花疏隻是多看了他一眼,對他擺出來的氣勢絲毫不捧場。隻是她終於忍不住好奇問他:「老板,你忽然想學這道麵食,是為什麽?」


    「哼,無心那小子,他說我粗手粗腳,學不來這道麵。我跟他打賭,我要能親手做給他吃,他就一個月不支薪!」唐本草左看右看,找到了一塊幹淨的布打濕了,「轉過來。」


    原來是跟鐵掌櫃打賭了…鐵無心是嫌她太閑,存心給她找事做嗎?她撈掉軟爛的麵條,重新放了麵條下去,才狐疑地轉過臉來。


    忽然一陣冰涼罩上來。


    唐本草拿濕布仔細地抹淨她的臉。


    她望著他,一雙眼睛漆黑明亮,看見他直接把那塊濕布翻了麵,抹了他自己的臉,她白誓的臉兒無端端地紅了。


    麵條,又在鍋裏軟爛了。


    夏日炎炎,睿陽城許多話題延燒著!


    原來睿陽郡王妃無法生育,差點就要和郡王爺分手,最近領養了一個孩子,郡王妃忙著養孩子,又把郡王爺給冷落了,終於把成熟穩重的郡王爺給惹火。


    在春末開張的「故人飯館」,本來沒人看好,賭坊裏還背著唐老板偷偷開了盤一讓人下注,賭的不是「君子飯館」和「故人飯館」的勝負,而是「故人飯館」能夠維持多久?據說賭一個月的人最多,兩個月還有十多個,三個月已經寥寥無幾,超過三個月的,隻有一人,人人笑他是笨大頭。


    三個月之後,這人領走了豐厚賭金,成了眾人欣羨的對象,紛紛問起這位幸運兒是誰?賭坊卻賣了個關子,說是尊重賭客隱私,不便透露,結果更引得眾人好奇,街頭巷尾打探。


    現在一到了用餐時間,「故人飯館」門口常常出現排隊人龍,「君子飯館」也不甘示弱,提出以優待老主顧的方案迎戰,又是送菜,又是折扣,這策略明顯有效,很快拉迴了不少老客人,兩家飯館又形成拉鋸戰。


    最近,最火熱的話題,是「故人飯館」的神秘大廚師,聽說是一名年輕廚娘?


    而且這位年輕的廚娘,似乎還和「君子飯館」的白老板走得很近?


    消息是這麽傳出來的:某日清晨街邊賣豆腐的西施特別起了個大早,本想和白老板來個「不期而遇」,卻看見白老板和唐老板家裏去年冬天收留的丫鬟小花走在一塊兒,兩人靠得很近,狀似親密,白老板甚至一度還把手搭上了小花的肩膀。這一下可不得了,豆腐西施跑去白家向白老板的小妾告狀,這小妾不是省油的燈,先是按兵不動,私下差了貼身丫鬟去跟蹤,發現兩人不隻在無人的清晨街上相會,兩家飯館關門之後,月下的深夜街上,白禮讓還等著她,將她護送迴唐府去。


    白老板小妾的貼身丫鬟剛好和唐老板家的丫鬟小蒼認識的,小蒼又對白老板有情,幾經挑撥之下,小蒼就把小花正是「故人飯館」的神秘大廚的秘密說了出來。


    白老板小妾有意讓唐老板介入此事,阻止小花和白禮讓來往,故意把秘密宣揚開來。


    於是,白禮讓得知小花是「故人飯館」大廚,有意拉攏,早晚都纏著小花的消息沸沸騰騰地傳了出來,傳了幾天,終於也傳到唐本草耳裏。他從「故人當鋪」衝了過來。


    「小花呢?」


    深夜,飯館已經關了門,鐵無心正在裏麵結帳,抬頭一見老板怒氣衝衝,低頭繼續撥著算盤。


    「小花呢?」唐本草衝進廚房,裏麵燈火已熄,他又怒騰騰衝了出來,一掌拍在賬本上,「你耳聾啊!我問你小花呢?」


    「老板,小花年紀也不小了,白老板正室未娶,難得他對小花動心,你就以嫁女兒的心態,祝福兩人吧。」


    砰!又一掌拍在賬本上。


    「你說什麽混帳話!小花是我飯館裏的鎮店之寶,你叫我把她嫁出去,還嫁到對麵飯館去!你這混帳是不是對麵飯館派來臥底的!」


    鐵無心抬起頭,一臉平靜,絲毫沒被唐本草的大嗓門給嚇到,他隻淡淡地說:「小花已經過了待嫁之齡,都二十有三了。她總是要嫁人,你不讓她嫁出去,難道你娶她?」


    「我娶她有什麽不可以!」


    「當然可以。」鐵無心頓時笑容滿麵,熱心說道:「老板,小花和白老板已經走了一陣子,應該快到家了,你快追上去吧。」


    「鐵無心,你知道白禮讓對小花有企圖居然知情不報,這筆帳我迴頭再跟你算!」


    鐵掌櫃望著唐本草騰火似的背影,大跨步離去,低下頭來撥著算盤,喃喃道:「我一直在撮合你跟小花在起啊。早知道你這麽幹脆要娶小花,我早跟你說了。」


    今晚是滿月,萬裏無雲,銀光水泄,星光點點,猶如白晝。前方月下有兩人相伴而行,那形影看起來偶子恭謙儒雅,女子溫良賢淑,好似一對結皓多年的夫妻。看來兩人頗有話聊,滔滔不絕談得天花亂墜、渾然忘我,到底在談些什麽…


    「蟹的處理方法很多,可生烹、鹽藏、糟收、酒浸、醬汁浸、糖醃等,我想這些你都知道。宮裏那一道『鏤金龍鳳蟹』,便是以酒浸處理,將蟹浸於酒中,飽飲酒汁,蟹醉而昏迷,食用之人反而神清氣爽。這道菜除了滋味鮮美,還講究觀賞價值,我聽祖父提過,是以金鏤刻成龍鳳圖案裝飾在蟹殼之上。」


    白禮讓喜愛美食,對各地美食佳肴也多有研究,碰上了她這廚師,兩人便有聊不完的美食經,尤其她的祖父曾是宮裏第一禦廚,對於宮內名菜,她能如數家珍,細說一無調方法和滋味,這是白禮讓在自家廚子裏聽不到的,所以他總抓著機會來問她。


    「原來是醉蟹,以金鏤裝飾而得名。」如此他便了解了,笑而點頭,繼續問道:「花姑娘,另外還有一道『金齋玉膾』,請教何為主料?」「這也是宮中名菜,以鱸魚為主料,其魚質肉色白如玉,配以金黃色的蔬菜、果品而得其名。」他興致勃勃,她也不藏私,盡數相告,把他當誌同道合談得來的朋友。


    哼……教他做菜時,也不見她這麽多話!


    「那麽魚戲!」


    「白老板對菜色有疑問,詢問之人卻不是貴府的劉大廚子,居然是寒舍女仆!白老板如此看得起我家小花,真是愧不敢當啊!」唐本草譏刺嘲諷聲音從兩人後頭響起,而且特別靠近小花的耳朵。


    一股熱氣就直接吹吐在她耳門,他的磨牙聲猶如魔音傳腦灌入她耳裏,她的耳朵馬上轟隆作響,莫名地全身寒毛直豎。她皺著眉把頭偏開去。


    「唐老板。」白禮讓轉身看見是唐本草,馬上有禮地拱手。


    「不敢。」唐本草兩手一抱,隨即放下,硬是擠入兩人中間,把小花撞到一旁去,對著白禮讓皮笑肉不笑地冷道:「百忙之中有勞白老板特地撥空送我家小花迴來,感激不盡,多謝了!」


    「哪裏,花姑娘博學多聞,在下受益無窮。」他瞪著白禮讓一張臉依然溫謙善良地微笑著。這隻披著人皮的狐狸,有他在,他休想誘拐他家的笨小花!


    「白老板,夜深了,在下就不請你到寒舍飲茶了。慢走!」他擋在小花麵前,大袖一揮,瞪著白禮讓,等他滾。


    花疏探頭一看,原來已經到了家門口。

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