而這個世界雖說有了燒烤,但針對於海鮮河鮮這一塊,除了燉就是煮,如果張毅將鐵板魚丸,鐵板魚肉餅,配合上自製的麵餅,以廉價的價格向長安城內兜售,用不了多久,市麵上那些小吃行當,恐怕都會被張毅搶過來。


    而且相比起味道,除了一些食素者以外,恐怕都會認為魚丸的味道更好。


    一旦養成了吃魚丸的習慣,張毅就可以將長安城內的百姓引到城外的市場之中,到時候再拿出一些,比起長安城內作坊製作的東西,還要更精品的物件,張毅會成為這個時代的市場主。


    或者說超市老板也絲毫不為過!


    劉仁景看著張毅一臉笑容,不由得滿臉迷惑,他也抓起了一塊鐵板,一副傻乎乎的模樣對著張毅問道。


    “老大,這東西又黑又醜,你要它究竟有何用?且不說他不能打造盾牌刀劍,哪怕是墊桌腳都嫌小,這東西到底有什麽用處啊!”


    周圍的流民也露出了疑惑之色,不過有了魚丸的事情在前,對於張毅更多的是信任,如今他們眼神放光的盯著張毅,想看看到底這東西有什麽作用?


    張毅拿起一塊鐵板,隨後用茅草搓了搓,將其交給身旁一個流民。


    “你將這塊鐵板放置於灶台之上,當然這灶台也須另造,要和這塊鐵板大小當匹配!”


    那流民頓時點頭,隨後叫了幾個人去河灘邊挖泥,又叫人抱來幹柴,不過半炷香的功夫,一個簡陋的泥灶就建成了,而鐵板正好嵌合在上麵的洞口處,甚至這流民還貼心的留了兩處的通風口,下方填上幹柴之後,我不會因為你造的體積太小,而不通風,燃燒過慢。


    又點燃幹柴,僅僅一盞茶的功夫,鐵板就已經是炙熱,張毅命人拿來裝豬油的壇子,將壇子裏的油塗抹在鐵板之上,隨後叫人取來了之前補過一次的魚丸,串成串之後放在板上燒烤。


    僅僅是一會兒工夫,魚肉鮮香味兒飄蕩開來,這使得許多流民輕輕嗅著鼻子,晨練在這香味之中難以自拔。


    而劉仁景更是瞪圓了眼睛,張毅剛剛考完一串,他就已經急不可耐的奪了過來,隨後狠狠咬下一顆魚丸,哪怕燙得臉色發紅,眼睛裏都流出眼淚了,卻絲毫不停腮幫子,口中大叫好吃好吃。


    “老大,那就是你說的魚丸嗎?簡直是人間美味啊,某在府上的時候,父親曾帶迴來一條鱸魚,那味道就已是鮮美之極,但相比於這魚丸,還是差了幾分啊!”


    張毅聽到這兒不由得翻了個白眼。“你小子長個什麽嘴,鱸魚味道甜潤甘美,煮湯也好,做菜也好,除了一些名貴魚種以外,很難與其相提並論,這魚丸不過是普通河蟹,怎能和其相比?依我看,這是你第一次吃炸肉而已,所以才會覺得分外甘甜,香味撲鼻!”


    劉仁景一臉迷惑,但他就是覺得這魚丸的味道好吃呀,不過他沒辯解,因為吃一串根本不解饞,不多說了,趕緊再擼一串。


    張毅這個劉仁景的老大,這時也隻能是苦笑著再次用鐵板燒烤了幾串,相比於普通的燒烤,鐵板燒通過熱量傳遞,烤熟食物的辦法,並不會有柴的煙味,而且魚丸本就雪白,鐵板燒烤過之後變得緊實雪白,看上去分外的讓人有食欲。


    而先是經過水煮,又用油煎,魚肉味道變了兩種,再撒上一層普通的鹽,色澤灰白之中透著淡淡的潤黃顆粒,讓人食欲大開,張毅也擼了一串,而他突然之間發現,這魚丸的味道,比起後世那些魚丸的味道,至少要強上百倍。


    那種魚肉的嚼勁以及特殊的鮮香味,讓張毅這個後世來的人,都不由得眼前一亮。


    而周圍的人見此也紛紛學會了,許多人自發的去馬車上取來鐵板,用竹筐挑來河灘的泥,做成了各種各樣的泥灶,一時之間,整個營地裏歡聲笑語,許多孩童圍著自家的泥灶亂轉,盯著上麵,用普通的木棍插著的魚丸,口水都要流出來了。


    劉仁景和張毅吃的甚是開心,不知不覺吃了二三十顆,當然多半都進了劉仁景的肚子,兩人此刻停了火,坐在旁邊的石塊上,望著周圍忙碌的流民,劉仁景幽幽歎息了一聲。


    “老大,你說的沒錯,往日遛狗逗鷹,沉迷於那些柳巷花街,往往隻能得一時之快,之後我便感覺活著毫無意義一般,而今日跟老大走這一遭,卻讓我分外滿意,感受到了一種不同於往時的氣氛!”


    張毅瞥了一眼劉仁靜。“你才多大?就知道思考人生了?”


    劉仁景頓時瞪眼。“老大,你這也太瞧不起人了,往日我所遇到的人,要麽阿諛奉承,要麽居高臨下,偏偏在他們的眼裏隻是個廢物,文不成,武不就,聽到的多是譏諷,又或者是奉承,哪有今天這般自在,這流民大營之內,雖說也有那種人,但更多的是淳樸百姓,跟他們在一起,感覺毫無壓力,那種市井之間的雞犬相聞,還真是讓我向往已久啊!”


    張毅聽到劉仁景的話,沒有去反駁,而是望著周圍忙碌的流民,微微的點了點頭。


    “你能自己看透這一點,說明你已經成熟了不少,須知酒肉穿腸過,而這世間依然有真情在,你看這數萬人,其中定有驚才絕豔之輩,也有愚鈍不堪之輩,但他們卻可以生活在一個大範圍之內,雖然如今他們為了生計而活,但我相信總有一天,他們其中的一部分人會為我貢獻出超乎我想象的價值,這就是我為什麽要接濟這些人的原因,因為我相信奇跡是存在的!”


    這番話讓劉仁景一臉愣怔。“老大,你說的是啥?是如何賺錢嗎?”


    張毅深深的看了一眼劉仁景。“說你是個彪子,還真是沒辱沒你,吃飽了吧?”


    劉仁靜點點頭。


    張毅霍然起身。“那就別廢話,還有正經事要去做,你跟我來!”


    這樣說著,張毅獨身向前走。


    而劉仁景緊隨在他身後。


    流民大營,西營的方向,位於此處的流民,多半是從川豫等地流浪而來。

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