發揮邀請,剩下的讓學生迴去考慮,那就足夠了。

    一群人開開心心地登上大巴,在林明夏的提醒中,幸平創真這次也沒落下東西了,成功地跟著大部隊返迴遠月學園。

    趁著在大巴上的時間,林明夏抽空查看了自己的數據麵板,總結這一周合宿研修的收獲。

    姓名:林明夏

    性別:男

    年齡:15歲

    美食點:5319(主要是神之鼻+銀箸十鍋返消耗8000,早餐課題製作3000份有所補充)

    身份:遠月學園高等部一年級學生

    食技:火功神髓(殘)、銀箸十鍋返

    體質:神之舌、神之鼻

    廚具:七星刀、百穴菜刀(改)

    廚藝水平:資深特級廚師

    廚心:文明之龍(初級)

    具體廚藝能力:火功(特級1星)、刀功(特級1星)、調味(特級1星)、塑形(特級1星)、和麵(特級1星)

    擅長料理:炒飯類、日式大眾料理、麵點、川菜、早點

    領悟料理精粹:日式大眾料理、魯菜(領悟度:42%)、川菜(領悟度:39%)、粵菜(領悟度:28%)、淮揚菜(領悟度:22%)、華夏菜(所有菜係總和)(領悟度:16%)

    所有數據都大幅上升了一大截。廚藝方麵就不必說,連續使用係統菜譜、食技,再加上瘋狂製作了3000多份菜品。讓林明夏的廚藝突飛猛進。

    能這麽快突破到特級1星,最關鍵的是通過這次合宿研修,林明夏將之前龍廚師小當家的經驗都消化幹淨了。

    當然,這些加起來,都比不上合宿研修的最大收獲——領悟廚心!

    這才是真正的登天一步。

    自此之後,林明夏終於有了在料理界的第一線戰鬥的資格了。

    當然,屬性麵板變化那麽大,林明夏也有些還沒弄明白的地方。於是問道:“係統,怎麽廚藝水平那裏隻顯示資深特級廚師,不像以前那樣顯示星數,是有錯誤嗎?”

    “叮!宿主不必擔心。這是正常現象。”

    “因為特級廚師的廚藝水平和普通廚師的廚藝水平計算方法是不一樣的。”

    “就算是係統,也不能像普通廚師那樣進行準確定義。所以隻能由低到高,大致分為普通特級廚師、資深特級廚師、優秀特級廚師和頂尖特級廚師。”

    這個劃分,林明夏也是第一次聽。

    事實上,他對特級廚師之後的情況其實並不是很清楚。以前就算使用了係統菜譜,這方麵的知識好像都被屏蔽掉了。他隻能接收到製作菜譜的經驗、理解之類。

    這種狀況,好像是係統刻意為之的。

    現在的話,總算放開了限製。係統也非常大方地解釋起來。

    “跟普通廚師能直接通過廚藝技術定義不同。特級廚師的廚藝,是由兩大部分組成的。”

    “廚心和技術?”

    “對!就好像宿主現在,廚藝技術是特級1星,但由於宿主的廚心很強大,這就使得宿主哪怕隻有特級1星的技術,隻要加入廚心的力量後,菜品都能超出特級1星的水平。”

    “這種情況,已經不能使用星數進行直接定義。”

    “所以就有了普通、資深、優秀和頂尖的劃分?”

    “沒錯。這裏有關於四種等級的特級廚師詳細資料,宿主有時間可以閱讀一下。”

    在車上無所事事的林明夏當然第一時間就翻看起來。

    不得不說,係統的資料很詳細。但要理解起來並不容易。

    廚藝方麵還好說,一是一,二是二,很清晰。

    真正麻煩的是廚心。

    這玩意太浮動了。除了廚心本身的成熟度之外,也跟廚心的品質有關係。

    這個品質,主要是指覆蓋麵。

    譬如田所惠,她廚心力量主要在溫暖人心的方麵。在製作鄉土料理、家常菜、私房菜上很有優勢。

    但是,如果換到宮廷宴、國宴那就不太合適了。

    所以特級廚師的水平,有時也受到環境、料理主題的影響。有時可能隻發揮出普通特級廚師的水平,有時卻能發揮出優秀特級廚師水平。不能一概而論。

    而林明夏的廚心就屬於覆蓋麵比較廣的。

    隻要是華夏菜,他都能穩定發揮出資深特級廚師的水準。

    這還是他的廚心剛孵化出來的緣故。給他一點時間穩固,可能很快就能突破到優秀特級廚師的水平也說不定。

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    當然,如果是其他國家的料理,那可能發揮就一般了。

    根據這個,林明夏對遠月十傑進行了一個小評估。

    在他看來,十傑中第九席的睿山枝津也應該是最水的,估計也就普通特級廚師的水平,甚至可能還要稍弱些。屬於勉強突破了瓶頸,但在特級廚師中墊底的存在。

    這貨水平那麽菜,不是因為他天賦差,主要是他的精力都放在經營裏麵了。這樣不專注的人,廚藝想繼續提高當然很難了。

    除此之外,久我照紀應該是標準的普通特級廚師。如果是以辣作為主題,他的實力或許能達到資深的水平,但想達到優秀,還不行。

    除了這兩個最水的之外,剩餘的就不太好說了。主要是可參考的戰績有些少。

    林明夏估計,第一席的司瑛士和第二席的小林龍膽起碼有資深特級廚師的水平,而且很大概率有優秀特級廚師的水平。

    隱藏最深的極星寮室友,果體圍裙y愛好者一色慧應該比前麵兩位稍遜一些,沒有優秀水準也是資深裏麵的第一序列了。

    剩下那些,大概率全部都是資深特級廚師。但位於資深裏麵那個序列,怕就要真正交鋒才清楚。

    嗯,第四席的茜久保桃可能比較極端。甜點方麵或許能達到優秀,但其他方麵……可能資深也達不到吧。

    這類型的特級廚師也是有的。

    最典型的莫過於中華一番裏麵的鋼棍解師傅,專注麵點一百年。哪怕是迴鍋肉這種菜,也能搞出個迴鍋肉燒賣來,就問你服不服。(迴鍋肉燒賣是《中華一番!極!》的內容)

    這麽一分析下來,林明夏發現,就算自己現在立馬對上十傑,貌似優勢還是很明顯啊!

    如果再用上係統菜譜……

    想到這裏,林明夏嘴角劃過一道弧線,喃喃道:“或許,是時候讓遠月的中華料理重迴正軌了。”

    (大年三十,早晚都有聚餐,實在沒時間。欠賬總共6章先記著,本書絕對不會太監的,請放心!另外在這裏祝大家新年快樂!!)

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