第345章 椰子雞
趕海:天天爆桶,人送外號一掃光 作者:韓韓MJ 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“對啊!德彪進過電子廠,我咋忘了這一茬了,南邊的魚你是不是都認識?”
柱子問道。
魏德彪長長的吐了口氣,有氣無力的說:“我是在電子廠裏打螺絲,又不是在魚攤兒上賣魚!”
“原來彪子接觸的都是廠妹啊!”
孟超調侃了一聲後,把大家聊天的欲望調動了起來。
幾人你一言我一語的聊了起來,盡顯男人本色。
快到母船的時候,王強咳嗽了一聲:“消停一會兒昂,上船吃飯了。”
大船的吊機將繩子放下來,小船很快被拉了上去。
看到魚艙裏各色的魚後,趙前線有些吃驚,不過半天的功夫就收獲了滿滿一箱子的珊瑚魚。
“你們不是拉了別人下的網吧?”
趙前線突然這麽問,柱子張口就來:“你們家有才能那麽幹,俺們可不行,咋能做那種事兒!”
“叔,這都是剛剛在珊瑚礁下邊圍網撈的,這邊資源是真的好啊!”
趙前線拍了柱子一巴掌,捏住柱子的脖頸處問:“你小子一點兒也不識逗。”
周德山在水箱裏扒拉了一下,感歎:“今天算是開了眼了,這魚五顏六色的,像是魚缸裏養的觀賞魚。”
“山子哥,先把魚倒進活魚艙裏吧,這些魚運迴家了可就值錢了。”
孟超走到周德山旁邊,比劃了一個剪刀手:“來一根兒,我給你介紹一下這是什麽魚。”
“這魚跟中了毒一樣,看著就瘮得慌,能吃嗎?”
“這魚叫青衣,是……”
他們二人聊的時候,魚已經進了魚艙,王強走過去補充了一點。
“山子哥,這種魚都是屬於珊瑚魚,是生活在珊瑚礁裏的,所以五顏六色的。哦對了,咱們之前撈過的石頭魚,玫瑰毒鮋,還記得嗎?那老怪也是珊瑚魚。”
想到石頭魚的美味,周德山頓時來了興趣,抿抿嘴:“這青衣肯定也好吃了?”
“迴頭整一條。”
王強提留著椰子往廚房那邊去了,中午吃飯必須得整個景。
冷庫裏還有雞肉,雖然不是新鮮的雞肉,湊活著整個椰子雞吧。
椰子雞,話說有手就行,也不知道真假。
王強隻能迴憶上輩子看過的美食視頻來做了,上輩子看一個小姐姐的美食視頻,口號是,吃椰子雞喝椰奶,美膚亮白又豐胸。
柱子跟進了廚房,準備看看椰子裏到底是不是有水。
“三哥,我來開吧,我力氣大!”
柱子從鐵板門後邊拿起一個錘子,準備玩一手暴力破拆。
“你開個錘子,我來吧,對了,等下留兩個椰子煮雞湯。”
柱子眉頭緊蹙:“椰子還能煮雞?煮出來有味兒嗎?”
王強抓著刀先將椰子一頭削皮,然後用刀背將椰子皮磕開了一個口子,椰水便漏了出來。
“就這樣砍,別把我刀給砍壞了啊?”
柱子接過刀將剩下的椰子一一削皮開殼,然後拿到甲板上給大家分了。
“山子哥,嚐嚐吧,沒喝過吧,這可是椰子水,可是十全大補水!”
周德山和孟超對視了一眼,二人不約而同笑了。
“那我們嚐嚐。”
周德山接過椰子,吸溜了一口:“別說,還是咱們這邊的椰子水正宗一些。”
柱子愣住了:“你們喝過?”
王強忽然明白了,山子哥他們去那邊,越猴子那邊就是產椰子的,而且滇南也有椰子樹,隻不過不是主要產地而已。
“行了,別在這裝了,趕緊給叔拿一個椰子。”
王強從口袋裏掏出一把金桔,剛才在島上摘的,等下做個蘸料。
椰子雞最主要的還是蘸料,唯一遺憾的是沒有這邊的沙薑。
忙活了好一會兒,飯做得了,大部分都還是家鄉菜,椰子雞隻不過是個陪襯。
“大家嚐嚐椰子做的雞,沾一點兒佐料,看能不能接受這味道。”
周德山當先伸出了筷子:“老鼠都能吃了,還有啥接受不了的。”
嚐了一口,他抿抿嘴:“味道還行,就是雞有點柴了。”
“湊活吃吧,有的吃就不錯了。”柱子一點也不講究,大口大口的吃肉。
王強遺憾的說:“這次準備不充分,沒有找到新鮮的雞,迴頭咱們到旁邊村子買兩隻。”
趙前線沾了一下料汁,看的出他對檸檬蘸料挺喜歡。
“叔,你還好這一口?”周德山問。
不待趙前線迴答,王強提前揭秘:“北方大多好一口,酸。”
趙前線哈哈大笑:“人家這邊吃東西還挺有意思的,水果汁煮雞肉,水果汁還能當蘸料。”
吃東西講究一個氛圍,大家各抒己見,孟超也不甘人後,說道:“這其實和東北一鍋亂燉有點像,就是材料不一樣,東北用的是大醬和粉條子白菜,這邊用的是椰子檸檬小嫩雞。”
王強當即決定走的時候帶一些小嫩雞迴去,椰子也帶一些迴去,算是給家人的一些禮物吧。
飯吃到一半兒的時候,王強和趙前線討論下午出海的事情。
玩歸玩,玩好了大家要收收心,得抓緊幹活兒了。
柱子聽到之後先發表了意見:“咱就在這下網撈魚算了,一會兒抓這麽多條珊瑚魚。”
魏德彪一心想著去潛水,說:“我們潛水去抓魚,你們開船拖網拉魚。”
趙前線被他們給逗樂了:“你們啊,真是無知者無畏。”
“咋了?”柱子抬頭看了一眼。
王強接過話說:“這下邊都是珊瑚礁,拖個幾把的網,命令禁止底拖,把珊瑚礁都給拉壞了。再說了,那圍網在海裏撈幾條魚,能有多少產量。”
趙前線繼續補充了一點:“咱們是路過這裏,這島上有漁民在放網,你肆無忌憚的在這搞,免不了有摩擦。強子說的對,這才能有多少產量,咱還得繼續往南去深海裏拉網。”
王強當即決定:“吃完飯開船走人!”
柱子和魏德彪對視一眼,火速放下筷子:“我們倆先去把海裏剩的一個圍網給收了,你們慢慢吃!”
柱子問道。
魏德彪長長的吐了口氣,有氣無力的說:“我是在電子廠裏打螺絲,又不是在魚攤兒上賣魚!”
“原來彪子接觸的都是廠妹啊!”
孟超調侃了一聲後,把大家聊天的欲望調動了起來。
幾人你一言我一語的聊了起來,盡顯男人本色。
快到母船的時候,王強咳嗽了一聲:“消停一會兒昂,上船吃飯了。”
大船的吊機將繩子放下來,小船很快被拉了上去。
看到魚艙裏各色的魚後,趙前線有些吃驚,不過半天的功夫就收獲了滿滿一箱子的珊瑚魚。
“你們不是拉了別人下的網吧?”
趙前線突然這麽問,柱子張口就來:“你們家有才能那麽幹,俺們可不行,咋能做那種事兒!”
“叔,這都是剛剛在珊瑚礁下邊圍網撈的,這邊資源是真的好啊!”
趙前線拍了柱子一巴掌,捏住柱子的脖頸處問:“你小子一點兒也不識逗。”
周德山在水箱裏扒拉了一下,感歎:“今天算是開了眼了,這魚五顏六色的,像是魚缸裏養的觀賞魚。”
“山子哥,先把魚倒進活魚艙裏吧,這些魚運迴家了可就值錢了。”
孟超走到周德山旁邊,比劃了一個剪刀手:“來一根兒,我給你介紹一下這是什麽魚。”
“這魚跟中了毒一樣,看著就瘮得慌,能吃嗎?”
“這魚叫青衣,是……”
他們二人聊的時候,魚已經進了魚艙,王強走過去補充了一點。
“山子哥,這種魚都是屬於珊瑚魚,是生活在珊瑚礁裏的,所以五顏六色的。哦對了,咱們之前撈過的石頭魚,玫瑰毒鮋,還記得嗎?那老怪也是珊瑚魚。”
想到石頭魚的美味,周德山頓時來了興趣,抿抿嘴:“這青衣肯定也好吃了?”
“迴頭整一條。”
王強提留著椰子往廚房那邊去了,中午吃飯必須得整個景。
冷庫裏還有雞肉,雖然不是新鮮的雞肉,湊活著整個椰子雞吧。
椰子雞,話說有手就行,也不知道真假。
王強隻能迴憶上輩子看過的美食視頻來做了,上輩子看一個小姐姐的美食視頻,口號是,吃椰子雞喝椰奶,美膚亮白又豐胸。
柱子跟進了廚房,準備看看椰子裏到底是不是有水。
“三哥,我來開吧,我力氣大!”
柱子從鐵板門後邊拿起一個錘子,準備玩一手暴力破拆。
“你開個錘子,我來吧,對了,等下留兩個椰子煮雞湯。”
柱子眉頭緊蹙:“椰子還能煮雞?煮出來有味兒嗎?”
王強抓著刀先將椰子一頭削皮,然後用刀背將椰子皮磕開了一個口子,椰水便漏了出來。
“就這樣砍,別把我刀給砍壞了啊?”
柱子接過刀將剩下的椰子一一削皮開殼,然後拿到甲板上給大家分了。
“山子哥,嚐嚐吧,沒喝過吧,這可是椰子水,可是十全大補水!”
周德山和孟超對視了一眼,二人不約而同笑了。
“那我們嚐嚐。”
周德山接過椰子,吸溜了一口:“別說,還是咱們這邊的椰子水正宗一些。”
柱子愣住了:“你們喝過?”
王強忽然明白了,山子哥他們去那邊,越猴子那邊就是產椰子的,而且滇南也有椰子樹,隻不過不是主要產地而已。
“行了,別在這裝了,趕緊給叔拿一個椰子。”
王強從口袋裏掏出一把金桔,剛才在島上摘的,等下做個蘸料。
椰子雞最主要的還是蘸料,唯一遺憾的是沒有這邊的沙薑。
忙活了好一會兒,飯做得了,大部分都還是家鄉菜,椰子雞隻不過是個陪襯。
“大家嚐嚐椰子做的雞,沾一點兒佐料,看能不能接受這味道。”
周德山當先伸出了筷子:“老鼠都能吃了,還有啥接受不了的。”
嚐了一口,他抿抿嘴:“味道還行,就是雞有點柴了。”
“湊活吃吧,有的吃就不錯了。”柱子一點也不講究,大口大口的吃肉。
王強遺憾的說:“這次準備不充分,沒有找到新鮮的雞,迴頭咱們到旁邊村子買兩隻。”
趙前線沾了一下料汁,看的出他對檸檬蘸料挺喜歡。
“叔,你還好這一口?”周德山問。
不待趙前線迴答,王強提前揭秘:“北方大多好一口,酸。”
趙前線哈哈大笑:“人家這邊吃東西還挺有意思的,水果汁煮雞肉,水果汁還能當蘸料。”
吃東西講究一個氛圍,大家各抒己見,孟超也不甘人後,說道:“這其實和東北一鍋亂燉有點像,就是材料不一樣,東北用的是大醬和粉條子白菜,這邊用的是椰子檸檬小嫩雞。”
王強當即決定走的時候帶一些小嫩雞迴去,椰子也帶一些迴去,算是給家人的一些禮物吧。
飯吃到一半兒的時候,王強和趙前線討論下午出海的事情。
玩歸玩,玩好了大家要收收心,得抓緊幹活兒了。
柱子聽到之後先發表了意見:“咱就在這下網撈魚算了,一會兒抓這麽多條珊瑚魚。”
魏德彪一心想著去潛水,說:“我們潛水去抓魚,你們開船拖網拉魚。”
趙前線被他們給逗樂了:“你們啊,真是無知者無畏。”
“咋了?”柱子抬頭看了一眼。
王強接過話說:“這下邊都是珊瑚礁,拖個幾把的網,命令禁止底拖,把珊瑚礁都給拉壞了。再說了,那圍網在海裏撈幾條魚,能有多少產量。”
趙前線繼續補充了一點:“咱們是路過這裏,這島上有漁民在放網,你肆無忌憚的在這搞,免不了有摩擦。強子說的對,這才能有多少產量,咱還得繼續往南去深海裏拉網。”
王強當即決定:“吃完飯開船走人!”
柱子和魏德彪對視一眼,火速放下筷子:“我們倆先去把海裏剩的一個圍網給收了,你們慢慢吃!”