婉君有些錯愕,所耗費的乃是千金?
鬆露確實珍貴,因為安然所使用的鬆露是進貢的黑鬆露,可是若是要耗費數十金,除非她將珍珠瑪瑙放進膳食之中了!
想到這裏,婉君腦子閃現出可能的景象,她不會真的用珍珠粉做膳食吧!
不由自主,婉君的眉頭皺的更加緊鎖。
......
“婉君?這麽晚了,你來司供房做什麽?你要的東西我可都是按例進的貨品,所以沒有多餘的。”青青連忙道。
“我知道,”婉君淡然一笑,“我想在你這裏找一些適合做菜的輔料。”
“哦?你的菜品不是都準備好了嗎?為什麽還需要再尋找東西?”
“你誤會了,我不是為了,”婉君想到,長風對自己說的話,既然是秘密,還是不要隨便亂說吧!“總之,我想拿點蔬菜。”
“你隨便看吧!”青青也不在意婉君到底想要做什麽,因為是在競賽期間,所以所有的材料她都可以使用,自己也無權過問。
婉君看著眼前各式各樣的蔬菜,眼前一亮,“波斯草不是都被淹沒了嗎?怎麽還有進宮的?”
“這些不是在京郊種的,是外地運來的。估計不是很新鮮了,所以也不會呈給上麵的娘娘們用,應該是給下人們做膳食食用吧!”青青解釋道。
“這裏都有些蔫了,就算不給各宮娘娘,給宮人食用也是不大好的吧!”婉君麵露難色,忽然想到,或許可以將其製成別的什麽東西。於是拿起一根波斯草看了看,對青青道,“不如將它醃製成鹹菜,我想那樣味道應該也不錯。”
“你這倒是個好主意,我怎麽沒想到。將它們醃製成鹹菜,不僅不會腐壞,還可以保存的時間長久一些。”青青拍著腦袋,連連道。
可以保存的時間長久一些嗎?婉君忽而想到,“你這裏有海昆布嗎?”
青青微微一怔,“有啊,怎麽了?”
婉君一笑,“我想要它,另外再加莧菜,木耳以及栗子。”
“你要這些做什麽?這可都是最最尋常的材料?”青青有些不解,婉君一笑,“我要的就是它們!”
青青還未反應過來是怎麽迴事,婉君便輕輕拍了拍她的肩膀。
......
武昭有些吃驚的望著眼前十分樸素的湯羹,“這是什麽?”
“四物湯。”婉君神采奕奕的說道。
“四物湯?”武昭用勺子在湯碗中翻看了一番,“確實,有海昆布,莧菜,木耳還有栗子,確實是四物,隻是我不明白,你做這個湯?難道是想拿它去參加競賽?”
“有何不可?”婉君淡笑,武昭錯愕的瞪大了眼睛,婉君有些迫不及待的拿起了她眼前的筷子與勺子道,“說說而已啦!這菜我是有別的用處,隻是我又不好意思讓獨孤充容幫我試用這般簡陋的菜肴,我才讓你幫幫我啊!”
武昭有些疑惑,但是還是按照婉君的話,嚐了嚐眼前普通的不能再普通的湯。
“恩,味道不錯,你調味的技術很精湛。這樣可以了嗎?”武昭放下筷子道。
“你想說的隻有這個嗎?”婉君有些失望,她還以為可以聽到別的什麽。
“你讓我幫你嚐試這道菜,不是為了它的味道?”武昭狐疑的望著湯中分明的四物,“四物湯?海昆布,莧菜,木耳,栗子,這四種東西倒是尋常可見,隨處可以買到的。”
“就是這個,我想聽你說的就是這個。”婉君笑著道,武昭不解的望著她,婉君望著眼前的湯,“這道菜,我是為了東北的災民創製的。”
武昭望著桌上的湯羹,若有所思,原來她是為了那件事。
細細觀察著桌上的湯羹,“如果是為了那件事,我便覺得這道菜不怎麽樣了。”
聽到摯友這般的迴答,婉君倒是頗感意外,“為什麽?”
“雖然這些食材對於我而言是再尋常不過的東西,可是對於災民就未必了吧!”武昭饒有興致的說道,“所以呢,你這道菜並不能算是成功的。另外,這道菜的製作過程雖然不難,但是有沒有更加簡便,吃起來也更加容易的菜肴呢?”
“更加簡便,容易?”婉君重複道。
“恩,你要想到,如果有大批的災民,他們的生活肯定是一切從簡。或許吃一頓熱騰騰的食物對他們而言也是奢侈的,他們也不會在意你的湯裏到底是四物還是無物了!”
婉君望著湯,細細想了想,忽而笑道,“昭兒,你真是太聰明了!”
“啊?”武昭還未理解過來,婉君連連道,“我明日要出宮去!”
“後日便是競賽了,你明日出宮去做什麽?”武昭忙打斷似乎有些興奮過了頭的婉君,“你別忘了,你是有責任在身的人!”
“自然不會忘,競賽的事情我已經做好準備了!所以,明日我要先去解決這件還沒有解決好的事情。”婉君嬉笑著道,武昭不解,她到底在高興些什麽?
......
婉君興衝衝地走到當日購買白鬆露的老婦人家,老嫗見到婉君倒是很熱情,“您怎麽又出宮來了?難道上次的香料不夠用?”老婦人關心道。
“不不不,”婉君連連道,“這次來,我是想向您學做一樣東西的。”
老婦人有些錯愕,直到婉君嚐到她想學的東西,老婦人才道,“我還以為您是宮裏的人有多厲害,原來連這最簡單的土豆餅都不會做啊!”
婉君有些不好意思的笑了笑,“對,對啊,所以要向您學習。”原來,在他們普通人眼中,自己不會的東西卻是他們日益為生的食物。
“那您看好了,我再示範一遍給您看。”老婦說著,便又開始和麵,加土豆絲,烙起土豆餅來。
婉君看著她嫻熟的技能,想必是做了很多次吧!這土豆餅雖然好吃,可是一個個的需要這樣烙起來,可是也不是每個人都有耐心這樣一個個的烙餅。
想到這裏我,婉君忍不住問道,“這土豆就沒有更加簡答,又好吃的方法嗎?”
“您是嫌烙餅麻煩?”老婦人笑道,“若嫌麻煩,不如就生吃吧!”
婉君微微一愣,知道老婦人是在開玩笑。生吃?若是生吃土豆可以,自己便不會一大早趕到這裏,都忽略明日自己的新品競賽了。
“我說姑娘您一看就是沒有吃過苦的人,要是餓了,莫說是生土豆,什麽樹根菜皮都會吃的。要知道,那些災民隻要能每日吃到些熱乎的,帶點鹽巴可以補充體力填飽肚子的東西就心滿意足了。”
“填飽肚子?”婉君自言自語道,鹽巴?
忽而,婉君將目光投向角落裏那堆土豆,“大嬸,你那些土豆還賣嗎?”
老嫗有些意外的看向婉君,婉君的眼神中卻像是發現鑽石珍寶那般熠熠生輝。
......
禦花園中,所有參與競賽的女官宮女們都謹小慎微,有些人則是摩拳擦掌,蓄勢待發。
安然弧笑的望著婉君,可是婉君卻是麵色淡然。
忽而聽得淑妃娘娘駕到的聲音,尋聲望去,淑妃帶領著後宮眾妃嬪抵達了萬花園。
如今已經快要入冬,雖然花兒都凋謝了,但是萬花園中常年翠綠的草木依然昂揚,因而使得這萬花園也成了禦花園中最具有生機的地方。
“今日在這裏舉行新品膳食競賽,也是為了除夕做準備。”淑妃娘娘淡笑,倒也沒有多說什麽,“開始比賽吧!等到所有菜肴做出來,本宮再與各位後妃品評。”
“娘娘,您也真是好心性。”趙修媛笑著道,“這個傳統本是皇後娘娘在的時候有的,如今您竟然將它沿用了下來。”
“凡是優勝劣汰,好的傳統自然本宮會斟酌,留下優佳的。”淑妃淡然恣意的說道。
“嬪妾也覺得,這樣的競賽倒是很好,不僅可以增進我們姐妹的感情,還可以讓掖庭眾人提高自己的技藝。”葉修儀柔聲說道。
“你看,昭儀娘娘隻顧著小公主,也不與我們說話!”趙修媛笑著道,大家看向正將公主從傅昭儀懷中抱走的奶娘,傅昭儀道,“修媛這樣說,倒是顯得本宮失禮了。”
“娘娘這是師徒情深。”武昭淡笑著說道。
趙修媛略帶敵意的望向武昭,雖說皇後與蕭貴妃不在了,這後宮一點兒也沒有清靜下來。
先是多了個張美人,又來一個武才人,外加一個長得顛倒眾生,有幾分與賢妃相似的獨孤充容。這後宮還真是越發熱鬧了啊!
“獨孤充容本來不是說不來的嗎?怎麽看上去,興致倒是比我們高似的。”趙修媛喋喋不休道,淑妃瞥了一眼趙修媛道,“本宮倒是覺得修媛的興致最好,等會兒一定要好好品嚐掖庭眾人的手藝,才不會浪費了修媛如此好的口才。”
趙修媛被淑妃這話弄得有些不好意思,隻得噤了聲,如今貴妃不在了,自己在後宮的靠山也沒有了。淑妃向來心性寡淡,若是自己投靠她,肯定不會成功,還不如就這樣挑明了。隻是,如今後宮淑妃當家,少不得敬畏她三分,也比貴妃在時稍微收斂了一些。
武昭倒是不在意妃嬪們的明爭暗鬥,她隻在意婉君,將目光投向第二排最左邊的婉君,卻見她在做一件十分奇怪的事情。
葉修儀四下看了看眾人,亦然將目光看向婉君,有些詫異,她在削土豆?可是新品競賽可不是這樣懶散就能輕鬆取勝的!
獨孤充容望著婉君一副無所謂,又心不在焉的樣子,有些意外,她不是要做白露四鮮湯嗎?她可不記得菜中有一味土豆啊!
鬆露確實珍貴,因為安然所使用的鬆露是進貢的黑鬆露,可是若是要耗費數十金,除非她將珍珠瑪瑙放進膳食之中了!
想到這裏,婉君腦子閃現出可能的景象,她不會真的用珍珠粉做膳食吧!
不由自主,婉君的眉頭皺的更加緊鎖。
......
“婉君?這麽晚了,你來司供房做什麽?你要的東西我可都是按例進的貨品,所以沒有多餘的。”青青連忙道。
“我知道,”婉君淡然一笑,“我想在你這裏找一些適合做菜的輔料。”
“哦?你的菜品不是都準備好了嗎?為什麽還需要再尋找東西?”
“你誤會了,我不是為了,”婉君想到,長風對自己說的話,既然是秘密,還是不要隨便亂說吧!“總之,我想拿點蔬菜。”
“你隨便看吧!”青青也不在意婉君到底想要做什麽,因為是在競賽期間,所以所有的材料她都可以使用,自己也無權過問。
婉君看著眼前各式各樣的蔬菜,眼前一亮,“波斯草不是都被淹沒了嗎?怎麽還有進宮的?”
“這些不是在京郊種的,是外地運來的。估計不是很新鮮了,所以也不會呈給上麵的娘娘們用,應該是給下人們做膳食食用吧!”青青解釋道。
“這裏都有些蔫了,就算不給各宮娘娘,給宮人食用也是不大好的吧!”婉君麵露難色,忽然想到,或許可以將其製成別的什麽東西。於是拿起一根波斯草看了看,對青青道,“不如將它醃製成鹹菜,我想那樣味道應該也不錯。”
“你這倒是個好主意,我怎麽沒想到。將它們醃製成鹹菜,不僅不會腐壞,還可以保存的時間長久一些。”青青拍著腦袋,連連道。
可以保存的時間長久一些嗎?婉君忽而想到,“你這裏有海昆布嗎?”
青青微微一怔,“有啊,怎麽了?”
婉君一笑,“我想要它,另外再加莧菜,木耳以及栗子。”
“你要這些做什麽?這可都是最最尋常的材料?”青青有些不解,婉君一笑,“我要的就是它們!”
青青還未反應過來是怎麽迴事,婉君便輕輕拍了拍她的肩膀。
......
武昭有些吃驚的望著眼前十分樸素的湯羹,“這是什麽?”
“四物湯。”婉君神采奕奕的說道。
“四物湯?”武昭用勺子在湯碗中翻看了一番,“確實,有海昆布,莧菜,木耳還有栗子,確實是四物,隻是我不明白,你做這個湯?難道是想拿它去參加競賽?”
“有何不可?”婉君淡笑,武昭錯愕的瞪大了眼睛,婉君有些迫不及待的拿起了她眼前的筷子與勺子道,“說說而已啦!這菜我是有別的用處,隻是我又不好意思讓獨孤充容幫我試用這般簡陋的菜肴,我才讓你幫幫我啊!”
武昭有些疑惑,但是還是按照婉君的話,嚐了嚐眼前普通的不能再普通的湯。
“恩,味道不錯,你調味的技術很精湛。這樣可以了嗎?”武昭放下筷子道。
“你想說的隻有這個嗎?”婉君有些失望,她還以為可以聽到別的什麽。
“你讓我幫你嚐試這道菜,不是為了它的味道?”武昭狐疑的望著湯中分明的四物,“四物湯?海昆布,莧菜,木耳,栗子,這四種東西倒是尋常可見,隨處可以買到的。”
“就是這個,我想聽你說的就是這個。”婉君笑著道,武昭不解的望著她,婉君望著眼前的湯,“這道菜,我是為了東北的災民創製的。”
武昭望著桌上的湯羹,若有所思,原來她是為了那件事。
細細觀察著桌上的湯羹,“如果是為了那件事,我便覺得這道菜不怎麽樣了。”
聽到摯友這般的迴答,婉君倒是頗感意外,“為什麽?”
“雖然這些食材對於我而言是再尋常不過的東西,可是對於災民就未必了吧!”武昭饒有興致的說道,“所以呢,你這道菜並不能算是成功的。另外,這道菜的製作過程雖然不難,但是有沒有更加簡便,吃起來也更加容易的菜肴呢?”
“更加簡便,容易?”婉君重複道。
“恩,你要想到,如果有大批的災民,他們的生活肯定是一切從簡。或許吃一頓熱騰騰的食物對他們而言也是奢侈的,他們也不會在意你的湯裏到底是四物還是無物了!”
婉君望著湯,細細想了想,忽而笑道,“昭兒,你真是太聰明了!”
“啊?”武昭還未理解過來,婉君連連道,“我明日要出宮去!”
“後日便是競賽了,你明日出宮去做什麽?”武昭忙打斷似乎有些興奮過了頭的婉君,“你別忘了,你是有責任在身的人!”
“自然不會忘,競賽的事情我已經做好準備了!所以,明日我要先去解決這件還沒有解決好的事情。”婉君嬉笑著道,武昭不解,她到底在高興些什麽?
......
婉君興衝衝地走到當日購買白鬆露的老婦人家,老嫗見到婉君倒是很熱情,“您怎麽又出宮來了?難道上次的香料不夠用?”老婦人關心道。
“不不不,”婉君連連道,“這次來,我是想向您學做一樣東西的。”
老婦人有些錯愕,直到婉君嚐到她想學的東西,老婦人才道,“我還以為您是宮裏的人有多厲害,原來連這最簡單的土豆餅都不會做啊!”
婉君有些不好意思的笑了笑,“對,對啊,所以要向您學習。”原來,在他們普通人眼中,自己不會的東西卻是他們日益為生的食物。
“那您看好了,我再示範一遍給您看。”老婦說著,便又開始和麵,加土豆絲,烙起土豆餅來。
婉君看著她嫻熟的技能,想必是做了很多次吧!這土豆餅雖然好吃,可是一個個的需要這樣烙起來,可是也不是每個人都有耐心這樣一個個的烙餅。
想到這裏我,婉君忍不住問道,“這土豆就沒有更加簡答,又好吃的方法嗎?”
“您是嫌烙餅麻煩?”老婦人笑道,“若嫌麻煩,不如就生吃吧!”
婉君微微一愣,知道老婦人是在開玩笑。生吃?若是生吃土豆可以,自己便不會一大早趕到這裏,都忽略明日自己的新品競賽了。
“我說姑娘您一看就是沒有吃過苦的人,要是餓了,莫說是生土豆,什麽樹根菜皮都會吃的。要知道,那些災民隻要能每日吃到些熱乎的,帶點鹽巴可以補充體力填飽肚子的東西就心滿意足了。”
“填飽肚子?”婉君自言自語道,鹽巴?
忽而,婉君將目光投向角落裏那堆土豆,“大嬸,你那些土豆還賣嗎?”
老嫗有些意外的看向婉君,婉君的眼神中卻像是發現鑽石珍寶那般熠熠生輝。
......
禦花園中,所有參與競賽的女官宮女們都謹小慎微,有些人則是摩拳擦掌,蓄勢待發。
安然弧笑的望著婉君,可是婉君卻是麵色淡然。
忽而聽得淑妃娘娘駕到的聲音,尋聲望去,淑妃帶領著後宮眾妃嬪抵達了萬花園。
如今已經快要入冬,雖然花兒都凋謝了,但是萬花園中常年翠綠的草木依然昂揚,因而使得這萬花園也成了禦花園中最具有生機的地方。
“今日在這裏舉行新品膳食競賽,也是為了除夕做準備。”淑妃娘娘淡笑,倒也沒有多說什麽,“開始比賽吧!等到所有菜肴做出來,本宮再與各位後妃品評。”
“娘娘,您也真是好心性。”趙修媛笑著道,“這個傳統本是皇後娘娘在的時候有的,如今您竟然將它沿用了下來。”
“凡是優勝劣汰,好的傳統自然本宮會斟酌,留下優佳的。”淑妃淡然恣意的說道。
“嬪妾也覺得,這樣的競賽倒是很好,不僅可以增進我們姐妹的感情,還可以讓掖庭眾人提高自己的技藝。”葉修儀柔聲說道。
“你看,昭儀娘娘隻顧著小公主,也不與我們說話!”趙修媛笑著道,大家看向正將公主從傅昭儀懷中抱走的奶娘,傅昭儀道,“修媛這樣說,倒是顯得本宮失禮了。”
“娘娘這是師徒情深。”武昭淡笑著說道。
趙修媛略帶敵意的望向武昭,雖說皇後與蕭貴妃不在了,這後宮一點兒也沒有清靜下來。
先是多了個張美人,又來一個武才人,外加一個長得顛倒眾生,有幾分與賢妃相似的獨孤充容。這後宮還真是越發熱鬧了啊!
“獨孤充容本來不是說不來的嗎?怎麽看上去,興致倒是比我們高似的。”趙修媛喋喋不休道,淑妃瞥了一眼趙修媛道,“本宮倒是覺得修媛的興致最好,等會兒一定要好好品嚐掖庭眾人的手藝,才不會浪費了修媛如此好的口才。”
趙修媛被淑妃這話弄得有些不好意思,隻得噤了聲,如今貴妃不在了,自己在後宮的靠山也沒有了。淑妃向來心性寡淡,若是自己投靠她,肯定不會成功,還不如就這樣挑明了。隻是,如今後宮淑妃當家,少不得敬畏她三分,也比貴妃在時稍微收斂了一些。
武昭倒是不在意妃嬪們的明爭暗鬥,她隻在意婉君,將目光投向第二排最左邊的婉君,卻見她在做一件十分奇怪的事情。
葉修儀四下看了看眾人,亦然將目光看向婉君,有些詫異,她在削土豆?可是新品競賽可不是這樣懶散就能輕鬆取勝的!
獨孤充容望著婉君一副無所謂,又心不在焉的樣子,有些意外,她不是要做白露四鮮湯嗎?她可不記得菜中有一味土豆啊!