“煎餅?”薛湛發出疑問,不過看蘇子衿雀躍的樣子,便也沒有再說什麽。
“一定會比烙餅好吃一百倍的!”蘇子衿十分的自信,之後便去和麵,和完麵,便將土豆切成絲放在鍋裏翻炒,直抄得爛乎乎的,問聞著就香,接著就是薺菜和白菜。
等菜炒好便擱置在盤子裏,最後就是最關鍵的一個步驟了。
就是製作麵皮。
薛湛在旁幫忙升火,看著蘇子衿手法嫻熟的將和好的麵均勻的攤在平底鍋上,等麵慢慢的皺起,變成一塊兒比紙厚一些的麵皮時,蘇子衿便將麵皮揭下,如此反複好幾次。
蘇子衿一口氣做了十張麵皮,便讓薛湛熄了火。
薛湛看著桌上的菜和麵皮,一時不知道如何下口。
蘇子衿笑嘻嘻的掀起一塊兒麵皮攤在手上之後以此夾了些土豆,白菜,薺菜,生的胡蘿卜絲放在麵皮裏包好,知道薛湛喜歡吃辣,便又撒了一些辣椒粉在上麵,然後遞到薛湛的麵前。
薛湛是第一次見人將菜抱在一張麵皮裏麵吃的,接過煎餅之後,一口便咬了下去,口感酥鬆香嫩,獨樹一幟。
雖然都是一些平常的菜,可是包在這麵皮吃卻是不同的味道。
薛湛三下五除二便將手上的一個煎餅給吃完了,蘇子衿笑笑又給薛湛包了一個。
“相公,你是不是喜歡吃麵食啊?”蘇子衿給自己給包了一個煎餅吃。
薛湛點了點頭,他確實是喜歡吃麵食,但是當地的人都是以米飯為主,一個人的時候他就一次性的蒸上十幾個饅頭,一日三餐便是饅頭和一碟醃菜,不忙的時候,他還會切幾塊肉,在打上一壺酒,吃的既痛快又省事。
但是自從和蘇子衿成親以來,薛湛便一直依著蘇子衿的口味來,蘇子衿做什麽,他便也吃什麽。
吃了半年多的米飯,他也漸漸習慣了,但是最愛的還是麵食。
“那以後我就多做些麵食給相公吃!”蘇子衿笑吟吟的說道,張開小嘴輕咬下一塊兒煎餅。
“不用就著我的口味來,你喜歡吃什麽便做什麽!我都好!”蘇子衿是土生土長的本地人,自然也是以米飯為主,若是讓她跟著他日日吃麵食,她定然是受不了的。
“我也挺喜歡吃麵食,等我們以後掙了銀子,我就每天變著花樣給相公做麵食吃好不好?”蘇子衿生怕薛湛會噎到,便給薛湛倒了一杯熱水。
薛湛端起茶杯將裏麵的茶水一飲而盡,修長的大手輕輕的握著圓鼓形狀的茶杯,拇指摩擦著茶杯上的簡陋花紋,隨後淡淡的說了一句:“好,往後我會多掙些銀子!”
蘇子衿也點了點頭,她也要多掙些銀子,她方才仔細想過了,想要一時半會兒的設計衣服拿出去賣,有些不切實際。
她要從一個裁縫慢慢做起,先是幫別人縫補衣裳攢銀子,等銀子攢夠了之後就開間裁縫鋪幫別人做衣裳,在手藝得到別人肯定的時候,便幫人設計衣裳,在之後,她要自己開染坊,製作衣料,隨後設計衣服款式,最後一步便是在這古代開一間她的服裝店。
“一定會比烙餅好吃一百倍的!”蘇子衿十分的自信,之後便去和麵,和完麵,便將土豆切成絲放在鍋裏翻炒,直抄得爛乎乎的,問聞著就香,接著就是薺菜和白菜。
等菜炒好便擱置在盤子裏,最後就是最關鍵的一個步驟了。
就是製作麵皮。
薛湛在旁幫忙升火,看著蘇子衿手法嫻熟的將和好的麵均勻的攤在平底鍋上,等麵慢慢的皺起,變成一塊兒比紙厚一些的麵皮時,蘇子衿便將麵皮揭下,如此反複好幾次。
蘇子衿一口氣做了十張麵皮,便讓薛湛熄了火。
薛湛看著桌上的菜和麵皮,一時不知道如何下口。
蘇子衿笑嘻嘻的掀起一塊兒麵皮攤在手上之後以此夾了些土豆,白菜,薺菜,生的胡蘿卜絲放在麵皮裏包好,知道薛湛喜歡吃辣,便又撒了一些辣椒粉在上麵,然後遞到薛湛的麵前。
薛湛是第一次見人將菜抱在一張麵皮裏麵吃的,接過煎餅之後,一口便咬了下去,口感酥鬆香嫩,獨樹一幟。
雖然都是一些平常的菜,可是包在這麵皮吃卻是不同的味道。
薛湛三下五除二便將手上的一個煎餅給吃完了,蘇子衿笑笑又給薛湛包了一個。
“相公,你是不是喜歡吃麵食啊?”蘇子衿給自己給包了一個煎餅吃。
薛湛點了點頭,他確實是喜歡吃麵食,但是當地的人都是以米飯為主,一個人的時候他就一次性的蒸上十幾個饅頭,一日三餐便是饅頭和一碟醃菜,不忙的時候,他還會切幾塊肉,在打上一壺酒,吃的既痛快又省事。
但是自從和蘇子衿成親以來,薛湛便一直依著蘇子衿的口味來,蘇子衿做什麽,他便也吃什麽。
吃了半年多的米飯,他也漸漸習慣了,但是最愛的還是麵食。
“那以後我就多做些麵食給相公吃!”蘇子衿笑吟吟的說道,張開小嘴輕咬下一塊兒煎餅。
“不用就著我的口味來,你喜歡吃什麽便做什麽!我都好!”蘇子衿是土生土長的本地人,自然也是以米飯為主,若是讓她跟著他日日吃麵食,她定然是受不了的。
“我也挺喜歡吃麵食,等我們以後掙了銀子,我就每天變著花樣給相公做麵食吃好不好?”蘇子衿生怕薛湛會噎到,便給薛湛倒了一杯熱水。
薛湛端起茶杯將裏麵的茶水一飲而盡,修長的大手輕輕的握著圓鼓形狀的茶杯,拇指摩擦著茶杯上的簡陋花紋,隨後淡淡的說了一句:“好,往後我會多掙些銀子!”
蘇子衿也點了點頭,她也要多掙些銀子,她方才仔細想過了,想要一時半會兒的設計衣服拿出去賣,有些不切實際。
她要從一個裁縫慢慢做起,先是幫別人縫補衣裳攢銀子,等銀子攢夠了之後就開間裁縫鋪幫別人做衣裳,在手藝得到別人肯定的時候,便幫人設計衣裳,在之後,她要自己開染坊,製作衣料,隨後設計衣服款式,最後一步便是在這古代開一間她的服裝店。