第48章 計劃買小牛犢
重生九零：想當個富二代不過分吧 作者：靜水11 投票推薦 加入書簽 留言反饋
前世的時候，家裏也是在羅葉10歲的時候買的彩色電視機。
那一年生日的時候爸媽還給羅葉買了一輛自行車，鳳凰牌的。現在家裏爸媽騎的兩輛自行車都是永久牌的。
當時羅葉媽媽說，這個是給羅葉的生日禮物，正好等以後讀初中了也可以騎著去上學。
“羅葉，你說什麽呢？你大舅舅平時要上班，哪裏有時間給你做櫃子。”
吳書容說完，又一臉歉意的看向自家大哥大嫂：“大哥，大嫂，小孩子不會說話，你們別介意呀。”
“羅葉說的對呀，之前我答應了給羅葉做大衣櫃的，當然要給她做。等我空了我就先把木材準備好。
等你們修好房子，我再來量量尺寸，到時我空閑時就先把板子切割好，再抽空運過來組裝起就好了，也不費事。”吳書華覺得既然之前答應了羅葉的事情，就要給她做個櫃子。
反正木材都是自家的也不費錢，最多買點五金件而已，自己做的，用的也久一些，還省錢。
“謝謝大舅舅，大舅舅你真好。那大衣櫃要按照我的要求做哦，大舅舅手藝自然沒的說，做出來一定好看，關鍵是那衣櫃空間大呀。
到時大舅媽如果覺得好看，大舅舅你也給大舅媽做一個。大舅媽的那些漂亮衣服都可以掛起來，也不會有褶皺。”
聽著羅葉這麽說，大舅媽孫芳芳也來了興趣：“真的嗎？長啥樣的衣櫃呀，這麽好。”
“那天你沒看嗎？就初三那天羅葉畫本上畫的那個衣櫃。”吳書華疑惑問道。
“額，那天沒看懂呀，主要是我想象不出來是什麽樣子的。”孫芳芳雖然不想承認，但這也是事實呀。
吳書華：。。。。。。
眾人：雖然不想承認，但確實看的雲裏霧裏的。
羅葉見大家都一臉迷茫，最後在自家的牆上比劃了下，櫃子的長寬高，分割這些，最後大家懂了，就是把一整麵牆都做成一個櫃子。隻是裏麵分隔的有大大小小的櫃子，還有抽屜。
“乖孫，你讓你大舅舅把你家的櫃子做這麽高，那上麵的櫃子怎麽使用呀。”羅葉外婆王秀秀說著自己的疑惑，難道平時使用的時候還要哪一個梯子爬上去，那也太不方便了吧。
“外婆，最上麵的那排櫃子是放一些平時不常用的東西的，比如棉被，被套，枕頭這些。如果需要用的時候可以抬個板凳，站在板凳上麵就可以拿到上麵的東西了，也方便。”
這麽一說王秀秀也懂了。
這樣確實看著家裏要整齊些，也少了很多大大小小的箱子。
—————————————————
第二天吳書容娘家人都迴去了。
過年都是各家各戶拜年，羅文一家之後去了自己親舅舅家也就楊素素親弟弟家拜年，還去了自己姨媽家也就是楊素素親妹妹拜年。
楊素素親妹妹家那邊整個村子都是殺牛賣牛肉的。本來羅文還想著去了以後請姨爹幫忙問問哪家有小牛犢要賣，羅文想著買一頭水牛迴來養著，養大了好耕地。
其實前世的時候羅葉家也養了一頭水牛，後來羅葉考上了大學那年就把水牛賣了，賣水牛的錢正好拿來交學費了。
這次羅葉說：“爸爸，水牛吃得多，我們哪有那麽多時間割草呀。我們還要開窯子，還要搞施工隊給別人修房子。
反正隻有農忙的時候才用水牛，到時直接去別人家借來用用就行了，給工錢就行，再補貼些割幾背篼草送去就行呀。
反正大家家裏都有牛，一家的水牛借一天，農忙也忙得過來的。”
羅文哈哈大笑，對羅葉說：“閨女，如果我們家隻用牛來耕田的話，你確實說的有道理。
但我們家要開窯子呀，這你就不懂了吧。我們燒製磚塊那粘土，最開始要跟你玩橡皮泥一樣揉搓。
但這活太費勁，所以隻能先把粘土裝在一塊坑裏，再牽著牛進去坑裏反複踩粘土，以此達到目的。
所以我們家還真需要買牛，不過就算買了小牛，一時半會兒也用不上，因為牛太小了，沒多大力氣。”羅文覺得平時看女兒一本正經的樣子，現在終於遇到她不懂的事情了，還是很有成就感的。
羅葉：好吧，我確實忘了現在條件差，還是原始狀態。
最後這小牛犢還是要買，但也不是一時半會兒就能買到的，要遇到合適的機會才行。羅文覺得還是讓自家姨爹給留意下容易些。
羅葉一家去姨婆家拜年，他們家由於隔幾天就要殺牛賣，所以牛下水特別多。家裏除了用豬肉做一些香腸臘肉外，還喜歡用牛下水做一些臘製品。比如臘牛肝，臘牛心、臘牛頭、臘牛肉等。
羅葉最喜歡吃得是臘牛肝。
做法也很特別，新鮮的牛肝醃製方法和醃製臘肉一樣，用鹽和其他香料一起醃製入味。
然後在裏麵牛肝的血管裏麵加入了雞蛋液，這雞蛋液最好是沒絞爛的，意思是蛋黃保持了原狀。
再小心掛著用煙熏一段時間，待煙熏完成後，需要吃的時候就把豬肝整個洗幹淨後直接清水下鍋煮熟。
撈起來切片擺盤再蘸幹碟子就可以吃了。
幹碟子是指用一些幹辣椒麵、幹花椒麵、鹽、味等配置的調料。就跟後來大家去買鹵菜，賣家送的幹辣椒調料包差不多。
每年姨婆家都要做幾十個臘牛肝。姨婆家有兩個兒子，兩個兒子也殺牛賣牛肉。
平時家裏買一頭牛迴來殺掉後，一家人都去賣牛肉，擺三處肉攤子。一人擺一處，當然位置也沒在一處。所以一頭牛基本上一兩天就能賣完。
夏天的時候怕肉賣不掉壞掉了，一般都會和鄰居合夥買一頭牛，然後殺掉再大家分一部分，等賣完後，又會繼續去買牛。
姨婆家的小表叔，就是之前說過的那位綽號叫黃毛的那位。有時候上午賣完牛肉，下午和晚上沒事，也會去鎮上踩三輪車賺些外快，反正閑著也是閑著。
因為他家離蘇鎮比較近，蘇鎮也算比較大了，相對繁華一些。
那一年生日的時候爸媽還給羅葉買了一輛自行車，鳳凰牌的。現在家裏爸媽騎的兩輛自行車都是永久牌的。
當時羅葉媽媽說，這個是給羅葉的生日禮物，正好等以後讀初中了也可以騎著去上學。
“羅葉，你說什麽呢？你大舅舅平時要上班，哪裏有時間給你做櫃子。”
吳書容說完，又一臉歉意的看向自家大哥大嫂：“大哥，大嫂，小孩子不會說話，你們別介意呀。”
“羅葉說的對呀，之前我答應了給羅葉做大衣櫃的，當然要給她做。等我空了我就先把木材準備好。
等你們修好房子，我再來量量尺寸，到時我空閑時就先把板子切割好，再抽空運過來組裝起就好了，也不費事。”吳書華覺得既然之前答應了羅葉的事情，就要給她做個櫃子。
反正木材都是自家的也不費錢，最多買點五金件而已，自己做的，用的也久一些，還省錢。
“謝謝大舅舅，大舅舅你真好。那大衣櫃要按照我的要求做哦，大舅舅手藝自然沒的說，做出來一定好看，關鍵是那衣櫃空間大呀。
到時大舅媽如果覺得好看，大舅舅你也給大舅媽做一個。大舅媽的那些漂亮衣服都可以掛起來，也不會有褶皺。”
聽著羅葉這麽說，大舅媽孫芳芳也來了興趣：“真的嗎？長啥樣的衣櫃呀，這麽好。”
“那天你沒看嗎？就初三那天羅葉畫本上畫的那個衣櫃。”吳書華疑惑問道。
“額，那天沒看懂呀，主要是我想象不出來是什麽樣子的。”孫芳芳雖然不想承認，但這也是事實呀。
吳書華：。。。。。。
眾人：雖然不想承認，但確實看的雲裏霧裏的。
羅葉見大家都一臉迷茫，最後在自家的牆上比劃了下，櫃子的長寬高，分割這些，最後大家懂了，就是把一整麵牆都做成一個櫃子。隻是裏麵分隔的有大大小小的櫃子，還有抽屜。
“乖孫，你讓你大舅舅把你家的櫃子做這麽高，那上麵的櫃子怎麽使用呀。”羅葉外婆王秀秀說著自己的疑惑，難道平時使用的時候還要哪一個梯子爬上去，那也太不方便了吧。
“外婆，最上麵的那排櫃子是放一些平時不常用的東西的，比如棉被，被套，枕頭這些。如果需要用的時候可以抬個板凳，站在板凳上麵就可以拿到上麵的東西了，也方便。”
這麽一說王秀秀也懂了。
這樣確實看著家裏要整齊些，也少了很多大大小小的箱子。
—————————————————
第二天吳書容娘家人都迴去了。
過年都是各家各戶拜年，羅文一家之後去了自己親舅舅家也就楊素素親弟弟家拜年，還去了自己姨媽家也就是楊素素親妹妹拜年。
楊素素親妹妹家那邊整個村子都是殺牛賣牛肉的。本來羅文還想著去了以後請姨爹幫忙問問哪家有小牛犢要賣，羅文想著買一頭水牛迴來養著，養大了好耕地。
其實前世的時候羅葉家也養了一頭水牛，後來羅葉考上了大學那年就把水牛賣了，賣水牛的錢正好拿來交學費了。
這次羅葉說：“爸爸，水牛吃得多，我們哪有那麽多時間割草呀。我們還要開窯子，還要搞施工隊給別人修房子。
反正隻有農忙的時候才用水牛，到時直接去別人家借來用用就行了，給工錢就行，再補貼些割幾背篼草送去就行呀。
反正大家家裏都有牛，一家的水牛借一天，農忙也忙得過來的。”
羅文哈哈大笑，對羅葉說：“閨女，如果我們家隻用牛來耕田的話，你確實說的有道理。
但我們家要開窯子呀，這你就不懂了吧。我們燒製磚塊那粘土，最開始要跟你玩橡皮泥一樣揉搓。
但這活太費勁，所以隻能先把粘土裝在一塊坑裏，再牽著牛進去坑裏反複踩粘土，以此達到目的。
所以我們家還真需要買牛，不過就算買了小牛，一時半會兒也用不上，因為牛太小了，沒多大力氣。”羅文覺得平時看女兒一本正經的樣子，現在終於遇到她不懂的事情了，還是很有成就感的。
羅葉：好吧，我確實忘了現在條件差，還是原始狀態。
最後這小牛犢還是要買，但也不是一時半會兒就能買到的，要遇到合適的機會才行。羅文覺得還是讓自家姨爹給留意下容易些。
羅葉一家去姨婆家拜年，他們家由於隔幾天就要殺牛賣，所以牛下水特別多。家裏除了用豬肉做一些香腸臘肉外，還喜歡用牛下水做一些臘製品。比如臘牛肝，臘牛心、臘牛頭、臘牛肉等。
羅葉最喜歡吃得是臘牛肝。
做法也很特別，新鮮的牛肝醃製方法和醃製臘肉一樣，用鹽和其他香料一起醃製入味。
然後在裏麵牛肝的血管裏麵加入了雞蛋液，這雞蛋液最好是沒絞爛的，意思是蛋黃保持了原狀。
再小心掛著用煙熏一段時間，待煙熏完成後，需要吃的時候就把豬肝整個洗幹淨後直接清水下鍋煮熟。
撈起來切片擺盤再蘸幹碟子就可以吃了。
幹碟子是指用一些幹辣椒麵、幹花椒麵、鹽、味等配置的調料。就跟後來大家去買鹵菜，賣家送的幹辣椒調料包差不多。
每年姨婆家都要做幾十個臘牛肝。姨婆家有兩個兒子，兩個兒子也殺牛賣牛肉。
平時家裏買一頭牛迴來殺掉後，一家人都去賣牛肉，擺三處肉攤子。一人擺一處，當然位置也沒在一處。所以一頭牛基本上一兩天就能賣完。
夏天的時候怕肉賣不掉壞掉了，一般都會和鄰居合夥買一頭牛，然後殺掉再大家分一部分，等賣完後，又會繼續去買牛。
姨婆家的小表叔，就是之前說過的那位綽號叫黃毛的那位。有時候上午賣完牛肉，下午和晚上沒事，也會去鎮上踩三輪車賺些外快，反正閑著也是閑著。
因為他家離蘇鎮比較近，蘇鎮也算比較大了，相對繁華一些。