第二十四章麵店開業


    第二日一早


    李寬打著哈欠從床上爬了起來。


    昨夜熬了半宿的時間,才將今日開店需要用到的鹵味等菜肴製作了出來。


    條件有限,實在是沒有絲毫的辦法,這些鹵味品,在這樣的天氣下,估計擺上幾個小時就能夠走味。


    打開店鋪的大門,依稀之間也能夠看到街道上麵行走的人們。


    “寬弟。”大牛笑嗬嗬的喊了一聲。


    李寬點了點頭,看著穿戴幹淨環繞一新的大牛,笑著道:“大牛哥,好好幹,等生意了,等到過年的時候,你成親了,到時候我抱一個大紅包給你。”


    “嗬嗬!到時候就謝謝寬弟了。”大牛抓著腦袋憨厚地迴道。


    “以後別抓腦袋了,咱們是做餐飲的,這樣讓顧客看到不好。”


    “嗯嗯嗯!!我知道了。”


    李寬指著不遠處用木板,上麵用紅紙貼了起來,書寫著所有麵條八折優惠,道:“將這個搬到門口就行了。”


    沒有鞭炮,也沒有舉辦任何的喜慶節目,店鋪就這樣打了開來。


    迷糊的視線,隨著時間的流逝轉眼變得越來越清晰了起來。


    街道中的人也變得多了起來。


    燙金的招牌掛在門頭,看起來土豪無比,也引起了路人駐足下來的目光。


    天下第一麵。


    膽敢取這樣稱號的人,怎麽說也對自家的麵條有著無比的自信。


    可是依舊沒有一個人邁入店鋪之中來,讓坐在門口櫃台前的李寬鬱悶無比,想要吆喝幾聲,可是實在是丟不起那個臉麵,昨天的事情,弄得他渾身都感覺不是很自在。


    聚集的人也越來越多,低聲議論的聲音開始在周圍彌漫了開來。


    鹵味的香味此時也開始從廚房慢慢地飄蕩了出來。


    李寬笑著看著東張西望的人們,嗅著空氣之中的味道想要尋找食物的來源到底在何處。


    “你們聞到了沒有?”其中一人大聲的問道。


    “當然問到了,這些日子隻要中晚從這裏路過,都能夠聞到一股特別好聞的味道。”


    “也不知道是什麽,聞著讓人都流口水。”


    “附近的酒樓食肆都問過了,就是不知道這香味出自何處。”一名身穿綢緞的男子說道。


    “唉!這味道,隻能聞,卻不知出自何處,真是讓人有些難受,好想嚐一嚐這到底是什麽東西,怎麽這麽勾引人的食欲。”


    “…………”


    “……”


    “大牛哥,大牛哥。”李寬對著站在傳遞麵條櫃台跟前不停咽著唾沫的大牛喊道。


    “咋了?”


    “機靈點,沒聽到外邊怎麽說嘛,還不去外邊招攬一下顧客進門。”


    “我怎麽說?”


    李寬有些無語地看著大牛,怎麽就這麽蠢呢?道:“就說這味道是從店裏麵傳出去的即可,讓他們歡迎進來品嚐。”他真是丟不起那個人,要不然他肯定出去拉客進來。


    大牛點了點頭,將肩膀上麵掛著的毛巾,拿了下來,向門外跑了出去。


    “各位長安城的鄉親父老們,鄙店今天剛剛開業,所有的麵條食物一律八折優惠,但凡昨日有傳單的朋友們,開業拿著傳單享受五折的優惠,也就是說拿著傳單你在本店消費一貫,今天隻收五百文。走過路過千萬別要錯過……”


    李寬看著站在門口大聲吆喝的大牛,整張臉都黑了起來,前麵還是按照昨天夜裏告訴他的話,最後直接不知道說得是什麽東西。


    “好大的口氣,天下第一麵,爺今天就來嚐一嚐你這麵是不是天下第一麵,要是不是,爺今天就將你這店給砸了。”一位麵色有些蒼白,穿金戴銀的青年,走了過來,麵色有些嘲諷地說道。


    李寬一個探查丟了上麵,微微挑了一下眉頭,難道又是什麽名人,亦或者是赫赫有名之人的後輩?


    他也不知道到底是怎麽迴事,對於這些人探查術根本就探查不出來他們的消息。


    “這位爺,裏麵請,竟然我們東家膽敢掛出這天下第一麵的招牌出來,自然做出來的麵條是天下第一,否則咱這不是自己打自己的臉嗎,您說對吧!”大牛跟著微微弓著身子說道。


    李寬有些詫異地看著大牛,這變化有些超過了他的想象啊!不錯,不錯,真是不錯。


    踏入了店中,李德賽微微楞了一下,有些詫異地掃了幾眼店鋪之中的擺設,看著坐在那裏的李寬,背後牆壁上麵掛著一張張像是惟妙惟肖的麵條,點了點頭,道:“不錯,就是這店裏麵的擺設,爺此時對於你們店裏麵的麵條有些期待。”


    指著上麵的圖案,道:“這些是什麽麵條?為何從來未曾聽說?”


    “這些麵條都是我們店中的特色。”李寬迴道。


    “特色?紅燒排骨麵,糖醋排骨麵,大腸麵……有點意思。”李德賽一隻手摸著下巴,指著西紅柿雞蛋麵,道:“看著不錯,給爺來一份嚐一嚐。”


    “要不要額外加一些其他的菜?”李寬微微有些激動地問道,這門都打開來一個小時的時間,終於營業了。


    “其他也能加?”


    李寬轉過身來,指著牆壁上麵的字,道:“下麵一排都是能夠添加的,安份收錢。”


    “每樣給爺來一份。”


    “本店謝絕浪費,客觀還是稍微點兩樣,其他可以等著以後慢慢品嚐。”


    李德賽笑了一下,低下頭來看著李寬,道:“你怕爺付不起錢?”說完從懷中掏出一錠銀子丟在桌子上麵,倨傲地道:“夠嗎?”


    李寬瞥了一眼銀子,淡淡地道:“十兩銀子想要將這些都品嚐完,還是缺一點,但是還是提醒一下客官,食物來之不易,大唐有太多的窮苦百姓還吃不飽肚子,希望……”


    “和爺有關嗎?多少說個數,爺今天就是要將你這店所有的菜都品嚐一遍,爺這個人就是這樣,你有膽子掛出天下第一麵的招牌出來,說白了也估計也有幾分把握,要是不好吃,到時候也休怪爺不客氣。”


    李寬看著李德賽,微微挑了一下眉頭,這店門剛剛開業,難道就遇到找茬的?而且他這麵店屬於高端消費,應該不會動搖其他麵店的生意吧!


    “寬弟,有錢不賺是傻子,既然他樂意花這個錢,不賺白不賺。”大牛低聲的在李寬的耳邊說道。


    李寬“嗯”了一聲,道:“所有的菜全部都添加的話,原本的價格在十八貫,打八折也是十四貫四百四十文,您是第一個顧客,四百四十文就免了,再給四貫或者四兩就可以,客官,隨便找個位置坐一下,麵條馬上就好。”


    坐了下來,拿起鵝毛筆沾了沾墨水,書寫了下來遞給大牛,道:“大牛哥,讓後廚快點。”


    “哎!客官,這邊請,麵條馬上就好。”大牛笑眯眯地說道,接著喊道:“西紅柿雞蛋麵一份,所有品種各來一份。”


    李德賽饒有興趣的看著李寬手中拿著的鵝毛,道:“你什麽玩意?竟然還能寫字。”


    “鵝毛。”


    “鵝毛?”李德賽有些驚訝地說道。


    李寬“嗯”了一聲。


    “能讓我看一下嗎?”


    李寬從筆筒之中抽出一根修剪過的鵝毛,遞給李德賽,道:“送給你了,沾一下墨水就能夠寫了。”


    “謝啦!”


    眾人看著李德賽走了進來,陸陸續續又走進來幾位。


    看著上麵從來未曾聽說過的麵條,本來還是想要品嚐一下,可是一看到麵條下麵的價格,二話不說轉身就走了出去。


    “小家夥,你這麵條的價格是不是太貴了一些?”


    李寬笑著看著麵前站著的婦人,道:“大嬸,我們店的麵條和外邊不一樣,這成本高了,麵條的價格自然也高了。”


    婦人點了點頭,道:“可是這高得有些離譜了一點,一碗青菜麵三十文的價格,再外邊也不過兩文錢,三十文都能夠買一斤多羊肉的價格了。”


    “自然不一樣,要不大嬸,你嚐一碗再說,現在打八折,也隻需要二十四文就可以了。”


    “那行吧,先嚐一嚐,要是好吃的話,以後多照顧你一點生意。”婦人拿出荷包,數了數二十四文錢遞給李寬說道。


    “大牛哥,青菜麵一份。”李寬收了起來喊道。


    “青菜麵一份,這位大嬸這邊請。”大牛高聲喊道。


    李寬看著依舊聚集在門口的眾人,聽著進門過後又出去的幾人說什麽黑店,價格什麽高得有些離譜,簡直就是騙錢等話,有些無語。


    麵條的口感卻是不錯,而且高湯都是用大骨頭和老母雞燉出來的濃湯,裏麵還添加了各種滋補的藥材。


    說實在的,價格在李寬看來也卻是高了不少,怎麽說如今一個壯勞力一天的工錢也不過才二三十文左右,可是店裏麵最便宜的青菜麵價格都是三十文。


    生意不好這個肯定是顯然的,可是李寬相信,隻要吃過他家麵條,隨著名聲一點點傳遞了出去,生意也會變得越來越好,本來他做這生意賺得就是有錢人的錢。


    濃濃的高湯,撒上一些蔥花,散發著出來香味讓人短時感覺好像精神都為之一震,混雜起來的味道更加的勾引人的食欲。


    隨著嚐試的人越來越多,叫好聲音一片,更多的人站在外邊實在是忍不住踏入到店中,點上一碗麵條。


    “真好吃,老子活了四十多年,還是第一次吃到這樣美味的東西。”


    “乃乃的,這到底是什麽東西做出來的,怎麽味道這麽好吃,不都是麵嘛!怎麽他家的麵條和別人家的差距這麽大,別人家的麵條和他比起來,簡直是比較都無法比較。”


    “你看看著麵條,到底是怎麽弄的,從上倒下一樣粗。”


    “那你也不看看人家的招牌,天下第一麵,果然實至名歸。”


    “你們說這到底是什麽肉?”


    “誰知道?”


    “…………”


    “………”


    “小二,再來一碗糖醋排骨麵。”


    “好啦,客官,先到櫃台付賬。”大牛滿臉歡喜的說道。


    “艸,難道你還怕老子不給你錢?”


    “不是,客官,這個是規矩,反正您也要給錢,現在給,等一下給還不都是一樣嘛!”

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