第175章 大年三十
讀心糙漢撩美人,嬌嬌知青臉紅了 作者:二月冬雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲凝煙和霍君山一起在院子和兩個孩子玩了一會。
然後她徑直去了廚房,王翠紅在燒火,李香雲在做飯,張紅英在打下手。
霍長根在幫忙洗菜。
李香雲正在小鍋裏滋啦滋啦的炒著菜,看到她過來,就說道:“凝凝,這裏嗆得很,我放了辣椒,你快出去。”
雲凝煙看看案板上配好的幾盤菜,有紅燒肉,還有肉炒土豆片,還有豬肉燉幹豆角,還有燉豆腐,還有一條魚。
雲凝煙想到霍君山說的她婆婆不會做魚,她就問道:“娘,這魚你想怎麽做呀?”
李香雲想都沒想:“做魚湯吧,大家一個人喝一碗,暖唿唿的。”
雲凝煙眼睛眨眨,還真的是做魚湯。
雲凝煙笑著說道:“娘,不如就做糖醋魚吧!和紅燒魚差不多。”
“就是放點糖和醋,再放點醬油稍微加一點點的水在鍋裏燉一會,可好吃了!”
李香雲點點頭:“行,等會做魚的時候,我喊你,你來指導,我來做。”
雲凝煙笑著出去了。
隻有張紅英,和王翠紅兩人都低著頭撇撇嘴。
三弟妹啥都不用幹,就等著吃,等著吃還不行,還要過來說教。
真是的!
娘也真的是偏心,三弟妹說什麽就是什麽,她剛剛還說要紅燒呢,娘都說不行!
還說她做飯她做主!
結果三弟妹一過來,說什麽糖醋魚,娘想都沒想就答應了。
可真是雙標。
王翠紅心裏很不滿,可她也不敢表現出來,這大過年的,她可不想找不痛快。
不過她還是忍不住說了句:“娘,我還是想吃紅燒魚!能不能做紅燒的。”
李香雲擺擺手:“凝凝不是說了和紅燒魚差不多,咋就非得吃紅燒魚?”
王翠紅憋著氣,天天都是凝凝,凝凝的。
真是煩人!
王翠紅都沒討到好,張紅英就更不敢說話了。
等到李香雲做魚的時候,她朝外麵喊道:“凝凝,我要做魚了!”
雲凝煙聽到聲音,立刻去了廚房。
李香雲已經在鍋裏倒了油,可雲凝煙覺的這油太少了。
做魚的時候魚一定要多,比平時的用量都要多才行。
她拿起油壺就往鍋裏倒,看的李香雲心驚膽顫的。
她連連阻止:“好了,好了,夠多了,可以了!”
雲凝煙看著鍋裏的油差不多了,才對李香雲說道:“娘,你用鍋鏟子用油潤潤鍋,然後等鍋燒的熱一點的時候,就把魚放下去。”
“哦哦!”
李香雲一一照做。
可李香雲準備放魚的時候,雲凝煙喊道:“娘,這魚怎麽沒改刀?快改兩刀。”
霍君山就在廚房外邊聽著廚房裏的動靜,他聽著雲凝煙的喊聲,立馬進屋拿起刀咵晇兩下。
一條魚的花刀就改好了。
緊接著魚放到鍋裏。
雲凝煙提醒道:“娘,這魚要在鍋裏煎一會,不然魚皮會爛掉,等一會 在翻個麵在煎魚。”
李香雲連連點頭,不一會兩麵的魚都煎的金黃,雲凝煙把蔥薑蒜都放進去,然後在鍋的一圈淋上一圈的香醋,再放上一勺白糖。
最後放鹽和調味料。
都放好後,從另一個鍋裏舀出一碗熱水,倒入鍋中。
開始燉。
大概有十分鍾左右,魚的香味就傳了出來。
雲凝煙在廚房翻翻找找,找出一個大一點的盤子,幸虧這條魚不大,不然還真的放不下。
李香雲在院子裏喊了一嗓子:“吃飯啦!”
屋裏的人唿啦一聲都過來了。
端菜的端菜,中午吃的是小麥粉和玉米粉摻在一起的饅頭。
好歹比以前的二合麵的餅子好多了。
所以眾人都沒敢耽誤事,大家都在等著過年這一頓飯。
雲凝煙率先吃了一筷子的魚,她點點頭:“娘,這魚很好吃,你嚐嚐!”
李香雲夾了一筷子,她連連點頭:“還不錯!是很吃,以後就這麽做。”
其他人也紛紛開始吃魚,霍建設也誇讚道:“娘,這可比魚湯好吃多了,那魚湯裏麵都是魚刺,而且魚肉也不好吃,這樣多好吃。”
李香雲得意道:“好吃吧,這可是你三嫂讓這樣做的,放的調料也是你三嫂教我的。”
終於都吃的開心,這頓可讓他們都過了個肉癮,紅燒肉,肉絲燒土豆片,肉片燉幹豆角。
豆腐燉肉,還有魚,還有一個酸辣白菜!
這幾個菜的分量,除了魚,其他的菜都很多。
可下的最快除了紅燒肉就是魚,一個個的都顧上不說話,筷子甩的飛快。
可他們這裏吃的滿足,有人卻食不知味。
宋盼弟本以為今天是過年,馬大娘多少要讓她吃點肉。
可馬大娘家的肉本來就少,她今天確實做了一點可這一點肉還不夠她兒子吃的。
宋盼弟依舊是個窩窩頭,她已經餓的身上沒有二兩肉,原本鼓鼓的胸脯都癟了下去。
看著馬老二吃的滿嘴流油,她就是想沾點肉湯,也被馬大娘給搶走了。
就扔給她一個窩窩頭。
她吃著吃著就開始流眼淚,現在她每天還是要幹活,晚上還要伺候馬老二,因為沒出月子馬老二就和她幹那事。
她的身體也出現了各種各樣的毛病。
她哭的傷心,她想雲秀紅了,想她爸媽了。
可這個地方沒人管她,也沒人能救得了她。
她也說過離婚的話,可每次她隻要一說,馬大娘都會把她打個半死。
她整個身子縮在邊上,看著兩人吃的滿足明光。
努力吞下自己的窩窩頭。
她哭的傷心,到了最後,眼底迸發出極致的恨意!
如果她不能離開馬老二和馬大娘,她覺的自己甚至都活不久了。
她扭頭看了看不遠處的地麵,閉了閉眼。
再次睜眼時,她的眼底堅定。
像是在密謀著一件大事!
既然不讓她活,那就都去死吧!
知青點。
今天的知青點還是和往常一樣,做飯的做飯,各自做著各自的事情。
隻不過知青點時不時冒出一股香味。
在知青宿舍住的人,今天都各自拿出自己的好東西,準備好好過個年。
有的拿肉,有的拿雞蛋,有的拿麵粉,有的拿糖,有的拿水果點心。
隻有孟真真一個人,啥都沒有。
她隻有一點點的糧食的,還是粗糧,是她從局子裏迴來後跟大隊裏借的。
然後她徑直去了廚房,王翠紅在燒火,李香雲在做飯,張紅英在打下手。
霍長根在幫忙洗菜。
李香雲正在小鍋裏滋啦滋啦的炒著菜,看到她過來,就說道:“凝凝,這裏嗆得很,我放了辣椒,你快出去。”
雲凝煙看看案板上配好的幾盤菜,有紅燒肉,還有肉炒土豆片,還有豬肉燉幹豆角,還有燉豆腐,還有一條魚。
雲凝煙想到霍君山說的她婆婆不會做魚,她就問道:“娘,這魚你想怎麽做呀?”
李香雲想都沒想:“做魚湯吧,大家一個人喝一碗,暖唿唿的。”
雲凝煙眼睛眨眨,還真的是做魚湯。
雲凝煙笑著說道:“娘,不如就做糖醋魚吧!和紅燒魚差不多。”
“就是放點糖和醋,再放點醬油稍微加一點點的水在鍋裏燉一會,可好吃了!”
李香雲點點頭:“行,等會做魚的時候,我喊你,你來指導,我來做。”
雲凝煙笑著出去了。
隻有張紅英,和王翠紅兩人都低著頭撇撇嘴。
三弟妹啥都不用幹,就等著吃,等著吃還不行,還要過來說教。
真是的!
娘也真的是偏心,三弟妹說什麽就是什麽,她剛剛還說要紅燒呢,娘都說不行!
還說她做飯她做主!
結果三弟妹一過來,說什麽糖醋魚,娘想都沒想就答應了。
可真是雙標。
王翠紅心裏很不滿,可她也不敢表現出來,這大過年的,她可不想找不痛快。
不過她還是忍不住說了句:“娘,我還是想吃紅燒魚!能不能做紅燒的。”
李香雲擺擺手:“凝凝不是說了和紅燒魚差不多,咋就非得吃紅燒魚?”
王翠紅憋著氣,天天都是凝凝,凝凝的。
真是煩人!
王翠紅都沒討到好,張紅英就更不敢說話了。
等到李香雲做魚的時候,她朝外麵喊道:“凝凝,我要做魚了!”
雲凝煙聽到聲音,立刻去了廚房。
李香雲已經在鍋裏倒了油,可雲凝煙覺的這油太少了。
做魚的時候魚一定要多,比平時的用量都要多才行。
她拿起油壺就往鍋裏倒,看的李香雲心驚膽顫的。
她連連阻止:“好了,好了,夠多了,可以了!”
雲凝煙看著鍋裏的油差不多了,才對李香雲說道:“娘,你用鍋鏟子用油潤潤鍋,然後等鍋燒的熱一點的時候,就把魚放下去。”
“哦哦!”
李香雲一一照做。
可李香雲準備放魚的時候,雲凝煙喊道:“娘,這魚怎麽沒改刀?快改兩刀。”
霍君山就在廚房外邊聽著廚房裏的動靜,他聽著雲凝煙的喊聲,立馬進屋拿起刀咵晇兩下。
一條魚的花刀就改好了。
緊接著魚放到鍋裏。
雲凝煙提醒道:“娘,這魚要在鍋裏煎一會,不然魚皮會爛掉,等一會 在翻個麵在煎魚。”
李香雲連連點頭,不一會兩麵的魚都煎的金黃,雲凝煙把蔥薑蒜都放進去,然後在鍋的一圈淋上一圈的香醋,再放上一勺白糖。
最後放鹽和調味料。
都放好後,從另一個鍋裏舀出一碗熱水,倒入鍋中。
開始燉。
大概有十分鍾左右,魚的香味就傳了出來。
雲凝煙在廚房翻翻找找,找出一個大一點的盤子,幸虧這條魚不大,不然還真的放不下。
李香雲在院子裏喊了一嗓子:“吃飯啦!”
屋裏的人唿啦一聲都過來了。
端菜的端菜,中午吃的是小麥粉和玉米粉摻在一起的饅頭。
好歹比以前的二合麵的餅子好多了。
所以眾人都沒敢耽誤事,大家都在等著過年這一頓飯。
雲凝煙率先吃了一筷子的魚,她點點頭:“娘,這魚很好吃,你嚐嚐!”
李香雲夾了一筷子,她連連點頭:“還不錯!是很吃,以後就這麽做。”
其他人也紛紛開始吃魚,霍建設也誇讚道:“娘,這可比魚湯好吃多了,那魚湯裏麵都是魚刺,而且魚肉也不好吃,這樣多好吃。”
李香雲得意道:“好吃吧,這可是你三嫂讓這樣做的,放的調料也是你三嫂教我的。”
終於都吃的開心,這頓可讓他們都過了個肉癮,紅燒肉,肉絲燒土豆片,肉片燉幹豆角。
豆腐燉肉,還有魚,還有一個酸辣白菜!
這幾個菜的分量,除了魚,其他的菜都很多。
可下的最快除了紅燒肉就是魚,一個個的都顧上不說話,筷子甩的飛快。
可他們這裏吃的滿足,有人卻食不知味。
宋盼弟本以為今天是過年,馬大娘多少要讓她吃點肉。
可馬大娘家的肉本來就少,她今天確實做了一點可這一點肉還不夠她兒子吃的。
宋盼弟依舊是個窩窩頭,她已經餓的身上沒有二兩肉,原本鼓鼓的胸脯都癟了下去。
看著馬老二吃的滿嘴流油,她就是想沾點肉湯,也被馬大娘給搶走了。
就扔給她一個窩窩頭。
她吃著吃著就開始流眼淚,現在她每天還是要幹活,晚上還要伺候馬老二,因為沒出月子馬老二就和她幹那事。
她的身體也出現了各種各樣的毛病。
她哭的傷心,她想雲秀紅了,想她爸媽了。
可這個地方沒人管她,也沒人能救得了她。
她也說過離婚的話,可每次她隻要一說,馬大娘都會把她打個半死。
她整個身子縮在邊上,看著兩人吃的滿足明光。
努力吞下自己的窩窩頭。
她哭的傷心,到了最後,眼底迸發出極致的恨意!
如果她不能離開馬老二和馬大娘,她覺的自己甚至都活不久了。
她扭頭看了看不遠處的地麵,閉了閉眼。
再次睜眼時,她的眼底堅定。
像是在密謀著一件大事!
既然不讓她活,那就都去死吧!
知青點。
今天的知青點還是和往常一樣,做飯的做飯,各自做著各自的事情。
隻不過知青點時不時冒出一股香味。
在知青宿舍住的人,今天都各自拿出自己的好東西,準備好好過個年。
有的拿肉,有的拿雞蛋,有的拿麵粉,有的拿糖,有的拿水果點心。
隻有孟真真一個人,啥都沒有。
她隻有一點點的糧食的,還是粗糧,是她從局子裏迴來後跟大隊裏借的。