第70章 你是不是有病
田園小吃貨:懷著包子去致富 作者:檀月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第70章 你是不是有病
蘇雲顏對口中的大餐好奇,“什麽?”
一臉吃貨樣。
是沈竹午飯做的是海鮮大餐,用的正是門外的那些海鮮。
沈竹先是讓蘇宗文幫著去殺了一條魚,用半隻做了糖醋魚塊,另外半隻熬了魚湯。
隨後,她先是將籮筐中的螺螄、沙貝和螃蟹全都分好,然後螃蟹洗幹淨了直接放到蒸籠裏清蒸,螺螄則是打算炒成香辣的。
香辣螺螄的做法也簡單,先把螺螄放到沸水中焯一下,然後撈起瀝幹水分,先放到一旁。生薑和蒜切成絲,蔥切段,幹辣椒直接剁碎,起鍋熱油後將這些輔料一同下鍋翻炒,直到煸出香氣來,然後將水分瀝幹後的螺螄下鍋,再加從空間裏和阿布要出來的料酒進去翻炒幾下。
翻炒過後便可加入清水,入鍋的清水隻需淹沒螺螄,放入鹽、糖和醬油,,用大火一直燒到湯汁完全被螺螄吸收,隻留一點點的湯。
而那些沙貝沈竹先前放在了盆中讓它們吐沙,將它留到了最後來炒。
沈竹先是將蒜苗、生薑、辣椒切成丁,然後起鍋熱油,將這些輔料下鍋翻炒,直到香氣溢出,放入沙貝,加生抽和鹽進行翻炒,等沙貝的口全都張開口就出鍋,一道香炒沙貝做好,擺好盤,秀色可餐。
幾道海鮮一上桌便引來了子逸和靜姝的驚唿,嚐過味道以後,兩個小家夥更是立刻就愛上了這些東西。
“這個是我專門調製的醬汁,用來蘸蟹肉的。”沈竹將事先準備好的醬汁拿了出來,一邊給大家示範。
宋靜姝和蘇雲顏都是有模有樣的學了起來,等剝開硬殼吃到蘸了醬汁的肉後都是一臉滿足的神情。
“嫂子,你這醬汁的味道調的真好。”蘇雲顏連連讚道,一邊取了一塊蟹肉給蘸上醬汁給陳氏吃,“娘,你也嚐嚐。”
螃蟹的肉香加上醬汁的味道充斥口腔,獨特的味道令陳氏也是胃口大開,一邊學著蘇雲顏的樣子拆殼,一邊道,“月娘,你這河蟹做的可真是味道獨特。”
她今日之所以收下這些東西,也是因為這些確實不值錢,村裏的村民也很少去吃魚。
她想著,好歹是人家的一番心意,不如就收下了。
“娘,你說嫂子做的哪道菜不獨特?不好吃?”蘇雲顏笑嘻嘻的插話。
“你這丫頭。”陳氏怪嗔的看了她一眼,不過對於她說的話卻還是格外讚同的,笑著點點頭道,“是啊,月娘的手藝一向那麽好。”
“娘過獎了。”沈竹謙虛道。
沈竹看著盤中的大螃蟹,慶幸道:也幸虧這村子裏的人自己手藝平平,做的海鮮味道一般,所以都不是很愛吃這些,以至於這裏的河蟹一隻隻長得又大又肥,否則她還真吃不上這等美味。
吃完飯,沈竹見家中還有不少海鮮,便留了些調料在家中,順便給陳氏和蘇雲顏交代了一下做法。
雖然她們做出來的味道可能不如她,但終歸是雲裏閣的調料,味道還是比普通的要好很多。
之後,趁著天色還早,蘇宗文便帶著沈竹和三個孩子迴莊子去了。
迴到莊上。
沈竹和蘇宗文剛進三合園院子便遇到準備出門的珠兒。
“今兒這風吹的可真是邪門,把這麽一尊大佛吹到了我們這小院裏。”
珠兒見到沈竹,臉色一變,怪聲怪氣道。
她看見沈竹一家子興高采烈的樣子,心頭像是有一團火在燒,想到王妃對沈竹的態度,更是恨的咬牙切齒,那對杏眸看著沈竹,眼中滿是不甘。
沈竹對上珠兒吃人的目光,心中暗想:她什麽時候又得罪這個女人了?看她這眼神,怎麽看都像是要把她生吞活剝了一般。
“沈竹,你是不是知道什麽了?”
珠兒質問沈竹,眼睛死死的盯著她,似乎想要從她臉上看出些什麽端倪來。
隻是可惜,沈竹那張清秀端莊的臉上除了滿臉疑問,便再無其他。
沈竹聽著珠兒的質問,眸光冷冷的掃了她一眼,也不知她今天又是抽什麽風,當下選擇無視,跟著蘇宗文繼續往裏走。
她轉迴頭的時候小聲嘀咕了一句,“這女人就是個神經病!”
話落,左邊的手臂便被人扯住了。
沈竹垂眸看了一眼珠兒的手,轉迴頭看著蘇宗文道,“文哥,你先帶著孩子們迴去,這裏我自己能解決。”
遞給男人一個安心的眼神。
“好,自己小心點。”蘇宗文蹙眉,叮囑道。
他相信沈竹的能力,就憑珠兒,還不能拿她怎麽樣。
珠兒眼見著蘇宗文走了,心中也更加沒有顧慮了,一把甩開沈竹的手臂,指著她尖聲道,“沈竹,你是不是知道了蘇家的那些事情?所以才故意不讓我進蘇家的門?”
沈竹一頭霧水的看著她,心中更加肯定了她有病的想法。
“珠兒,你今天出門怕是沒吃藥吧?”
珠兒一愣,也是聽出了沈竹的話在暗指她有病,臉上表情扭曲的可怕,氣的胸口一起一伏,“沈竹!你胡說八道什麽,要不是因為你,我現在已經是蘇家的女主人了!”
在珠兒看來,要不是因為沈竹對蘇宗文使了什麽狐媚手段,故意不讓她嫁進蘇家,上次她就已經成功勾引到蘇宗文了。
“你不是自詡貌美如花?要是真那麽恨嫁,想必隻要把風聲一放出去,多的是男人送上門?”沈竹眯了眯眸子,臉上帶著一絲嘲諷。
她倒是沒想到,這女人還真是賊心不死,上次才因為這事斷了一隻手,居然一點記性都不長,到了現在還在想著要當蘇宗文的妾。
“誰要嫁給那些人窮誌短的男人,我要嫁的是蘇宗文。”珠兒冷哼道。
她理所當然的認為,蘇宗文本該就屬於她,是她的丈夫,而沈竹則是搶了她丈夫的人,還阻撓她進蘇家的門。
她覺得自己就該是蘇家的女主人,像媚兒那般,將正室壓得死死的,因為這些想法已經在她心中根深蒂固。
“沈竹,你把蘇宗文還給我!”珠兒理直氣壯的開口,好像沈竹才是那個棒打鴛鴦的人。
這話表達的,她才是蘇宗文的妻子,沈竹才是小三!
蘇雲顏對口中的大餐好奇,“什麽?”
一臉吃貨樣。
是沈竹午飯做的是海鮮大餐,用的正是門外的那些海鮮。
沈竹先是讓蘇宗文幫著去殺了一條魚,用半隻做了糖醋魚塊,另外半隻熬了魚湯。
隨後,她先是將籮筐中的螺螄、沙貝和螃蟹全都分好,然後螃蟹洗幹淨了直接放到蒸籠裏清蒸,螺螄則是打算炒成香辣的。
香辣螺螄的做法也簡單,先把螺螄放到沸水中焯一下,然後撈起瀝幹水分,先放到一旁。生薑和蒜切成絲,蔥切段,幹辣椒直接剁碎,起鍋熱油後將這些輔料一同下鍋翻炒,直到煸出香氣來,然後將水分瀝幹後的螺螄下鍋,再加從空間裏和阿布要出來的料酒進去翻炒幾下。
翻炒過後便可加入清水,入鍋的清水隻需淹沒螺螄,放入鹽、糖和醬油,,用大火一直燒到湯汁完全被螺螄吸收,隻留一點點的湯。
而那些沙貝沈竹先前放在了盆中讓它們吐沙,將它留到了最後來炒。
沈竹先是將蒜苗、生薑、辣椒切成丁,然後起鍋熱油,將這些輔料下鍋翻炒,直到香氣溢出,放入沙貝,加生抽和鹽進行翻炒,等沙貝的口全都張開口就出鍋,一道香炒沙貝做好,擺好盤,秀色可餐。
幾道海鮮一上桌便引來了子逸和靜姝的驚唿,嚐過味道以後,兩個小家夥更是立刻就愛上了這些東西。
“這個是我專門調製的醬汁,用來蘸蟹肉的。”沈竹將事先準備好的醬汁拿了出來,一邊給大家示範。
宋靜姝和蘇雲顏都是有模有樣的學了起來,等剝開硬殼吃到蘸了醬汁的肉後都是一臉滿足的神情。
“嫂子,你這醬汁的味道調的真好。”蘇雲顏連連讚道,一邊取了一塊蟹肉給蘸上醬汁給陳氏吃,“娘,你也嚐嚐。”
螃蟹的肉香加上醬汁的味道充斥口腔,獨特的味道令陳氏也是胃口大開,一邊學著蘇雲顏的樣子拆殼,一邊道,“月娘,你這河蟹做的可真是味道獨特。”
她今日之所以收下這些東西,也是因為這些確實不值錢,村裏的村民也很少去吃魚。
她想著,好歹是人家的一番心意,不如就收下了。
“娘,你說嫂子做的哪道菜不獨特?不好吃?”蘇雲顏笑嘻嘻的插話。
“你這丫頭。”陳氏怪嗔的看了她一眼,不過對於她說的話卻還是格外讚同的,笑著點點頭道,“是啊,月娘的手藝一向那麽好。”
“娘過獎了。”沈竹謙虛道。
沈竹看著盤中的大螃蟹,慶幸道:也幸虧這村子裏的人自己手藝平平,做的海鮮味道一般,所以都不是很愛吃這些,以至於這裏的河蟹一隻隻長得又大又肥,否則她還真吃不上這等美味。
吃完飯,沈竹見家中還有不少海鮮,便留了些調料在家中,順便給陳氏和蘇雲顏交代了一下做法。
雖然她們做出來的味道可能不如她,但終歸是雲裏閣的調料,味道還是比普通的要好很多。
之後,趁著天色還早,蘇宗文便帶著沈竹和三個孩子迴莊子去了。
迴到莊上。
沈竹和蘇宗文剛進三合園院子便遇到準備出門的珠兒。
“今兒這風吹的可真是邪門,把這麽一尊大佛吹到了我們這小院裏。”
珠兒見到沈竹,臉色一變,怪聲怪氣道。
她看見沈竹一家子興高采烈的樣子,心頭像是有一團火在燒,想到王妃對沈竹的態度,更是恨的咬牙切齒,那對杏眸看著沈竹,眼中滿是不甘。
沈竹對上珠兒吃人的目光,心中暗想:她什麽時候又得罪這個女人了?看她這眼神,怎麽看都像是要把她生吞活剝了一般。
“沈竹,你是不是知道什麽了?”
珠兒質問沈竹,眼睛死死的盯著她,似乎想要從她臉上看出些什麽端倪來。
隻是可惜,沈竹那張清秀端莊的臉上除了滿臉疑問,便再無其他。
沈竹聽著珠兒的質問,眸光冷冷的掃了她一眼,也不知她今天又是抽什麽風,當下選擇無視,跟著蘇宗文繼續往裏走。
她轉迴頭的時候小聲嘀咕了一句,“這女人就是個神經病!”
話落,左邊的手臂便被人扯住了。
沈竹垂眸看了一眼珠兒的手,轉迴頭看著蘇宗文道,“文哥,你先帶著孩子們迴去,這裏我自己能解決。”
遞給男人一個安心的眼神。
“好,自己小心點。”蘇宗文蹙眉,叮囑道。
他相信沈竹的能力,就憑珠兒,還不能拿她怎麽樣。
珠兒眼見著蘇宗文走了,心中也更加沒有顧慮了,一把甩開沈竹的手臂,指著她尖聲道,“沈竹,你是不是知道了蘇家的那些事情?所以才故意不讓我進蘇家的門?”
沈竹一頭霧水的看著她,心中更加肯定了她有病的想法。
“珠兒,你今天出門怕是沒吃藥吧?”
珠兒一愣,也是聽出了沈竹的話在暗指她有病,臉上表情扭曲的可怕,氣的胸口一起一伏,“沈竹!你胡說八道什麽,要不是因為你,我現在已經是蘇家的女主人了!”
在珠兒看來,要不是因為沈竹對蘇宗文使了什麽狐媚手段,故意不讓她嫁進蘇家,上次她就已經成功勾引到蘇宗文了。
“你不是自詡貌美如花?要是真那麽恨嫁,想必隻要把風聲一放出去,多的是男人送上門?”沈竹眯了眯眸子,臉上帶著一絲嘲諷。
她倒是沒想到,這女人還真是賊心不死,上次才因為這事斷了一隻手,居然一點記性都不長,到了現在還在想著要當蘇宗文的妾。
“誰要嫁給那些人窮誌短的男人,我要嫁的是蘇宗文。”珠兒冷哼道。
她理所當然的認為,蘇宗文本該就屬於她,是她的丈夫,而沈竹則是搶了她丈夫的人,還阻撓她進蘇家的門。
她覺得自己就該是蘇家的女主人,像媚兒那般,將正室壓得死死的,因為這些想法已經在她心中根深蒂固。
“沈竹,你把蘇宗文還給我!”珠兒理直氣壯的開口,好像沈竹才是那個棒打鴛鴦的人。
這話表達的,她才是蘇宗文的妻子,沈竹才是小三!