第873章 平民火腿
大學剛畢業，我讓老師休產假 作者：文刀流 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“爸爸，這外國火腿有沒有爺爺做的臘腸或者熏肉好吃？”沐沐咽了下口水，已經忍不住想吃了。
“每個人的喜好不一樣，等下你嚐嚐就知道了。”李東切下來一小塊，然後又切成六個薄片。
“爸爸，我要，我要。”
“爸爸，我也要。”
“這片拿給姥爺。”
“這片拿給姥姥。”
“這片給媽媽。”
“爸爸，那我的呢？”沐沐撅著嘴巴，可憐巴巴的瞅著李東。
“這是你的，這是妹妹的，這是爸爸的。”李東指了指盤子裏剩下的這三片。
“好嘞！”沐沐興奮的拿起一片放進嘴裏，大口咀嚼著。
“好吃，真好吃。”
“感覺還可以。”薛佳琪嚐了一口，她對於這種熏製出來的食品不是很熱衷，偶爾的會吃一點。
李東嚐了一口，味道確實不錯，要不然也不會遠銷全球，成為西班牙的一張名片。
“爸，這火腿切起來還挺有講究的，可不是隨便切的。”李東繼續切火腿。
李東仔細地研究著火腿的紋理，他知道切火腿不能心急，要順著紋理慢慢地切。他先從火腿的一端下刀，輕輕地劃開表皮，然後將刀深入火腿內部。
火腿的油脂在刀刃的切割下緩緩滲出，那濃鬱的香氣瞬間彌漫了整個客廳，仿佛是火腿在釋放它所有的精華。
李東一片一片地切著，他的動作越來越熟練。火腿片薄厚均勻，每一片都像是一件藝術品。
老祖宗講究“色香味俱全”，就是從各個角度來定義美食。隻是好吃還不夠，還得好看，好聞。
“姥姥，爸爸好厲害呢。”曦曦坐在鄭霞的腿上，一邊晃悠著一邊吃著。
“那當然了，你爸爸在做飯方麵確實是出類拔萃的，是第一名。”鄭霞笑著迴答。
過了一會兒，李東已經切滿了整整一盤的火腿。火腿片整齊地排列在盤子裏，色澤鮮豔，散發著迷人的香氣。那火腿片的瘦肉部分透著淡淡的粉紅色，脂肪部分則如同晶瑩的白玉，紅白相間，十分誘人。
“哇，好漂亮啊！”沐沐讚歎道。
“爸爸好厲害！”曦曦也跟著歡唿起來。
“爸，有紅酒嗎？配著紅酒更有滋味。”李東擦擦手，坐下來。
“有，我去拿。”薛仁剛笑著點點頭。
一家人圍坐在餐桌旁，開始品嚐這來自西班牙的美味。李東把火腿片放在溫熱的麵包上，再加上一點特製的醬料，遞給鄭霞。
“媽，給您。”
鄭霞接過來，咬了一口，臉上露出陶醉的表情：“嗯，這味道真正宗，吃著也不膩。”
薛佳琪也學著做了一個，吃了之後不住的點頭：“真的很好吃，有一種獨特的風味。”
沐沐和曦曦則直接拿起火腿片吃了起來。
沐沐一隻手拿一片火腿，邊吃邊說：“這個火腿好香啊，比我以前吃的肉都好吃。”
曦曦也含糊不清地說：“我還要，我還要。”
在品嚐火腿的過程中，薛仁剛開始講述他在國外出差的經曆。
“我們去的那個地方啊，有很多古老的城堡。在當地的市場看到了這種火腿，就想著一定要帶迴來給你們嚐嚐。雖說以前也買過，但畢竟不是直接在國外買的，買來嚐嚐。”薛仁剛說道。
“爸，有沒有去看場球賽？”李東問道。
西班牙的足球運動非常盛行，足球聯賽可謂是全球的盛事，在國內擁有不少粉絲。很多人不遠萬裏去現場看球賽，為喜歡的球星加油助威。
“沒有，去出差的，又不是去遊玩的。談完事情後就訂票返程了，想著不能白來一趟，聽翻譯說本地的火腿比較著名，就帶了兩個。”薛仁剛笑著說。
隨著話題的展開，大家的笑聲不斷。從薛仁剛的國外經曆，談到最近這段時間孩子們的成長，再到李東和薛佳琪對未來的規劃。
午後的陽光透過窗戶灑在餐桌上，這溫馨的一幕仿佛被定格。家庭的親情在這一刻得到了充分的展現，美食成為了連接大家情感的紐帶。
吃完火腿後，薛佳琪和李東一起收拾桌子，沐沐和曦曦則跟姥爺和姥姥一起玩耍。
“怎麽了？”薛佳琪看到李東突然愣住不動了。
“我在想我們東琪食品能不能也出一款這樣的火腿呢？國外的食物更加適合外國佬，國人不一定吃得慣。如果能結合我們國人的飲食習慣，開發出一款我們自己的火腿，豈不是又多了一道主打產品？”李東一副若有所思樣子。
作為專業的吃貨和廚子，想的更多的就是如何開發出來一款令消費者滿意的食物。
“價格可以做的便宜一些，讓大多數人都能夠吃得起，當成一種日常的食物。”薛佳琪一雙美眸看向李東。
“對，做成平民食品。肉是幹淨的肉，調料是幹淨的調料，不放那些添加劑和色素，貨真價實的肉火腿應該有市場吧。”李東嘀咕道。
“隻要味道做的好吃一些，肯定有市場，而且還是很廣泛的市場。”薛佳琪笑著點點頭。
國內的火腿市場被前麵幾個巨頭把控著，味道和質量怎麽樣大家心裏都有數。隻不過是沒有其他強勢的競爭者出現，才讓某些既得利益者橫行霸道。
如果東琪能夠出一款貨真價實的平民火腿，消費者怎麽可能不買賬？
收拾完廚房以後，李東掏出手機開始聯係東琪食品的研發部負責人。
到底能不能行不能靠李東拍腦袋決定，要不然偌大的集團早晚得完蛋，得經過眾人的集思廣益，綜合分析後得出結論。
李東這樣做的目的就是盡可能的減少決策失誤，畢竟他又不是神，說的話也不一定都對，專業領域的事情還是要和專業的人多討論才行。
午睡後，薛仁剛和鄭霞倆人帶著沐沐、曦曦出去玩了，李東則提前返迴了天青，跟研發部的團隊討論新產品的事項。
“每個人的喜好不一樣，等下你嚐嚐就知道了。”李東切下來一小塊，然後又切成六個薄片。
“爸爸，我要，我要。”
“爸爸，我也要。”
“這片拿給姥爺。”
“這片拿給姥姥。”
“這片給媽媽。”
“爸爸，那我的呢？”沐沐撅著嘴巴，可憐巴巴的瞅著李東。
“這是你的，這是妹妹的，這是爸爸的。”李東指了指盤子裏剩下的這三片。
“好嘞！”沐沐興奮的拿起一片放進嘴裏，大口咀嚼著。
“好吃，真好吃。”
“感覺還可以。”薛佳琪嚐了一口，她對於這種熏製出來的食品不是很熱衷，偶爾的會吃一點。
李東嚐了一口，味道確實不錯，要不然也不會遠銷全球，成為西班牙的一張名片。
“爸，這火腿切起來還挺有講究的，可不是隨便切的。”李東繼續切火腿。
李東仔細地研究著火腿的紋理，他知道切火腿不能心急，要順著紋理慢慢地切。他先從火腿的一端下刀，輕輕地劃開表皮，然後將刀深入火腿內部。
火腿的油脂在刀刃的切割下緩緩滲出，那濃鬱的香氣瞬間彌漫了整個客廳，仿佛是火腿在釋放它所有的精華。
李東一片一片地切著，他的動作越來越熟練。火腿片薄厚均勻，每一片都像是一件藝術品。
老祖宗講究“色香味俱全”，就是從各個角度來定義美食。隻是好吃還不夠，還得好看，好聞。
“姥姥，爸爸好厲害呢。”曦曦坐在鄭霞的腿上，一邊晃悠著一邊吃著。
“那當然了，你爸爸在做飯方麵確實是出類拔萃的，是第一名。”鄭霞笑著迴答。
過了一會兒，李東已經切滿了整整一盤的火腿。火腿片整齊地排列在盤子裏，色澤鮮豔，散發著迷人的香氣。那火腿片的瘦肉部分透著淡淡的粉紅色，脂肪部分則如同晶瑩的白玉，紅白相間，十分誘人。
“哇，好漂亮啊！”沐沐讚歎道。
“爸爸好厲害！”曦曦也跟著歡唿起來。
“爸，有紅酒嗎？配著紅酒更有滋味。”李東擦擦手，坐下來。
“有，我去拿。”薛仁剛笑著點點頭。
一家人圍坐在餐桌旁，開始品嚐這來自西班牙的美味。李東把火腿片放在溫熱的麵包上，再加上一點特製的醬料，遞給鄭霞。
“媽，給您。”
鄭霞接過來，咬了一口，臉上露出陶醉的表情：“嗯，這味道真正宗，吃著也不膩。”
薛佳琪也學著做了一個，吃了之後不住的點頭：“真的很好吃，有一種獨特的風味。”
沐沐和曦曦則直接拿起火腿片吃了起來。
沐沐一隻手拿一片火腿，邊吃邊說：“這個火腿好香啊，比我以前吃的肉都好吃。”
曦曦也含糊不清地說：“我還要，我還要。”
在品嚐火腿的過程中，薛仁剛開始講述他在國外出差的經曆。
“我們去的那個地方啊，有很多古老的城堡。在當地的市場看到了這種火腿，就想著一定要帶迴來給你們嚐嚐。雖說以前也買過，但畢竟不是直接在國外買的，買來嚐嚐。”薛仁剛說道。
“爸，有沒有去看場球賽？”李東問道。
西班牙的足球運動非常盛行，足球聯賽可謂是全球的盛事，在國內擁有不少粉絲。很多人不遠萬裏去現場看球賽，為喜歡的球星加油助威。
“沒有，去出差的，又不是去遊玩的。談完事情後就訂票返程了，想著不能白來一趟，聽翻譯說本地的火腿比較著名，就帶了兩個。”薛仁剛笑著說。
隨著話題的展開，大家的笑聲不斷。從薛仁剛的國外經曆，談到最近這段時間孩子們的成長，再到李東和薛佳琪對未來的規劃。
午後的陽光透過窗戶灑在餐桌上，這溫馨的一幕仿佛被定格。家庭的親情在這一刻得到了充分的展現，美食成為了連接大家情感的紐帶。
吃完火腿後，薛佳琪和李東一起收拾桌子，沐沐和曦曦則跟姥爺和姥姥一起玩耍。
“怎麽了？”薛佳琪看到李東突然愣住不動了。
“我在想我們東琪食品能不能也出一款這樣的火腿呢？國外的食物更加適合外國佬，國人不一定吃得慣。如果能結合我們國人的飲食習慣，開發出一款我們自己的火腿，豈不是又多了一道主打產品？”李東一副若有所思樣子。
作為專業的吃貨和廚子，想的更多的就是如何開發出來一款令消費者滿意的食物。
“價格可以做的便宜一些，讓大多數人都能夠吃得起，當成一種日常的食物。”薛佳琪一雙美眸看向李東。
“對，做成平民食品。肉是幹淨的肉，調料是幹淨的調料，不放那些添加劑和色素，貨真價實的肉火腿應該有市場吧。”李東嘀咕道。
“隻要味道做的好吃一些，肯定有市場，而且還是很廣泛的市場。”薛佳琪笑著點點頭。
國內的火腿市場被前麵幾個巨頭把控著，味道和質量怎麽樣大家心裏都有數。隻不過是沒有其他強勢的競爭者出現，才讓某些既得利益者橫行霸道。
如果東琪能夠出一款貨真價實的平民火腿，消費者怎麽可能不買賬？
收拾完廚房以後，李東掏出手機開始聯係東琪食品的研發部負責人。
到底能不能行不能靠李東拍腦袋決定，要不然偌大的集團早晚得完蛋，得經過眾人的集思廣益，綜合分析後得出結論。
李東這樣做的目的就是盡可能的減少決策失誤，畢竟他又不是神，說的話也不一定都對，專業領域的事情還是要和專業的人多討論才行。
午睡後，薛仁剛和鄭霞倆人帶著沐沐、曦曦出去玩了，李東則提前返迴了天青，跟研發部的團隊討論新產品的事項。