栗子撿得差不多之後,喬雨就讓大家都歇一會兒,拿了早上做的餅和鹵肉出來,從中間剖開放入幾片厚厚的鹵肉,一人發了一個,就坐下來開始吃。
茶水也是喬雨今早提前就準備好的,背了個水壺和四個杯子。
李麗娘是聽說過文哥兒在幫喬雨賣什麽鹵菜,但是第一次吃到還是很驚豔,平時家裏都很少吃白麵餅子,更別說夾肉吃了。
“喬哥兒,這肉就是你賣的那個鹵肉嗎?”
“對,好吃嗎?”
“好吃。”
“嘿嘿,喜歡就成。”喬雨挺喜歡文哥兒的小姨的,有情有義,幹活兒也特別認真,這麽多栗子,有三分之一都是她撿好的。
文哥兒小妹,小口小口地吃著餅,現在敢看喬雨了,對著喬哥兒笑得眼睛彎彎。
喬雨沒想到大家那麽給力,中午還沒到就把栗子撿完了。好在花椒樹在他們迴程路上,他們之前已經看到過了,等休整好,就可以直接去摘花椒了。
深秋的山裏,各種野果已經熟過了,但是還有一些正當季,去摘花椒的路上,喬雨又發現了兩棵山楂樹。但是因為花椒比較重要,所以山楂隻摘了一小捧。
見到花椒樹的時候,文哥兒還好已經見識過花椒的味道了。
李麗娘是知道麻果的,太麻了不能吃,還全身是刺一般大家碰到都不會多看兩眼的。沒想到喬哥兒居然還要花錢雇人摘這個,但是她不是多話的人,二話不說就上前開始摘了。
“嬸子,小妹,這樹刺多的很,你們摘的時候小心一點,不要被刺著,咱不著急,慢慢摘。”喬雨叮囑道。
三人應了聲,等但是手上動作並不慢。
“對了,沒洗手之前不要用手揉眼睛,會很難受的。”喬雨也開始上手摘,這次來得及時,再晚幾天幾天,花椒粒可能都掉完了。
這會兒太陽比較曬,喬雨眯著眼睛小心地摘著,突然小妹尖叫了一聲跳開。
原來是因為她要摘的那樹枝上藏有一隻毛毛蟲,黃綠色的毛,毛刺長長得炸開。
喬雨也嚇得往後退開,大叫道:“八角釘!離遠點,被蜇了超級疼。”
喬雨知道毛毛蟲是蝴蝶幼崽,但是他就是怕各種蟲子,隻是作為一個男子漢沒有尖叫出聲,已經是他克製的結果了。
李麗娘不解地瞥了他一眼,然後撿了根樹枝,直接把毛毛蟲叉住扔遠了。
喬雨深深吸了口氣,平複一下自己的心跳。
“哈哈哈哈哈哈哈……喬哥兒你那麽怕蟲子啊……哈哈哈哈。”文哥兒笑慘了,這是他第一次見喬雨方寸大亂的樣子。
喬雨也有點不好意思,但是他前世被這種毛毛蟲蜇過,真的巨疼,心裏有陰影。
小妹也看向喬雨,不過這次她是覺的喬雨也沒有那麽不可接近了,笑得更甜了。
之後的采摘就比較順利了,隻是花椒粒畢竟太小,摘得時候不注意就會被樹枝上的刺紮一下,紮到後麵大家都習慣了。
摘累了,就停下喝點茶再繼續。摘了一下午,終於把剩下兩個背簍摘滿了,但是樹上還剩了一半沒摘完。
喬雨揉了揉腰:“好啦,咱們下山,明天再來摘吧。”
“好,明天我們還來嗎?”李麗娘問。
“來呀。明天我們先摘兩筐山楂再來摘花椒。”
眾人點頭。
花椒雖然滿筐了,但是不重,栗子就讓喬雨和李麗娘背著。
喬雨今天非常滿意,果然人多力量大,如果是自己,不得來來迴迴至少四次,而且自己動作慢,五天都摘不了這麽多。
今天下山的時間比預計的要早了一個時辰,所以四人走得不急,邊走邊聊天。
李麗娘還是沒忍住,問喬雨:“喬哥兒,這個麻果摘來做啥呀?”
“這個呀,書上叫花椒,是非常香的調料。嬸子還在別的地方見過嗎?”喬雨之前也想過直接找村民收購,但是顧鋒說這東西在山裏也不多見,應該沒人注意。
“見過,我們家後山上也有,不過長得沒有這邊的好,還矮,不知道有沒有被人砍掉燒了。”
“沒事兒,嬸子之後要看到了,可以摘來賣給我。”喬雨想了想價格:“一斤20文好了。”
“誒,好,好,好。”李麗娘連說了三個好,她夫君雖然腳有傷,幹不了重活,但是摘這個也是可以的。她迴家就可以告訴夫君這件事。
-
到家之後,喬雨先結了今天的工錢,約好明天上山的時間。
林大從雜貨鋪拿了明天的訂單,比之前少了一半,喬雨覺得正常,畢竟吃的東西,大多數人還是喜歡現吃現買的。
文哥兒去準備鹵肉,喬雨把花椒粒全倒出來,鋪平在圓簸箕上晾曬,足足曬了四簸箕,還好他上次定做了好一批竹製品,要不然還真曬不開。
新鮮的花椒粒曬幹後會爆開,露出裏麵的種子,到時候要把種子全篩掉,隻剩花椒殼。喬雨第一次摘的花椒粒已經用的差不多了,馬上還要送幾斤去一品軒。
喬雨還剩了一些新鮮花椒,用來炸麻油。炸麻油簡單,菜籽油燒開,把鮮花椒倒進去炸透就行。
鮮花椒的辛香味比較清新,油一炸就把香味全激發出來。
連工地上幹活的人都聞到了,好多人吸著鼻子問:“這是啥味道啊?這麽香。”
“不知道啊。顧兄弟這夫郎真能幹。”
“可不是呢麽。這顧小子娶了夫郎之後,新房也蓋了,地也買了,你看昨天說去陪夫郎去鎮上,今天那馬車就是新買的吧,嘖嘖。”
“顧夫郎是個旺夫的,聽說在鎮上賣什麽鹵肉,可掙錢。”
“是不是啊?李叔?”有個好奇的漢子就轉向了專心幹活的文哥兒他爹。
“啊,聽說是不賣了,家裏忙。”文哥兒他爹敷衍道,他家哥兒說了,有人問就說不賣了。
“哎,那真可惜。聽說可掙錢了。”有人歎息。
“要你管呢,人肯定有自己的主意,快幹活兒吧!”
“知道,知道,這麽好的東家可不好找。我不希望顧夫郎多掙點錢,以後多給派點活麽!”
“哈哈哈,就你操閑心,人顧小子可是獵戶。冬天賣幾張好皮子,啥都有了。”
“爹,獵戶真那麽掙錢呢?”
“和野物打交道得有那本事,要不然一頭野豬就能把你拱死了。”
……
在大家興致勃勃八卦的時候,顧鋒和大力叔去村裏挑大梁去了。
茶水也是喬雨今早提前就準備好的,背了個水壺和四個杯子。
李麗娘是聽說過文哥兒在幫喬雨賣什麽鹵菜,但是第一次吃到還是很驚豔,平時家裏都很少吃白麵餅子,更別說夾肉吃了。
“喬哥兒,這肉就是你賣的那個鹵肉嗎?”
“對,好吃嗎?”
“好吃。”
“嘿嘿,喜歡就成。”喬雨挺喜歡文哥兒的小姨的,有情有義,幹活兒也特別認真,這麽多栗子,有三分之一都是她撿好的。
文哥兒小妹,小口小口地吃著餅,現在敢看喬雨了,對著喬哥兒笑得眼睛彎彎。
喬雨沒想到大家那麽給力,中午還沒到就把栗子撿完了。好在花椒樹在他們迴程路上,他們之前已經看到過了,等休整好,就可以直接去摘花椒了。
深秋的山裏,各種野果已經熟過了,但是還有一些正當季,去摘花椒的路上,喬雨又發現了兩棵山楂樹。但是因為花椒比較重要,所以山楂隻摘了一小捧。
見到花椒樹的時候,文哥兒還好已經見識過花椒的味道了。
李麗娘是知道麻果的,太麻了不能吃,還全身是刺一般大家碰到都不會多看兩眼的。沒想到喬哥兒居然還要花錢雇人摘這個,但是她不是多話的人,二話不說就上前開始摘了。
“嬸子,小妹,這樹刺多的很,你們摘的時候小心一點,不要被刺著,咱不著急,慢慢摘。”喬雨叮囑道。
三人應了聲,等但是手上動作並不慢。
“對了,沒洗手之前不要用手揉眼睛,會很難受的。”喬雨也開始上手摘,這次來得及時,再晚幾天幾天,花椒粒可能都掉完了。
這會兒太陽比較曬,喬雨眯著眼睛小心地摘著,突然小妹尖叫了一聲跳開。
原來是因為她要摘的那樹枝上藏有一隻毛毛蟲,黃綠色的毛,毛刺長長得炸開。
喬雨也嚇得往後退開,大叫道:“八角釘!離遠點,被蜇了超級疼。”
喬雨知道毛毛蟲是蝴蝶幼崽,但是他就是怕各種蟲子,隻是作為一個男子漢沒有尖叫出聲,已經是他克製的結果了。
李麗娘不解地瞥了他一眼,然後撿了根樹枝,直接把毛毛蟲叉住扔遠了。
喬雨深深吸了口氣,平複一下自己的心跳。
“哈哈哈哈哈哈哈……喬哥兒你那麽怕蟲子啊……哈哈哈哈。”文哥兒笑慘了,這是他第一次見喬雨方寸大亂的樣子。
喬雨也有點不好意思,但是他前世被這種毛毛蟲蜇過,真的巨疼,心裏有陰影。
小妹也看向喬雨,不過這次她是覺的喬雨也沒有那麽不可接近了,笑得更甜了。
之後的采摘就比較順利了,隻是花椒粒畢竟太小,摘得時候不注意就會被樹枝上的刺紮一下,紮到後麵大家都習慣了。
摘累了,就停下喝點茶再繼續。摘了一下午,終於把剩下兩個背簍摘滿了,但是樹上還剩了一半沒摘完。
喬雨揉了揉腰:“好啦,咱們下山,明天再來摘吧。”
“好,明天我們還來嗎?”李麗娘問。
“來呀。明天我們先摘兩筐山楂再來摘花椒。”
眾人點頭。
花椒雖然滿筐了,但是不重,栗子就讓喬雨和李麗娘背著。
喬雨今天非常滿意,果然人多力量大,如果是自己,不得來來迴迴至少四次,而且自己動作慢,五天都摘不了這麽多。
今天下山的時間比預計的要早了一個時辰,所以四人走得不急,邊走邊聊天。
李麗娘還是沒忍住,問喬雨:“喬哥兒,這個麻果摘來做啥呀?”
“這個呀,書上叫花椒,是非常香的調料。嬸子還在別的地方見過嗎?”喬雨之前也想過直接找村民收購,但是顧鋒說這東西在山裏也不多見,應該沒人注意。
“見過,我們家後山上也有,不過長得沒有這邊的好,還矮,不知道有沒有被人砍掉燒了。”
“沒事兒,嬸子之後要看到了,可以摘來賣給我。”喬雨想了想價格:“一斤20文好了。”
“誒,好,好,好。”李麗娘連說了三個好,她夫君雖然腳有傷,幹不了重活,但是摘這個也是可以的。她迴家就可以告訴夫君這件事。
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到家之後,喬雨先結了今天的工錢,約好明天上山的時間。
林大從雜貨鋪拿了明天的訂單,比之前少了一半,喬雨覺得正常,畢竟吃的東西,大多數人還是喜歡現吃現買的。
文哥兒去準備鹵肉,喬雨把花椒粒全倒出來,鋪平在圓簸箕上晾曬,足足曬了四簸箕,還好他上次定做了好一批竹製品,要不然還真曬不開。
新鮮的花椒粒曬幹後會爆開,露出裏麵的種子,到時候要把種子全篩掉,隻剩花椒殼。喬雨第一次摘的花椒粒已經用的差不多了,馬上還要送幾斤去一品軒。
喬雨還剩了一些新鮮花椒,用來炸麻油。炸麻油簡單,菜籽油燒開,把鮮花椒倒進去炸透就行。
鮮花椒的辛香味比較清新,油一炸就把香味全激發出來。
連工地上幹活的人都聞到了,好多人吸著鼻子問:“這是啥味道啊?這麽香。”
“不知道啊。顧兄弟這夫郎真能幹。”
“可不是呢麽。這顧小子娶了夫郎之後,新房也蓋了,地也買了,你看昨天說去陪夫郎去鎮上,今天那馬車就是新買的吧,嘖嘖。”
“顧夫郎是個旺夫的,聽說在鎮上賣什麽鹵肉,可掙錢。”
“是不是啊?李叔?”有個好奇的漢子就轉向了專心幹活的文哥兒他爹。
“啊,聽說是不賣了,家裏忙。”文哥兒他爹敷衍道,他家哥兒說了,有人問就說不賣了。
“哎,那真可惜。聽說可掙錢了。”有人歎息。
“要你管呢,人肯定有自己的主意,快幹活兒吧!”
“知道,知道,這麽好的東家可不好找。我不希望顧夫郎多掙點錢,以後多給派點活麽!”
“哈哈哈,就你操閑心,人顧小子可是獵戶。冬天賣幾張好皮子,啥都有了。”
“爹,獵戶真那麽掙錢呢?”
“和野物打交道得有那本事,要不然一頭野豬就能把你拱死了。”
……
在大家興致勃勃八卦的時候,顧鋒和大力叔去村裏挑大梁去了。