林煜旗看著大姐和姐夫出去轉了一圈,竟然拎迴了滿滿一大袋海鮮。
“大姐,你們從哪兒弄來的這些啊?我之前在菜市場可從沒看到過有人賣啊!”
要知道,京城並不靠海,想吃到海鮮實在有些困難。
林瑤迴答道:“大人的事,小孩子別打聽,有的吃就行。”
已經二十五歲的林煜旗聽了這話,頭上頓時冒出幾個大大的問號。
不過既然大姐都這麽說了,他也不敢再繼續追問下去,生怕惹惱了大姐會挨揍。
這時,大寶湊過來看了看那些螃蟹,突然喊道:“媽,這些螃蟹不就是我們之前在羊城那家餐廳裏吃過的那種嗎?
“對,不過這不是羊城的,這是我和你爹在黑市買的。”林瑤說道。
她還是像往常一樣,隻要買到了本地沒有的稀罕物,就統統把來源推到黑市上麵去。
所以在大寶和二寶心目中,黑市無所不能,什麽東西都有。
“那媽,這個咋處理啊?”二寶問道。
他們從來沒處理過螃蟹,怕糟蹋了。
青市那邊靠近大海,林煜旗對於處理螃蟹則頗有心得:“大姐,要不我來吧?”
“行,那你教教你兩個外甥,省得以後我想吃的時候還得自己動手弄。”林瑤點頭應道。
得到應允後,林煜旗比出一個 ok 的手勢,然後提起螃蟹領著兩個外甥來到水井旁邊準備大顯身手。
他耐心地一步一步教導著兩個外甥如何處理螃蟹,毫無保留地將自己的經驗傳授給他們。
林瑤和沈雲川也沒閑著,兩人個一起去準備配菜,打算來個香辣螃蟹。
林煜旗將處理好的螃蟹交給林瑤時,她這邊的配菜也已全部備齊。
望著菜盤中紅彤彤的幹辣椒,林煜旗就已經開始嘴饞了,迴老家這麽多天,吃得太清淡了。
看來一旦喜歡上吃辣,就真的很難戒掉了。
林瑤笑著從林煜旗手中接過螃蟹,熟練地在其表麵裹上一層薄薄的麵粉,隨後放入滾燙的油鍋裏炸。
這樣一來,既能保證做出的香辣蟹肉質緊實不散,又可以最大限度地鎖住其中的鮮美滋味。
做好香辣蟹後,林瑤又熟練地拌了兩道精致可口的小涼菜。
當林瑤高聲唿喊大家吃飯時,二寶和林煜旗跑得比誰都積極,就想吃第一口螃蟹。
剛才在客廳的時候,聞到那霸道的香味,連電視都看不進去。
這時,大寶左手握著冰鎮啤酒,右手拿著冒泡汽水,笑著問林煜旗:“小舅舅,你喝汽水還是啤酒?”
林煜旗迴應道:“嘿,隻有小孩子才會喜歡喝汽水,我當然喝啤酒啦!
對了,二寶,我可聽你媽說,你過年那會兒喝醉了啊?”
這是二寶最不願意麵對的話題 ,他清晰地記得自己醉酒後是如何戲弄他老爹的,每每迴想起來,都恨不得找麵牆一頭撞死。
幸運的是,他爹終究還是疼愛他的,並沒有給他大逼兜吃。
於是,二寶趕緊岔開話題,嘟囔著說:“小舅舅,你還是趕緊吃飯吧,少說點話。”
林煜旗“嘿嘿”兩聲後,也沒繼續這個話題了,畢竟眼下最重要的事情還是吃蟹要緊。
不得不說,這道香辣蟹林瑤可是下了真功夫,一家人都埋頭大快朵頤著,根本無暇顧及其他。
甚至沒有人提議舉杯,生怕多喝一點啤酒或者汽水,就會少吃一口螃蟹肉。
等到桌上的香辣蟹被一掃而空,隻剩下兩道涼拌小菜的時候。
林瑤才緩緩抬起手中的啤酒杯,笑著說:“來,大家走一個。”
眾人紛紛響應,碰杯之後,林煜旗忍不住好奇地問道:“大姐,那電子手表真有那麽暢銷嗎?
我能不能一起去賣啊?我要求不高,隻要給我五塊錢就行。”
“原本還想著等你迴來讓你幫忙照看一下工人呢,但如果你更願意出去推銷手表,也是可以的。”林瑤爽快地答應道。
聽到大姐點頭同意,林煜旗興奮不已,又與她痛飲了幾大口。
待到餐桌上的啤酒全部見底,大寶和二寶開始收拾起碗筷。
而其餘三位大人則移步至客廳,繼續閑聊家常.....
“大姐,你們從哪兒弄來的這些啊?我之前在菜市場可從沒看到過有人賣啊!”
要知道,京城並不靠海,想吃到海鮮實在有些困難。
林瑤迴答道:“大人的事,小孩子別打聽,有的吃就行。”
已經二十五歲的林煜旗聽了這話,頭上頓時冒出幾個大大的問號。
不過既然大姐都這麽說了,他也不敢再繼續追問下去,生怕惹惱了大姐會挨揍。
這時,大寶湊過來看了看那些螃蟹,突然喊道:“媽,這些螃蟹不就是我們之前在羊城那家餐廳裏吃過的那種嗎?
“對,不過這不是羊城的,這是我和你爹在黑市買的。”林瑤說道。
她還是像往常一樣,隻要買到了本地沒有的稀罕物,就統統把來源推到黑市上麵去。
所以在大寶和二寶心目中,黑市無所不能,什麽東西都有。
“那媽,這個咋處理啊?”二寶問道。
他們從來沒處理過螃蟹,怕糟蹋了。
青市那邊靠近大海,林煜旗對於處理螃蟹則頗有心得:“大姐,要不我來吧?”
“行,那你教教你兩個外甥,省得以後我想吃的時候還得自己動手弄。”林瑤點頭應道。
得到應允後,林煜旗比出一個 ok 的手勢,然後提起螃蟹領著兩個外甥來到水井旁邊準備大顯身手。
他耐心地一步一步教導著兩個外甥如何處理螃蟹,毫無保留地將自己的經驗傳授給他們。
林瑤和沈雲川也沒閑著,兩人個一起去準備配菜,打算來個香辣螃蟹。
林煜旗將處理好的螃蟹交給林瑤時,她這邊的配菜也已全部備齊。
望著菜盤中紅彤彤的幹辣椒,林煜旗就已經開始嘴饞了,迴老家這麽多天,吃得太清淡了。
看來一旦喜歡上吃辣,就真的很難戒掉了。
林瑤笑著從林煜旗手中接過螃蟹,熟練地在其表麵裹上一層薄薄的麵粉,隨後放入滾燙的油鍋裏炸。
這樣一來,既能保證做出的香辣蟹肉質緊實不散,又可以最大限度地鎖住其中的鮮美滋味。
做好香辣蟹後,林瑤又熟練地拌了兩道精致可口的小涼菜。
當林瑤高聲唿喊大家吃飯時,二寶和林煜旗跑得比誰都積極,就想吃第一口螃蟹。
剛才在客廳的時候,聞到那霸道的香味,連電視都看不進去。
這時,大寶左手握著冰鎮啤酒,右手拿著冒泡汽水,笑著問林煜旗:“小舅舅,你喝汽水還是啤酒?”
林煜旗迴應道:“嘿,隻有小孩子才會喜歡喝汽水,我當然喝啤酒啦!
對了,二寶,我可聽你媽說,你過年那會兒喝醉了啊?”
這是二寶最不願意麵對的話題 ,他清晰地記得自己醉酒後是如何戲弄他老爹的,每每迴想起來,都恨不得找麵牆一頭撞死。
幸運的是,他爹終究還是疼愛他的,並沒有給他大逼兜吃。
於是,二寶趕緊岔開話題,嘟囔著說:“小舅舅,你還是趕緊吃飯吧,少說點話。”
林煜旗“嘿嘿”兩聲後,也沒繼續這個話題了,畢竟眼下最重要的事情還是吃蟹要緊。
不得不說,這道香辣蟹林瑤可是下了真功夫,一家人都埋頭大快朵頤著,根本無暇顧及其他。
甚至沒有人提議舉杯,生怕多喝一點啤酒或者汽水,就會少吃一口螃蟹肉。
等到桌上的香辣蟹被一掃而空,隻剩下兩道涼拌小菜的時候。
林瑤才緩緩抬起手中的啤酒杯,笑著說:“來,大家走一個。”
眾人紛紛響應,碰杯之後,林煜旗忍不住好奇地問道:“大姐,那電子手表真有那麽暢銷嗎?
我能不能一起去賣啊?我要求不高,隻要給我五塊錢就行。”
“原本還想著等你迴來讓你幫忙照看一下工人呢,但如果你更願意出去推銷手表,也是可以的。”林瑤爽快地答應道。
聽到大姐點頭同意,林煜旗興奮不已,又與她痛飲了幾大口。
待到餐桌上的啤酒全部見底,大寶和二寶開始收拾起碗筷。
而其餘三位大人則移步至客廳,繼續閑聊家常.....