第120章 給李小姐做菜
田園小吃貨：懷著包子去致富 作者：檀月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第120章 給李小姐做菜
沈竹得了柳嬸的應允便和阿秋說了一聲，然後迴了自己屋子。
蘇宗文去上工，兩個孩子自覺的午休去了，沈竹哄著阮阮睡覺，等她睡著了這才進了一趟空間。
仔細說起來，沈竹或許還頗有幾分設計天賦，如今她在空間獎勵給她的技能裏學到了不少的有關設計的知識，利用這些知識，她特意為阿秋的大婚設計了一套頭麵。
其中包括一對耳墜、一支金釵步搖、兩支發簪、一頂滿冠、一支長簪、一對邊花、一條瓔珞圍髻以及數支小釵，整套頭麵她足足畫了五個晚上才完成手稿，然後送到鎮上的珠寶閣去定製。
沈竹今日在技能之中研讀的是關於一些服裝設計之類的，這一待又是一個時辰。
她從空間出來，見阮阮還沒醒便陪著她睡了一會。
午睡起來的時候，阿秋也過來了。
“嫂子，我幫你看著孩子們，你去忙吧。”
阿秋今日下午的心情可比上午好了不少，就連走路都輕快了許多。
“行，那我先去百香居了，這兩孩子就麻煩你看著了。”
沈竹點點頭，交代一聲便出了門。
至於為什麽是兩個孩子，那自然是因為蘇子逸好學，午睡起來看書發現有很多不理解的地方，於是就去西院找明鈺宸解惑去了，因此屋中如今隻有阮阮和蘇靜姝兩個孩子在。
百香居。
沈竹還未走到百香居，遠遠的便看見宋掌櫃站在門口東張西望的，似乎在等什麽人，一看見沈竹，他連忙迎了上來。
“沈娘子，你可算來了。”
宋掌櫃看到沈竹就像是看到了救星，連忙將她拉進了店中。
“宋掌櫃，你這是怎麽了？”沈竹有些奇怪，她之前來百香居可沒見宋掌櫃這麽高興過，今日這又是發生了什麽事情不成？
“要不是沈娘子你應下了今日來百香居做菜，我怕是要上莊子裏請你去了。”宋掌櫃苦著臉哭訴，“這幾日李小姐每日都來問你的消息……”
“李小姐？”沈竹挑了挑眉，聽這稱唿，該是大戶人家的小姐吧？隻不過從名字聽來，她肯定不認識這個人。
“不錯，李老爺乃是一位糧商，這清水鎮最大的那家米糧鋪子便是李家的。”宋掌櫃解釋道，“李小姐聽聞沈娘子廚藝精湛，便想要來嚐一嚐，這兩日她日日派人前來問沈娘子何時掌廚……”
“原來是這樣，那今日的客人便是這位李小姐了？”沈竹聽完宋掌櫃的解釋，微微點頭，了然道。
“不錯，今日她來的極早，如今已經等了好些時候了，一直在催問沈娘子是否來了。”宋掌櫃點點頭，這李小姐在清水鎮也算是有些身份的人，他一個小小的掌櫃不好得罪，隻能巴巴的跑到門口來等沈竹了。
“宋掌櫃可知，這位李小姐可有什麽忌口？”沈竹若有所思的點點頭，這位李小姐日日都來催問，怕不是來找茬的？
要是沈竹做的菜不合她的胃口，說不定她便要拿這件事來大做文章。
“李小姐平時最討厭苦的東西，喜食甜品，並且不吃魚。”
宋掌櫃思索片刻，將自己所知道的情況全都和沈竹說了一遍。
“我明白了，宋掌櫃放心吧，這件事就交給我了。”沈竹點點頭，抬步進了後廚，宋掌櫃見她這麽有信心，心中也放心了不少，轉身走到櫃台開始算賬。
李小姐是家中獨女，從小受盡父母寵愛，所以性子囂張跋扈，仗著家裏有錢，平時也沒少欺負人，是個極其難纏的主。
清水鎮各家酒樓都喜歡接待有錢的主，可唯獨不喜歡接待李小姐，原因無他，隻是因為這個大小姐實在太難侍候了。
沈竹按照李小姐的喜好，今日準備的主菜是糖醋裏脊，這道菜甜中帶著絲絲酸味，很受女孩子喜歡，尤其是像李小姐這樣喜歡吃甜的人。
她先將豬裏脊肉切成粗細一致的長條，然後放入料酒、鹽、胡椒粉，用手將肉和調料抓勻，之後再打一個雞蛋到肉裏，攪拌後醃製一盞茶的功夫。
取一個小碗放入麵粉和澱粉，加少量水調成稠一些的麵糊，然後將醃製好的裏脊肉倒入麵糊當中，攪拌均勻，另取一個幹淨的碗用來調醬汁，在碗中放入清水，加白糖、米醋、番茄醬等調料，調成醬汁。
鍋中留少許的油，將蒜切成末放下翻炒，然後倒入醬汁，等醬汁燒開以後倒入裏脊肉翻炒，入味後起鍋。
除了這道菜以外，沈竹還特意為她準備了一道拔絲地瓜，這道菜也是甜食愛好者所喜歡的一道菜，沈竹做完還特意交代小二，一定要讓李小姐趁熱吃，要是涼了那就不好吃了。
既然李小姐不喜歡苦味，那飯後甜點原本應該上的茶水沈竹也讓人給換成了花茶，尋常的茶葉泡了大多數都是微苦，像李小姐這樣的人是一定不會喜歡喝的。
有了這幾處變動，李小姐吃的果然很滿意。
沈竹從後廚出來的時候，宋掌櫃正好從樓上的廂房下來，見到沈竹，他臉上難掩喜色，讚道，“沈娘子可真是神了，李小姐吃完沒有說半句不滿的話。”
宋掌櫃自然不知道沈竹今日的菜有什麽門道，但是小二送上去的茶水泡的並不是茶葉，這點他卻是瞧見了。
“宋掌櫃過獎了，我不過是依著李小姐的喜好做了幾道菜，她能滿意自是好的，剩下的主菜我也做出來了，要是沒什麽別的事，今日我就先迴去了。”沈竹謙虛道。
“沈娘子慢走。”
沈竹迴到莊上的時候，時辰也已經不早了，屋中阮阮已經睡著了，蘇靜姝在搖籃旁邊看著，阿秋則是端著盆在門口洗尿布。
“嫂子你迴來了。”阿秋正好洗完尿布，正準備端起盆去倒水，一抬頭就看到了外麵走來的沈竹，連忙打了個招唿。
“阿秋，今日辛苦你了，晚上你就留下吃飯吧，我給你做好吃的。”沈竹感激笑道。
阿秋聞言神色一喜：“終於又能吃上嫂子做的菜了。”
沈竹得了柳嬸的應允便和阿秋說了一聲，然後迴了自己屋子。
蘇宗文去上工，兩個孩子自覺的午休去了，沈竹哄著阮阮睡覺，等她睡著了這才進了一趟空間。
仔細說起來，沈竹或許還頗有幾分設計天賦，如今她在空間獎勵給她的技能裏學到了不少的有關設計的知識，利用這些知識，她特意為阿秋的大婚設計了一套頭麵。
其中包括一對耳墜、一支金釵步搖、兩支發簪、一頂滿冠、一支長簪、一對邊花、一條瓔珞圍髻以及數支小釵，整套頭麵她足足畫了五個晚上才完成手稿，然後送到鎮上的珠寶閣去定製。
沈竹今日在技能之中研讀的是關於一些服裝設計之類的，這一待又是一個時辰。
她從空間出來，見阮阮還沒醒便陪著她睡了一會。
午睡起來的時候，阿秋也過來了。
“嫂子，我幫你看著孩子們，你去忙吧。”
阿秋今日下午的心情可比上午好了不少，就連走路都輕快了許多。
“行，那我先去百香居了，這兩孩子就麻煩你看著了。”
沈竹點點頭，交代一聲便出了門。
至於為什麽是兩個孩子，那自然是因為蘇子逸好學，午睡起來看書發現有很多不理解的地方，於是就去西院找明鈺宸解惑去了，因此屋中如今隻有阮阮和蘇靜姝兩個孩子在。
百香居。
沈竹還未走到百香居，遠遠的便看見宋掌櫃站在門口東張西望的，似乎在等什麽人，一看見沈竹，他連忙迎了上來。
“沈娘子，你可算來了。”
宋掌櫃看到沈竹就像是看到了救星，連忙將她拉進了店中。
“宋掌櫃，你這是怎麽了？”沈竹有些奇怪，她之前來百香居可沒見宋掌櫃這麽高興過，今日這又是發生了什麽事情不成？
“要不是沈娘子你應下了今日來百香居做菜，我怕是要上莊子裏請你去了。”宋掌櫃苦著臉哭訴，“這幾日李小姐每日都來問你的消息……”
“李小姐？”沈竹挑了挑眉，聽這稱唿，該是大戶人家的小姐吧？隻不過從名字聽來，她肯定不認識這個人。
“不錯，李老爺乃是一位糧商，這清水鎮最大的那家米糧鋪子便是李家的。”宋掌櫃解釋道，“李小姐聽聞沈娘子廚藝精湛，便想要來嚐一嚐，這兩日她日日派人前來問沈娘子何時掌廚……”
“原來是這樣，那今日的客人便是這位李小姐了？”沈竹聽完宋掌櫃的解釋，微微點頭，了然道。
“不錯，今日她來的極早，如今已經等了好些時候了，一直在催問沈娘子是否來了。”宋掌櫃點點頭，這李小姐在清水鎮也算是有些身份的人，他一個小小的掌櫃不好得罪，隻能巴巴的跑到門口來等沈竹了。
“宋掌櫃可知，這位李小姐可有什麽忌口？”沈竹若有所思的點點頭，這位李小姐日日都來催問，怕不是來找茬的？
要是沈竹做的菜不合她的胃口，說不定她便要拿這件事來大做文章。
“李小姐平時最討厭苦的東西，喜食甜品，並且不吃魚。”
宋掌櫃思索片刻，將自己所知道的情況全都和沈竹說了一遍。
“我明白了，宋掌櫃放心吧，這件事就交給我了。”沈竹點點頭，抬步進了後廚，宋掌櫃見她這麽有信心，心中也放心了不少，轉身走到櫃台開始算賬。
李小姐是家中獨女，從小受盡父母寵愛，所以性子囂張跋扈，仗著家裏有錢，平時也沒少欺負人，是個極其難纏的主。
清水鎮各家酒樓都喜歡接待有錢的主，可唯獨不喜歡接待李小姐，原因無他，隻是因為這個大小姐實在太難侍候了。
沈竹按照李小姐的喜好，今日準備的主菜是糖醋裏脊，這道菜甜中帶著絲絲酸味，很受女孩子喜歡，尤其是像李小姐這樣喜歡吃甜的人。
她先將豬裏脊肉切成粗細一致的長條，然後放入料酒、鹽、胡椒粉，用手將肉和調料抓勻，之後再打一個雞蛋到肉裏，攪拌後醃製一盞茶的功夫。
取一個小碗放入麵粉和澱粉，加少量水調成稠一些的麵糊，然後將醃製好的裏脊肉倒入麵糊當中，攪拌均勻，另取一個幹淨的碗用來調醬汁，在碗中放入清水，加白糖、米醋、番茄醬等調料，調成醬汁。
鍋中留少許的油，將蒜切成末放下翻炒，然後倒入醬汁，等醬汁燒開以後倒入裏脊肉翻炒，入味後起鍋。
除了這道菜以外，沈竹還特意為她準備了一道拔絲地瓜，這道菜也是甜食愛好者所喜歡的一道菜，沈竹做完還特意交代小二，一定要讓李小姐趁熱吃，要是涼了那就不好吃了。
既然李小姐不喜歡苦味，那飯後甜點原本應該上的茶水沈竹也讓人給換成了花茶，尋常的茶葉泡了大多數都是微苦，像李小姐這樣的人是一定不會喜歡喝的。
有了這幾處變動，李小姐吃的果然很滿意。
沈竹從後廚出來的時候，宋掌櫃正好從樓上的廂房下來，見到沈竹，他臉上難掩喜色，讚道，“沈娘子可真是神了，李小姐吃完沒有說半句不滿的話。”
宋掌櫃自然不知道沈竹今日的菜有什麽門道，但是小二送上去的茶水泡的並不是茶葉，這點他卻是瞧見了。
“宋掌櫃過獎了，我不過是依著李小姐的喜好做了幾道菜，她能滿意自是好的，剩下的主菜我也做出來了，要是沒什麽別的事，今日我就先迴去了。”沈竹謙虛道。
“沈娘子慢走。”
沈竹迴到莊上的時候，時辰也已經不早了，屋中阮阮已經睡著了，蘇靜姝在搖籃旁邊看著，阿秋則是端著盆在門口洗尿布。
“嫂子你迴來了。”阿秋正好洗完尿布，正準備端起盆去倒水，一抬頭就看到了外麵走來的沈竹，連忙打了個招唿。
“阿秋，今日辛苦你了，晚上你就留下吃飯吧，我給你做好吃的。”沈竹感激笑道。
阿秋聞言神色一喜：“終於又能吃上嫂子做的菜了。”